Everything posted by Geany
-
Ce ati gatit astazi?
Sarmalute ,poza urata direct din ceaun ,sunt clocotite,acum le las in cuptorul cald(focul inchis) sa se ''dospeasca''(adica sa se odihneasca),cum spunea bunica mea d-zeu sa o ierte,pana or veni hunii la masa
-
La hanul "Arta culinara"
Eu,sincer, am plecat la cumparaciuni' cu gandul sa fac ardei umpluti,dar nu am gasit la reducere decat ardei rosii mari,si capia si grasi si gogo',puteam sa fac asa dar sunt prea dulci,la pret intreg ardeii pe la noi sunt 6,6 lei kg. si 7 lei,m-am invartit,m-am sucit,si am luat o varza murata pana la urma 11 lei ma ajunse,nu e ca am iesit mai bine la bani,dar mi-a mai ramas din ea,daca luam ardei si rosii tot pe acolo ajungeam,in fine cum e frig afara,la mine miroase acum in casa a craciun inca sunt la cuptor o sa vin acusi cu boza'doveditoare.Pana nu trece sezonul o sa mai fac si o portie de ardei umpluti,dar nu fu sa fie azi ziua lor
-
La hanul "Arta culinara"
Buna! ce mai faceti?!..La noi e soare si parca mai putin frig fata de ieri,achizitionai una bucata varza murata,asa ca pun de neste' sarmalute.Hunii sunt plecati,care la scoala ,care la scarbici',asa ca am timp sa le las in linistea lor la foc mic,apoi la cuptor Cam asta e pe la noi! O zi faina tuturor!
-
Ce ati gatit astazi?
Neste' ficatei de pui trasi la tigaie cu ceapa ,usturoi si stropiti cu vin.. Serviti cu mamaliguta calda si mujdei Si carnita la garatar(de fapt,tigaia cu riduri,facui un fum in bucatarie de numa )
-
Ce ati gatit astazi?
Hahaha! Draga Boni ,asta e formularea corecta Dragilor eu stiu ca numele topicului e ce ati gatit azi si nu ce nu ati gatit azi,eu fusei azi la K',reduceri cangi',preturi mari,magazinul plin de produse ,bani sa ai,in schimb in magazin nimeni,dai cu pusca,asa ca luai de la iesirea din magazin un pui la rotisor 17 lei m-a ajuns,mie mi se pare ok ca si pret ca daca-ti tranteste in alta parte un pui intreg crud pe cantar e mult mai mult,si nu-ti iese asa,cel putin asta e parerea mea,asa ca asta e meniul de azi pt. huni,servit cu cartofi pai ,chifle proaspete si sos de usturoi Edit...eu zisei pas la pui ...Asa ca-mi facui asta https://forum.artaculinara.ro/topic/1405-pasticcio-cu-rosiiceapa-si-scamorza-afumata/ dar mai contine si felii de vinete prajite,usturoi ,ardei iute si rondele si fulgi,masline ,iar branza e tilsit(luata la reducere mare ,mai aveam un rest )
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Ce amintiri, cand erau copiii mici si stateam doua ore in picioare langa tigaia pe aragaz si cand terminam, daca erau 3 clatite in fafurie hahaha!! daa!! ...hunii mei nu prea sunt cu retete, fie de dulciuri fie de mancaruri sofisticate,nu zic ca ,chiar nu le mananca ,dar cand aud''mmm!! f. bun,interesant..da' sa nu mai faci!'' ... ...in schimb,gogosi,clatite,chec,destia,merg la sigur le rad la propriu
-
Ce ati gatit astazi?
Merci mult de aprecieri! Da', doar nu credeati ca se termina aici..eu sincer zisei pas la pizza,imi facui doar pt. je', o portioara de paste cu ulei de masline usturoi si ardei iute (pasta aglio olio peperoncino )
-
Ce dulciuri ati facut azi?
-
Mic dejun - Cu dragoste !
Mmm!! ce bine arata Hazel!
-
Ce ati gatit astazi?
Cum spuneam azi pizza,dar la tava(la hectar ) o sa o numesc pizza taraneasca,pt. ca contine,sos de rosii,ceapa rosie fasiute,salam tip mizel usturoiat,feliute subtiri de carnat crud uscat afumat ...intr-un colt chiar i-am pus lui domnul Geany cu branza de burduf de oi ca asa ii place lui Asa arata hectaru' Si coltul lui domnul Geany cu branza iute de burduf de oi Restul,si pe fatza Si pe dos...
-
Ce ati gatit astazi?
Mmm!! te cred,cared ca e buna rau
-
Ce ati gatit astazi?
Pare f.apetisant draga Clau,nu stiu ce e,pare cane cu cuburele de cartofi trase la tigaie sau la wok,cred ca cu condimente.... ce e? cum se face? La noi e party sunt singura cu Ale' asa ca doar un morman de cartofi prajiti cu sosuri ,eu bere si o gramada de dulciuri si ciocolata maine iar party de duminica a zis Ale' ca o sa vrea pizza din nou ,asa ca la noi e pe dintr-astea nu am ce poza sa va arat
-
Ce ati gatit astazi?
-
Ce ati gatit astazi?
Eu am avut surpriza neplacuta sa ma duc la Kaufland special pt sosul asta si sa nu-l mai gasesc... Si mie imi pare aproape la fel de bun ca al unchiului Ben, dar mai mult si mai ieftin. La mine este si e la acelasi pret,chiar alaltaieri l-am vazut,dar i-au mutat locul,au facut un raft special cu produse asiatice,mai sunt si altfel de sosuri acolo,si sos de soya si teriachi,etc,mai e unul care-mi place acolo,acum l-am terminat dar daca gasesc poza pe net iti arat.... Ma bucur sa te revad,tu ce ai mai facut?
-
Ce ati gatit astazi?
Azi pilaf cu copanele (Edy' vezi ca sunt 3 rondele de rosii pe fundal ) Pt. je' Bella (bella mama) cu sos asia de la K,ala de ne place noua ,pretul e la fel de bun,(e precum sosul de la uncle ben's dar mai mult, mai ieftin si mai bun in opinia mea) l-am cam terminat tre' sa-mi mai cumpar
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Mnee!! n-ai sa vezi tu filmu' asta,fug hunii mei de dintr-astea ca de tamaie ...
-
La hanul "Arta culinara"
vazui asta si nu putui sa ma abtinez sa nu va arat,nush' daca o sa vedeti dar eu incerc https://www.facebook.com/reel/542900334282513/?s=single_unit Nu merge scuze,incerc cu youtube pe principiul,da-o dreaku' de english',manelele-s la putere
-
Ce ati gatit astazi?
- La hanul "Arta culinara"
Eu nu pot ajuta cu sfaturi,ca eu nu am telefon,de pe calculator incarc si stiu ca domnul Geany mi-a instalat nero,mai am si alte programe dar nu ma pricep deloc,eu cu ala m-am invatat- Ce dulciuri ati facut azi?
Un lighean de gogosi (facute din ochi ashea',o ceasca de apa calda,o ceasca de lapte,un ou,zahar,vanilie... ) Le-am taiat si le-am umplut cu branza cu stafide,gem de visine,(nutella lipseste din poza) dar si simple cu zahar pudra vanilat- La hanul "Arta culinara"
Buna lumee!! Buna draga Dex' merci de pont am miere o sa incerc si varianta cu miere(sincer prefer untul normal,dar nici asta nu e chiar asa de rau ,vb. lui Edy chiar incep sa ma invat cu el ,ieri ziceam nu nu nu,azi zic poate poate poate,maine ma vezi ca zic dadada ) Azi la noi au fost copiii liberi(ziua invatatorului),domnul Geany a fost si el liber,asa ca partyy!! am fost la o terasa si cu mami' meu',ne-am cinstit cu o bere ,am stat la cioace,nici nu mai gatesc azi,Ale' si-a luat un burgher acolo cu cartofi prajiti si salata coleslaw ,domnul Geany file de peste in nush' ce crusta ,si nuggets de pui ..(.eu am furat cartofi prajiti de la ei si salata )...chiar a fost o zi superba! Va pup si va urez sa aveti o zi cel putin la fel de frumoasa !- Ce am copt azi!?!
Avand in vedere faptul ca nu esti decisa inca,in afara de combinatiile pe care deja le stii,branza,mere,nuci,asi vrea sa-ti reamintesc de placinta cu iaurt,eu in maglavaitul de iaurt cu oua zahar si stafide pun si putina branza,chiar am facut-o recent,din pacate fara poza ca era inainte sa intru iar pe forum- Ce am copt azi!?!
Mmmm! ce bine arata Mino,invartita cu nuca e preferata mea (bunica ne facea) dar nu m-asi da in laturi nici de la celelalte- La hanul "Arta culinara"
Va arat aici ce am crosetat pas cu pas,ca pozele au fost facute direct de la locul comiterii faptei ,nu prea sunt de postat Aici ma frigeam la deste sa curat repedea ardeii,pozai unu apoi nu am mai putut ca eram murdara pe dejte' Trasei puiul la tigaie dar era prea mult asa ca 2 pulpite le-am lasat asa fripte de servit cu mujdei si mamaliguta ,poza iar direct din tigaie Si tocanita de ardei copti cu rosii si pui direct din ceaun cu mamaliguta Domnul Geany a fost f.f. multumit,Ale' cand va veni de la scoala,vrea doar pulpite cu sos de usturoi si mamaliguta,tocanita a zis ca nu vrea (eu m-am saturat din gustat tocanita cu mamaliguta,si mamaliguta cu usturoi,si mamaliguta cu branza de burduf de oi )- La hanul "Arta culinara"
Important e ca s-a votat in unanimitate ?? Stai linistita,ca vb. lui Caragiale, e democratie,fiecare voteaza cum vrea...Dar din urna iese cine trebuie .... ...eu centrez,eu dau cu capu' - La hanul "Arta culinara"