musique

Salutare tuturor, Am nevoie de ajutorul vostru pentru a gasi un inlocuitor pentru semifreddo. Am nevoie de o consistenta la fel ca a cea a semifreddo, adica pufoasa si light, dar sa nu trebuiasca sa fie pastrata la rece, sa nu fie ganache si nici mousse, sa se poata lucra usor cu el, cum se lucreaza, spre exemplu, cu feliile de chec, sau tort, adica poti jongla cu ele fara sa se rupa. Semifreddo daca il freci mult se topeste, ganache sau mousse nu sunt suficient se firm, ca sa zic asa, insa aluaturile scoase din cuptor nu au luciul ala frumos specific semifreddo. Am nevoie ca sa umplu niste forme de prajituri, apoi sa scot prajitura din forma dar sa se poata manevra precum un chec dar sa pastreze finetea semifreddo. Asadar?

Vrem sa contribuim si noi, despre ce suma vorbim? Gitti (Peter si-a dat permisiunea) Cred ca in noua situatie e vorba de 149 de euro/luna, sau cel putin asa arata tariful de la serverul acela dedicat. Sau ma insel? Daca e asa, 10% din suma respectiva ma angajez sa o acopar eu. Deci, e voie de la Imparatie? Ma bag, nu ma bag? Haideti, ca intentii bune "este" https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/beer2.gif

Googlemap sa traiasca. Am aflat ca respectivul producator se afla in zona orasului (municipiului) Piacenza. Este cineva aici care locuieste in zona respectiva? Multumeschttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

Salut, Tocmai am primit o veste proasta. Cei de la service-ul care se ocupa de centrala mea termica mi-au spus ca s-a ars placa de baza si ca dureaza cel putin 45 de zile pana cand se importa una noua din Italia. Centrala termica este acum, evident, defecta. Centrala termica este model Thesi (pe cartea tehnica scrie asa: THESI Condensing System Boiler), fabricata in Italia de producatorul Hermann. Cei de la Romstal, care importa modelele Hermann pentru Romania, sustin ca dureaza cel putin 45 de zile pana cand se va aduce in tara o noua placa de baza precum cea care imi trebuie mie. Eu nu vreau sa astept atat. Am o rugaminte pentru cei care sunt in Italia sa-mi confirme si mie adresa producatorului: [color=#666666][font=Arial, Helvetica, sans-serif] [/font][/color] [color=#666666][font=Arial, Helvetica, sans-serif]Via Salvo D'Acquisto 29010 - Pontenure (PC) [/font][/color] Asa scrie pe site-ul lor. Unde este adresa asta, in ce oras? In ce zona? O sa iau legatura cu ei, prin email si telefon, si o sa ma interesez daca au pe stoc o astfel de placa de baza si daca raspunsul lor va fi DA o sa apelez la unul dintre voi care se afla in zona sa mi-o cumparati si sa o trimiteti in tara. Evident, suport eu toate cheltuielile necesare, plus un mic plus pentru o bere cu prietenii sau o cafea cu prietenele Acum, problema nu ar fi de noi, de adulti din casa, ci de copilul de 1 an caruia trebuie sa-i facem baita si sa-i asiguram caldura, atat in camera in care doarme cat si in toata casa. Deci, e nasol, vine iarna si potrivit meseriasului cred ca o sa stam fara apa calda si caldura pana dupa sarbatori, nici nu vreau sa ma gandesc. Refuz sa ma gandesc ca nu exista o solutie mai rapida asa ca acesta este motivul pentru care indraznesc sa apelez la ajutorul vostru. Va raman indatorat. Multumesc. [font=Arial, Helvetica, sans-serif][color=#666666] [/color][/font] [font=Arial, Helvetica, sans-serif][color=#666666] [/color][/font] [color=#666666][font=Arial, Helvetica, sans-serif]Via Salvo D'Acquisto 29010 - Pontenure (PC) [/font][/color]

Cat ar costa o varianta rezonabila de hosting? De ce suma considerati ca aveti nevoie lunar pentru a evita probleme de genul acesta? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_santa.gif

Cînd spui "hîrtie de orez" te referi la un soi de hîrtie stricto-sensu? Sau la foile de orez cu care se fac rulouri de primavara? Salut Alexandru, Cred ca este acelasi lucru, oricum, nu este vorba de hartie precum cea de ziar sau caiet ci, da, ai dreptate, un fel de foaie precum cea de placinta dar realizata din faina de orez nu faina de grau. Am intrebat aseara la Real si s-au cam crucit vanzatoarele.

Aveti idee de unde as putea cumpara hartie de orez, in Constanta? Ati folosit pana acum? Daca da, de unde ati cumparat-o? Cat costa? Multumesc frumos

Ha, vin si eu Sa fie intr-un ceas bun

Organizatorul concursului. Cum spune si descrierea acestui subforum,oricine poate initia un concurs care se desfasoara dupa propriile reguli.În cazul concursului organizat de mine,ma voi ocupa eu de cine,ce si cum Înca ma gîndesc daca o voi face singura,sau daca voi implica si alte persoane.Poate fac o tragere ca la tombola...biletele cu numele participantilor într-un bol de sticla.Cine stie? Surpriza! Dar are asta vreo importanta?Let's have fun! Nu, din punctul meu de vedere chiar nu are importanta, doar ca am crezut ca se va vota, cumva, si nu vedeam deschis nici un poll. Daca-mi permiti o sugestie, chiar ar fi recomandat sa decizi numai tu, banuiesc ca toata lumea este de acord cu faptul ca ai suficienta experienta incat sa iti dai seama care "lucrare" merita premiul si care nu. Adica, ar fi demoralizant sa stim ca vei organiza, de exemplu, o tombola, atunci doar norocul va decide si nu cred ca ar fi realist ca cineva care se inscrie in concurs cu, sa zicem, paine unsa cu unt si gem sa castige in fata unui tort sau prajituri, cum sunt cele deja intrate in concurs, pentru care chiar s-a muncit. Ar fi pacat ! Just my two cents

Cine jurizeaza? Cine decide care reteta este cea mai si cea mai?

Geany, multumesc de raspuns. Am citit, insa nu ma lamureste suficient de mult, in se sensul ca din cate am vazut eu acolo este postata si discutata reteta pentru glazura nu modul in care se glazureaza cat mai aproape de perfectiune amandinele, asa, ca in prima poza atasata de mine. Prajiturile din linkul trimis de tine nu au glazura ca la cofetarie https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif , sa-mi fie iertata obraznicia si chiar nu vreau sa se supere nimeni. Prajiturile chiar arata super si sunt convins ca au fost la fel de gustoase. Doar ca eu... doream niste sfaturi pentru o glazura PERFECT asezata pe partea superioara a prajiturii si care sa nu arate cursa, prelinsa, ca niste tzurzturi de gheata. Uof, nu cred ca m-am facut inteles. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_scratch.gif Multumesc oricum https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

Buna ziua, O mica-mare intrebare pentru cei care, evident, se pricep mai bine ca mine. Am citit acum cateva minute o reteta de amandina in care era specificat urmatorul aspect: dupa ce se prepara blatul si crema, dupa ce se taie prajiturile si se prepara glazura de deasupra se iau prajiturile si se tavalesc prin glazura cu partea care vine deasupra. Intrebarea mea este urmatoarea: daca blatul este taiat si crema asezata intre straturi iar eu iau prajitura si o tavalesc prin glazura... nu se rastoarna straturile? Adica, ar trebui sa iau prajitura si sa o rastorn pentru a o tavali prin glazura. Nu se desface? Intre acest lucru pentru ca asta pare a fi singura solutie pentru ca prajiturile sa prezinte un strat de glazura frumos, asa cum cum vedem noi la cofetarii, o glazura care sa inconjoare frumos partea superioara a prajiturii. Stiu, exista si solutia sa torni glazura de sus in jos insa aceasta va curge efectiv de pe "capac" PE LANGA prajitura si nu se va aseza frumos asa cum vedem noi in refrigeratoarele de la cofetarii. Atasez doua fotografii spre exemplu: Sper ca se vede clar despre ce este vorba. Deci? Cum se procedeaza de se obtine stratul superior atat de frumos glazurat? Multumesc.

nrares, multumesc de raspuns. Ma gandesc, transportul produselor din UK pana in Romania este, cel putin teoretic, mai scump decat cel din Germania, nu? Deci, este recomandat sa cumpar de pe ebay.de, teoretic. Nu? Sau...?

Idei cam cat costa transportul spre Romania din tarile ce gazduiesc portalurile respective? Multumesc.

Arata incredibil de bine,nici nu vreau sa ma gandesc la cat de gustoase sunt. Sau poate ma gandesc https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif