cristinel

Buna, tuturor! Stiti pe cineva din Buzau care face torturi de botez?

Am ramas si eu cu gura cascata la minunatiile de aici , apoi mi-am scuturat capul si am purces la a realiza un dulce comun care nu necesita calitati extraordinare din partea "cofetarului":

Cum ar fi?

Fetelor, sa va arat ce figura am facut si are si picioare , dar am pozat numai unul:

Foarte frumoasa prajitura!! Dai s-un retept??? Pliiiiiizzz!!!! Pentru blat:100 g margarina, 400 g zahar, 2 oua, 1 cana lapte dulce,coaja rasa de la o lamaie, 1 praf de copt, 10 lingurite de cacao si 300 g faina. Pentru crema: 5 galbenusuri, 7 linguri de zahar, 100 ml lapte, o lingura cu varf de faina. Amestecul se fierbe, se lasa sa se raceasca.Separat se freaca un pachet de unt si se incorporeaza in el treptat crema fiarta. La sfarsit se adauga esenta de fistic. Se intinde crema peste blatul rece si se rade ciocolata.

Buna, fetelor! Am gasit o reteta in caietul meu vechi, prajitura cu crema cu aroma de fistic.Desi e post, la fiecare sfarsit de saptamana trebuie sa fac un dulce pentru pachetul studentului meu.

Un tort simplu prin care un tanar isi arata afectiunea pt iubita lui, pe care o alinta numind-o "ciucurashul meu":

Elida-Silvia, felicitari pentru cele doua torturi sculptate, cainele e mai simpatic, dar si leul merita toata lauda. Cred ca a fost mai greu de imbracat! Cec, te felicit pentru curajul de a te angaja in comenzi atat de grele si la propriu, si la figurat! Marina, mi-a fugit ochiul tot la plasute...si nici nu sunt dependenta de shopping. Gabriela, pentru ca astepti sfaturile noastre, eu iti sugerez sa finisezi si marginile pastei (in cazul tortului bust, pentru ca l-ai fotografiat din lateral, se vede ca si cum nu ar fi terminat): poti sa maschezi cu margele, dantela, petale etc.

Forma nu-mi apartine, este un mulaj flexibil, din silicon, achizitionat din Franta chiar de bunica sarbatoritului. Fireste i-am inapoiat-o cand a luat tortul de la mine. A fost prima oara cand am folosit asa ceva. Am cautat sfaturi despre modul de intrebuintare, dar nu am gasit. Nu stiam daca mousseurile vor iesi frumos din forma, fara sa o ung pe interior sau sa o imbrac cu ceva. Am riscat, am turnat cremele in forma... direct,am asezat si blatul,am dat la frigider, iar dupa ce s-au racit, am rasturnat forma pe platou si am indepartat siliconul intorcandu-l pe dos. Pentru cine nu a mai lucrat cu asa ceva, pot sa spun ca sunt niste accesorii minunate.

Buna, fetelor si baietilor! Ce spor aveti!!! Va felicit! Am mai facut si eu putina miscare prin bucatarie si mi-a iesit un tort Mickey Mouse:

Izuk, toate figurinele sunt greu de modelat, mai ales cand nu ai mulaj. Arata bine animalutele,culorile sunt reusite, sa ne spui care a fost reactia sarbatoritului!

Toate figurinele de mai devreme sunt pt un medic pasionat de pescuit si vanatoare.

Si... mai am si un vanator si un pescar:

Felicitari, Sorenn! Bestialeeeee! Am facut si eu o ambulanta cam uzata si un doctoras, pe care va rog sa-l scuzati ca-i murdar pe picioare, a fost la o interventie intr-un loc plin de ....amidon.

Felicitari, Sorenn! Bestialeeeee! Am facut si eu o ambulanta cam uzata si un doctoras, pe care va rog sa-l scuzati ca-i murdar pe picioare, a fost la o interventie intr-un loc plin de ....amidon.

Doamneee, ce frumuseti iti ies din mana, KikenHana! In oricare concurs ai participa, sunt sigura ca ai castiga! Chiar acum e in desfasurare unul pe decorix [color=#FF0000]http://www.decoblog.ro/concurs[/color], are ca tema "briose cu dragoste".

KikenHana, iti multumesc pentru ca ne dezvalui tehnici noi si surprinzatoare de realizare a unor torturi. Sigur ca nu e suficient sa le inveti pentru a reusi sa obtii rezultate spectaculoase, iti trebuie talent, rabdare si daruire, calitati pe care tu le ai din plin. Felicitari!

Ai putea sa faci mai bine un cos cu flori, ca al Natashei, uite aici:[color=#FF0000]https://forum.artaculinara.ro/topic/314-tehnici-si-ustensilesau-inlocuitori-pt-decorat-torturi/page__st__40[/color]

Ce idee buna pentru o taiere de mot, AdinA! Iar tamplarii tai, Gloxinia,au evoluat foarte mult, modelul e reusit! Mica83, daca ti s-a lipit pasta de masa inseamna ca ori a fost prea moale ori nu ai presarat amidon inainte de a o intinde. Unele fete fac manevra asta intre folii de celofan.

Foarte in scurt am hotarat sa fac o figurina pt un tanar care a implinit 44 de ani si care a suferit de fiecare data cand a asistat la bucuria altora in timp ce se mandreau cu torturile aniversare. I-am modelat o altfel de dansatoare la bara, mai imbracata , pentru ca in jurul lui vor fi si copii mititei:

Buna, fetelor! La rugamintea unei colege, am modelat un trenulet din pasta de zahar si... pentru ca era nevoie de zece vagoane, m-am straduit sa le fac mici-mici de tot. Am prins in fotografie o cutie cu chibrituri pentru a va da seama de dimensiunea la care am putut sa le scot:

KikenHana, toate arata apetisant! Cum l-ai construit pe cel cu foile de blat pe verticala?

Ce spor ai, Vrabiuta! Imi place poseta!

Multumesc, Marina! Vioara am modelat-o din plastilina de ciocolata ( ciocolata topita pe baie de aburi si amestecata apoi cu energizant).

Multumesc, Marinaemy! Am scris, ca de obicei, cu mana libera.