Olguta

Corina, incercari de reconciliere au fost cu mult timp inainte de a lua hotararea asta si nu a mers. Nu l-am vorbit pe tati niciodata de rau, nici inainte, nici acum, desi as fi avut motive, i-am spus piciului exact ce zici si tu. Il inteleg si pe el, insa stiu in ce stare eram inainte si nu vreau sa ma intorc la acelasi lucru.. dar nici nu vreau sa il sacrific pe el. E tare greu cateodata, te macina

Chiar ca suntem multe domnisoare (in devenire in cazul meu). Problema mea e cum ii explic cat mai bine unui copil de 5 ani ce se intampla si de ce caci ma intreaba cateodata de ce nu se poate ca eu si tati sa ne impacam ca tati e acum un om bun (se vad o data la cateva luni pentru cateva zile, timp in care il alinta si pozeaza in omul schimbat, omul bun, tatal perfect care considera ca se descurca mai bine decat mine). Eu am incercat sa-l protejez cat mai mult de ceea ce se intampla in casa cat eram inca acolo si ori de cate ori se intampla ceva gaseam scuze tatalui crezand ca cel mic sufera mai putin asa. Si acum ma trezesc cu replici de genul "de ce nu putem fi o familie normala cu mama si tata care stau impreuna?". Si cateodata ma simt mai mult sau mai putin vinovata pentru suferinta asta a lui, desi stiu ca a fost cea mai buna decizie la momentul respectiv.

La mine nu a ajuns nimic nici pana acum Se pare ca iepurasul asta a fost cu ghinion pentru cativa dintre noi

Eu cred ca daca e prea cald se inmoaie sau vor fi greu de manevrat caci se vor topi in mana. As sugera sa temperezi ciocolata inainte pentru a fi sigura. Gasesti pe youtube tempering chocolate - seeding method care e mult mai simpla decat metoda clasica si desi nu iese la fel de bine, tine pentru decoratii care au mai multa structura. Edit: tocmai mi-a dat prin cap ca mai exista si temperare cu unt de cacao, insa daca nu ma insel exista si o ciocolata speciala pentru a fi topita si refolosita, dar nu-mi vine acum in cap numele.

Multumesc, Cristina :pupic: Soarele a iesit abia dupa ce am facut pasul asta, insa la mine se taraganeaza mult din varii motive.. in fine, or trece toate, sanatosi sa fim

Greu meci, nu am vazut decat ultimul set, insa mi s-a parut tare dificil. Insa l-a castigat. Belinda Bencic (care tocmai vazui ca are doar vreo 17 anisori) e urmatoarea. Hai, Simona!! :love7:

Bobita :love7: De s-ar termina si la mine povestea asta odata...

Simona Halep castiga primul meci de Wimbledon. Fiecare cu ce il doare

Iulia, poti face un sirop de caramel adica topesti zaharul apoi pui apa si fierbi pana se ingroasa. Mai multe explicatii gasesti la reteta mea de Casuta de turta dulce. Acolo am facut un sirop gros de caramel. Sunt f bune de rontait, desi clar nu sunt dietetice

Flapjacks e cuvantul englezesc (engleza Britanica) pentru batoane cu fulgi de ovaz, batoane cu muesli sau batoane de cereale. Se fac foarte usor si se mananca la fel de usor. Cum altfel, cand sunt atat de bune?! Si sanatoase daca ignoram continutul de zahar si golden syrup, caruia sa fiu sincera nu i-am gasit vreun substitut in romana. Poate doar melasa, insa golden syrup e mult mai deschis la culoare, auriu, transparent si seamana la gust cu caramelul. Are aceeasi consistenta ca mierea, asadar il puteti inlocui cu miere sau faceti voi un sirop gros de caramel. In afara de zahar si sirop, flapjacks contin si fulgi de ovaz, treacle (melasa) - optional, si cateva ingrediente optionale dar care intensifica gustul - in categoria aceasta intra fulgii de cocos, fructele uscate si nucile de orice fel. Ingrediente: 125g unt (82% grasime) 125g zahar brun 200g fulgi de ovaz 50g nuca de cocos 50g migdale felii 1 praf de sare 3 linguri golden syrup - miere 1 lingura melasa (optional) 1/2 lingurita extract de vanilie Unt pentru uns tava 50g ciocolata alba pentru ornat Se amesteca fulgii de ovaz cu nuca de cocos si migdalele intr-un bol. Se combina untul cu zaharul, siropul, melasa si un praf de sare intr-un vas cu fund dublu. Se pune vasul pe foc si se topesc impreuna apoi se fierbe compozitia rezultata timp de 2-3 minute pana zaharul se topeste. Va veti da seama cand e gata urmarindu-i consistenta. Dupa cateva minute incepe sa se ingroase si isi schimba usor si culoarea. Se toarna compozitia fierbinte intr-o tava dreptunghiulara mica unsa cu unt (25x20 are tava mea) si se preseaza bine cu o lingura. Se coace la 180C pentru 20 minute sau pana cand marginile devin aurii. Se scoate din cuptor si se lasa la racit 15 minute, apoi se taie cuburi mici. Se transfer pe un platou si se decoreaza cu ciocolata alba topita. Se pastreaza intr-un vas inchis etans.

La multi ani, Theo! Foarte bine ti-a iesit tortul, Aura

Nu vreau sa te am pe constiinta, Adriana Multumesc Iulia, stiu cum e cu alaptatul. Eu 2 veri la rand nu am mancat capsuni, zmeura si nici rosii din acelasi motiv Eu care sunt innebunita dupa ele..

Mai mult de 2 zile neinceput nu l-as tine. Frisca in contact cu visinile tinde sa-si schimbe usor textura, insa depinde daca e frisca simpla sau un mousse. Mai bine faci blatul dinainte si il umpli cu o seara inainte ca sa aibe timp sa-si traga aromele etc.

Mousse de ciocolata cu interior de fructe de padure, in glazura oglinda a Adrianei. Guguluf cu ciocolata, servit cu sos de ciocolata alba si cirese in sirop.

Cerra, ce reteta ai folosit la Amandine? Arata bestial

Sa inteleg ca nu doar ca nu l-ai primit pe al tau, dar nici pachetul trimis de tine nu a ajuns, Cris. Asta da ghinion Eu inca mai sper, poate o fi foarte intarziat, cine stie

Cum adica numai voi doua ? Nici la mine nu a venit nimic ...mi-am pierdut speranta ...asa a fost sa fie ... Nici la tine, Cris?

Da, cred ca doar noi doua mai suntem. La mine nimic nici azi.. nici acasa, nici la posta.

Cristina, ma bucur ca ti-au placut. Salmida, mie reteta lui Gordon Ramsay nu mi-a iesit. Posibil sa fie timpul de coacere, oi fi gresit eu ceva, nu stiu. Asta insa a iesit perfecta si ii raman fidela

De la mine nimic inca

Nici la mine nimic inca

Servus Olguta, nu este pandispan,cum ii zice? Rührkuchen, bata-l norocu, ca nu stiu sa traduc.... Editez ca tre sa zic ce bine arata ce ai facut tu acolo. Ca tare faine le faci(am vazut deja de mult...) Multumesc Neaparat sa impartasesti reteta cu noi ca arata tare bine si deja au inceput sa apara caisele.

Eu mi-am facut damblaua cu Dobos - reteta lui Kiken - foarte bun. Si un Kinder Pingui usor modificat.

Peter, arata de milioane. Daca poti sa postezi reteta, te rog. Aluatul pare a fi mai dens decat un pandispan, asa e?

La mine nimic inca