Olguta

Oh, abia astept sa vad despre ce e vorba

A plecat azi si Mosul meu. Ar trebui sa ajunga saptamana viitoare.

Si eu am primit adresa. Mosul e la datorie!

Si eu ma inscriu cu rugamintea sa trimit cuiva din tara daca se poate

Tin sa spun ca am facut tortul cu mere, foarte bun, saru'mana pentru masa Cu mere, 2 pere razlete si cateva afine sa-i dea culoare. Si acum ma tenteaza si aceasta, pare sa fie cu branza si seamana putin cu prajitura turnata, adica usor de facut si tare bun.. deci, o reteta, Peter, te rugam?!

Ah ce bine ca mi-ati amintit de ea, o faceam destul de des in trecut si ar fi cazul sa o repet. Branza am asa ca maine turnata se face la noi in casa.

Multumesc pentru urari :*

Multumesc pentru urari! Va servesc cu o portie din tortul de azi - mango si lamaie.

Tort de mere cu budinca Ingrediente: 220 g faina 160 g zahar 2 lingurite praf de copt 1 praf de sare 1 ou 100 g margarina 4-6 mere mari(asta va dati seama cind puneti merele taiate marunt peste aluat) un praf de scortisoara 2 pachetele de praf de budinca de vanilie 40 g de zahar 1/2 litru de lapte 2 oua 50 g de migdale feliate(fulgi? ) Mod de preparare: Din faina, zahar, praf de copt, sare, ou si margarina amestecam un aluat. Reteta spune ca diametrul formei de tort sa fie de 28 cm. Eu am luat de 26 si bine am facut. Punem aluatul in forma si il tragem pe margine vreo 3 cm in sus. Curatam merele, scoatem tot ce nu trebuie, le taiem cubulete mai mici sau feliute, ce iasa.. si le impartim pe aluat. Peste ele presaram scortisora(dupa plac) Amestecam praful de budinca si vreo 40 g de zahar cu ceva lapte din acel jumatate de litru. Restul de lapte il punem la fiert. Cind incepe a fierbe, tragem de pe foc si amestecam budinca. Mai dam un clocot si lasam putin sa raceasca. Acum punem ouale si amestecam bine. Turnam/punem peste mere si nivelam. Presaram si fulgii de migdale peste budinca. La cuptor eu am lasat 45 de minute la temp. de 175 ° C. De obicei dupa ce migdalele au o oarecare culoare atunci si tortul este gata. Spor la copt va doresc. Peter Peter, multumesc! Termin dulcele pe care il avem acum si il comit ca prea bine arata!

tare bine arata tortul, Peter! Daca nu-i prea mult, ai putea impartasi reteta, te rog?!

Multumesc! Redi, reteta nu e pe nicaieri inca, insa va fi cat de curand

Dupa aproape 3 luni a ajuns si iepurasul meu. Multumesc mult, Milena! Cartea e superba, m-ai nimerit

Ultima mea isprava Sper sa nu fie mai mare decat trebuie. Ciocolata si zmeura. http://cdn.makeagif.com/media/7-13-2014/mXudWF.gif

Se mai uita cineva la Masterchef, sezonul 5? A plecat Francis B, mare surpriza. Sa fiu sincera nu inteleg de ce, spring rolls ai lui Cutter erau oribili, abia daca aveau legume, crusta groasa iar sosul era aproape inexistent. In plus, Cutter nu a aratat nimic pana acum, absolut nimic. Apropo de Masterchef, Scarlatescu&co. s-au mutat pe Antena 1 la Hell's Kitchen, iar Adrian Hadean si inca doi chefi au fost cooptati in juriul masterchef. Suna interesant, mai putin Hell's Kitchen prin care cei trei fosti crai Masterchef incearca sa sperie vestul cu cat de grea si al dracului e bucataria. Nu am asteptari prea mari de la Hell's Kitchen sa fiu sincera. Niciunul dintre cei trei nu e Gordon Ramsay. Pe de alta parte, ma bucur de aceste emisiuni caci asa se mai cultiva si gustul culinar al acestei natiuni si restaurantele incep si ele sa arate a ceva mai rafinat decat o cantina (fara a generaliza, evident).

Tocmai am vazut primul episod, ma uit la al doilea acum. Inca nu mi-a pierit pofta de mancare

Ala e, Maya! E vechi tare, il urmaream pe tvr1 acum multi ani, ideea era buna la timpul respectiv. Brrrr... omleta cu ficat de om.. ce sa zic, delicios

Orange is the new black - usurel, vazut intr-o zi toate episoadele, pe repede inainte ca mare lucru nu se intampla de fapt. Crossbones - doar primul episod, dar ii lipseste ceva, poate sensul unor scene si abundenta de explicatii in altele. Abandonat. Suits - saptamana de saptamana, desi sezonul asta nu mi se pare prea reusit pana acum. Scandal - vazut primul sezon dupa care am abandonat. Prea complicate povestile alea de iubire. Parca era un mix de telenovela cu ceva film politist. Ca atunci cand vrei sa faci mai multe lucruri dintr-o data si nu iese niciunul bun. Sherlock Holmes - cel cu Cumberbatch - vazut, placut. Am inteles ca vor face un episod special de Craciun in 2015 si se intorc cu o serie in 2016 pentru cei interesati de acest gen. Mistresses - usurel, insa interesant. Astept urmatorul episod. John Doe - foarte vechi, mi-l amintesc de pe vremea cand rula pe TVR1, insa pentru ca am dat peste el, de ce nu?! Imi fac curaj pentru Hannibal

sau aici https://forum.artaculinara.ro/topic/2307-glazura-de-ciocolata-lucioasa-ca-oglinda/page__p__68661__hl__+glazura%20+oglinda__fromsearch__1entry68661 Multumesc, Adriana! Mereu pe faza

Nimic. Cel putin la mine s-a dezlipit fara probleme. Totusi, daca nu se dezlipeste, inmoi un servetel de hartie in putin ulei si intinzi un strat foarte subtire peste hartia de copt. Cat despre glasajul pe care mi l-ai cerut in privat, cauta pe google "glazura Adrianei" (glazura lucioasa ca oglinda) sau foloseste un ganache din parti egale de frisca lichida si ciocolata. Sper ca ti-a fost de folos raspunsul meu

Ma bucur ca v-a placut. Chiar are o aroma deosebita acela

Redi, e cheesecakeul cu migdale, asa-i? Imi cer scuze, ma uit de pe telefon si pozele sunt mici, nu-mi dau seama prea bine. E unul dintre deserturile mele preferate daca e cel la care ma gandesc eu

Foarte bine arata, Redivivus!

Din pacate, nu a fost sa fie. S-a accidentat la glezna chiar la inceputul primului set. Nu stiu cat de mult a contat, dar cum i s-a dus piciorul arata ca o entorsa, ar fi provocat neplaceri oricui daramite unui jucator de tenis care se misca atat de mult pe teren.

A fost un meci frumos. Cu ceva emotii la inceput, recunosc. Insa cand si-a dat drumul la joc nu a mai oprit-o nimic. Bravo, Simona! Nu am stat niciodata cu asa emotii la vreun meci de orice fel ca acum. Pumnii stransi pentru semifinala. La singura intalnire cu canadianca pana acum Simona a iesit castigatoare asa ca HAI SIMONA!!!

Pentru a impiedica cristalizarea zaharului.