March 8, 201016 yr comment_25278 Un desert de inspiratie orientala pe care e a doua oara cand il incerc.Si de aceasta data mi-a iesit cum trebuie.Reteta o am de aici- Pentru blat:1 ou3 linguri zahar100 ml lapte100 ml ulei2 linguri cacao1 lingurita praf de copt100 gr faina Pentru crem caramel:800 ml lapte200 gr zahar5 oua 6 linguri de zahar pentru caramelizat Am pregatit zaharul caramelizat si am tapetat cu el o forma(o tava). Am mixat bine oualele cu zaharul. Am adaugat treptat si laptele. Am dat la rece.Pentru blat am mixat oul cu zaharul.Am adaugat si laptele treptat. Si uleiul. Si la sfarsit faina amestecata cu cacao si praf de copt. In tava "caramelizata" am turnat compozitia de crem caramel si in mijloc compozitia de blat. Am pus tava in alt recipient umplut pana la jumatate cu apa si am copt la 180 de grade , cam 40 de minute.Se lasa la racit, daca aveti rabdare, toata noaptea.Se rastoarna si se taie dupa preferinte. pentru voi! Report
March 8, 201016 yr comment_25292 Minunat Etaly,ti-a iesit divin,am incercat si eu o varianta mai demult (reteta pocai cred..dar altfel era reteta..)tare faina,dar nus' de ce la cuptorul meu bain marinu' asta(adica intr-un vas cu apa)dureaza mult, nu 40 de minute ci dublu,eu cred ca ,cuptorul meu face figuri,cel mic are prostul obicei de a se sui pe usa de la cuptor...cred ca nu mai coace cum trebuie..Eu am sa incerc si reteta ta daca ajung la asa rezultat.. .. Report
March 8, 201016 yr Author comment_25296 Eu am scris 40 de minute pentru ca al meu e electric si setat pe ventilat e un turbo!Depinde de cuptor.Multumesc de aprecieri ! Report
March 8, 201016 yr comment_25316 Io nu ma mai gioc! Se posteaza aici numa' bunataturi, pe banda rulanta si eu n-apuc sa le fac pe toate, asa cum mi-as dori! Nu-mi ramane decat sa salivez uitandu-ma la poze si sa sper ca oi avea vreme, candva, sa le fac si io! Report
March 9, 201016 yr comment_25357 Eataly, interesanta reteta ta. semana ca principiu cu tortul de mere, creme caramel si pandispan al Bogdanei. Report
March 9, 201016 yr Author comment_25412 Io nu ma mai gioc! Se posteaza aici numa' bunataturi, pe banda rulanta si eu n-apuc sa le fac pe toate, asa cum mi-as dori! Nu-mi ramane decat sa salivez uitandu-ma la poze si sa sper ca oi avea vreme, candva, sa le fac si io! Daca ai sti ce rapid e de facut! Mai mult trebuie sa-l tii la frigider! Eataly, super arata, merita incercat! Asa mi-am spus si eu.Multumesc Ralu! Eataly, interesanta reteta ta. semana ca principiu cu tortul de mere, creme caramel si pandispan al Bogdanei. Pe cat e de frumos pe atat e de simplu de facut.Eu prima oara cand l-am facut modificasem un pic reteta si nu mi-a iesit! dar ma bucur ca l-am refacut! Report
March 9, 201016 yr comment_25471 Eataly, zi si mie cum ai rasturnat praji, ca vad ca nu s-a jupuit fata, de unde deduc ca nu te-ai folosti de 2 farfurii.... Report
March 9, 201016 yr Author comment_25475 Ba am pus o farfurie deasupra tavii si cu o miscare rapida, ztac, am intors-o!Asta bine-nteles, cand era rece si bine inchegat! Report
March 14, 201016 yr comment_26602 eu pun crema aia cu lapte in cuptor pana bat blatul. Cand e gata blatul, il torn cu atentie peste crema care nu e coapta inca, dar deaspura s-a format un fel de pojghita. Coacerea nu dureaza asa mult, max 30 min, dar s-ar putea sa fie si din cauza ca nu o coc la bain marie. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.