December 1, 200916 yr comment_3496 [align=center]PRAJITURA cu BRANZA si BEZEA[/align] E o reteta pe care o am de 24 de ani de la bona fiicei mele care era unguroaica.Pe vremea aia mai usor cu cintarele,asa ca se folosea mult metoda cu "lingura" BLAT 4 galbenusuri,frecate spuma cu :9 linguri zahar,9 linguri lapte,9 lnguri ulei,12 liguri faina + un praf de copt.Daca va iese un aluat prea virtos,puteti sa mai puneti putin lapte. Blatul se coace,in tava tapetata cu hirtie de copt. Se scoate blatul si se unge cu o dulceata acrisoara.Eu am folosit caramelul Mayei. Crema 600 g brinza de vaci grasa(de la piata),200 g zahar,3 oua intregi,vanilie,coaja si zeama de la 2 lamii. Bezea 4 albusuri(cele de la blat),batute foarte bine cu 7 linguri de zahar. Peste blatul copt si uns cu gem,puneti crema de brinza si deasupra bezeaua.puteti sa faceti pe bezea ce modele doriti. Se mai da la cuptor la foc mic,pina se coaguleaza bezeaua,cu grija ca se arde usor. Va pun citeva poze. Asta e cind am pus-o la copt cu bezeaua Coapta si ornata cu felii de lamaie fierte cu putin sirop de zahar. Gata de mincat si sectiunea Si o poza din avion POFTA MARE !!!! Report
December 1, 200916 yr comment_3511 [color=#808000][b]Fursecutule esti de belea!!!!...o reteta super care-mi face cu ochiul...o voi presta sicur de sarbatori....mersic si te pupic :drool: P.S. Unde gasesc caramelul Mayei? [/b][/color] Report
December 1, 200916 yr Author comment_3527 Yammy... cat de bine arata. Pun pariu ca e si delicioasa Mami de fetita cuminte si frumoasa, Incearc-o si apoi sa vezi ce delicioasa e ! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Report
December 1, 200916 yr Author comment_3532 [color=#808000][b]Fursecutule esti de belea!!!!...o reteta super care-mi face cu ochiul...o voi presta sicur de sarbatori....mersic si te pupic P.S. Unde gasesc caramelul Mayei? [/b][/color] Dora,... :roll: E atat de simpla dar foarte buna.Caramelul Mayei il gasesti in alalalt sat : http://www.culinar.ro/forum/continut/Re ... oncentrat/ Sper sa-l puna si aici,ca e bun si de folos+ ca e vremea portocalelor ! Simona, Merge si cu urda,dar sa fie proaspata si dulce.Abia astept sa incercati ! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Multumesc, Report
December 1, 200916 yr comment_3550 Yammy... cat de bine arata. Pun pariu ca e si delicioasa Mami de fetita cuminte si frumoasa, Incearc-o si apoi sa vezi ce delicioasa e ! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Si eu rad uneori si-ii zic ca daca i-as pune cercei ar fi fetita, numai ca atunci cand il schimb de pampers imi dau seama ca e baietel 100% Oricum, multumim de complimente %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Report
December 1, 200916 yr comment_3560 Piscotel, asta e reteta pe gustul meu Se face si usor si nu pare a fi foarte dulce. Multam! Report
December 1, 200916 yr comment_3568 Caramelul se gaseste si la mine pe blog Pisco,praji asta,arata de zile mari! As mînca-o pe toata! Trebuie facuta Report
December 1, 200916 yr Author comment_3593 Si eu rad uneori si-ii zic ca daca i-as pune cercei ar fi fetita, numai ca atunci cand il schimb de pampers imi dau seama ca e baietel 100% Oricum, multumim de complimente %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> =)) Mama ce de inimi o sa rupa ! Report
December 1, 200916 yr Author comment_3594 Caramelul se gaseste si la mine pe blog Pisco,praji asta,arata de zile mari! As mînca-o pe toata! Trebuie facuta Multumesc ! Pune caramelul si aici ! Report
December 2, 200916 yr comment_3903 Dupa ciorbica de gulioare , fac si prajitura asta cu branza ca-i pe placul nostru! Report
December 2, 200916 yr Author comment_3915 Dupa ciorbica de gulioare , fac si prajitura asta cu branza ca-i pe placul nostru! Fa si zi-i lui Manu ca e dedicatie de la mine. Report
December 2, 200916 yr comment_4021 Si eu rad uneori si-ii zic ca daca i-as pune cercei ar fi fetita, numai ca atunci cand il schimb de pampers imi dau seama ca e baietel 100% Oricum, multumim de complimente %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Mama ce de inimi o sa rupa ! A rupt-o deja pe a mea si pe a lui tati Oricum o sa stau cu matura dupa usa cand o sa inceapa sa-mi prezinte pretendentele la titlul de nora Report
December 2, 200916 yr Author comment_4469 Sophie, Daca tot faci baieti reusiti eu zic sa nu te limitezi la unul.Fii marinimoasa si fa fericite mai multe nurori ! Report
December 2, 200916 yr comment_4477 Sophie, Daca tot faci baieti reusiti eu zic sa nu te limitezi la unul.Fii marinimoasa si fa fericite mai multe nurori ! Eu as vrea totusi si un ginere, da' nu-i dupa cum vreau eu, ci dupa cum vor cromozomii husbandului De facut, speram sa mai facem, da' sa ni se mai albeasca o tzara parul si sa mai capatam oleaca de intelepciune Pupici, Olgutza (asta-i numele meu de fapt :mrgreen: ) %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Report
December 2, 200916 yr comment_4479 Ancutza, ma crezi ca am notat reteta asta, da am uitat cu desavarsire de ea? neaparat tb sa o fac! Report
December 2, 200916 yr Author comment_4482 Bine ai venit Diamanto ! Daca ai stii cate retzete notez eu si jur ca le fac cand le vad si pe urma ma iau cu alteleee...Asa ca te inteleg Perfect ! Report
December 3, 200916 yr comment_4707 Bine ai venit Diamanto ! Daca ai stii cate retzete notez eu si jur ca le fac cand le vad si pe urma ma iau cu alteleee...Asa ca te inteleg Perfect !Mie-mi spui . Eu le-am pierdut numarul...Da' asta a ta tot o fac ca-i tare apetisanta . Mersi pentru reteta. Report
December 3, 200916 yr Author comment_4761 Mie-mi spui . Eu le-am pierdut numarul...Da' asta a ta tot o fac ca-i tare apetisanta . Mersi pentru reteta. Eu abia astept sa mai pui din bunatatile tale ! Report
December 7, 200916 yr Author comment_6606 Arata tare bine prajitura ta,superbmultumesc pt reteta Cu placere.Te astept sa-mi spui daca v-a placut. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.