Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Piersici umplute

Featured Replies

E un desert foarte simplu si bun, de facut vara cind se gasesc piersicile.

E nevoie de piersici mari si frumoase, ca sa iasa bine si mai ales de piersici care se desprind bine de pe simbure, destul de greu de gasit acum nu stiu de ce.

Eu simbata le-am cumparat de la un producator local si primul gind a fost sa le fac asa.

post-4-13115791680128_thumb.jpg

Se scobesc un pic ca sa poata intra umplutura si ca sa avem si material pentru ea :violent1:

post-4-13115792224313_thumb.jpg

Mie acum imi place sa fac umplutura cu pulpa piersicii, cite o pricomigdala pentru fiecare jumatate de piersica si ciocolata. Ciocolata se poate inlocui si cu zahar si cacao, uneori am adaugat si alune prajite.

post-4-13115792086165_thumb.jpg

Se umplu piersicile

post-4-13115795843875_thumb.jpg

Eu le coc 30 de minute la 180°C pentru ca nu-mi plac daca se inmoaie prea tare, se maninca reci. Eu le congelez citeodata ca sa le am pentru Craciun si sunt perfecte.

post-4-13115803817946_thumb.jpg

Foarte faina ideea pt un dulce rapid.banuiesc ca merg si cu nectarine(eu nu ma impac cu piersicile,fac alergie la pielita) si facute monti :violent1:
  • Author

Sigur ca merg si nectarinele.

Pentru Monti presupun ca trebuie scoase pricomigdalele, s-ar putea eventual adauga in locul lor migdale prajite. Si evident folosi o ciocolata 70%, a mea era cu lapte pentru ca asta aveam in casa.

Sigur ca merg si nectarinele.

Pentru Monti presupun ca trebuie scoase pricomigdalele, s-ar putea eventual adauga in locul lor migdale prajite. Si evident folosi o ciocolata 70%, a mea era cu lapte pentru ca asta aveam in casa.

 

Chiar am sa-mi fac pentru mai tarziu,sa stii!Mersi :violent1:

Bune si usor de facut... Multumim de idee!

Pricomigdalele pot fi inlocuite cu tarate de ovaz sau wasa 'rupta' (intelegeti voi ce zic) sau migdale macinate mai grosier... sunt multe posibilitati.

Am sa-mi fac si eu, ca tare bine mai arata...

Pacat ca nu am vazut mai repede reteta , ca s-au tarait cateva zile niste nectarine prin frigider. Dar cumparam ori nectarine ori piersici si probam .

Nu le-am facut ieri ca n-am mai apucat,dar am facut astazi.Doue nectarine,umplute cu migdale taiate grob,miez de nectarina si niste ciocolata amara,un patratel,cam asa,ca nu a fost mult loc in nectarina.Am presarat niste fructoza deasupra ca nectarinele mele au fost cam acre si am dat in microunde 4 minute.Nu ma intrebati ce putere are microunde-le meu.Dupa 4 minute mi-a placut cum s-a topit ciocolata si s-au inmuita nectarinele.

 

Nu am poza ca am acumulatorul la incarcat ca plec la gradinita la serbare,dar o sa le refac ca-s bune tare.

 

Adriana :cheers:

Imi place foarte tare reteta,dar si mai mult ideea ca se pot congela gata facute.

 

Cand le decongelezi le mai incalzesti ?

Si mai am o intrebare.

30 de minute la 180 de grade nu e prea mult ?Nu se inmoaie piersicile prea tare ?

  • Author

Fain Petu, ma bucur ca ti-au placut, e si mo-ul o idee,eu nu m-am gindit pina acu.

 

Pisco, depinde de piersici, cit sunt de mature, astea de acum erau tari bine si mari si dupa juma de ora erau inca consistente nu flescaite, se poate incerca cu furculita si eventual micsora timpul. Cind le decongelez le las asa la temperatura camerei, nu le mai incalzesc.

Fain Petu, ma bucur ca ti-au placut, e si mo-ul o idee,eu nu m-am gindit pina acu.

 

Pisco, depinde de piersici, cit sunt de mature, astea de acum erau tari bine si mari si dupa juma de ora erau inca consistente nu flescaite, se poate incerca cu furculita si eventual micsora timpul. Cind le decongelez le las asa la temperatura camerei, nu le mai incalzesc.

 

 

Ok.Multumesc.

Le incerc sa vad cum merg la mine.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Cu nectarine ar merge, Adriana? Am doua ratacite si am batea gandul sa le fac in varianta cu migdale.

 

Edit. Eu citesc doar reteta initiala. Am vazut acum ca a intrebat Petu de necarine... :)

ok, astept rezultatul. si daca e bine varianta ta o postezi si la Monti

 

le-am facut. Au iesit bune, cred ca am pus cam putine migdale ca umplutura mi-a iesit mai molicica, dar nu m-a deranjat.

Apoi eu am avut un mic blocaj :71:...dupa ce am scos miezul, am pus cuburi de ciocolata si migdalele si stateam si ma uitam la ea....la compozitie. :71: Sa o pun toata pe foc parca nu imi venea, ma gandeam la varianta ta si la pricomigdale si nu le vedeam pe foc in niciun chip. Apoi am zis, ok, topesc separat ciocolata si apoi amestec cu restul. Miezul nectarinelor era zemos asa ca a iesit un maglavis intereant. Am umplut jumatarile de fructe si le-am pus separat in cate o forma micuta. Mi-au placut.

Cred ca ar fi mers mai bine cu faina de migdale, eu am pus niste aschii, asa le aveam cumparate si nu le foloseam la nimic.

Despre Monti ce sa zic, nu am cantitati exacte, pot sa povestesc cum am facut dar mai mult nu :71:

 

post-729-13117879931177_thumb.jpg

  • 8 years later...
  • 1 year later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.