September 1, 201115 yr comment_101685 Roşii gratinate cu anşoa şi oregano, un aperitiv delicios şi usor de făcut Ingrediente - roşii cât mai mari şi cât mai coapte- pesmet- fileuri de anşoa, socotiţi cel puţin 2 pe roşie- oregano uscat, cît cuprinde- ulei de măsline Metoda - roşiile se taie in jumătate şi se pun direct in tava care va intra in cuptor, tăvile de lut sau de sticlă merg cel mai bine - fiecare roşie se sărează, se presară cu pesmet- peste pesmet se pune anşoa (un file sau mai multe)- se presară oregano şi se adaugă condimentele preferate- la sfârşit se adaugă un fir de ulei pe fiecare roşie şi încă un pic pe fundul tăvii se bagă la cuptor la foc mic şi se ţin pînă se scofâlcesc roşiile , pesmetul este uscat iar anşoale sunt aproape topite voila! Report
September 1, 201115 yr comment_101687 Cre ca le fac miine seara ca in seara asta am pizza. Am pesmet amestecat cu nitel usturoi si patrunjel asa ca o sa-l folosesc ca sa-l termin.O sa revin cu impresiile Report
September 2, 201115 yr Author comment_101823 îmi place idea cu pesmetu' amestecat cu usturoi şi pătrunjel, o să incerc şi eu în weekend şi o să adaug şi nişte cepe mari, făcute la fel Report
September 2, 201115 yr comment_101825 îmi place idea cu pesmetu' amestecat cu usturoi şi pătrunjel, o să incerc şi eu în weekend şi o să adaug şi nişte cepe mari, făcute la felDupa cum i spune si numele:Dexter iar ne-a umplut de sange Respect! Report
September 2, 201115 yr comment_101826 Wayleu, mi-ai adus aminte de rosiile in stil piemontez ca aici. Ale mele erau la rece.Eu pe ale tale le-as vedea "saltate" cu niscai spaghetti, dar nu va luati dupa mine. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.