November 5, 201114 yr comment_109628 Reteta apartine Marinei Braito, iar eu am gasit-o aici http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=93579 E foarte usor de facut si rapida asa cum imi place mie. Si foarte buna! Reteta originala e cu unt, eu insa am pus ulei pt ca nu aveam suficient unt in casa: 200 gr de faina200 gr de zahar (eu am pus 160)200 gr de unt moale (eu am pus 120 ml de ulei)2 oua si un galbenus (batute)1 lingurita de praf de coptscoarta de lamaie (eu am pus esenta de rom)un varf de saredulceata sau gem Am pus in robot mai intai faina cu zaharul si praful de copt, am amestecat cateva secunde, apoi am adaugat ouale batute cu un varf de sare, esenta de rom si uleiul.Am amestecat totul pana ce am obtinut o crema, pe care am turnat-o intro tava rotunda unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt.Tava mea are la baza 20 cm, iar sus ajunge la 23 cm. Am nivelat aluatul cu o lingura, am facut cu lingura gauri (dar nu trebuie sa ajunga pana la fundul tavii) pe care le-am umplut cu dulceata de piersici (facuta de mama aici la mine din piersicile nostre ) Se da la cuptor la 180 grade pentru 40 de minute (controlati cu scobitoarea) Report
November 5, 201114 yr comment_109631 Da, la crostata morbida, am facut-o si eu de multe ori cind a fost apogeul ei de fiecare data iese altfel in functie de ce marmelada folosesti Report
November 5, 201114 yr Author comment_109636 Da, la crostata morbida, am facut-o si eu de multe ori cind a fost apogeul ei de fiecare data iese altfel in functie de ce marmelada folosesti Pai a fost la moda si nu mai e ?Noua ne place, e perfecta pentru micul dejun.Se mai poate face si cu nutella, insa o prefer cu dulceata/gem. Report
November 5, 201114 yr Author comment_109642 O geanta de-a mea poate sa nu mai fie la moda (desi ma-ndoiesc ), dar dupa mine in ceea ce priveste culinaritul, daca o chestie imi place, e buna si gata, poa' sa fie veche de 100 de ani ! Report
November 5, 201114 yr comment_109651 Any,eu nu am robot numai bratz deala,pot sa fac cu mixerul (ala cu 2 palete?!)ouale tre sa bat spuma albusul apoi adaug galbenusul ?! sau batute asa ca la omleta?! F. faina reteta... Report
November 5, 201114 yr Author comment_109654 Any,eu nu am robot numai bratz deala,pot sa fac cu mixerul (ala cu 2 palete?!)ouale tre sa bat spuma albusul apoi adaug galbenusul ?! sau batute asa ca la omleta?! F. faina reteta... Binenteles Geany, poti sa faci cu mixerul cu 2 palete.Ouale intregi impreuna cu galbenusul se bat ca la omleta, cu furculita . Report
November 5, 201114 yr comment_109658 Any,eu nu am robot numai bratz deala,pot sa fac cu mixerul (ala cu 2 palete?!)ouale tre sa bat spuma albusul apoi adaug galbenusul ?! sau batute asa ca la omleta?! F. faina reteta... Binenteles Geany, poti sa faci cu mixerul cu 2 palete.Ouale intregi impreuna cu galbenusul se bat ca la omleta, cu furculita .Aha super atunci! A mea e...Arata tare pe gustul meu Report
November 5, 201114 yr Author comment_109663 Any,eu nu am robot numai bratz deala,pot sa fac cu mixerul (ala cu 2 palete?!)ouale tre sa bat spuma albusul apoi adaug galbenusul ?! sau batute asa ca la omleta?! F. faina reteta... Binenteles Geany, poti sa faci cu mixerul cu 2 palete.Ouale intregi impreuna cu galbenusul se bat ca la omleta, cu furculita .Aha super atunci! A mea e...Arata tare pe gustul meu Ma bucur ca-ti place Geanino!Hai, stiu ca ai o gramada de borcane de gem incepute ! Report
November 5, 201114 yr comment_109668 O geanta de-a mea poate sa nu mai fie la moda (desi ma-ndoiesc ), dar dupa mine in ceea ce priveste culinaritul, daca o chestie imi place, e buna si gata, poa' sa fie veche de 100 de ani !Binenteles, cind ziceam ca e la moda ma referam la faptul ca in acel moment multe persoane fac reteta si se difuzeaza, apoi cineva reincepe si iar e la moda si tot asa Asta e una dintre cele pe care le-am facut eu Report
November 5, 201114 yr Author comment_109672 O geanta de-a mea poate sa nu mai fie la moda (desi ma-ndoiesc ), dar dupa mine in ceea ce priveste culinaritul, daca o chestie imi place, e buna si gata, poa' sa fie veche de 100 de ani !Binenteles, cind ziceam ca e la moda ma referam la faptul ca in acel moment multe persoane fac reteta si se difuzeaza, apoi cineva reincepe si iar e la moda si tot asa Asta e una dintre cele pe care le-am facut eu Pai hai sa reincepem !!!Ti-a iesit putin mai joasa din cate observ tip crostata, eu o s-o fac tot in tava aia in care am facut-o, iese numai buna. Report
November 5, 201114 yr comment_109675 Any,eu nu am robot numai bratz deala,pot sa fac cu mixerul (ala cu 2 palete?!)ouale tre sa bat spuma albusul apoi adaug galbenusul ?! sau batute asa ca la omleta?! F. faina reteta... Binenteles Geany, poti sa faci cu mixerul cu 2 palete.Ouale intregi impreuna cu galbenusul se bat ca la omleta, cu furculita .Aha super atunci! A mea e...Arata tare pe gustul meu Ma bucur ca-ti place Geanino!Hai, stiu ca ai o gramada de borcane de gem incepute !Hahaha! Daaa Acum se uita bubuletul peste umarul meu (ca fara el nu sa poate ) si a zis:''vleau pijitula! '' :D Report
November 5, 201114 yr comment_109678 Am sa o incerc si eu Any, ca-mi place tot ce-i cu gem si dulceata.Si-i simpla de tot.Si rapida! Report
November 5, 201114 yr comment_109695 Ti-a iesit putin mai joasa din cate observ tip crostata, eu o s-o fac tot in tava aia in care am facut-o, iese numai buna.Aceea da, era cu marmelada de prune si drept sa-ti zic mi-a placut mult asa joasa, poate pentru ca e destul de dulce pentru mine, dar cum am zis am facut-o de citeva ori cu marmelade diferite, tre sa gasesc celelalte poze Report
November 6, 201114 yr Author comment_109718 Am sa o incerc si eu Any, ca-mi place tot ce-i cu gem si dulceata.Si-i simpla de tot.Si rapida! Si mie imi plac retetele rapide, in doi timpi si trei miscari ai bagat-o deja la cuptor . Data viitoare o incerc cu unt sa vedem cum e, tura asta n-aveam unt deajuns. Ti-a iesit putin mai joasa din cate observ tip crostata, eu o s-o fac tot in tava aia in care am facut-o, iese numai buna.Aceea da, era cu marmelada de prune si drept sa-ti zic mi-a placut mult asa joasa, poate pentru ca e destul de dulce pentru mine, dar cum am zis am facut-o de citeva ori cu marmelade diferite, tre sa gasesc celelalte poze Totusi ma gandesc ca fiind mai joasa nu ies cuiburile.Eu data viitoare o sa pun mai multa dulceata, mai apropiate cuiburile intre ele, sa vedem cum e. Report
November 6, 201114 yr comment_109720 Totusi ma gandesc ca fiind mai joasa nu ies cuiburile. da, dar daca-i mai joasa se simte mai bine coaja si asta place multora. Report
November 6, 201114 yr Author comment_109721 Totusi ma gandesc ca fiind mai joasa nu ies cuiburile. da, dar daca-i mai joasa se simte mai bine coaja si asta place multora. Si asta-i adevarat, e chestiune de gusturi, mie de ex. imi place sa simt cuiburile de dulceata . Cel putin la prajitura asta.Cand e crostata asa cum trebuie, aia-i alta mancare de cuib Report
November 6, 201114 yr comment_109725 aaa, nici nu mai zic, prajitura ta are alta consistenta, crostata-i alta treaba. da' coaja tot imi place. Report
November 22, 201114 yr Author comment_112202 Acum un sfert de ora am scos-o din cuptor.De data asta am pus dulceata de caise si am facut-o intr-o tava putintel mai mare.Buna tare ! Edit tava are 27 de cm diametru si cred ca in asta am sa fac de-acum inainte. Felia mea, pe care am si mancat-o Report
November 23, 201114 yr comment_112209 Totusi ma gandesc ca fiind mai joasa nu ies cuiburile. da, dar daca-i mai joasa se simte mai bine coaja si asta place multora. Si asta-i adevarat, e chestiune de gusturi, mie de ex. imi place sa simt cuiburile de dulceata . Cel putin la prajitura asta.Cand e crostata asa cum trebuie, aia-i alta mancare de cuib mie-mi place cum a facut-o any! asa ceva as manca si eu cu placere, sa gasesc cate un cuib!! Report
November 23, 201114 yr Author comment_112230 mie-mi place cum a facut-o any! asa ceva as manca si eu cu placere, sa gasesc cate un cuib!! Si dulceata pe care o punem trebuie sa fie buna, asta-i adevarul.Cuibul e o bunatate. Exact ca la panettone cand sper ca in felia mea sa gasesc multa multa crema de fistic Report
November 23, 201114 yr comment_112256 Pai nu am decat trei dulceturi: magiun de caise, dulceata de afine si dulceata de gutui cred ca merge cu toate, sunt facute de mine. Eu pastram dulceata numai pentru clatite, dar poate o deturnez!! Report
November 23, 201114 yr Author comment_112260 Pai nu am decat trei dulceturi: magiun de caise, dulceata de afine si dulceata de gutui cred ca merge cu toate, sunt facute de mine. Eu pastram dulceata numai pentru clatite, dar poate o deturnez!! Aia de afine pastreaz-o pentru papanasi ! Report
March 26, 201214 yr comment_139078 Gata, Anny! Am facut-o si pe asta!Aici e varianta monti. Eu am facut-o cu dulceata de capsuni. Delicioasa! Saru' mana! Report
March 26, 201214 yr Author comment_139092 Mamaaaa cum arata dulceata aia !!!!!Sorina, imi place mult de tot cum ti-a iesit consistenta aluatului.Ma duc sa ma uit la Monti ! Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.