Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Cafepedia & Cafeaua noastra, cea de toate zilele

Featured Replies

etiopia e ca o caramidă care-ți cade-n cap pe neașteptate. nici mie nu mi-o place. mai nou gravitez pe lingă roșu/negru că-s mult mai "rotunde", monoarabicele mi se par mai "abrupte".

Alpha, eu multumesc :floare:

 

_________

 

Azi am probat Etiopia, dar nu mi-a placut deloc! Cu tenta usor acra, ceea ce nu e asa tragic, însa aroma usor parfumata... o face unenjoyable. Nu am putut înghiti cei 20 ml espresso!

 

Deci despre monoarabice, papila mea zice asa :

 

Guatemala e ok.

Brazilia buna.

Etiopia rea.

 

Cele normale: Lungo-albastra prea lunga, dar buna la gust/aroma.

Decaf-verde ok la aroma, dar cumva neîmplinita.

Normala-rosu foarte buna.

Normala negru-foarte buna, mai dark roasted... bunaaaa :D

 

Mai ramîne Idillyum :D

De acord! Nici mie nu-mi place Etiopia. Rosu si Guatemala inca pe locul 1. Idillyum nu-i...asa-i Dex? Gasisi in zona noastra?

  • 4 weeks later...

Am comandat din illy shop, Idillyum. Un baxt/6 doze, ca mai putine nu am gasit niciunde. Draguti omuletii de acolo, ca mi-au pus de cadou si un pachet cu Flowpacks a cîte doua capsule din toate felurile, în afara de Idillyum... ca asta nu se da nici de proba, nici la doza, numa' la gramada :thumleft:

Asa ca azi, mi-am probat mult asteptata cafea idillyca. Am baut doar una scurta, fiind prea tîrziu pentru înca doua cafelute, si pot spune ca mi-a placut. Ca sa spun mai multe, tre' sa mai beau macar una-doua :rolleyes:

Pîna la momentul de fata, pot spune ca are cel mai placut miros de cafea, dintre toate cele 8 feluri de capsule.

 

post-5-13836699783769_thumb.jpg

Mie imi place Etiopia.N-am gasit(pentru ca nu am cautat) Brazilia.

Vineri mi-au promis ca aduc India si Columbia, vedem ce si cum.

 

Maya, Idylium e mai light in cafeina.Gustul mi se pare asemanator cu capsulele rosii.

Mie imi place Etiopia.N-am gasit(pentru ca nu am cautat) Brazilia.

Vineri mi-au promis ca aduc India si Columbia, vedem ce si cum.

 

Maya, Idylium e mai light in cafeina.Gustul mi se pare asemanator cu capsulele rosii.

 

Mie nu mi-a placut Etiopia deloc. Dan o bea. A zis ca merge, desi la prima degustare a strîmbat din nas :thumleft: Noroc ca am comandat doar de proba, pachetelul acela cu toate amestecaturile de monoarabice. Poate e si pe illyshopul italian. Uite : http://shop.illy.com/online/store/pd_iperespresso-kapseln_monoarabica_de Ii zice Discovery Box cu 32 de capsule/16 Flowpacks.

  • 1 month later...
  • 5 months later...

I'm soooo in Love with my Aeroccino!

:occasion14:

Da, m-am dat la beut espresso cu spume, ca tot îmi facea Uma pofte :D

Ca sa-l citez pe Dex: me extremely happy!

 

 

 

Me happy you happy!

Si vad ca ai ales tot rosu :D Ca sa te pupe mosu'!

  • 6 months later...

Mi s-a pus pata pe asta:

 

post-9-14183025355544_thumb.jpg

 

Se cheama Chemex coffe brewer.Il are cineva?

Eu trec cu usurinta de la expresso la americana-romaneasca.

 

Azi mi-am luat filtre, dar n-am cana asta smechera.Asa ca fac fara, direct in cana mea termos.

  • Author

Adica cafea la filtru manual, fara electric :hug:

Eu am trecut la cafea la ibric, iau cafea boabe, cam la 3-4 zile o schimb, am gasit un magazinas de cafea si are vreo 100 de feluri. Pun apa sa fiarba, intre timp risnesc cafeaua, opresc focul cind fierbe, pun cafeaua macinata si las vreo 2-3 minute apoi o torn in cana, mai iese esenta din cafea si in cana, ca nu strecor zatul in niciun fel. in 5 minute se lasa zatul la fund si incep s-o beau fierbinte. E minunata, face si-un parfum in casa...

Lilly, unde cumpăr eu capsulele illy au mașinăria asta, marca Bodum, se cheamă "pour over" coffe maker with permanent filter, chiar mi-au atras atenția designul elegant și culorile turbate ale filtrului.

 

Carmella și eu tot turcească/grecească am băut mulți ani, acasă făcută ibric de aramă iar la servici, la microwave :hug:

 

momentan, din pricină de influență puternică a sărbătorilor iminente, beau caffe mocha (espresso, sos de ciocolată, lapte și frișcă) :hug:

Carmella, si eu tot la ibric de-ala turcesc si-amestec la orice marca de cafea pe care-o am, cateva lingurite de cafea turceasca, de-aia macinata fin-fin. Acum gasesc in orice supermarket, e cea mai scumpa :hug: dar sunt f fericita.

Iar zatul din we e folosit la gomaj inainte de dus :hug:

Carmela, exact! :71:

Doar ca-mi place cana. :hug:

 

Dex, m-am uitat pe amazon si o gasesc si in Italia :hug: Bodum-ul asta.Si costa si ceva mai putin decat Chemex.

 

Motzulina, eu dimineata am nevoie de espresso("trezitor de morti"), pe la zece inca unul.Dar dupa amiaza prefer una lunga, gen filtru, americano-turceasca.

  • Author

Daca stii vreun magazin de ustensile de laborator, ia un pahar Erlenmeyer si o pilnie de sticla, ar fi mult mai originala instalatia :rolleyes:

Asta pentru ca poza pusa de tine mi-a adus aminte de practica in laboratorul de chimie, cind profesoarele si laborantele isi faceau cafea in pahare de sticla din laborator (Berzelius) in baia de nisip din laborator :occasion14: Se descurca lumea cum putea...

  • 5 months later...

cine cumpără cafea cu baxul, primește din cînd o atenție cu logo. acum pot să iau frișcoasa la pachet :angryfire:

 

post-1215-14319090373786_thumb.jpg

  • 8 months later...
  • 2 weeks later...
  • 3 weeks later...
:-* Eu pe Illy o beau cand si cand, ca si pe Lucaffe. Pentru mine sunt prea prajite. Intre timp am probat muuuuulteeee. Si am ramas la una care, culmea, are un pret super-extra-mega si e perfecta pentru gustul meu. Atata doar ca nu o mai gasesc =))( Si nici nu mai stiu cum o cheama. Am descoperit-o aici intr-un centru de fineturi culinare si o aveau la promotie la 2,99 € 250 g. Cand m-am dus sa iau cu baxul...ia-o de unde nu-i =)) Arrrggggh.
  • 6 months later...

A ajuns mai devreme, asa ca mi-am tras o cafea cu cantitate aproape maxima de cafeina =))

incepem probele si sa invatam a o folosi :hug:

post-4-14740300641611_thumb.jpg

 

Apoi, doamna draga sa te tina o gramada de timp fara reparatii capitale si sa te bucuri de ea in fiecare zi. :thumleft:

 

Peter

 

PS. Eu am cinci din alea care produc "apa aia"..stii tu =))

Dar stiu sa le repar. =))

5 masini de p***wasser :thumleft:

Mersi frumos :hug:

pe vechea am dus-o odata la curatat, ultima data am reparat-o eu =)) am desfacut-o si am descoperit ca avea o garnitura de citiva centi care era distrusa, am cautat magazin cu piese de schimb si m-am dus s-o cumpar

acu' cre' ca era mai grava problema pentru ca atunci cind o aprindeam si trebuia sa mearga tot mecanismul acela nu mai mergea nimic, facea doar un mic zgomot surd ca si cum se pornea si nu reusea sa mearga mai departe

da' daca vrei s-o repari pofteste la noi =))

5 masini de p***wasser :thumleft:

Mersi frumos :hug:

pe vechea am dus-o odata la curatat, ultima data am reparat-o eu =)) am desfacut-o si am descoperit ca avea o garnitura de citiva centi care era distrusa, am cautat magazin cu piese de schimb si m-am dus s-o cumpar

acu' cre' ca era mai grava problema pentru ca atunci cind o aprindeam si trebuia sa mearga tot mecanismul acela nu mai mergea nimic, facea doar un mic zgomot surd ca si cum se pornea si nu reusea sa mearga mai departe

da' daca vrei s-o repari pofteste la noi =))

 

Tocmai astea le stiu, aproape pe de rost... =))

 

Peter

 

Ce ar fi sa ne intilnim in octombrie ...la mijloc?? :-*

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.