Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Rulou din carne de porc cu prune uscate, nuci si cartofi

Featured Replies

Deci eu pun 1000 de prune daca trebuie dar nu suport nuca in mancaruri, ma renegi daca fac fara nuca??

As putea pune seminte de dovleac?? pliiiiiz!!

  • Author

Deci eu pun 1000 de prune daca trebuie dar nu suport nuca in mancaruri, ma renegi daca fac fara nuca??

 

:D

Nici gand, nu e batuta in cuie reteta, am adaptat-o si eu la randul meu folosind alta bucata de carne, iar la umplutura am facut la ochi.

Scoate nucile si pune mai multa sunculita, prune :D .

  • Author

Deci eu pun 1000 de prune daca trebuie dar nu suport nuca in mancaruri, ma renegi daca fac fara nuca??

 

 

Atunci ma ierti si pe mine ca am pus fistic! :71:

 

Adica l-ai facuuuuuuuuut????

Vai cat ma intelegi tu pe mine cu fisticul :salut: !

Eu am nuci de la mama si vreau sa le consum.

 

 

Adica l-ai facuuuuuuuuut????

Vai cat ma intelegi tu pe mine cu fisticul :salut: !

Eu am nuci de la mama si vreau sa le consum.

 

Il am in cuptior. :71:

Daaaa, mai aveam boabe intregi si cum nu prea am facut dulciuri in ultima vreme, mi-au sarit in ochi. :71:

  • Author

 

 

Adica l-ai facuuuuuuuuut????

Vai cat ma intelegi tu pe mine cu fisticul :salut: !

Eu am nuci de la mama si vreau sa le consum.

 

Il am in cuptior. :71:

Daaaa, mai aveam boabe intregi si cum nu prea am facut dulciuri in ultima vreme, mi-au sarit in ochi. :71:

 

Astept cu nerabdare ora cinei :71: !

  • Author

Voilà!

 

Si la servire:

 

Umplut cu prune, fistic su jambon crud.

Multumesc Any ca ai postat reteta asta minunata. :toothy9;

 

 

Eu iti multumesc ca ai avut incredere si ai incercat-o :tongue3: !

Frumoase poze, o prezentare impecabila.

 

Ce bucata de carne ai folosit? A mea era arista

 

 

Eu iti multumesc ca ai avut incredere si ai incercat-o :tongue3: !

 

 

Abia asteptam sa o fac.Am vazut o bucata frumoasa de un kil de "lonza" si am despicat-o eu.Inizial am avut morcovi si cartofi pe langa, dar i-am mancat aseara.

 

Mai intai am pus morcovii:

 

post-9-13280150725458_thumb.jpg

 

si spre sfarsit cartofii:

 

post-9-13280150977268_thumb.jpg

 

Poza cu rucola e de azi pe lumina. :toothy9;

  • Author

 

 

Eu iti multumesc ca ai avut incredere si ai incercat-o :toothy9; !

 

 

Abia asteptam sa o fac.Am vazut o bucata frumoasa de un kil de "lonza" si am despicat-o eu.Inizial am avut morcovi si cartofi pe langa, dar i-am mancat aseara.

 

Mai intai am pus morcovii:

 

si spre sfarsit cartofii:

 

Poza cu rucola e de azi pe lumina. :lol:

 

Si noi am avut 2 mese din bucata aia de carne.

 

Morcov o sa pun si eu data viitoare :lol: .

Iar tu daca il repeti candva, incearca si cartofii si prunele umplute. Ai sa vezi ce festin :tongue3: !

  • 2 weeks later...

Anyyyyyyyyy,inca o tema facuta!Fa-te incoa sa aduni :floare: :floare: :floare: de multumire. De cand am pus ochiul pe ea si asteptam momentul....

 

 

post-1267-13292231822411_thumb.jpg

 

 

Am servit doar cu salata,pentru ca am mai avut cate un pic din altele si ar fi fost prea mult.Dar n-am renuntat la ceapa,care a fost mmmmmmmmmmmmmmmmmmm.Pacat ca am pus doar 2,next time pun un kil.

N-am avut vin,asa ca am improvizat un amestec din bere si suc de struguri,care a iesit si el fenomenal. :floare:

Asa mai folosim intr-un mod foarte gustos si noi berea care o mai primim de la cunostinte(daca tot nu suntem amatori de ea)

Si noi vom plusa 2 mese,daca nu si 3. :lol:

  • Author

Ellani :rolleyes: !

Ce ma bucur ca l-ai incercat :lol: ! Ce ai pus inauntru?

Ceapa mi-a placut tare si mie :lol: .

 

Sa va fie de bine!

Multumim,a fost exact potrivita pentru ocazie si stiam din prima zi in care ai postat-o,c-o voi face negresit.Cu atat mai mult,ca nu au fost foarte multe feluri si asa cum zicea si sotul,am reusit s-o savuram din plin.Nu de alta,dar atunci cand e plina masa de bucate,faci un talmes-balmes,pentru ca,normal,vrei sa gusti din toate,asa incat nu mai tii minte mancarurile in detalii(cel putin asa-i la mine).

 

Eu i-am pus prune,nuci si un fel de sunca uscata(asemanator cu prosciutto) si destul de sarata.Dar stiind-o cum e,am piparat un pic si sarat carnea doar pe dinafara iar inauntru am presurat doar un pic de piper.

Recunosc ca ma batea un gand s-o invelesc in bacon(de frica sa nu se usuce pe dinafara la copt) dar am lasat-o asa ca la tine si a iesit oricum frageda.Atat, ca am avut grija s-o stropesc de cateva ori in timpul coptului,cand cu suc de struguri,cand cu bere.

  • Author

Multumim,a fost exact potrivita pentru ocazie si stiam din prima zi in care ai postat-o,c-o voi face negresit.Cu atat mai mult,ca nu au fost foarte multe feluri si asa cum zicea si sotul,am reusit s-o savuram din plin.Nu de alta,dar atunci cand e plina masa de bucate,faci un talmes-balmes,pentru ca,normal,vrei sa gusti din toate,asa incat nu mai tii minte mancarurile in detalii(cel putin asa-i la mine).

 

Eu i-am pus prune,nuci si un fel de sunca uscata(asemanator cu prosciutto) si destul de sarata.Dar stiind-o cum e,am piparat un pic si sarat carnea doar pe dinafara iar inauntru am presurat doar un pic de piper.

Recunosc ca ma batea un gand s-o invelesc in bacon(de frica sa nu se usuce pe dinafara la copt) dar am lasat-o asa ca la tine si a iesit oricum frageda.Atat, ca am avut grija s-o stropesc de cateva ori in timpul coptului,cand cu suc de struguri,cand cu bere.

 

 

Asa si eu, in timp ce coace, cu lingura iau chiar din sosul din tava si-i pun deasupra.

Ce bine ca v-a placut :occasion14: !

  • 2 weeks later...

Am venit sa multumesc si eu pentru reteta asta pentru care am primit atatea laude...cred ca trebuie sa le impart cu any!

Eu am pregatit muschi de porc fiindca asta aveam eu ca sa se preteze ...

Pe unul l-am umplut cu prune, nuci si bacon, pe altul cu smochine, caise uscate si fistic.

Am umplut prune si cartofi dar si smochine...nebunie curata a fost totul.La inceput oamenii gustau reticenti, dupa care prunele si smochinele umplute au disparut ca prin minune...

Multumesc, any fiindca ne impartasesti ceea ce crezi tu ca merita facut!

Iata si dovezile:

post-1400-13302788217236_thumb.jpg

post-1400-13302788809973_thumb.jpg

post-1400-13302789326407_thumb.jpg

  • Author

Gela, sunt enorm de bucuroasa ca l-ai facut pentru oaspetii tai!

Cu atat mai mult cu cat pentru tine era o reteta noua, deci neincercata si nu aveai de unde sa stii cum va fi gustul, daca va placea, etc, doar puteai sa-ti imaginezi.

Dar uite ca a avut succes si binenteles ca nu pot fi decat fericita si sa-ti multumesc ca ai incercat-o :floare: !

 

Arata minunat si prunele si carnea.

Platourile sunt de nota 10.

Brava :lol: :hug: !

  • Author

abia azi am vazut topicul acesta! :D

oare frunzele de salvie proaspete pot fi inlocuite cu altceva?

 

Daca nu ai nu le pui si gata, simplu :D !

Acum serios, nu stiu cu ce le poti inlocui.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.