Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Chec aperitiv

Featured Replies

Stiu ca s-a mai facut, s-a mai postat, dar eu folosesc scurtatura scurtaturii, si din lipsa de timp si, de ce nu, si de lene!

Asa ca vin cu reteta asta pe care o facem de ha-hat, pe vremea dinozaurilor, luata de la o colega de servici de-a mamei.

Reteta e pe gustul meu, ca-i simpla si non-laborioasa.Proportia este de 1:1:1, adica la un ou se pun o lingura de smantana si o lingura de faina.De-aici incepe "broderia"

Pentru tava mea

 

post-73-13325868531634_thumb.jpg

 

eu pun 4 oua, 4 linguri cu faina si 4 linguri cu smantana.

 

post-73-13325871288918_thumb.jpg

 

 

Faina cam asa:

 

post-73-13325869073751_thumb.jpg

 

Acum, daca oul e mai mare, sau vi se pare prea lichida, mai puteti pune una, max.2 linguri cu faina.

Compozitia trebuie sa fie cam ca la pandispan:grosuta, dar curgatoare.

Sare, piper,verdeata si ce va mai da prin minte sau aveti prin frigider de reciclat.Azi, cu salam cu sunca si cascaval.Taiat "betisoare".Ar fi mers si niste ciuperci, gogosari, masline, dar....Noi nu mancam masline!

 

post-73-13325871314189_thumb.jpg

 

Se amesteca totul in ce ordine vreti voi, se pune in tava

 

post-73-13325871340195_thumb.jpg

 

si se coace pana se aureste deasupra

 

post-73-13325872579057_thumb.jpg

 

Asa arata felia:

 

post-73-13325872769094_thumb.jpg

 

Si sectiunea pentru voi (se taie cand se racoreste):

 

post-73-13325872755278_thumb.jpg

Brava! :boohoo:

Azi era sa-l facem si noi.

Noi punem tot ce ai mentionat tu ca nu ai avut azi :drool:. La noi maslinele sunt indispensabile ca... izmenele iarna.

Sunca o inlocuim deobicei cu carnat afumat de casa taiat cublete si rumenit o idee, impreuna cu ciupercile. Ce mai punem ? Ardei California rosu si galben. Si condimentam la greu. De regula cu "sfanta treime" italiana. Busuioc, oregano si cimbru. Si piperuri sau cayenne. Rosii uscate cand sunt prin casa transforma produsul in unul de lux :drool:

  • Author

Pai e o reteta" imaginativa"=dezvolta imaginatia participantilor:ce mai punem?Hai sa punem si...si...Si ce se mai gaseste pe langa casa omului...

Ma bucur ca va place!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif

Zozorico, da' ce frumos a crescut! bravo tie!

io as manca o felie, da' de la altu' :)

mie nu prea imi plac aluaturile umede, in mintea mea seamana cu clatitele, pe care nu pot sa le sufar.

Eu am facut nus' cate retete de chec de genul asta pana acum si tot nu ma satur, asa ca o sa o incerc si pe asta fiindca e tare usor de tinut minte paritatea.

Il vazusem la han si pur si simplu m-a gonit de acolo, altfel deveneam mancatoare de monitoare!

Noua ne plac astfel de cocarii, le preferam la pachet, zoazo, :)

Zoazo' uitai sa te intreb,ai mixat maglavaisul de oua cu smantana si faina cu mixerul?! ouale asa derect' intregi sau separat galbenuse si albuse batute spuma?! :)

bravo zozo pentru reteta in imagini :) ! draga, au fetele dreptate schimba statusul! scoate "cateodata" si " nu ma pricep"

mie imi plac clatitele, doar ca mi-e "frica" de aluaturile umede Itarte, checuri, foietaje umede), asta pare destul de bine inchegat, asa e? cascavalul ala topit arata fabulos :)

ti-a luat omul si tava de chec noua, mai, mai :D ! ... si asa crescut-a el auriu si frumusel, brav

Mama ce fain a crescut si ce aurit e !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

bravissima, tizo, tare fain ti-a iesit

 

am si eu niste resturi de branzici si ceva salam, careva rosii uscate care asteapta un sfarsit mai fericit, aaa, oua de oua, bune proaspete, sa vad cand prestez, ca azi ii fain tare pe la noi si mi se arata o plimbarica la mare

 

da' vreau sa te intreb: ai pus ceva de crescut sau nu?

 

o duminica frumoasa va urez

  • Author

Zoazo' uitai sa te intreb,ai mixat maglavaisul de oua cu smantana si faina cu mixerul?! ouale asa derect' intregi sau separat galbenuse si albuse batute spuma?! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

Nu, fetita!Le-am pus toate la gramada, le-am amestecat si-apoi am pus cascavalul si salamul si niste marar. De-aia am zis ca-i simpla.Cu lingura le-am amestecat.Si nu, n-are gust de ou, ca salamul a avut condimente.

  • Author

Zozorico, da' ce frumos a crescut! bravo tie!

io as manca o felie, da' de la altu' https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wink.gif

mie nu prea imi plac aluaturile umede, in mintea mea seamana cu clatitele, pe care nu pot sa le sufar.

 

Te-nteleg, Motzulino, ca si eu am de-astea...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/sad.gif Tu ia de-ala Marlena, ca nu-i umed!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

  • Author

bravo zozo pentru reteta in imagini https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif ! draga, au fetele dreptate schimba statusul! scoate "cateodata" si " nu ma pricep"

mie imi plac clatitele, doar ca mi-e "frica" de aluaturile umede Itarte, checuri, foietaje umede), asta pare destul de bine inchegat, asa e? cascavalul ala topit arata fabulos https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

ti-a luat omul si tava de chec noua, mai, mai https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/cool.gif ! ... si asa crescut-a el auriu si frumusel, brav

 

Nuuu, Danutzo!Ca painea si aluaturile dospite nu-mi ies!Nici gogosile!Si-ar mai fi!Tie de ce ti-e frica de clatite? Nu mi-a luat omu' nik, tava aia mi-am luat-o eu din Billa, acum vreo 4-5 ani! Si mie, ca si Geannynei, imi plac branzeturile si, mai ales, alea topicioase!

 

Mama ce fain a crescut si ce aurit e !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

 

Pai cam asa tre' s-arate cand e gata! Sie e ff bun si rece si cald!

 

bravissima, tizo, tare fain ti-a iesit

 

am si eu niste resturi de branzici si ceva salam, careva rosii uscate care asteapta un sfarsit mai fericit, aaa, oua de oua, bune proaspete, sa vad cand prestez, ca azi ii fain tare pe la noi si mi se arata o plimbarica la mare

 

da' vreau sa te intreb: ai pus ceva de crescut sau nu?

 

o duminica frumoasa va urez

 

 

Nu, tizo! Fix ce scrie, aia am pus! Poate pe deseara sa-l faci, ca max intr-o ora e gata!Se taie mai bine cand e racorit, dar...

Va asteept!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

Zoazo' uitai sa te intreb,ai mixat maglavaisul de oua cu smantana si faina cu mixerul?! ouale asa derect' intregi sau separat galbenuse si albuse batute spuma?! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

Nu, fetita!Le-am pus toate la gramada, le-am amestecat si-apoi am pus cascavalul si salamul si niste marar. De-aia am zis ca-i simpla.Cu lingura le-am amestecat.Si nu, n-are gust de ou, ca salamul a avut condimente.

Aha paii chiar ca e simplu! L-am retinut arata tare fain si simplu de facut...Nu ma deranjeaza gustul de ou( decat daca e chiar crud ) :rolleyes:

Fata, arata tare bine checul tau! BRAVISIMO!

Ar trebui sa-l fac si eu, este bun pentru micul dejun, cina si chiar si pachet.

  • Author

Fata, arata tare bine checul tau! BRAVISIMO!

Ar trebui sa-l fac si eu, este bun pentru micul dejun, cina si chiar si pachet.

 

Pai chiar merge la pachet!Si-i gata intr-o ora!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

bravo zozo pentru reteta in imagini https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif ! draga, au fetele dreptate schimba statusul! scoate "cateodata" si " nu ma pricep"

mie imi plac clatitele, doar ca mi-e "frica" de aluaturile umede Itarte, checuri, foietaje umede), asta pare destul de bine inchegat, asa e? cascavalul ala topit arata fabulos https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

ti-a luat omul si tava de chec noua, mai, mai https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/cool.gif ! ... si asa crescut-a el auriu si frumusel, brav

 

Nuuu, Danutzo!Ca painea si aluaturile dospite nu-mi ies!Nici gogosile!Si-ar mai fi!Tie de ce ti-e frica de clatite? Nu mi-a luat omu' nik, tava aia mi-am luat-o eu din Billa, acum vreo 4-5 ani! Si mie, ca si Geannynei, imi plac branzeturile si, mai ales, alea topicioase!

Frica de clatite ca ingrasa tot ce e cu faina. Iar aluaturile umede nu-mi prea plac.... ca se simte faina si mai si... De la cap si de la burta, de ce sa-mi fei frica ... ca ma umflu ...

Zoazo , pare asa de simplu incat ma gandesc ca si mie mi-ar iesi :crying:

 

Praf de copt n-ai pus? sau n-am vazut eu? sau nu trebe....

  • Author

Zoazo , pare asa de simplu incat ma gandesc ca si mie mi-ar iesi :crying:

 

Praf de copt n-ai pus? sau n-am vazut eu? sau nu trebe....

 

 

Nu, Mutti, nu trebuie, deci n-am pus!

 

 

 

Frica de clatite ca ingrasa tot ce e cu faina. Iar aluaturile umede nu-mi prea plac.... ca se simte faina si mai si... De la cap si de la burta, de ce sa-mi fei frica ... ca ma umflu ...= Danutzo, stiai ca si aerul pe care-l respiri ingrasa? Nu glumesc! Si faina nu se simte!Jur!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

ZoazoNico, am facut aseara checul tau si a iesit foarte bun, cupilul l-a mancat aproape tot si mi-a zis sa nu ma prinda ca nu ii mai fac. L-am tras in poza, dar cupilul cel mare mi-a luat aparatul ca are nevoie astazi de el. Maine sper sa apar si cu pozele, dovada, nu.
  • Author
Bravo, MamiCody!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif ma bucur tare ca i-a placut lui Alex!Vezi ce repede se face? Si-i bun si la pachet, fiindca rece se taie bine! Va pup si sa va fie de bine!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.