Cheese-cake vegan, no cheese, dairy free, egg free, gluten free, paleo, etc, etc??

 

 

Reteta de aici: https://prettypies.c...e-vegangfpaleo/

 

Eu am facut-o cu capsuni

 

 

 

Ma amuza dar ma si intristeaza treaba asta...ce au putut face ingrasamintele chimice si manipularea genetica din noi

Am facut si eu brownie in a mug, inspiratie de aici .Cica healthy, a mea nu chiar

1 ou, batut

2 linguri cacao

2 linguri lapte (de migdale daca vreti)

2 linguri indulcitor granulat (eu am pus zahar, dar nenea care a facut-o zice ca a pus coconut sugar)

4 linguri faina de migdale

optional - picaturi de ciocolata

Se amesteca toate intr-o cana si se pune la microunde 1 minut, in reteta zice ca depinde de puterea cuptorului asa ca verificati dupa 30 de secunde daca e gata. Eu n-am verificat si a iesit cam seaca, in plus am pus inca un pic de faina de migdale ca mi s-a parut prea lichida compozitia. Am pus si niste picaturi de ciocolata, data viitoare pun mai multe si mai putina cacao.

Edited July 23, 20206 yr by adi_edi

N-am mai scris cam demult pe forum, dar tot intru pentru inspiratie...

Din cauza de diverse "bube", cum zicea Dragos, am ajuns sa vorbesc si cu un nutritionist. Mi-a recomandat, printre altele, sa evit glutenul, asa ca sunt in cautare in momentul asta de o reteta buna de paine fara gluten. Am incercat diverse retete, ce am facut pana acum sunt...suportabile?. Pana una-alta, checurile adaptate dupa retete "normale" mi-au iesit acceptabil.

Blueberry Crisp - aveam pofta de "ceva dulce", merge si cu alte fructe. Data viitoare fac cu piersici si reduc siropul de artar, mi s-a parut prea dulce. Seamana la gust cu granola bars. Daca nu sunteti la dieta si vreti sa o mancati fierbinte, puteti pune deasupra inghetata ?.