March 14, 201016 yr comment_26703 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Foarte fain! Da' ziceti-mi si mie reteta de foi, ca eu inca mai cumpar cremes de la cofetarie, ca nu stiu sa fac foile!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Nici in magazine n-am timp sa merg... Report
March 14, 201016 yr comment_26726 Zoazorel,Geany,Anca,va multumesc mult pt sfaturi si retete pt cremes .Am reusit sa fac in sfarsit cremesul aseara.Am combinat ce mi-ati zis voi,dar fara albus.Galbenusuri si 2 linguri de faina,fara gelatina,a iesit o super crema de vanilie. Cristina saluuuut!ce super tare ti-o iesit!dar chiar ai reteta de foi de cremes?!Repede-repede ,hai cu reteta! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Foarte fain! Da' ziceti-mi si mie reteta de foi, ca eu inca mai cumpar cremes de la cofetarie, ca nu stiu sa fac foile!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Nici in magazine n-am timp sa merg... Zoazorelule musai sa faci cremes,si daca iti cumperi foietaj congelat.Eu,cu o seara inainte de a face cremes-ul,aveam chef de "ceva dulce".Al meu sot a cumparat de la o cofetarie 3 cremes-uri si 2 "ora 12", si nu le-am mancat ca erau vechi,cremes-ul nici un gust iar ora 12 era gretos de dulce si blatul nici-cum,si am dat 15 ron pe ele!vai ce m-am enervat... .Si asa ca "lenea" a fost "scumpa"!iar a 2-a zi am facut cremes,mi-am calculat ingredientele ,m-au costst 12 ron-maxim 14,si o ora in bucatarie,dar mi-a iesit o tava de 30/40 de cm de cremes,deci vreo 20 de portii cred.Asa ca ,mi-am promis sa nu mai cumpar din cofetarii!Nu vreau sa supar pe nimeni dar...ne trag pe sfoara pe banii nostri.asa ca haideti sa "prajiturim" si sa nu mai aruncam banii pe chestii artificiale!Unde sa-ti trimit eu foietaj congelat?!pana dam de reteta de foi de cremes? Eu azi, Inghetata bio de banane Julix ce-i acolo ,mai iexact?detalii.detalii!Multumim. Report
March 14, 201016 yr comment_26734 Foarte frumosi ''cookisii''tai zozole,vad ca te-ai pus pe dulciuri.... https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gifPai mai mult dulciuri fac.La timpul meu super limitat... Azi am prestat cookies Foarte frumosi ''cookisii''tai zozole,vad ca te-ai pus pe dulciuri.... https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif pai da, si zicea ca nu mai are voie https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif ca sa nu fiu total off: un kek cu cacao si urda. da' am cam pierdut exercitiul pozelor. Pai n-am voie din cauza de-ai mei care au diabet, dar mai"scap" cate ceva , destul de rar! Si doar la cerere: "ceva mai fara zahar!" Si caut si eu ceva rapid si cu zahar cat mai putin! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Foarte fain! Da' ziceti-mi si mie reteta de foi, ca eu inca mai cumpar cremes de la cofetarie, ca nu stiu sa fac foile!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Nici in magazine n-am timp sa merg... Zoazorelule musai sa faci cremes,si daca iti cumperi foietaj congelat.Eu,cu o seara inainte de a face cremes-ul,aveam chef de "ceva dulce".Al meu sot a cumparat de la o cofetarie 3 cremes-uri si 2 "ora 12", si nu le-am mancat ca erau vechi,cremes-ul nici un gust iar ora 12 era gretos de dulce si blatul nici-cum,si am dat 15 ron pe ele!vai ce m-am enervat... https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/violent1.gif .Si asa ca "lenea" a fost "scumpa"!iar a 2-a zi am facut cremes,mi-am calculat ingredientele ,m-au costst 12 ron-maxim 14,si o ora in bucatarie,dar mi-a iesit o tava de 30/40 de cm de cremes,deci vreo 20 de portii cred.Asa ca ,mi-am promis sa nu mai cumpar din cofetarii!Nu vreau sa supar pe nimeni dar...ne trag pe sfoara pe banii nostri.asa ca haideti sa "prajiturim" si sa nu mai aruncam banii pe chestii artificiale!Unde sa-ti trimit eu foietaj congelat?!pana dam de reteta de foi de cremes? Stiu ca exista foietaj pentru cremes, dar la Braila n-am vazut (nici n-am cautat in mod expres!) Ai dreptate cu trasul pe sfoara.Fursecurile Elaidei, care se fac extrem de repede si de usor si ieftin, la noi is 20 ron / kg.Mie de 20 ron imi ies cred ca 2 kg, daca nu mai mult, ca am oua de la gainutele mele, d-alea cu 0, nestresate! Report
March 14, 201016 yr comment_26738 Eu azi, Inghetata bio de banane Julix ce-i acolo ,mai iexact?detalii.detalii!Multumim. Ceva super bun , de post. Mai trebuie sa fac o fotografie cu sectiunea si vin cu detaliile. Report
March 14, 201016 yr comment_26757 Zoazorel,Geany,Anca,va multumesc mult pt sfaturi si retete pt cremes .Am reusit sa fac in sfarsit cremesul aseara.Am combinat ce mi-ati zis voi,dar fara albus.Galbenusuri si 2 linguri de faina,fara gelatina,a iesit o super crema de vanilie. Cristina saluuuut!ce super tare ti-o iesit!dar chiar ai reteta de foi de cremes?!Repede-repede ,hai cu reteta! Mersi mult Anca chiar tare buna a iesit,exact ca cele cumparate de la cofetaria din cluj sotul meu,de cate ori venim in cluj,cumpara si mananca cremes,pt el,ea cea mai buna prajitura.azi le-am dat si socrilor,si au fost tare incantati. reteta foilor este postata de catre doamna Carmen Spantu,de pe culinar,i-am trimis pm si lui Zoazorel.daca nu te descurci,iti trimit pm Report
March 14, 201016 yr comment_26760 Felicitari tuturor fetelor pentru ceea ce trebaluiesc zi dezi! Cristina-simona arata atat de apetisant cremesultau ! Julix_2007 nu sti cum ai facut inghetata bio da arata de milioane.Cum i-ai dat forma aia? Ioana prajitura ta arata tare delicoasa. Da-mi te rog reteta ca de nu maine is la tine-n poarta pentru o felie . Report
March 14, 201016 yr comment_26761 Julix_2007 nu sti cum ai facut inghetata bio da arata de milioane.Cum i-ai dat forma aia? Am postat reteta la Retete in imagini. Forma o are de la banana. E foarte simplu si foarte usor de facut.https://forum.artaculinara.ro/index.php?/topic/1063-inghetata-bio-de-banane/page__pid__26756__st__0entry26756 Report
March 14, 201016 yr comment_26787 Foarte frumoase dulciuri ati postat(prestat)fetelor,eu,ciumperci si nuci(iaca sefule' sha nucili meli' da io am sha ciuperci)reteta lui Issis,multumesc Issis si Foxy doua dragute care m-au ajutat ca aveam forma dar nu aveam reteta....atatea mi-au iesit mie din jumatate de portie ,sunt f. incantata..: Acestea sunt intr-un fel amintiri din copilaria mea,asa incat cuprinsa de o'' melancolie blegoasa''am prestat si un tort de biscuiti: Cu un mic decor de trandafirasi din sugus(cam pricajiti)si cu visine umpute,multumesc foxy de idee(am halit o gramada pana sa ornez tortul apoi am facut nani ): Iata si o sectiune(direct de la fata locului): Report
March 14, 201016 yr comment_26788 Foarte frumoase dulciuri ati postat(prestat)fetelor,eu,ciumperci si nuci(iaca sefule' sha nucili meli' da io am sha ciuperci)reteta lui Issis,multumesc Issis si Foxy doua dragute care m-au ajutat ca aveam forma dar nu aveam reteta....atatea mi-au iesit mie din jumatate de portie ,sunt f. incantata..:Acestea sunt intr-un fel amintiri din copilaria mea,asa incat cuprinsa de o'' melancolie blegoasa''am prestat si un tort de biscuiti:Cu un mic decor de trandafirasi din sugus(cam pricajiti)si cu visine umpute,multumesc foxy de idee(am halit o gramada pana sa ornez tortul apoi am facut nani ):Iata si o sectiune(direct de la fata locului): Yumiii!!! Tare bine arata sectiunea, imi ploua-n gat! Sa va fie de bine! Report
March 15, 201016 yr comment_26812 prajitura cu branza Si eu vreau reteta de la prajitura cu branza?!?! Te rugam!!!! Report
March 15, 201016 yr comment_26871 acum am vazut cererea pt reteta si la cerera publicului o scriu Prajitura cu branza(sau asa cum o stiu eu ca denumire Tort nemtesc cu branza) Pt blat: - 200 gr faina- 1 pliculet praf de copt( eu am pus jumatate)- 75 gr unt- 75 fr zahar- 1 fiola esenta vanilie- 1 ou Pt crema: - 750 gr branza vaci- 150 gr zahar- 4 oua- 1 pliculet zahar vanilat- 250 ml lapte- 2-3 linguri amidon Blatul: se amesteca toate componentele dupa care intr-o forma de tort cu margini detasabile(e de preferat asa ca sa putem sa scoatem fara sa rupem torul la final) cu diametrul de 26 cm unsa cu putin unt se intinde aluatul cu ajutoul mainilor formand de jur imprejur o bordura de 3 cm.Daca se lipeste aluatul umeziti putin mainile.Se da la rece cat pregatim crema. Crema: 2 oua + 2 galbenusuri se bat bine cu 100 gr zahar si esenta de vanilie.Se adauga branza(de preferat sa o dam prin sita mai ales daca este din cea proaspata ca sa nu faca cocoloase), se amesteca apoi laptele si amidonul si iar se amesteca totul.Se toarna crema peste blat.Se bat cele 2 albusuri cu restul de 50 gr zahar si se aseaza bezeaua peste crema. Se coace la foc meniu 175-180 gr(in cuptorul in prealabil incins) timp de 60-70 min(eu am lasat cam 90 min).Atentie la bezea ,daca se arde , micsorati temperatura sau acoperiti cu o folie de aluminiu. Se scoate din tava cand este perfect racita si voila.Asta este tot Report
March 15, 201016 yr comment_26938 Ioana, suna tare bine reteta, o fac zilele astea, ca tot ma duc sa cumpar branza de vaci. Multam frumos! Report
March 15, 201016 yr comment_27104 am facut si eu sfinti , ca altfel , sincer , nu putea trece 9 Martie...cel mai mult m-am bucurat ca am impartit, bine n-a zis nimeni bogdaproste, ca....nu se stie pe aici de asa ceva, dar am avut eu grija sa-i menesc de-acasa, au iesit buni-buni si parfumati, i-am facut cu aluat de cozo, cu rom coaja de lamaie si vanilie, miere de aproape 4 ani din Ro, si nuca multa , trasa in cuptor , inainte am deschis masina cam cu o jumate de ora inainte, aluatul crestea ca spuma [center] Foxxy , ti-am admirat sfintii, sunt frumosi de expozitie [/center] Report
March 16, 201016 yr comment_27362 Wooow! Tizo, ce faini is! Io zic bogdaprosti doar vazandu-i! Si, atentie, eu nu mananc cozonac, dar astia...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Report
March 16, 201016 yr comment_27439 am facut si eu sfinti , ca altfel , sincer , nu putea trece 9 Martie...cel mai mult m-am bucurat ca am impartit, bine n-a zis nimeni bogdaproste, ca....nu se stie pe aici de asa ceva, dar am avut eu grija sa-i menesc de-acasa, au iesit buni-buni si parfumati, i-am facut cu aluat de cozo, cu rom coaja de lamaie si vanilie, miere de aproape 4 ani din Ro, si nuca multa , trasa in cuptor , inainteam deschis masina cam cu o jumate de ora inainte, aluatul crestea ca spuma[center]Foxxy , ti-am admirat sfintii, sunt frumosi de expozitie [/center] Pai daca ai mei sunt de expozitie astia ce sunt? Ireali? Imi ploua-n gura cand ii vad! Report
March 18, 201016 yr comment_27892 Iaca si placinta mea cu iaurt.Foi de placinta si iaurt facut in casa(de moa')in rest:oua,coji de portocala esenta de vanilie,satafide... Asa arata coapta: O sectiune: Si o felie(felioaie) calda servita cu iaurt... Report
March 18, 201016 yr comment_27907 Geany reteta la tort de biscuiti te rog...e desertul pe care il mancam cu cea mai mare placere cand mi-l facea bunica Report
March 18, 201016 yr comment_27915 Cu cel mai mare drag Mili,ai nevoie de biscuiti obisnuiti(adica aia vechi de pe vremea raposatului,sunt grosi si mai nou cica-s de ''ceai''),ii moi in lapte cald(nu mai pui zahar ca nu e necesar)daca nu vrei in lapte sirop de zahar ars(da sa fie cald) sau cu ce insiropezi tu torturile,si crema care-ti place tie,crema fiarta,puding,ganaj,frisca,dar cea mai indicata ar fi crema de unt,,,,eu eram sa ajung cu el la traume ca tot imi fugeau biscuiitii si crema iesea nu-ti spun,asta pt ca aveam ocupata tava cu margine inalta unde sa-l asamblez si am pus direct pe platou,nu faceti ca mine''..oricum l-am peticit..o fost tare bun!!ornat cu visine din visinata sau din compot si desamburite,si umplute cu seringa cu rest de crema sau frisca ideea lui Foxy e geniala...Te pup Mili ma duc sa pozez tava.. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.