avem nevoie de:

100 gr faina

200 gr zahar

150 gr dovleac dat pe razatoare mica si coapta( sa fie ca un piure)

3 oua

½ lingurita de bicarbonat

½ lingurita praf de copt

1 lingurita de scortisoara

Batem ouale intregi pana a devenit spuma,adaugam zaharul

apoi adaugam piureul de bostan amestecand continuu

se adauga faina amestecata cu bicarbonatu,praf de copt si scortisoara

compozitia se pune intr-o tava de 36/35 cm(cred ca merge si mai mica) captusita cu hartie de copt

il bagam in cuptorul preincalzit la 180° timp de 15min

Scoatem de la cuptor

rasturnam pe un servet umed si rulam incetisor.este foarte fraged si e pericol sa crape

umplutura

200 gr frisca(eu am cumparat frisca lichida care contine zahar)

150 gr nuca macinata

se bate frisca pana devine vartoasa

se adauga nuca macinata

asa arata crema

se deruleaza rulada cu atentie si se scoate prosopul

se intinde crema

se ruleaza din nou cu mare atentie si se lasa 2 ore la rece

se pudreaza cu zahar pudra

este foarte frageda si buna

Wow, ce bine arata! Si dovlecul e in aluat deci.Si ti-ai reparat aparatul foto si te-ai pus pe treaba.Brava! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" />

Arata super,e de incercat combinatia bostan si nuca in rulada.Am incercat si ruladele tale in 3 culori si au iesit bune,sper cat de curand sa incerc si asta dar cu poza de data asta.

Wow, ce bine arata! Si dovlecul e in aluat deci.Si ti-ai reparat aparatul foto si te-ai pus pe treaba.Brava! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" />

 

in sfarsit mi l-au reparat este foarte bun si nu se simte dovleacul.

Arata super,e de incercat combinatia bostan si nuca in rulada.Am incercat si ruladele tale in 3 culori si au iesit bune,sper cat de curand sa incerc si asta dar cu poza de data asta.

 

 

ma bucur ca ti-a placut ruladele.cred ca dovleacul il face mai fraged si fiind piure nu se simte gustul prea tare.mie mi-a placut .

incearca si apoi sa-mi spui daca ti-a placut

Arata grozav, iar eu am dovleac in frigider. Nu am inteles bine: dovleacul trebuie sa fie copt/fiert sau se rade dovleac crud??

Arata grozav, iar eu am dovleac in frigider. Nu am inteles bine: dovleacul trebuie sa fie copt/fiert sau se rade dovleac crud??

dovleacul crud se da pe razatoarea mica si se fierbe intr-o oala sa mai scada din zeama.se lasa la racit si apoi se pune in compozitie.

sper ca m-am facut inteleasa daca mai ai intrebari nu ezita sa-mi spui.

Arata grozav, iar eu am dovleac in frigider. Nu am inteles bine: dovleacul trebuie sa fie copt/fiert sau se rade dovleac crud??

dovleacul crud se da pe razatoarea mica si se fierbe intr-o oala sa mai scada din zeama.se lasa la racit si apoi se pune in compozitie.

sper ca m-am facut inteleasa daca mai ai intrebari nu ezita sa-mi spui.

 

Ok. Am inteles. Imi place mult ideea acestei rulade. Mersi mult! o sa fac 2 rulade pentru week-end - ca vom fi mai multi.

Am facut rulada. E parfumata se delicata! Multumesc pentru reteta! Iata si dovada:

 

ma bucur ca ai incercat reteta si ti-a placut! ti-a iesit foarte faina!

Arata superb ruladele voastre!

Am facut si eu rulada ta,dar cum nu ma aprovizionasem cu tot ce-mi trebuie,adica nuci in cantitatile date,ci numai o punguta de 70 grame aveam in casa,am improvizat, cu 3 feluri de umpluturi.Una cu nuca si frisca,alta cu nutella si frisca,si cea verde nuca de cocos cu sirop de menta si cu frisca.Multumesc pentru reteta,e foarte buna si usor de facut.

am stiut eu ca o sa-ti placa a iesit buna combinatia cu nutela si frisca!?

am stiut eu ca o sa-ti placa a iesit buna combinatia cu nutela si frisca!?

Buna?nuuuuu.FOARTE BUNA.Eu ca sunt o iubitoare a ciocolatei,da.

ador ciocolata,dar foarte curios... nu-mi place deloc nutela