Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Grisine ”spic de grâu”

Featured Replies

[font=Arial, Helvetica, sans-serif][font=Times New Roman][font=arial, verdana, tahoma, sans-serif]Poate unele dintre voi vă mai amintiți de pâinea mea ”spic de grâu”, ei bine, am avut chef de grisine și-am zis că încerc tehnica spicului și pe ele.

post-44-126676511932_thumb.jpg

Puteți face grisinele în acest fel după orice rețetă care vă place, a mea e așa:

 

[size=2][color=#006400]350 g făină de pâine (650)

25 g drojdie proaspătă

1, 1/2 linguriță sare

50 ml ulei măsline

apă călduță cât cuprinde (cam 180 ml)

 

[size=2][color=#006400]Drojdia se freacă între palme cu puțină făină și se amestecă la restul cantității de făină. Se adaugă sarea, uleiul de măsline, apa și se frământă un aluat neted, elastic, care se lasă să crească până își dublează volumul. Când aluatul e dospit se unge suprafața de lucru cu puțin ulei sau se presară făină (se lucrează mai ușor cu ulei, dar eu pe negândite îmi presărasem făină, din obișnuință http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif ). Se întinde o foaie de grosimea unui deget, din care se taie fâșiuțe, lungi cam tot cât un deget, care apoi se rulează lungi de aprox. 15-20 cm.

post-44-126676506395_thumb.jpg

Cu ajutorul unui cutter sau a unui cuțit bine ascuțit se secționează marginile grisinelor, avînd grijă ca tăieturile de pe cele două margini să fie intercalate. Se prind capetele grisinelor și se trag ușor, pentru ca ”spicele” să se desfacă.[/size][/font][/size][/color][/font][/font][/color]

[color=#666666][font=Arial, Helvetica, sans-serif][font=Times New Roman][color=#006400][size=3][color=#1C2837][font=arial, verdana, tahoma, sans-serif][size=2][font='Times New Roman][size=4][color=#006400][size=2]post-44-126676506855_thumb.jpg[/size][/color][/size][/font]

Se pun într-o tavă în care s-a așezat hârtie de copt, se ung cu ulei de măsline, se presară sare grunjoasă și se coc la 200 grade 15-20 minute, până sunt rumenite.[/size][/font][/color][/size][/color][/font][/font][/color]

[color=#666666][font=Arial, Helvetica, sans-serif][font=Times New Roman][color=#006400][size=3][color=#1C2837][font=arial, verdana, tahoma, sans-serif][size=2][font='Times New Roman][size=4][color=#006400][size=2]post-44-126676507142_thumb.jpg

[/size][/color][/size][/font][size=2][color=#006400]Sunt fantastice alături de o bere rece, iar dacă mai e și un film bun pe care să-l vedem, fac o seară perfectă http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif .[/color][/size][/size][/font][/color][/size][/color][/font][/font][/color]

[size=3][size=4][size=2]post-44-126676512655_thumb.jpg[/size][/size][/size]

[color=#666666][font=Arial, Helvetica, sans-serif][font=Times New Roman][color=#006400][size=3][size=4][size=2]post-44-126676513604_thumb.jpg[/size][/size][/size][/color][/font][/font][/color]

[color=#666666][font=Arial, Helvetica, sans-serif][font=Times New Roman][color=#006400][size=3][size=4][size=2]post-44-126676510412_thumb.jpg

[/size][/size][/size][/color][/font][/font][/color]

  • Author

Ce idee frumoasa, bravo :pupic: si mai ales gustoasa :pupic:

 

Multumeschttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

Cu ajutorul unui cutter sau a unui cuțit bine ascuțit se secționează marginile grisinelor, avînd grijă ca tăieturile de pe cele două margini să fie intercalate. Se prind capetele grisinelor și se trag ușor, pentru ca ”spicele” să se desfacă.

 

 

KHana, am si eu un pachet de grisine (cumparate, of course ! :thumleft:). Ma'c sa le ciupesc cu foarfeca. Vreau sa rontai ca tine spice bengoase. :floare:

Merci de reteta. :pupic:

 

 

[center]http://img13.imageshack.us/img13/4275/grisine.jpg[/center]

[font=Arial, Helvetica, sans-serif][font=Times New Roman][font=arial, verdana, tahoma, sans-serif]Poate unele dintre voi vă mai amintiți de pâinea mea ”spic de grâu”, ei bine, am avut chef de grisine și-am zis că încerc tehnica spicului și pe ele.

Puteți face grisinele în acest fel după orice rețetă care vă place, a mea e așa:

[/font][size=2][color=#006400]Sunt fantastice alături de o bere rece, iar dacă mai e și un film bun pe care să-l vedem, fac o seară perfectă http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif .[/size][/font][/font][/color]

 

Daca aduc eu berea, dai tu grisinele? :thumleft: Foarte faine ti-au iesit! Bravo!

  • Author

 

 

KHana, am si eu un pachet de grisine (cumparate, of course ! :)). Ma'c sa le ciupesc cu foarfeca. Vreau sa rontai ca tine spice bengoase. :D

Merci de reteta. :(

 

 

 

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Ciupestele, da mai degraba decat spice cred c-ai sa produci doar firimiturihttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

  • Author

Eu am in camara geamanu' Danei,adica pachetul cu grisine,dar le vreau pe ale KHanei!

Arata excelent!O sa le fac negresit! :(

 

Multumesc https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif. Spor la grisinit!

  • Author

 

 

Daca aduc eu berea, dai tu grisinele? :( Foarte faine ti-au iesit! Bravo!

 

Tu fa cumva sa aduci berea aia, apoi de grisine n-avea grija!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

  • Author

Uh, eu ador orice uscaciuni, iar grisinele nu-mi lipsesc di casa.Dar in afara de bibanezi inca nu m-am incumetat.Asa crestate sunt splendide!

 

Incumeta-te la astea, sunt foarte usor de facuthttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

  • Author

Hana, hai ca mi-ai facut pofta, ca nu mai facusem de ceva vreme, iar tepoasele tale chiar ma inspira! :)

 

Cu placerehttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

  • Author

merci de reteta.imi plac mult grisinile,iar ale tale arata super!

 

Cu placere!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/happy.gif

  • Author

Hana, meseriasa esti fata! buna mai esti la casa omului!=))

 

Multam fata draga, mi s-a mai adus la cunostiinta si de altii remarca de mai sushttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif. Da nici tu nu esti de lepadat https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

  • 8 months later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.