Am facut in Kenwood aluatul fraged din:

 

[u]500 gr faina

 

200 gr zahar

 

15 gr praf de copt

 

2 oua

 

1 lingura de coaja de portocala rasa

 

190 gr unt la temperatura camerei[/u]

Am amestecat pina ce s-a facut aluatul si apoi am facut bila de aluat

Pe care l-am intins si pus in tava

Apoi am intins marmelada

Iar deasupra am inchis tarta cu alta bucata de aluat intins pe care l-am gaurit ca sa nu se umfle

Am copt-o la 180°C pentru circa 45 de minute

Si gata de a fi gustata

Am facut in Kenwood aluatul fraged

Si gata de a fi gustata

 

Yumii!!! Bun, bun! A mai ramas o bucatica si pentru pofticiosi?

ce bine arata si ce bine mi-ar prinde la o ceasca de cafea

Am facut reteta asta din jumatate de cantitati. Si bine am facut!!! Al`fel...

Nu mai fac niciodata! E prea buna!!! Am mancat-o toata!

Multumesc pentru retetele delicioase, Adriana! si te rog sa ma ierti ca nu am salvat macar o poza cu bunatatea de tarta!

Pofticioaso

Puteai s-o faci toata, o bagai bucati la congelator si cind aveai o pofta iti scoteai o bucata si mincai

Tu nu ma stii... mai ales in conditiile actuale, as fi in stare s-o mananc si congelata!

Tu nu ma stii... mai ales in conditiile actuale, as fi in stare s-o mananc si congelata!

Stres sau BB?

Stres sau BB?

 

 

Au, Maya! Stres. Prea mult stres!

Adriana, oare ar merge sa o fac cu prune proaspete? Mi-e pofta de o tarta de genul asta cu prune.

Cred ca da, doar sa pui sub prune un strat fin de pesmet sau biscuiti macinati ca sa absoarba umiditatea pe care o lasa prunele proaspete la copt, sau sa coci un pic stratul de dedesubt gol.

[center]Eu fac aluatul la fel.

Il impart in doua.

Pun marmelada sau gem.

Si mai pun samburi de nuca tocati grob.

A doua foaie o fac suluri si din ea construiesc un grilaj.

Fiind o variatiune pe aceeasi tema,pun si eu o poza.

Adriana marmelada e o specialitate de contrabanda.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/cool.gif

Ferice de tine ca ai asa ceva.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

 

 

 

[/center]

A ta e ca o crostata

Am o multime de marfa de contrabanda din anii in care aveam sau primeam fructe gratis si nu reusesc sa le "elimin".

Am refacut-o acum, am reusit sa consum un borcan mare de marmelada de prune din 2002 si unul de pepene galben din 2001

Cred ca da, doar sa pui sub prune un strat fin de pesmet sau biscuiti macinati ca sa absoarba umiditatea pe care o lasa prunele proaspete la copt, sau sa coci un pic stratul de dedesubt gol.

A iesit racoroasa, desi aici a plouat toata ziua, se potriveste de minune si miroase bine. Am avut prune marisoare care erau cam acre. Le-am tras intai cu zaharul in tigaie pana s-au inmuiat. Am intins foaia, pus un strat de gris si apoi prunele. A iesit buna, nu dulce, acrisoara si racoritoare, cum ziceam. MIe imi place fie rece rece, dupa ce o tin la frigider o zi sau incalzita la micro cu inghetata.

Merci, Adriana!

 

 

A ta e ca o crostata https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

 

E intradevar o deosebire.Aluatul meu nu are praf de copt.Acuma ,cand am cautat prin

strafundurile istoriei mele culinare am vazut.

E- Aluatul nisipos.

La voi se spune- Pasta Frola.

E cam la fel.

Uite reteta mea :

 

500 g faina

200 g zahar

3-4 oua

250 g unt

 

Daca ouale sunt mici pun 4,sau pun si putina apa.

Armina, s-a copt foarte bine, ma bucur ca ti-a placut.

Da, Pisco, e o frolla cu praf de copt. La crostata merge fara praf de copt dar la o tarta ca asta, cu aluat deasupra si dedesubt mie imi place mai mult asa pentru ca e mai pufoasa.

Eu am gustat-o la cafeluta

Am congelat o bucata, de curiozitate, ca sa vad cum se comporta.

]

Am congelat o bucata, de curiozitate, ca sa vad cum se comporta.

 

 

Bine ai facut.

Sa ne spui si noua cum se comporta.