Dexter

Olario de peste mări si țări! La noi e frumos de ieri (16 grade) după ce alataieri am avut 0. Cica o tine asa tot weekendul. Acum o saptamina am fost la "baia comunală coreeană" (in traducere libera). oara v-am mai povestit despre ce se intimpla acolo? Oare Moatza ce o mai face, stie cineva?

de ce se incarca pozele asa de greu, ati uitat sa le micsorati? pe ale lui Ady nu le vad decit jumate, jumatea din dreapta la mino imi spune "mai trage o data" tip s-au incarcat abia la a doua incercare Geany, unt de arahide cu un pic de miere deasupra, pe piine prajita. bunut! Ady, sosul de poke e de cumparat, de la magazinul corean (Hmart)

Mino. să creasca mare puiu mic si voi toti pe lîngă! tulai că s-a reasamblat Geany la gașca artistă! ca bine zici " traiti-va viata oameni buni ,ca alta nu avem" Boni, Maia ta o fi de facultate daca copii lui Adi sunt de liceu. Marco are trebuie sa fie dom' inginer Un an nou bun la Clau si familia si sa fie bine pentru noi toti din cele patru zari

sa dam linistea la minimum poke (sau poke bowl) - o am in rotatie in fiecare vineri, am primit nota zece cu coronita de la toti degustatorii care au avut norocul sa incerce varianta mea poke a la Dexter - orez de sushi (il cumpar gata facut de la magazinul japonez), somon crud, ardei, morcov, castravete, avocado, ruccola (in loc de salata), foi de alge uscate, seminte de susan, sosul este "deep rosted sesame" de la Qewpie + shrimp tempura in premiera mondiala bolul de la Guzzini, "le murrine" de care va intrebam anul trecut (?). Intre timp s-au pripasit (cam) multe in ograda. maninc in ele de dragul culorilor PS cred ca trebuia sa o pun la peste dar aici e traficul mai mare

impresiile sunt ca am picat de pe scaun - cel mai bun hamburger pe care l-am mincat vreodata. vaca asta (pedigree-ul este din familia Kobe dar nascuta si crescuta in america de nord) e nemaipomenit de buna, grasimea scursa nici macar nu s-a solidificat ... asa ceva... Adriana, hamburgeri pentru ca era cel mai ieftin produs de Wagyu, de fleica nu am bani, mai string la pusculita piine brioche de aici e un mister pentru mine - ce stiu eu ca fiind brioșe de fapt sunt madeleine iar brioche de aici e o piine facuta cu unt si oua ... cine sa-i mai inteleaga? mino, spor la pregatiri si sa ne arati poze de la botez

ce bine ca si-a revenit forumul am incercat acum citeva zile si mi-a dat cu zbirca, tip am ajuns la serverul central care spunea ca nu stie unde e arta la noi azi e 1 Mai american ti[ ziua muncii, am un meniu de mare angajament - stridii (pe care le-am mincat) si hamburgeri de wagyu (in premiera pe ecrane) cu chifle tip brioche pe care le-am cumparat de la Eataly. Va spun miine daca am cazut de pe scaun sau nu. in rest ce mai faceti, ce mai dregeti?

ce idei bunetrebuie sa invat si eu sa fac vinete, le cumpar si le arunc stricate ca nu stiu ce sa fac cu ele...

eu am un omega, masticator, dar nu l-am folosit de nșpe ani.

de neiertat la 3.5 cm ar fi fost buna pentru taiat fasole verde noi am avut cadere masiva a unelei retele telecom, in toata tara, vineri toata ziua nu am avut nimic (eu, altii pe alte retele au avut), tv, internet, telefon, celular, nici macar apel la urgente, interac la banci, multe magazine acceptau numai cash - vorba cuiva, gindeste-te ca este 1995 si bucura-te de ziua asta. asadar si prin urmare vreau sa imi radio din ala de prinde toate statiile de pe mapamond, merge si cu baterii e portabil - am pus ochii pe un (fost) grundig - acum se chema Eton, compania grundig in sine nu mai exista. voi (ce) aveti?

Adriana parca as vedea inches nu centimetri pe linia matale?

intrebam cit e de lata intre virfurile V-ului ca am cartofi mai mari si vreau sa intre pe toata circumferinta, fara sa it tai Adi baby, sunt the real thing, deep fried cum se cuvine la kettle chips. Parca Russet si cei rosii ar fi cei mai buni, inca experimentez. Si ii maninc cu sosul de la smashed burger, care sunt si ei in rotatie saptaminala. Adriana, traducerea ar fi cartofi subitiri taiati rotunzi ca la chips si facuti la ceaun (kettle, a doua semnificatie, pe linga fierbator)

Am avut si eu din aia cu jde mii de lame si a fost facuta pierduta (aruncata) la mutare Adriana, pe Microplane o vizez si eu si pe una japoneza pe care o cheama benriner. Adi, m-am apucat de facut kettle chips si momentan tai cartofii pe o razatoare microplane box, din aia patrata cu patru laturi diferite, dar e prea ingusta lama, nu pot taia cartofi mai babani. Adriana, la microplane cam cit e de lata lama? Alte scamatorii prin bucatarie au fost cu o fiorentina de vaca poleita cu aur (120 CAD pe o bucata), calitatea cea mai buna (prime), de la o ferma din SUA - a fost buna dar nu mare diferenta fata de ce iau de obicei (angus choice) si care costa 35-40 CAD Un macelar local a adus fassona dar inca nu ma incumet ca si aia pare de aur dupa pret.

Fat Frumos cel Bățos de-a pururi renăscător si Ileana Cosinzeana from house Mino, first of her name Bre, iar s-a stricat butonul liniștii Vă rog să vă concentrati si sa-mi spunteți cu ce mandolină mi-ar sta bine. Nu de aia de cântat, de aia de taiat. Care e cea mai cea si nu rupe degetele?

salutare, ce mai faceți? vă rog sa dați liniștea mai încet

Felicitari Mino!

Hristos a Inviat!

Yellowstone - Kevin Kostner - foarte bun, mi-a cauzat o scadere majora a mediei orelor dormite pe saptamina

bucure-te de priveliste cit poti ca in curind nu o sa mai vada munții (dealurile?) de "bețe" ce baurăți, aperol?

adi, cauta cedro citron sa vezi cum sunt inauntru - partea alba e foarte groasa, dar e comenstibila si plina de nu-s ce fel de increngatura de vitamina c. BTW - lamiia e mult mai benefica mincata toata, astea sunt studii mai recente - legate de multiplele fațete alte vitaminei c adriana, la mine a fost curiozitatea mare, am pus coaja la canolli si pina m-am gindit ce sa fac cu restul s-a stricat. miezul l-am facut limonada, deci nu a meritat, poate doar ca a parfumat toata casa pina s-a stricat

ai dreptate, metoda mai compicata era la japanese cheesecake

Niște lămâi - pe cea din "amalfi" am cumpărat-o de la magazimul de ... brânză (cheese boutique) - a costat cit 5 kile din alea normale

acolo le-am mîncat si eu, pufi-bis daca vrei sa te uiti la alte retete vezi pe youtube la "cooking with dog" -> "souffle pancakes" - din cite imi amintesc procesul e destul de complicat

ce a mincat dex nu are nici o legatura cu pandispanul

Any, cred ca daca pozele sunt facute de-a latul telefonului, se posteaza intr-o rînă dupa ce le incarci. E posibil sa nu fie asa dar parca imi aduc aminte de o discutie pe tema asta PS Chapeau, totul arata foarte bine

Sanatosi, voiosi si la burta ... subțirei! La multi ani 2022!