carminap
Members
-
Joined
-
Last visited
Everything posted by carminap
-
Multumesc,Carmen!Pare buna tare conserva cu macrou!Eu am pestisori prinsi de sotul meu si el vrea sa-i fac cu otet si ulei si sa nu simta oasele!!!Multumesc !
-
Te rog,vreau si eu reteta cu ulei si otet!!!!
-
M-am abonat pe aici! Aveti vreo reteta de conserva de peste,facuta in oala sub presiune?O reteta incercata?Multumesc!
-
Pai p-asta o stiu si eu: 1ou+1 lingura de smantana(cat mai groasa)+1 lingura generoasa(cu varf) faina+300 gr cascaval+300 gr sunca(salam, cremwurst), sare, piper.Se amesteca si se coc. Proportia e asta, tu poti multiplica toate cantitatile.Eventual putin mai multa faina, daca e prea "curgatoare". Multumesc mult Zoazorel!Am gasit reteta!Le-am si facut!Cam mult cascaval si sunca la ale tale!!!!Ma puteti ajuta sa gasesc o reteta de briose aperitiv?Nu imi gasesc caietelul si trebuie sa-i fac copilului pentru revelion.Eu o aveam pe cea cu sunca si cascaval!va multumesc frumos!!!!Ha ha ha! ce nebuna sunt,nu mi-am dat seama decat mai tarziu ca te refereai la forma ta noua de tort.Din context mie mi-a reiesit altceva Despre nuci intradevar sunt f. scumpe .Vazusem un reportaj la tv. ca marea majoritate a nucilor romanesti merg la export ,pe bani f. multi. Si in piata sunt f. scumpe ,dar cine nu are (de pe la tara de pe la vreun nuc din curte de exemplu) cumpara oricat de scumpe ar fi,mai ales pt. coliva si cozonac(care la noi la pomeni etc e musai),unii mai inlocuiesc cu alune si altele ,dar majoritatea nici nu vor sa auda ,respecta reteta cu nuca,asa ca de aceea in opinia mea e si asa de scumpa nuca,fiindca e cerere si se profita (vb. de pe plaiurile noastre ca in afara o fi scumpa ca e mai rara ,ceea ce e cu totul alta mancare de peste) Eu nu asi cumpara la preturi nesimtite,orice ar fi ,si mi-e ciuda cand vad pe altii cum cumpara ,chiar pensionari se abtin de la altele si cumpara sa faca,coliva sau cozonac,ca asa e traditia,nu mai zic in post cat se scumpesc legumele si ciupercile (exact ce-mi place mie ,si toamna cele ale toamnei,gogosari etc) mor de ciuda pe comerciantii nesim' nseamna ca eu sunt norocoasa!Nu am cumparat niciodata nuci!Nucii de acasa,de unde mancam cand eram copil,inca produc! A fost o perioada cand umblau tiganii prin sat cu oale emailate pe care le dadeau pe nuci.Nu mai stiu de cate ori le umpleau! De asta cred ca sunt asa scumpe in piata!Cand apar intermediarii totul se scumpeste!Mama mea ii fierbea in apa si le spune-am togmagei.Ii mancam indulciti cu zahar si cand aveam cas,dupa ce lua sare in borcanul cu saramura, presaram pe deasupra! Amintiri cu arome...Eu am gasit la Carrefour!Au diferite marimi si culori si sunt dintr-un plastic de calitate!uite Multumesc frumos!Are cineva o reteta de prajitura cu foi de napolitana fara nuci?Sigur e mai buna cu nuci dar copilul vrea fara!!!!Va multumesc frumos pentru felicitari!Sunteti toate niste dragute! Ar fi vrut la Bucuresti sa "scape" de noi!Ia sa ma laud si eu un pic!In prima faza fata mea a intrat la Filozofie buget la Univ.Bucuresti si la Sociologie cu plata la Univ.Brasov.A ales sa ramana acasa si azi dupa ce s-au actualizt listele a urcat in clasament si intrat la Sociologie buget.Deci, gata si la noi cu emotiile!Noi asteptam admiterea pe baza dosarului.Cu media 8.55,speram la un loc pe lista cu locuri la buget.Luni aflam rezultatul!Multumesc frumos!Felicitari si succese in viitor! Eu am fost asa de stresata ca nici nu am scris aici ca si copila mea da bacul!Slava domnului,l-a luat!Neata, dar exista si nunti de ne-noapte?? ca eu n-am cunoscut vreuna! Exista,la noi,la Brasov!Dimineata la sfatul popular,la 12 biserica si la 14 la restaurant!Noua la 11 noaptea ne facea nota de plata! Am fost la un botez in Galati si se enervase al meu ca trebuie sa manance noaptea!Si eu abia astept sa merg sa culeg.Am gasit un loc in poiana mica,plin de urzicute!Am adunat intr-un an de am pus si in congelator in pungute!Eu le fac asa cum le facea mama mea:pun urzicile spalate in cratita peste ulei incins si le tin pe foc pana se inmoaie bine si scade zeama(nu le toc).pun usturoi pisat si le leg cu un pic de faina.cand le pun in farfurie presar hrean ras si le mancam cu mamaliguta! nu am cumparat niciodata din piata!Am vazut ieri la Billa urzici in pungi de 500g.Si erau si ieftine:6,75 lei. incercati cu hrean ras presarat,bune tare!De la chioscul de ziare ati luat?eu am luat de la MEGA IMAGEUna din orhideele mele are un puiut pe o tija.Nu stiu ce sa fac cu el,acum a inceput sa faca si radacini si se mai vede un muguras ce ar putea sa fie tija cu flori.Din cauza puiului,o tija florala s-a oprit din crestere si a crescut pe ea o ramura care are acum boboci. Cum pot folosi puiutul? Imi place tare orhideea galbena a Petuniei!Lili, gasesti in Brintex, printre "chioastele" de acolo e un magazin de casnice, au de la mici la mari .Toate culorile.I-am luat eu lui mama. Daca nu, le-am vazut la Universal la ultimul etaj, tot la un raion de casnice, aceasi marca cu vro 4-5 lei mai scumpe.Ca deh sunt de la Universal. O intreb pe sora-mea cum se chema ala din Brintex, eu nu-mi aduc aminte. Hai ca va spun eu! Magazinul din Brintex se numeste Albif si in Universal la ultimul etaj e aceeasi marfa de la Brintex, ca tot Albif este.Eu am luat diferite maruntisuri de pe acolo,gen cani,curatitoare de cartofi etc.Au multe lucruri frumoase pentru bucatarie si diferenta de pret nu este mare !La multi ani!Multa sanatate si dragoste!Stella,caut reteta ta pentru trufe de ciocolata!Ma ajuti? Multumesc!