criss

rusine mie.. pofta tie , edicu Iti place caramelul? daca da merita sa incerci.. nu are de ce sa nu iti iasa pt ca e o reteta f simpla si f apreciata... iar reteta asta nici nu e f dulce... Numai ca ai grija la dulce :roll: Alina... de ce nu ar iesi crema asta..pana la urma gustul conteaza , ca nu arata ca si o printesa nici in cazurile reusite,, dar noi descoperim broscoiul mereu.. si ce broscoi..

ruxi... :oops: pe bune , nu mananc in weekenduri.. numai cateodata, ( nu ma mai lasa stomacul) si nu am manact mult ci putin dulce :? Insa in conditia in care nu prea vreau carne nici sa o vad.. zi-mi tu cu ce gresesc asa rau? la serv nu pot duce caserola pt ca nu mai am frigider.. eventual dimineata mai pot strecura ceva... dar... Azi am papat: 7.00 lapte cu ness 11.00 iaurt cu musli.. dupa care un acid la stomac de si acu il simt 13.00 1 felie paine prajita... pt acid... 16.30 un cartof copt cu un pahar de moare :shock: pe la 18.30 tocanita de ciuperci sau omleta cu cascaval si salata de varza.. negociem... E mai pe seara de se ace foame ceva seminte crude.. De maine sunt in concediu 3 zile

HAna superbe islerele tale.. Culmea sau nu .. , reteta mea preferata sunt niste cornulete (sau fursecuri) care le fac dintr-un aluat f asemanator cu cel de islere.. chiar voiam sa postez reteta dar ma las pagubasa sa nu fac plagiat , ideea e ca sunt super bune ... Ps : cand vreau dezmat, pe langa nuca pun si nuca de cocos fulgi.. le da o textura mult mai nisipoasa si un gust mai deosebit.. Felicitari

Lapo.. da sa te tzucc .. ce cuminte esti tu.. si de acum tot asa pana la tinta si inapoi... Felicitari pt minus.. tot asa...

somn

rustic

mmmm .. ce frumos e.... Deja imi e pofta :roll:

offf.... Ma gandesc sa le fac de saptamana asta pt Craciun dar tare ma ten , ca in 1 saptamana trebuie sa ma apuc iar de ele.. Maya multumim pt prezentare .. nico pt reteta Deci in frigider stau... daca nu se atinge numieni de ele...hm

Daca zambesc frumos , trimit un pupic si multumesc frumos imi dati si mie o culoare mai colorata? ceva de genul Criss Multumesc mult..

Hellou... Eu am avut un weekend plin cu chefuri, musafiri, mancaruri care mai de care... bineinteles ca am mancat din toate, si acu simt repercursiunile... Cu toate astea insa ieri dimineata cantarul arata 60.8 kg.. :mrgreen: , o fi bine o fi rau... nush dar important e sa incerc sa ma mentin.. maxim 2-3 kg jos dar astea din reflex.. deja toata lumea imi zice ca sunt prea slaba, desi eu ma vad f grasa ( adik nu tin minte sa ma fi vazut mai grasa cand aveam 75 de kg... atata ca acum mai vad cate un os.. e culmea psihologia asta.. desi cand ma vad in poze imi place de mine si ma vad slabuta.. in oglinga ma vad plina de grasimi.. :cry: ) Intrebare? faptul ca alimentatia mea e cam saraca in per asta, ca am slabit mult pe fond de stres si mancat putin ( oarecum comport anorexic), poate sa imi provoace intarzieri de CM?? :? .. raspunsul il cam stiu dar am nevoie de confirmare.. deja sunt 2 saptamani.. testul e cu o liniuta si inca astept... Meniul meu azi: 7.00 250 lapte 3.5 cu ness 9.30 un cappucino... ( mai am 2 si le las promit) 11.30 iaurt cu 3.5 % si musli fara zahar 12.30 -(acu).. niste fructe uscate .. stafide, mar, merisoare, banane..si ce o mai fi 14.00 banana + mar 17.00 probabil carnita cu legume la cuptor cu salata de varza acra.. 19.00 niste seminte??

Recesiune

Merita macar incercata.. eu am avut retineri dupa aspect dar daca iti place sfecla e super..

Nici eu nu am pb cand vine vb de aspect... eu iubesc caramelul ( si dulciurile in general :roll: ), insa sotul e mai pragmatic, si decat sa fac prajituri sa ma sacrific eu ( ), prefer sa fac mai rar... sa stii ca e ff aromat, si azi s-au mancat amandoua, si au fost invitati 8 persoane numai.. deci numai bun putea fi..

Sa stii ca si eu am facut dupa procedeul pe care il folosesti dar nu vad f mare diferenta la gust sau aspect... Oricum e gustos oricum ar fi el..

Multumesc de pont simona , mie inimioara mi-i s-a rupt pt ca am facut un flick flac cu cratita inainte de a o intoarce ( sau ma rog am repetat figura de vreo 3 ori :oops: ).. dar culmea asa urat a iesit mai bun blatul ca si la torul frumos... Deci frumusetea nu e totul ..

Reteta asta am descoperit-o curand si eu una o ador.. as putea spune ca este mancarea mea preferata , si se poate face si mai light deci.. nu e uracioasa cu beneficiarul :roll: Avem nevoie de: Pt maioneza: 1 galbenus de ou crud, 1 galbenus fiert tare, o lingurita mustar si ulei.... eu am pregatit maioneza in prealabil .. Pt salata: 1 sfecla rosie fiarta ( eu am fiert sfecla cam 3 ore :x ), putin otet, o lingurita zahar, maioneza, smantana ( pt lungit maioneza), sunca de pui afumata, piept de pui afumat, sunca de porc.. in fine , orice carne preferati numai afumata sa fie, sare, piper... Puteti folosi si sfecla din borcan , deja preparata, numai sa o scurgeti bine Se dezbraca sfecla de paltonas: Se rade sfecla pe razatoarea mare, sau se taie cubulete mici Se scurge putin de zeama pe care o lasa. Se pune peste sfecla rasa putin otet si o lingurita de zahar, eventual se poate pune hrean ras, sau seminte de chimen. Puiul taiat cubulete mici se arunca peste sfecla, se intinde maioneza cu smantana, se arunca si ea la gramada, se adauga sare , piper si se amesteca bine: Se lasa la rece putin ca sa se macereze ingredientele. Nu este f aspectuoasa dar va asigur ca e f gustoasa: Pofta mare!

Asa arata decorata.. desi imi place mai mult naturel:

Acest tort cu crema de zahar ars, super simplu si mai mult decat gustos , este dupa reteta lui Pocahantas, multumesc mult pt aceasta reteta , am mai moificat cate una alta , dar structura e aceeasi Deci INGREDIENTELE: pt crema : 180 gr zahar 1 l lapte 8 oua esenta de rom Pt blat: 5 oua 1 cana ( aprox 170 gr) faina 1 cana ( aprox 200 gr) zahar esenta de vanilie eu am pus si un sfert de praf de copt, nu e nevoie dar sa fiu mai sigura de rezultat Tortul e super simplu de facut, super rapid si super gustor deci.. e super :laughing7: Intr-o cratita care sa mearga la cuptor ( a mea a fost cu diametrul de 20 cm) , se pun 180 gr zahar, + cativa stropi de esenta de rom cratita se pune pe aragaz la foc mic, amestecand din cand in cand pana se caramelizeaza zaharul, insa atentie ca zaharul sa nu se arda: Cand zaharul e caramelizat, acesta se "invarte" pe peretii interiori ai cratitei pana cand aceasta e complet "unsa", si se lasa deoparte sa se raceasca si zaharul sa se intareasca Intr-un bol se pun cele 8 oua intregi, esenta de rom (dupa gust.. gustul meu zice ca merge oricat si oriunde :roll: ) si litrul de lapte, se pune mixerul in functiune si se amesteca bine , pana face spume In alt bol se prepara blatul: se pune cana de zahar, cea de faina, esenta de vanilie, putin praf de copt ( daca simtiti nevoia), si eu am pus si coaja de portocala rasa, si cele 5 oua intregi: Se mixeaza bine pana amestecul devine spumos: Peste cratita cu zaharul ars tare, se rastoarna in ordinea nr de pe tricou , crema de lapte cu 0ua, si apoi amestecul de blat. Se pune 1 h la cuptor preincalzit la 170 grade C, si dupa 1 h se incearca cu scobitoarea, eu am mai lasat cam 10 min la 180 gr.. Aici scoasa din cuptor Se rastoarna asa calda pe un platou, blatul va veni jos, crema sus, si se lasa pana a 2-a zi linistita, cu cratita peste, fara a brusca, misca, cratita ( crema are nevoie de timp sa se aranjeze frumos si uniform A doua zi, cu emotii si cantec de trompete se ridica cratita si voila: Eu am facut 2 tortulete, ca am avut oaspeti la masa , inimioara a fost putin maltratata in momentul intoarcerii pe platou, de asta arata asa "ranita" Si o sectiune mai timida: Ulterior am ornat cu frisca si paiete de caramel si ciocolata. La cantitatile acestea de zahar , dupa parerea mea, nu este f dulce ( adik gretoasa), este perfecta, se mai poate reduce din cantitatea de zahar caramelizat, daca vreti blatul mai putin insiropat. Pofta buna

uter

Aseara am scos din masina , painica cu seminte de susan in & out...

DEci: RUXI, LAPO, Pyt.. si gasca vesela.... Edi.. imi pare fff rau la vestea auzita... , ma doare sufletul pt ca stiu at doreai asta, pt ca stiu prin ce treci, stii cat tin la tine...cum au zis fetele suntem aici , alaturi oricand de tine Lasa sportul acum, asteapta sa iti revii psihic/ fizic... o sa fie timp de toate... Eu azi: 9.00 lapte cu ness 11.00 dovleac copt 13.00 capuccino 14.30 iaurt cu nuca cruda si musli fra zahar 17.30 spanac cu lapte si smantana si un ochi in unt 19.30 o portocala

ma enervez de nu mai pot.. in primul rand ma enervez ca am scris un mesaj si nu apare pe post apoi ma enervez ca uneori sunt atat de blonda incat ma uimesc singura... De 1 saptamana incerc zi de zi, daca nu de 5 ori pe zi sa intru pe acest forum , cu oameni dragi mie... si bag : www. artaculinara.com.. si iar si iar.. si imi zice ca nu ii voie ca saitu se mentine :roll: , si ma gandesc ca what a peanut? nu se prea poate... si azi ( de la mirosul de tort de zahar aars din cuptor) ma loveste inspiratia sa intru pe blogul mayei , click dreapta si minune!!!! , se deschide forumul.. da ma enervez iara ca am pierdut atatea pt blondstia mea :laughing7: .. uffff

Bine v-am regasit dragii mei... sa avem o comunitate frumoasa, linistita si prietenoasa... pt admini si initiativa..