Christina
Members
-
Joined
-
Last visited
-
Christina, poate ai pus prea mult bicarbonat. Trebuie sa aiba gust de zahar ars.E zahar ars.Dar are si aroma de miere. Sarat? De la ce? La asta m-am gandit si eu... ca ar fi prea mult bicarbonat. Am pus o lingurita rasa. Data viitoare o sa pun doar jumatate. Gustul sarat/ciudat cred ca tot de la bicarbonat vine.
-
Ma uit de mult la dulcele asta... Astazi am reusit sa-l fac. Nu stiu ce gust are al vostru dar, asta pe care l-am facut este groaznic la gust... Zahar ars cu gust de bicarbonat, mai mult sarat... Cu ce am gresit? Nu inteleg ce altceva as putea pune ca sa fie delicios...
-
In prima jumatae de ora l-am tinut la foc puternic, ora urmatoare la foc mic si ultimele 20 min la foc mare. Puiutul a avut 2 kg, daca este mai mic reduem timpul de coacere.
-
detaliezi putin ? merci Sigur! 3 kg de sare cu 4 albusuri, ceva busuioc si rozmarin... asta in sare puiutul l-am aromatizat cu patrunjel, usturoi, unt... Am facut un asternut cu sarea aromatizata (puiul a tras tot ce a fost mai bun din arome) si cam atat...
-
Un china pe gustul meu: Si un pui in crusta de sare absolut delicios... bun, bun...
-
Bine v-am regasit! Imi place mult ce ati facut aici! Sper sa fiu mai activa in noua casa si sa aduc si eu un aport la tot ce faceti voi.
