Everything posted by elena_antony
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Multumesc ! Sce76 am incercat cu apa, dar la mine nu a mers
-
Creme si mousse-uri
Multumesc mult Maya si Yoyo Yoyo, nu am inteles bine ,deci e nevoie de 300 g ciocolata si 500ml frisca sau numai 300 frisca?Ciocolata se topeste cu 3oo ml frisca sau numai cu 100?iar aia 200 ml sunt aia de sus?off sunt grea de cap la ora asta
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
woow ce super ti-a iesit!!! Cred ca am mai intrebat, cu ce lipiti voi ornamentele de pdz pe tort??
-
Creme si mousse-uri
Ca tot veni vorba de mousse de ciocolata, cine imi da si mie o reteta cu cantitati exacte? As vrea o reteta fara oua! Va multumesc din suflet!
-
Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi
wow ce frumoase ti-au iesit,perfecte!Felicitarile mele !
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Mama ce rapide sunteti Anca asa am facut, am tras-o in teapa .Multumesc pentru aprecieri fetelor! Nu am avut puf in dotare .Dupa aceea mi-a zis fiica mea ca trebuia sa-i fac si o mana in sus, ca asa e Hello Kitty Multumesc mult ,Ortansa!Sper sa mai fac cand am timp,o sa mai practic.Desi pentru mine pdz e foarte dulce,cred ca merge mai mult la ocazii decat la "dulcele de Duminica"
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Dupa cum va ziceam, am intampinat unele greutati si sper sa ma corectez cu timpul. Cred ca trebuia sa ung tortul cu unt, nu cu frisca , voi ce ziceti?Apoi mi se pare ca am intins pasta de zahar prea subtire,ca parca se vedea putin prin ea pe margine Mi s-a incretit si pasta jos la baza ,aveti vreo tactica de a nivela tortul sa nu se increteasca? Voi din ce pasta faceti trandafirii?Am incercat sa fac dar nu-mi ieseau frumosi si se crepau repede.Oare trebuie sa fie mai moale pasta? Voi cu ce lipiti floricelele de tort? Multumesc mult!
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
In primul rand, vreau sa va felicit pe toate pentru rabdarea si priceperea de care dati dovada! Sunteti speciale ! Acum tin sa ma laud ,in sfarsit mi-a iesit si mie pasta de zahar !Tin sa-i multumesc Ortansei pentru sfaturile date,mi-au fost de mare folos! Acum am vazut eu cat munciti voi si cata rabdare si indemanare trebuie sa aveti ,ca sa iasa asa torturi din mainile voastre!Ce sa va zic, eu mi-am omorat nervii Poate pentru ca am si copii mici care ma tot cicalesc, nu stiu.... Deci azi, debutez si eu pe arta culinara si pe acest topic,cu primul meu tort imbracat in pasta de zahar .Am intampinat unele greutati,dar m-am descurcat destul de bine, zic eu .Ideea tortului am luat-o de la Gabi Cara , cu Hello Kitty...fiica mea a vrut un tort asemanator cu al ei, desi al meu ,cam lasa de dorit Saraca kitty , nu stiu de cate ori i-a cazut capul Copiilor insa le-a placut, au fost super incantati si asta m-a bucurat cel mai mult. Si acum pozele:
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
wow ce super sunt !!Eu ti-am zis ca esti foarte talentata,smallah aleyke, cum zic libanezii . Toata lumea ma intreaba de la ce cofetarie i-am cumparat tortul cu Bloom ,fetitei mele .Ti-am facut reclama , sa stii
-
La Multi Ani , Boni!
La multi ani Boni! Multa sanatate si fericire si tot ce-ti doresti tu !
-
Concurs:Zeita norocului
Desi am norocul orbului, ma inscriu si eu !!! Poate poate o sa am noroc de data asta! Foarte frumoase formele !
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Multumesc mult Ortansa! Cu aceasta ocazie ,vreau sa va spun ca am avut marea placere de a cunoaste una dintre cele mai talentate culinarese ale noastre,Ortansa.Ortansa este o frumoasa si o draguta ,cum nu mi-am imaginat!Este foarte talentata,asta stiti, dar si foarteeeeeeeeeeee modesta!Mi-a facut o deosebita placere sa o cunosc si imi pare rau ca timpul a fost scurt si nu am avut ocazia sa vorbim mai multe....Poze de la intalnire nu avem, ne-am adus aminte la plecare, dar nu-i nimic,recuperam noi Locuim destul de aproape una de cealalta si sper sa ne mai intalnim. Tortul a fost foarteeee delicios, nici nu se compara cu torturile de cofetarie de aici!!De fetita mea, nici nu trebuie sa va mai zic, a fost superrr incantata.Cand a vazut tortul a ramas speechless ,iar pe masina ma innebunise, tot la 2-3 minute ii trebuia sa-i intorc cutia sa vada tortul . Multumesc mult inca o data pentru tot si pentru munca depusa !Te pup Chiar vroiam sa-ti zic ca bananele acelea i-au dat un gust deosebit tortului!Cu ce le-ai insiropat? Si o poza cu sarbatorita :
-
Pasta de zahar-retete,tehnica ,secrete!
Daca citesti reteta Adrianei la pagina 1, reteta ei nu contine margarina! Reteta Lissei contine margarina ,sper ca nu deranjeaza pe nimeni daca pun si reteta Lissei aici: Pasta de zahar Lissa: 1lg gelatina,6lg apa,1lg margarina (la cub) ,2lg miere si zahar pudra cat intra . Gelatina si apa se amesteca putin ,se pun pe baie de abur si cand e calda se adauga margarina si mierea,se amesteca usor pana se dizolva.Se pune zahar pudra intr-un castron ,am pus pentru inceput 300-400g,se adauga lichidul se amesteca cu o lingura usor incepand din mijloc si se mai adauga zahar pana se face ca o pasta groasa....cand nu se mai poate amesteca ,se rastoarna pe masa de lucru pe care punem zahar pudra si framantam bine pana nu se mai lipeste de masa si devine ca un aluat.Se face cu o zi inainte de a imbraca tortul ,dar se poate folosi si pe moment.
-
Barbati frumosi :)
-
Barbati frumosi :)
Mama mia ce dezmattttttttt! Dora ,Gabriel e superb ! Ups !!de aude al meu ma da afara ...ce neserioasa sunt Iubirea mea ,dintr-o viata anterioara, e Channing Tatum ...si mai am cateva iubiri anterioare, asta-mi veni in minte acum
-
La multi ani elena_antony!
Multumesc, Dora!
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Foarte frumos si elegant! Nu-mi dau seama, ce reprezinta "bordul" acela?
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
Adriana, ce de lucruri , sa le stapanesti sanatoasa!Imi place capacul acela strecuratoare , mi-ar folosi si mie unul. Ce bine de voi ca puteti comanda on line.....la mine mai greu . Adriana am si eu o intrebare,cat e de mare bucataria ta si unde le tii pe toate?
-
La multi ani elena_antony!
Multumesc!
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Wow Gabrenia asta e munca de chinez ce ai facut tu!!Felicitari pentru rabdare si talent ! Multumim pentru explicatii
-
Sa vorbim limba 'feminina"
Ce tare e !
-
La multi ani elena_antony!
Raspund cu intarziere.....va multumesc din suflet!
-
Instantanee fotografice
Kiken e super curcubeul!Mi se pare mie sau sunt 2?
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Deci...wowwww ! Fetelor sunteti super talentate, bravo !Toate torturile sunt superbe!
-
La multi ani elena_antony!
Multumesc mult fetelor