Everything posted by Piscotel
-
Scrisoare catre iepuras
Rares ce bine iti sta sortul ! Te si vad langa un gratar cu mici si o sticla de bere .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif
-
Ce oja avem azi!
Place,place,place .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
Carmen ,eu chiar sambata m-am plimbat prin DM. Am luat detergent Froch ,dar la "pulberi" nu m-am uitat. Bine ca mi-ai spus ...sa fiu mai atenta pe viitor .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
Maya, cu mere,cu pere,cu gutui.... cu alune,cu nuci,cu migdale.... Ideea de baza conteaza ,Si daca a fost pe gustul familionului,ce mai conteaza. Oricum pe dinafara arata tare bine si pe dinautru la fel .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Sa va fie de bine .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hello.gif
-
Scrisoare catre iepuras
Ce frumos iepuras ai primit tu Zozo,se vede ca esti cuminte si ai suflet mare. Tare draguta "gaina ". De lectura nu mai vorbesc. D-na Vulpescu cu a ei Arta a conversatiei mi-a bucurat si bantuit si mie zilele. De la ea am invatat expresia HB-uri = „haş-bilici” = „hoaşte bătrîne” .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gif
-
Scrisoare catre iepuras
Eu am totul cumparat de o saptamana ,dar va vine sa credeti ca nu am gasit cutie ? Ba-i prea mare,ba prea scurta ,ba prea lunga,ba prea inalta..... Pana la urma iepurasul meu va calatori intr-o cutie de pantofi.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Noroc ca nu merge departe si sigur ajunge pana la Pasti .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_albino.gif
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Sa va fie de bine .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
Vika, Cand am pus aluatul in forma, forma era plina cam o treime. Apoi a crescut la copt neasteptat de mult. Practic mi-a umplut forma. Nu ma asteptam sa creasca asa de mult,pentru ca aluatul e "greu ". Dar coacerea a durat fix o ora. Poate ca forma mea are diametrul mai mic si s-a umplut mai mult. Mie imi place cum ti-a iesit. Si culoarea si consistenta e fix cum trebuie. Si vad si "petalele " ...fara ochelari .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
Eu si mai si .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
Textura e usor poroasa si putin umeda. Nu e inecacios,dar o cana de lapte rece,o cafea cu frisca sau un ceai negru ,ar ,merge perfect alaturi . Si e clar .Cu alune e cel mai bun .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
Cred ca prajitura e gata deja dar totusi vin cu raspunsul. Merele mele nu au fost zemoase deloc dar daca lasa zeama,trebuie stoarse si apoi amestecate cu ciocolata. Sper ca a iesit bine .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
E o reteta faina,pe care am sa o incerc si cu nuci. Cred ca ar merge tare bine. Aroma e de sarbatoare cum zice fii-mea,pentru orice prajitura cu scortisoara .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif si tu? si eu! Daca a ajuns aroma pana in Canada,nu pot decat sa fiu mandra .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Mie sincer mi-ar fi dat prin cap sa combin alunele cu ciocolata,dar sa mai pun si mere,nu mi-ar fi trecut prin minte. Rezultatul, mi-a intarit convingerea ca imaginatia mea are limite .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif
-
Chec cu alune,ciocolata si mere
http://2.bp.blogspot.com/-kfPtvQl2ErY/UWzrOUum1bI/AAAAAAAACr8/qyo_6cREUS8/s640/alune+1.JPG Iar am facut chec. De data aceasta,unul cu alune in prim plan,dar care ascunde in plan secund alte surprize gustative placute. Respectiv ciocolata si mere. Reteta originala se numeste : Hazelnut Ring Cake si am gasit-o intr-o carte cu retete austriece . http://2.bp.blogspot.com/-Pkq7S9N7J68/UWzq35j9EEI/AAAAAAAACr0/OI3rGj_vgWA/s640/alune.JPG Ingrediente : 200 g unt gras la temperatura camerei 200 g zahar pudra 200 g faina 4 galbenusuri la temperatura camerei 4 albusuri 100 g alune prajite,taiate 100 g ciocolata cu continut mare de cacao,rasa fin 1 varf de lingurita praf de scortisoara zahar vanilat 2 lingurite praf de copt 2 mere curatate de coaja date pe razatoare faina si unt pentru uns forma zahar pudra pentru pudrat prajitura 4 castroane pentru mixuri o forma mare de chec tip inel sau doua forme obisnuite [b] [/b] Pregatiti si cantariti toate ingredientele. Prajiti alunele cateva minute intr-o tava sau in cuptor si taiati-le grob. Dati ciocolata pe razatoarea mica. Curatati si radeti merele. Ungeti forma cu unt si presarati-o cu faina. Incalziti cuptorul la 180 de grade .Foc mijlociu. Acum putem incepe sa facem prajitura: In primul castron(cel mai mare ),combinam untul cu zahar vanilat si jumatate din zaharul pudra.Batem bine amestecul pana devine spumos.Incorporam pe rand cate un galbenus. In alt castron,batem albusurile cu restul de zahar pana cand obtinem o spuma tare ,care face "ciocuri ". In alt castron amestecam merele rase cu carliontii de ciocolata. Faina se amesteca separat cu alunele, praful de copt si pudra de scortisoara. Incorporam acum in mixul de unt, albusurile batute spuma, mixul de faina si la final merele cu ciocoata. Iese o compozitie destul de tare. Nu va speriati. Asa trebuie sa fie. Punem compozitia cu o lingura in tava,o repartizam uniform si dam tava la cuptor la 180 de grade 60 de minute. [b]Puneti un ceas sa sune,sa nu uitati de prajitura stand pe net.[/b] La final faceti proba cu scobitoarea. Cand e gata,prajitura se desprinde usor de pe peretii inelului. Lasati prajitura sa se raceasca in forma.O desprindeti usor de pe peretii vasului si o intoarceti pe o farfurie. Serviti-o pudrata cu zahar, cu un sos de vanilie sau chiar cu inghetata. Ei,cam asta a fost. Daca o faceti,va doresc: Pofta buna ! http://2.bp.blogspot.com/-mLJRYAV9tD8/UWzqN2nz13I/AAAAAAAACrs/-HQNj1n1qLE/s640/alune+3.JPG [font=Courier New, Courier, monospace][b] [/b][/font] [font=Courier New, Courier, monospace][b] [/b][/font]
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Whoa! Reteta pls !!!! :floare: O sa il postez separat la retete azi .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif
-
Fotografii cu nepotii nostri
Petu, Voi o aveti acolo pe Alice in tara minunilor........,varianta masculina.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Sa va traiasca !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif
-
Placinta/tarta cu spanac si cascaval la Tigaie
De cand am ochit-o am stiut ca-i mortala. Dar mi-a intrecut asteptarile. Spnacul e crocant,blatul mult mai pufos decat mi-am imaginat ,iar combinatia cu branza de oi si cascaval, e perfecta pentru gustul meu. Eu i-am facut cateva artificii. Am copt-o in Wok Am aruncat apa pe care o lasa spanacul,ca sa scurtez timpii de coacere si sa nu oxideze spanacul.Am pus usturoi si am folosit faina 650 . Cerra imi pare rau ca nu am facut o poza si cu sectiunea,pentru ca merita una. Pozele nu reflecta purul adevar,ca se insera si nu am folosit bitzul. E buna si calda si rece. Ma gandesc deja cu ce as putea inlocui spanacul,pentru ca metoda asta de coacere la tigaie m-a cucerit . Multumesc Ceci pentru o cina perfecta .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif
-
Ce dulciuri ati facut azi?
-
Ce ati gatit astazi?
La mine o ciorba greceasca de pui...fara poza,un chec cu alune si .... Ardei umpluti la cuptor cu cartofi. Am gasit niste ardei cat farfuria,asa ca le-am dat doar cate unul . Stiti voi bancul ala cu " o pruna sau doua ".https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gif
-
Petrecere Sf.Ion 2012
Cerra esti o forta . Mie mi-e greu sa si citesc meniul asta da-poi sa-l si fac singura. Fericita prietena ta ca te are .Sper ca stie cat e de norocoasa. Bravo !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif
-
Scrisoare catre iepuras
Ce cadouri dragute si ce de emotii ! Emotiile le-am simtit si eu doar privind. Un cos de morcovi pentru iepurasii care au ajuns si pentru cei care inca sunt pe drum : http://1.s3.envato.com/files/44425224/Carrots%20in%20Basket.jpg
-
Salau cu ragout de rosii si masline
La asa mancare,ma mir ca ai mai avut timp de fotografiat. Ca io intai mancam si pe urma fotografiam.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif
-
Placinta/tarta cu spanac si cascaval la Tigaie
Fantastica reteta Cerra ! O incerc si eu neaparat.
-
Atelier de (re)creaţie
Pisco ,cea verde are 76 ochiuri ,nu e un model anume ..plecand de la idea ta ,de a tricot pe andrele drepte caciulitza dovleac,am pus si eu pe andrele drepte 76 ochiuri ,si am facut unu pe fata ,unu pe dos ,ca atat ma pricep (mie imi place mai mult sa crosetez) ...am tricotat cat am crezut eu ,vreo 45 de randuri cu aproximatie ...le-am incheiat si vezi ,marginea de jos e mai frumoasa fata de cea de la motz (unde st ochiurile de inceput),acolo e partea unde am incheiat.. am cusut lateralele ..iar sus am legat cu un fir si mai apoi am trecut cu acul ca sa imi rezulte motzul... p.s:sper sa se potriveasca micutzului Mihnea .. Mersi Cristina pentru explicatii.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif Nici io nu ma pricep,( dar insist si persist,vorba lui Zozo ) . La un model asa simplu,ma incumet si eu .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gif Asa ca urmatoarea sepcuta va fi modelul asta . Petre o sa fie fericit cu ea pe cap . https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif Caciulitele tale crosetatate ,sunt superbe. Eu i-am mai facut un jerseu,doua sepcute si ii mai fac o paturica,dar nu le-am spalat inca. La noi ploua de doua saptamani si vreau sa le usc la soare. Apoi le fac poza .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/cool.gif
-
Fotografii cu bubuletii nostri
Ce frumoasa e varsta asta Dani,cand fetitele sunt printese,balerine,zane...ce vor ele . Si noi putem sa intram putin in lumea lor fermecata.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Sa va traiasca si sa va bucurati din plin alaturi de ea .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif
-
Atelier de (re)creaţie
Ce haioase sunt caciulitele Cristina ! Toate imi plac . Spune-mi cum ai tricotat-o pe cea verde . Un rand pe fata un rad pe dos ?Sau cum e modelul ca fata pare cumva mai intarita. Ai mers drept de jos pana sus ? Multumesc .