Everything posted by Cosmina N
-
Black bottom cupcakes
Prajituri groaznice ar trebui sa le spunem atunci Sau placeri pacatoase Am vazut si eu o reteta de prajitura de cioco cu branza asemanatoare pe bolgul Laurei Sava si am ochit-o de mult. Trebuie sa-mi fac timp sa o fac Sper numai sa iasa in tava de prajitura, sa nu se umfle prea mult la mijloc. Nu stiu, nu am incercat inca. Dar daca incerci, sa ne spui si noua cum a iesit Si chiar daca pare mult de munca la cupcakes, sunt foarte simple si rapide. Pupici
-
Black bottom cupcakes
Scuze multe ca nu am precizat Cele 4 linguri de faina nu erau in reteta originala, le-am adaugat eu. Pai de ce sa nu dulcegaresti? Un cupcake in plus sau in minus nu se pune, zau Sa-mi spui cum iti plac daca le faci Asa deci, mot de frisca la servire Eu deja imi inchipuiam frisca la cuptor. Imi pare rau ca s-au rup 2, dar macar au fost primele mancate Eu cu colegii mei de lucru in America ne rugam sa se rupa vreun cookie sau brownie ca sa-l putem manca Tatal meu cand gatesc imi da tot timpul tarcoale si cand vede ca se rupe ceva sare bucuros si o inhata
-
Black bottom cupcakes
Ce bine arata Felicitari! Imi faceti pofta, va trebui sa le refac si eu cand ajung acasa Cred ca data viitoare voi folosi si eu urda sa vad cum ies, ma tenteaza idea. Ma bucur ca s-au impartiti prin toata tara Sa va fie de bine
-
Black bottom cupcakes
Waaaaw, arata super Ma bucur ca v-au placut, cu multa placere! Cum ai facut cu frisca? Eu cand fac muffins in silicon le scot imediat daca vad ca pot fi scoase, adica daca vad ca nu se rup. Daca nu, astept pana se mai racesc putin. Cu formele individuale de silicon merge foarte usor, dar cu tavita e mai greu
-
Black bottom cupcakes
Sigur va fi incantat Sa-mi spui si mie cum i-au placut Arata asa de biiiine, asa patratele cum sunt ele Ei, nu-i nimic, au mai multa ciocolata. Data viitoare vor iesi 50/50 Pupici! Ma bucur mult ca v-au placut! Cu cea mai mare placere :D
-
Kanelbullar
Izuk, iti multumesc mult de reteta
-
Ce am copt azi!?!
Cu cea mai mare placere Waw Izuk, arata super Nu dai te rog si o reteta? Sau este publicata deja? Pupici! O sa pun reteta zilele viitoare , cand o sa am timp . Nicio graba, cand ai timp, desigur Multumim
-
Ce am copt azi!?!
Cu astea mai omorat... ce reteta ai la ele? Multumesc mult! Ma bucur ca iti plac Sunt extra bune. Reteta am luat-o de pe un site american: Waffles – reţeta de bază Ingrediente 260 g făină 400 ml lapte 120 ml ulei 2-3 linguri zahăr 2 ouă 4 linguriţe praf de copt ¼ linguriţă sare esenţe, coajă de lămâie etc. (opţional) puţin ulei pentru uns aparatul de waffles Cum procedăm? Într-un bol mai mărişor, mixăm ouăle aproximativ 3 minute, apoi adăugăm alternativ laptele şi făina amestecată cu praful de copt. După ce am încorporat toată făina, adăugăm zahărul, uleiul, sarea şi esenţele. Dacă doriţi waffles cu ciocolată, puteţi adăuga 2-3 linguri de cacao. La final, avem un aluat cam ca smântâna lichidă, pe care îl coaceam î forma de waffles unsă tot timpul cu puţin ulei.
-
Ce am copt azi!?!
-
Ce am copt azi!?!
Waw Izuk, arata super Nu dai te rog si o reteta? Sau este publicata deja? Pupici!
-
Ce am copt azi!?!
-
Reţete detox
Multumesc mult, Dexter Ma voi interesa.
-
Reţete detox
Mai mult sau mai putin Mananc carne destul de rar, doar cand simt nevoia. Grasime deloc.
-
Reţete detox
Scuze, nu m-am exprimat bine Adica snitele, piftele etc. de soia, in loc de carne. Cosmina, mie nu-mi pari prea intoxicata. Parerea mea e s-o lasi pe mai incolo. In schimb, eu nu am o parere tocmai buna despre soia, dar e doar parerea mea. Asta am auzit-o si eu...si ca e buna, si ca nu. Nu mai stiu ce sa cred. Pana una alta, mie imi place mult si o sa o consum Pai in cazul asta, nu ma apuc eu de nicio cura Imi cer scuze de intrebare, eram doar curioasa
-
Reţete detox
Am o intrebare asa mai de incepator Neaparat se slabeste in timpul curei de detoxifiere? Adica nu putem sa ne detoxifiem si sa ne pastram greutatea? Eu am 45 kg si cu greu am ajuns sa le pun pe mine, dar mananc destul de sanatos: fructe, legume, zilnic, carne rar, mai mult soia, nu cafea, nu alcool, lichide multe, multe. Dar as vrea si eu sa tin o cura de detoxifiere
-
Gafe (fost Gemenisime)
Ellani, da, ai dreptate, e tare suparator cand ti se intampla cand trebuie sa dai ceva cadou Partea proasta e ca eu planuisem sa fac briosele cadou si o tarta de banane ci crema de vanilie pentru noi...mmm...ma si vedeam mancand tarta Dar normal ca noi am ramas cu briosele beton si prietenilor am dat tarta "Crema de fata cu extract de aghiazma" - ;) ;)
-
Supa-crema de broccoli.
Desigur, e super buna
-
Gafe (fost Gemenisime)
Da, sa stii ca e greu cu cantitatile astea americane Am gasit un site care arata cat e un cup de faina/zahar/miere/lapte/unt etc. in grame, si culmea, toate difera Eu retinusem pentru zahar 200 g, mi-a stat inima in loc cand am vazut 128 g pentru faina. Ouf, asa invatam
-
Gafe (fost Gemenisime)
Mi-ai inveselit ziua! Oare ce ar zice nea popa de-ar sti ce proprietati are apa
-
Supa-crema de broccoli.
Ce ma bucur ca iti place Acum sunt destul de scumpute rosiile proaspete, asa ca o sa fac cu rosii din conserva De-abia astept sa apara rosiile noastre, bune si aromate E-he.... Mai este pana in iulie... Mie mi se pare o viata si pana la urzici, leurda, stevie, hamei, Parca nu se mai termina iarna asta Frost is not cool !!! Pana atunci broccolim. Multumiri pentru reteta. Cu mare placere, sper sa va fie pe plac :) Asa e, de-abia astept sa gatesc si eu cu verzituri si cruditati
-
Gafe (fost Gemenisime)
Astazi am comis-o si eu M-am apucat sa ca o reteta de briose de ciocolata dintr-o carte de bucate care mi-am cumparat-o din America. Fiind in viteza mare, ca ma grabea mama sa tremin repede repede pana mancam, am masurat toate ingredientele in fuga. Gramajele, normal, erau in cups...asa ca in graba eu mi-am amintit ca 1 cup = 200 g. In reteta era 3 1/2 cups de faina...ma mir, asa de multa? Bine, asa scrie in reteta, asa fac. Pun 700 g. Va imaginati ca atunci cand mixam ingredientele lichide cu cele uscate a rezultat un aluat numai bun de blat de pizza Am pus vreo cana de lapte ca sa-l fac putin mai moale. Briosele mi-au iesit ele cum mi-au iesit, adica mai tari si fara zahar (pentru ca 100 g zahar la 700 g faina nu se prea simte), dar parte proasta e ca vroiam sa le fac cadou Tot atunci ti se intampla. Reteta cred ca o postez, ca e buna, dar voi avea grija sa ajustez gramajele inainte, sa nu faceti si voi ca mine
-
Supa-crema de broccoli.
Ce ma bucur ca iti place Acum sunt destul de scumpute rosiile proaspete, asa ca o sa fac cu rosii din conserva De-abia astept sa apara rosiile noastre, bune si aromate
-
Supa-crema de broccoli.
Cu cea mai mare placere Hai la noi la masa ca mai avem Si de dovleac suna bine, dar urmatoarea pe lista la mine e de rosii
-
Supa-crema de broccoli.
Broccoliul este o legumă foarte bogată în proteine, vitamina A, vitamina C, vitamina E, calciu, acid folic, şi de asemenea fibre şi antioxidanţi, care ajută la lupta împotriva bolilor. Sunt atâtea motive pentru a consuma această legumă. Eu o mânânc foarte des, ori în supe, ori fiartă alături de alte legume. Ce vă propun astăzi e o reţetă de supă cremă delicioasă de broccoli. Reţeta am găsit-o pe un site american. Ingrediente 5 linguri de unt sau margarină 1 ceapă 1 bucăţică de ţelină 1 litru supă de pui 2 căpăţâni de broccoli 3 linguri de făină 500 ml lapte usturoi pisat (eu am o pastă de usturoi de la Hamé), sare, piper [center][/center] Cum procedăm ? Întâi punem 2 linguri de unt la topit, pe foc, într-o oală măricică, şi adăugăm ceapa şi ţelina tocate mărunt. Lăsăm la călit câteva minute, iar apoi adăugăm supa de pui şi floricelele de broccoli. [center][/center] Fierbem aproximativ 15 minute şi luam de pe foc oala. Lăsăm să se răcească legumele fierte, sau ma rog, sa nu mai fie foarte fierbinti, iar apoi le dăm prin blender, cu tot cu supa. [center][/center] Într-o oală, topim restul de 3 linguri de unt, adăugăm făina, luam de pe foc şi amestecăm cu laptele până scăpăm de toate cocoloaşele. Punem oala înapoi pe foc, turnăm pasta de broccoli şi condimentăm după gust. [center][/center] Se serveşte cu crutoate. Pentru crutoane, am feliat nişte pâine în cubuleţe de 1 cm şi le-am dat la cuptor, la foc potrivit, până s-au făcut aurii. Din când în când, am scos tava şi le-am mai amestecat. Poftă bună! [center] [/center] P.S.: daca mai este cumva un topic asemanator, rog frumos frumos moderatorii sa-l transfere acolo Eu am cautat si nu am gasit.
-
Ce ati gatit astazi?
W Mamadeus Paparotti, Daniella, cu sigurata o postez Maine dimineata ca acum mi se inchid ochii Maine, hocus pocus preparatus si vom avea o retetus! Fac rime