October 5, 201015 yr comment_58628 Toate arata minunat.Am furat si eu citeva ideei.Merci frumos.Va trimit si eu citeva fotografi. Report
October 5, 201015 yr comment_58639 Mie si lui Patrick sigur ne-ar place. Si eu am farfurie ca a ta(anul trecut mi-am luat-o),asa ca musai sa fac si rulada Report
October 5, 201015 yr comment_58649 Daca e cu poze de exemplu e mai greu, dar chestii pe scobitoare care-mi plac , sunt:cuburi de telemea si boaba de strugure ( alternat alb si negru)cuburi de gruyere cu ghimbir confiatdiverse cake-uri sarate taiate felii sau cuburiclasica mozarellina cu rosioara, si o frunzulita de busuioc. o alta varianta: cuburi de ananas cu cascaval mai picant. imi place subiectul tare de tot Report
October 5, 201015 yr comment_58656 Paradis sa pui te rog si retetele pls la ce bunanati-uri ne arati! Report
October 5, 201015 yr comment_58657 cuburi de telemea si boaba de strugure[/color] [/b]( alternat alb si negru)cuburi de gruyere cu ghimbir confiat o alta varianta: cuburi de ananas cu cascaval mai picant.imi place subiectul tare de tot alta varianta verificata cuburi de parmezan cu kumquat confiat ....bun rau Report
October 5, 201015 yr comment_58658 Paradis sa pui te rog si retetele pls la ce bunanati-uri ne arati! Pana vine Paradis.... la semnatura are blogul ei..... http://bucatariaparadis-ro.blogspot.com/2010/01/bebelusi-in-paturica.html http://bucatariaparadis-ro.blogspot.com/2010/01/saculete-umplute-sau-burtici-cu-baby.html http://bucatariaparadis-ro.blogspot.com/2008/04/mini-pizza.html Report
October 5, 201015 yr Author comment_58664 Chef-A,multumesc,o sa fac si eu! Merci de idee! Petu,mie mi-s tare dragi farfuriile astea.Am si platou mare cu rosii.Mi le-am luat acu vreo 3 ani. PARADIS,numai bunatati,dar scrie-ne si cîte o reteta [b] Azi am facut niste chiftelute cu ciupercute Merg bine pe un platou printre alte maruntisuri de astea amestec de carne tocata(porc si vita)ceapa,tocata finusturoi,dat pe razatoare finao chifla înmuiata si stoarsa2 linguri de ulei de susansarepiperciuperci mici [center]Am framîntat un maglavais de chiftele.În mijlocul fiecarei chiftelute am ascuns o ciupercuta. Le-am dat la cuptor la 200 °C,pîna sau rumenit. Si pentru ca aveam cele necesare pentru prunele Adrianei,le-am facut colege de cuptor cu chiftelutele de mai sus. Adriana Lecker tare! [/center][/b] Report
October 5, 201015 yr comment_58721 Mini-tarte a la Adriana (aluatul acela grozav cu ulei si vin, o nebunie). Cred ca am mai ratacit pozele astea pe aici pe undeva pe forum, dar cred ca sunt binevenite ca idee de finger food: practic, cojitele de tarta le puteti umple cu ce vreti, iar efectul vizual este deosebit. Eu le-am facut pentru niste prieteni, umplute cu ton frecat cu lamaie si unt, crema de branza cu ierburi si pateu de ficat cu oua de prepelita: Am mai repetat experienta pentru ziua unui prieten unde am facut vreo 80 de cojite (se lucreaza minunat cu acest aluat) umplute cu toate minunatiile, de la salata de icre pana la crema de branza. Poze de atunci n-am, ca intre timp m-am lasat de pozat... Aicilinkul catre reteta originala Report
October 5, 201015 yr comment_58732 Subiectul asta devine din ce in ce mai frumos, interesant si pretios. Report
October 6, 201015 yr comment_58739 Vaii Buny ce-mi plac minitartele alea,de cand spun si inca nu am incercat aluatul Adrianei,sa-mi fie rusine.... Report
October 6, 201015 yr comment_58748 Vaii Buny ce-mi plac minitartele alea,de cand spun si inca nu am incercat aluatul Adrianei,sa-mi fie rusine.... Geany, este un aluat foarte bun, si mai ales sanatos (fata de cel clasic cu unt care omoara vasele de sange). Incearca-l si ai sa vezi Aici linkul catre reteta originala Edited October 6, 201015 yr by Bunny Adaugare link Report
October 6, 201015 yr comment_58749 Vaii Buny ce-mi plac minitartele alea,de cand spun si inca nu am incercat aluatul Adrianei,sa-mi fie rusine.... Geany, este un aluat foarte bun, si mai ales sanatos (fata de cel clasic cu unt care omoara vasele de sange). Incearca-l si ai sa vezi Iepuras, pune si tu un link la reteta de aluat , te rog. Report
October 6, 201015 yr comment_58758 Am facut o incercare cu cosuletele cu cascaval ale Laurei Laurentiu.Aveam pâte feuilleté /aluat frantzuzesc, am mixat putin kaiser( de fat muschi filé) afumat de porc cu un pic de cottage cheese , si 3 masline mari.am intins peste aluat acest maglavais, am rulat totul, am reintins cu sucitorul, rerulat, taiat segmente , pe care le-am "ciupit cu foarfeca" asa ca sa dea ideea de cosulet, si la cuptor.ideea e ok, doar ca trebuie date cu ou, ca sa iasa mai "fatzoase" si eventual presarat un pic de parmezan. ps. cred ca am incurcat ordinea la poze Report
October 6, 201015 yr comment_58763 Iepuras, pune si tu un link la reteta de aluat , te rog. Done! Scuze, trebuia sa il pun de prima data, dar m-a luat uitarea Report
October 6, 201015 yr comment_58769 Vaii Buny ce-mi plac minitartele alea,de cand spun si inca nu am incercat aluatul Adrianei,sa-mi fie rusine.... Geany, este un aluat foarte bun, si mai ales sanatos (fata de cel clasic cu unt care omoara vasele de sange). Incearca-l si ai sa vezi Aici linkul catre reteta originala Multumesc mult Buny,dar eu toate retetele Adrianei i le gasesc pe blog,care e blog de blog.... Report
October 6, 201015 yr comment_58772 Stella multumesc de ajutor.Maya traiasca-ti chiftelele la cuptor. S-au notat si sigur le fac doar acolo de acum incolo pentru ca sunt mai dietetice. O sa ziceti ca deja intind coarda insa vreau sa va propun tuturor celor care postam o idee legat de adaugarea retelor in acest topic. Nu ar fi mai bine oare sa punem la imaginile puse: ingredientele si modul de executie pe scurt (nu intra in discutie acele poze pas cu pas) si atasat link-ul de trimitere la blog sau topic. E mai usor pt printarea retetelor si mai ales pentru salvarea lor si anume: pagina 1 din topicul Finger Food o salvam ca: "Web Archive, sigle file (*.mht)" care e de fapt o imagine (poza) la pagina vizionata. Alta data cand veti dori sa vizualizati topicul FF sau reteta x de la pagina 1 sau 2 sau cine stie cat doar veti deschide aceasta imagine care nu are nevoie de conexiune la interenet pentru vizualizare.Salvarea sub acest format e aproape identic ca unui jpg. Pe cand unele blog-uri nu le poti salva si se incarca foarte greu. Astfel suntem castigati zic eu de 2 ori.Reteta o vedem si daca nu suntem conectate la internet, o salvam unde dorim, sub ce denumire o dorim (unele nume de topice sincer cateodata nu-mi aduc aminte cum se numesc si stau la search pana imi vine a plange asta daca nu am noroc cu n cuvinte puse la cautare de topic evident ca ramane in cautarea postarilor). Evident personalizez astfel modalitatea de cautare si gasire a retetelor. Va rog daca am zis prea multe si nu la locul lor sa ma ignorati. Report
October 6, 201015 yr Author comment_58839 [b]O reteta mai veche, simpla si delicioasa. 180 g somon afumat200 g brînza cremoasa(Philadelphia)2 lingurite zeama de lamîie1 lingura marar tocat castravete, crackers, etc [center]Se macina totul în blender sau cu mixerul vertical.Se serveste pe crackers, felii de castraveti...etc. [/center][/b] Report
October 6, 201015 yr comment_58861 Scuzati ca intervin, dar sa fiu cinstita eu n-am inteles deloc problema lui yoyo si sper sa se ajunga la alta solutie tehnica, ca deja m-a luat durerea de cap numai citind cearceaful de explicatii. Report
October 6, 201015 yr comment_58872 Sa stii ca nu am nici o problema. Era doar o sugestie ca sa se puna si reteta cu ingrediente si felul cum executi acea reteta langa pozele atasate nu numai link cu trimitere la blog sau in alta parte. Altfel spus daca doresti sa printezi cap coada topicul Finger Food sa ai reteta langa pozele puse putand astfel face si tu reteta aceea fara a mai deschide alte pagini. E mai simplu sa ai totul cap coada intr-un loc (eu asa consider, acum poate nu consider eu bine si astfel imi cer scuze pt modul de gandire). Sper ca ti-am luat durerea de cap Report
October 6, 201015 yr comment_58874 Am inteles ideea dar dupa 4 ani de forumuri am dezvoltat un simt al memoriei personale destul de complicat si le gasesc cam de cate eori vreau. Problema asta a aparut pentru ca multe forumiste apucasera deja sa faca FF si nu au timp sa le posteze din nou integral. Banuiesc ca de acum inainte or sa le scrie direct aici, cu tot cu poze, deci vor fi la indemana. Report
October 6, 201015 yr comment_58898 Paradis sa pui te rog si retetele pls la ce bunanati-uri ne arati!Yoyo,am sa pun si retetele.Mersi fain. Report
October 6, 201015 yr comment_58899 [center]Crema de spanac. INGREDIETELE3 cuti spanac congelat(se poate si proaspat)1 ceapa micapraf de usturoi,praf de chilli1 cup maioneza1 cup smantina50 grame creamchesse philadelphiapiper,sare si putina paprika.Fierbe spanacul in apa clocotita circa 5-8 minute,dupa care il pune intr-o sita sa se scurga bine de apaDupa ce s-a scurs bine,l-am pus in mixer cu ceapa intreaga,si l-am macinat foarte fin .Rezulta o pasta foarte groasa.Maioneza,smantina,cream chesse,praf de usturoi,paprika,chilli,sarea,piperul,le-am amestecat foarte bine si-am adaugat sosul peste spanacul+ceapa.Se amesteca bine si se da la rece pentru circa 3 ore si aici cu spanac taiat putin mai mare.[/center] Report
October 6, 201015 yr comment_58900 [center]Cosulete umplute Aluat simplu de:cornuri,tarte,croissant...(al meu este PILLSBURG CRESCENTS)UMPLUTURA:ardei rosucascaval galben cheder cheesemozzarellabroccolisunca de curcaceapa dulcebacon(slaninuta crocanta),usturoi2 ouaSe amesteca toate dupa care se umple cosuletele.Se aseaza in forme mici de muffinsSe da la cuptor 20 minute[/center] Report
October 6, 201015 yr comment_58901 [center] Nu ma criticati de ce am împuns bebei cu sabia(ei sint paziti de un îngeras )INGREDIENTE Aluat de foietaj(aluat de care doriti)crenwusti mititei(cirnaciori ,cabanos..etc)galbenus de ou(pentru uns deasupra)seminte de mac(sunan,chimin...etcTaiem cu rola zimtzata aluatul in dreptunghiuri. Asezam cirnaciorul pe o jumatate de aluat,iar cu cealalta parte invelim bebe asezam in tava si ungem cu ou batut pe toata suprafata.Presaram mac sau chiminsimplu si usor.[/center] Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.