Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

 

Despre cei ce nu mananca sau stiu fara sa guste ca "asta" nu le place...stiu si eu cate unii, dar nu ma strofoc mai mult de-atat.

copila mea cand era mititica, numai pe degetele de la o mana ce manca, restul nu si nu...ei s-a mai dat pe brazda ..am trecut la doua maini si acum...mananca mult mai multe...iar in vizite mananca lucruri de carte acasa nu se atinga :wub:.

 

Eu la copii deja nici nu mai am sperante.Baiatul cumnatei a fost doar o data convins de noi si de tatal sau sa guste din ceva gen shaorma(intr-un fel tot fast-food,dupa care el e innebunit).A facut copilul o fatza de parca i-am dat otrava sa manance.

Asa ca mi-am zis ca-i ultima data cand mai insist.

 

Si cred ca asa urmeaza sa fac si cu mama sa,pentru ca,asa cum spuneti, n-am ce-i face altceva.

Geaninoooooooo n-as fi zis fata ca esti asa de mofturoasa :wub: !

Pai nu-ti povestii Anuta ?!la mancarica de ardei copti de tanti Aneta ca si-a pus mainile-n cap' si ti-am zis ca nu m-am schimbat prea mult deatunci,am ras cu lacrimi atunci zau ashea... =))

 

Nici poveste,igiena sau daca e cu e-uri sau destea nu ma intereseaza absolut,pt.mine conteaza doar ce am eu in fata in farfurie,bag in gura si nu-mi place,is cusurgioaica rau,trebuie sa fie corect echilibrata de sare de picant de grasime (nici prea prea nici foarte foarte)sincer nu mi s-a intamplat decat f. rar sa-mi placa ceva pe unde am mancat,inclusiv restaurant,in plus sunt genul ''stracacioasa'' cum ar zice bunica ,dau cu furculita prin farfurie,si imping toate cele in colo si in coace si mananc putin,mai mult smotocesc ashea,lucru f. urat dealtfel :wub:

 

Tu macar bagi in gura ca sa vezi de-ti place.Altii stiu ca nu le place, cred, inca de cand eu abia ma gandesc ce sa pregatesc.

 

Bun,hai s-o luam pe alta parte.Ca tu ai o astfel de relatie de 'prietenie' cu mancarea am inteles.Aia e,nu suntem toti la fel. Dar ma intereseaza atunci ce se-ntampla cand mergi in vizita si nu maninci nimic?Gazdele nu se simt incomod?Sau deja cunosc situatia si nu mai insista?

 

Despre cei ce nu mananca sau stiu fara sa guste ca "asta" nu le place...stiu si eu cate unii, dar nu ma strofoc mai mult de-atat.

copila mea cand era mititica, numai pe degetele de la o mana ce manca, restul nu si nu...ei s-a mai dat pe brazda ..am trecut la doua maini si acum...mananca mult mai multe...iar in vizite mananca lucruri de carte acasa nu se atinga :wub:.

 

Eu la copii deja nici nu mai am sperante.Baiatul cumnatei a fost doar o data convins de noi si de tatal sau sa guste din ceva gen shaorma(intr-un fel tot fast-food,dupa care el e innebunit).A facut copilul o fatza de parca i-am dat otrava sa manance.

Asa ca mi-am zis ca-i ultima data cand mai insist.

 

Si cred ca asa urmeaza sa fac si cu mama sa,pentru ca,asa cum spuneti, n-am ce-i face altceva.

Ba sa stii ca si copii se mai schimba,eu am inceput sa mananc salata beof la 21-22 de ani,la fel usturoi,mustar,muraturi...Conserva de tonno ca si peste de vreo 10 ani doar deci se mai schimba gusturile zau...

 

 

Si cred ca asa urmeaza sa fac si cu mama sa,pentru ca,asa cum spuneti, n-am ce-i face altceva.

 

Si eu stiu pers de genul asta, doar ca m`am obisnuit sa nu imi mai pese. Adica , pregatesc ce imi pun im plan si daca le place maninca si daca nu e treaba lor. Eu am un nepot la care este bun numai c eface maica`sa si la noi cind vine bea suc. Saramlele mele nu`s bune ca`s cu legume, friptura nu`i de la macelaria cutarica si nu cree ca`i buna si tot de astea. La inceput ma strofocam toata sa `i pregatesc ce stiam ca`i face maica`sa. Am vazut ca nu`i chip, nici nu imi mai fac probleme. Sa manince acasa atunci.Eu pun pe masa cine vrea maninca si cine nu sa se uite.

 

Deci: ptr nimik in lume nu ma abat de la ce mi `m propus ptr masa respectiva, egal ca place sau nu cuiva.Sa ne intelegem moftangii am putini si nu bag in seama. La pers respective este bine si bun numai macelaria sau alimentul cutarica cumparat dintr`un anume loc. Adica de unde cumpara ei. Asa ca nu bag la cap.

 

Binenteles ca tin cont de gusturi, dar cind vad ca esti chiar gica viteazul iti dau pace si e treaba ta .pina si la mititei comentarii, care ii cumpar eu sunt cu E-uri si care ii cumpara ei sunt fara ca asa le`a zis macelaru. Eu nu ma iau dupa ce zice macelaru , tot ce zice macelaru. Dar de.....daca fac cremes eu acasa si ii zic ca am facut eu nu maninca, daca ii zic ca l`am cumparat mananca. De fapt este acelasi cremes facut de mine. De aici mi am dat seama ca nici nu stie face diferenta.Cartofii mei nu`s buni fripti ca nu`s in fripteuza si nu`s cu oloi de palmier si chestii de astea. Asa ca maninci ce este pe masa daca vrei daca nu..... bei apa.

 

Nici poveste,igiena sau daca e cu e-uri sau destea nu ma intereseaza absolut,pt.mine conteaza doar ce am eu in fata in farfurie,bag in gura si nu-mi place,is cusurgioaica rau,trebuie sa fie corect echilibrata de sare de picant de grasime (nici prea prea nici foarte foarte)sincer nu mi s-a intamplat decat f. rar sa-mi placa ceva pe unde am mancat,inclusiv restaurant,in plus sunt genul ''stracacioasa'' cum ar zice bunica ,dau cu furculita prin farfurie,si imping toate cele in colo si in coace si mananc putin,mai mult smotocesc ashea,lucru f. urat dealtfel :wub:

 

Tu macar bagi in gura ca sa vezi de-ti place.Altii stiu ca nu le place, cred, inca de cand eu abia ma gandesc ce sa pregatesc.

 

Bun,hai s-o luam pe alta parte.Ca tu ai o astfel de relatie de 'prietenie' cu mancarea am inteles.Aia e,nu suntem toti la fel. Dar ma intereseaza atunci ce se-ntampla cand mergi in vizita si nu maninci nimic?Gazdele nu se simt incomod?Sau deja cunosc situatia si nu mai insista?

Nu sa poate sa nu mananc nimik,vad ca nu mi-a placut una alta tot gasesc eu ceva sa rontai cu un coltuc de paine sa nu fac omu sa se simta prost,daca e peste sau oiaie miel destia eu le zic din prima ca nu mananc ,nu sunt nici prima si nici ultima ,in rest o fi vreun aperitiv (stii cum e la noi )o maslina o ceva ..

 

Un exemplu la noi se face peste prajit cu mujdei si mamaliga,nu mananc pestele da mujdei si mamaliga bobinez de numa,o fi el miel dar tre sa aiba vreo garnitura de cartof sau salata sa pot manca si eu de exemplu,chestia e ca eu si mananc f. putin frunzaresc asa ,am facut sa se simta prost vreo cateva persoane(chiar mi s-a intamplat des) dar apoi s-au invatat cu mine si ma accepta asa cum sunt,am noroc ca se trece cu vederea pt. ca am alte calitati,sunt f. vorbareata,si glumeata intretin mereu atmosfera la mese si la petreceri si daca cineva ma lasa sa-i dau o mana de ajutor sunt mai mult decat fericita ,asa ca mi se iarta multe lipsuri =)) Sa-mi fie rusine,imi promit incet incet sa ma schimb :-*

 

Nici macar nu sunt vreo cine stie ce rafinata in materie de gusturi,de ex. branzeturi preferatele mele sunt: aia cu gauri'',crema philadelfia,si cubulete cu smantana sau ciuperci...deci ...no coment...

 

Salamuri imi plac alea crud uscate...

 

Sunca nu mananc dar mi-a adus sotul invreo 2 randuri preparata mama ei,deci frageda,usturoiata cat trebiue afumata cum trebuie,excelenta,eii aia da,mananc da' nu ca porcu' un pic..Ma duc la unii si pune o sunca de sincer eu nu pot sa o mananc ,tare, gumosa,prea afumata sau marog...nu ,nu pot..ce sa-i spun ca e nashpa!?...spun ca-s la dieta... :)

Cerra,hai ca vad ca ti-a mers si tie de numa'.Doar ca tu ai mai multa experienta si poti sa nu mai bagii in seama toate chichitele.

 

Geany,ia,ia, ca tu la cate-ai enumerat deja ca maninci sau gusti,esti deja off-topic cu 'lauda' zau ashea :wub: Aicea se vorbeste de lumi care stau cu bratele-n crushi sha nish gand sa vada daca plashi ori ba.

 

No' io dara dau cu clopu' ghe pamant shi ma dau batuta in a intra la 'pretenie'cu gusturile complicate ale cumnatei mele.Am dzas? Am dsaz! =))

Mai, va spun eu ceva despre astia care nu le place nimic si stiu asta înainte de a gusta. Sînt de fapt niste cacaciosi!

Nu am nimic cu nimeni, dar pîna sa nu-ti placa, tre' sa bagi ceva la ghiozdan si apoi sa-ti dai cu parerea. Si daca nu-ti place, ca doamne fereste, nu-i nimeni obligat sa le manînce pe toate de pe lumea asta, spune dom'le de ce nu-ti place. Ce atîta coiala, scuzemoiti va rog!

Ma uitam la masa (de Craciun) a lui Any. Pai la cîte feluri a facut femeia asta merita un premiu. Si daca ar nimeri tot ce nu-mi place(ceea ce este imposibil la mine =)) ), as mînca cîte ceva din respect pentru munca depusa, si mi-as tine pliscul. Doar cacaciosii comenteaza sau nu maninca ca nu le place fara sa stie macar ce gust are ceea ce este servit la masa!

Fiecare dintre noi nu manînca una sau cealalta din anumite motive, dar cînd ti se pun enshpe feluri în fata si nu-ti place niciunul fara sa gusti, sigur ai o problema de tartacuta sau una ascunsa. Poate nu-ti plac oalele respectivului, sau vorba Cerrei macelaria sau ce stiu eu... atunci bea apa si te uita pe pereti. So!

 

Eu daca nu stiu exact ce este în farfurie, întreb înainte sa gust, sa ma asigur ca nu e pe undeva vreo urma de crusatcee, ca e cu bai apoi! În rest, traiasca Republica! :wub:

Anutza, faina halca de friptana, daca mai lasa Daniella ceva , oi lua si eu sa gust :)

Las! cum nu? abia astept sa impart! doar nu o sa umflu doar eu burdihanul ... :-*

Maya :-* , bine ai zis. toti avem cate o bucata care nu ne place , dar facem in asa fel cand suntem in vizita sa treaca cat mai neobservat, sau spui nene din prima, inainte de a fi servit...warningggggggg ...eu din motive de religie/dieta/ buba la cap /etc nu pot/vreu sa mananc cutarica bucata. macar saraca gazda nu ramane cu bucate in farfurie, pe care apoi sa le arunce , la cat a lucrat sa le faca .

Din principiu , eu pun bucatele toate pe masa, si zic sa se serveasca cine cu ce vrea :). si zau ca nu ma supar daca unul sau altul salta cate ceva .

Ha ha! Am fost am citit(am dat iar cu ocheanele-n pateuri :-* )pot sa spun ca sunt cumnata lui Ellani din cap pana-n picioare :) m-a descris complet(si nici eu ce gatesc nu mananc,servesc musafirii da nu mananc doar ciugulesc putin sa le tin companie) :)

[b]te iubesc pentru ca esti sincera :)[/b] ... printre altele ...

Geaninooooooooooooo , iar pizza &foccacia bre???

Ci salata?!Pff, Mi-o trecut,s-o vindecat si locu' :) post-405-13250969354732_thumb.jpg

pfuoaaai! plec la Bacau? :) nu plec la Bacau :-* ?! vreau pizza si foccacia alla Geany :) !

Maya, daca nu mancau cred ca-mi faceam harakiri, chiar asa, la cat am muncit si cat m-am straduit sa fie toate bune si frumoase.

Numai ca la mine in familie suntem mancaciosi, ne place sa mancam bine , deci nu e pericol.

Fratele socrului e extrem de traditionalist, insa a mancat de i-au sarit capacele la gustari, a mancat din absolut tot.

 

Acum sa va povestesc de tata care nu manca fructe de mare, crostacei, midii, de astea.

Prima data mi-a zis ca se simte rau si nu poate manca (scuza, ca sa nu manance pastele care erau cu midii, creveti, calamari).

Apoi mi-am dat seama si mi-a zis ca el nu poate manca asa ceva. Buuuuunnnnn.

Mama n-are treaba, e curioasa, incearca, gusta, abia dupa aia zice daca-i place sau nu.

 

Am inceput eu usor usor sa fac paste cu midii fara carapace si taiate mai marunt asa, tata manca, cerea si bis, dar nu stia ce manca (stia doar ca e ceva peste), abia dupa aia ii ziceam :-*

Am inceput cu creveti decojiti si au urmat apoi crevetii pe care a invatat el sa-i decojeasca singurel, sa se "lupte" cu ei.

La fel cu calamarii, a ajuns sa-i manance la gratar, in paste, etc.

 

La final a zis : cate-am pierdut!!!!

De la Anutza luam ashea:'1 curmala,1 smochina,1 rondica lamaie cu ton,salata beof ,branza,PATTEEUURII cu branza si nuci :) ,am auzit de ghebe cu maio(chiar am si eu ghebe la congi si vinete :-* ) si salata de vinete cu maio,si zacusca :) ,anghinare,tortelini in supa,rulada de iepure,iar la dulciuri din toate :)

Am tras aer bine`n plamin si .... am tras un ropot dupa ce a plecat copila si omu sa apucat de aspirat prin casa, de parca aveam praful prafurilor si gata. Cica tatii is mai breji :) tot aia numa ca ei chisa ochii sa nu ii vezi. No o plecat copila si am plecat si eu la lucru si...... am fost foarte dezamagita de gestul pacientei mele. Putina depresie(sub tratament) si a facut o prostie mai mare ca ea. Are sotul putin mai mult gelos si a facut vineri bine tare si a baut tratamentul de xanax pe 10 zile odata. Nu ma sunat nimeni ....... am aflat azi si am fost asa foarte dezamagita.Este groaznic sa recurgi la asemenea gesturi (desi parca asa ma asteptam ca va fi in stare sa faca ceva rau totusi) in timpul sedintelor de terapie imi mai zicea ca asa ii vine sa faca ceva sa moara. Nu vreau sa va intristez cua sta doar ca m`am intors cu susul in jos cind am vazut iesirea din spital.D-ne ajuta ca este bine acum.

dar si tu esti psiholog, fata draga? no, uite ca de asta avem nevoie pe aici: koral si cerra poftiti "in sanul nostru" pana nu facem vreo prostie ai noi pe aici pe la han ... :-*

hai mai cerra, trebuie sa o dai pe brazda pe pacienta! stiu ca sarbatorile aduc la suprafata multi sinucigasi

De la Anutza luam ashea:'1 curmala,1 smochina,1 rondica lamaie cu ton,salata beof ,branza,PATTEEUURII cu branza si nuci :) ,am auzit de ghebe cu maio(chiar am si eu ghebe la congi si vinete :) ) si salata de vinete cu maio,si zacusca :-* ,anghinare,tortelini in supa,rulada de iepure,iar la dulciuri din toate :)

 

Deci daca veneai nu mureai de foame :) !

 

 

La final a zis : cate-am pierdut!!!!

Da, asta-i altceva. El a pierdut ca n-a gustat, dar pe mine ma pierdeti daca le gust :-*

 

 

:) :) Asa a zis si tata apoi cand l-am intrebat de ce nu gusta: nu vreau sa mor :) !

ma apuca foameaaaaaaaaaa

Fi atenta: daca nu incap in haine de revelion tu esti di`vina auzi? :-*

 

+1!!!

 

si in plus vad ca se incinge vorba la han, ca nu am timp cu cititul! :)

Tu, chiar o cauti cu de`a musai asai? adik vi cu triunghiurile, apoi vi cu cozonaci?????? ei, ei geanny geanny.

aha! era cazul sa-i spuna cineva! :-*

Off! Cerulina,sunt singura cu bub',ce mi-ar place sa vii la mine sa stam la cioace pana se crapa de ziua :-* :)

Si mie! eu stau ici la calculator, iar tatuca sta in dormitor. Fiecare cu ale lui. Eu ii zic ca mii foame el zice : nu a sunat copilu? m`am intors inapoi la calculator.

Distanta geanny, sa sti ca am avea ce povestii amindoua. :)

 

dar voi va prostiti fara mine ! :)

 

 

La final a zis : cate-am pierdut!!!!

Da, asta-i altceva. El a pierdut ca n-a gustat, dar pe mine ma pierdeti daca le gust :)

 

 

:) :-* Asa a zis si tata apoi cand l-am intrebat de ce nu gusta: nu vreau sa mor :) !

 

Da, da, doar ca el mai traieste. La mine sansele nu stau prea bine :)

Pai bun, dar el nu este alergic la crustacee, nu?

Nu voia din cauza ca îi era "frica"... asa cum avea tata frica de ciuperci :D

Nici poveste,igiena sau daca e cu e-uri sau destea nu ma intereseaza absolut,pt.mine conteaza doar ce am eu in fata in farfurie,bag in gura si nu-mi place,is cusurgioaica rau,trebuie sa fie corect echilibrata de sare de picant de grasime (nici prea prea nici foarte foarte)sincer nu mi s-a intamplat decat f. rar sa-mi placa ceva pe unde am mancat,inclusiv restaurant,in plus sunt genul ''stracacioasa'' cum ar zice bunica ,dau cu furculita prin farfurie,si imping toate cele in colo si in coace si mananc putin,mai mult smotocesc ashea,lucru f. urat dealtfel :)

 

booon! deci te invit la mine, pun ingredientele la bataie si gatesti tu! iuhuuu :-* Si asa io beau un paharel si daca nu ti-oi povesti ...cate in luna si-n stele! ne.am inteles, da? nu o sa-ti gatesc niciodata! doar dumneata mie! :)

 

 

La final a zis : cate-am pierdut!!!!

Da, asta-i altceva. El a pierdut ca n-a gustat, dar pe mine ma pierdeti daca le gust :)

 

 

:-* :) Asa a zis si tata apoi cand l-am intrebat de ce nu gusta: nu vreau sa mor :) !

 

Da, da, doar ca el mai traieste. La mine sansele nu stau prea bine :D

Pai bun, dar el nu este alergic la crustacee, nu?

Nu voia din cauza ca îi era "frica"... asa cum avea tata frica de ciuperci :D

 

Nu e alergic si nici frica nu-i era, nu putea pur si simplu sa le vada!

Crevetii imi zicea mereu ca parca-s aia din "Alien" :)

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.