Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Idei,sfaturi,pareri,consultatii

Featured Replies

...toate doamnele ..."e" ATESTATE? :)

 

...si daca am fi atestate, am avea voie sa le facem acasa!? Stiti ceva despre asta?

De obicei clientul vine dupa tort!

  • 2 weeks later...
buna,as vrea sa fac si eu un tort ghiveci dar nu stiu pasi,ma poate ajuta cineva,va rog,multumesc
sint superbe,multumesc mult .poate imi reuseste ca imi este frica cu impletitura aia.care ar fi mai usor de facut cea cu pdz sau cea cu frisca sau ce este.
Eu nu sunt experta dar ti-am gasit de la Lissa Kake's niste poze, si eu cred ca se poate face cu frisca dar sa pui niste intaritor de frisca ca sa stea mai bine.

post-1225-13116768174117_thumb.jpg

post-1225-13116768448507_thumb.jpg

post-1225-13116768687964_thumb.jpg

post-1225-13116768903707_thumb.jpg

Pentru putin, si mie mi s-a parut asa de usor trebuie doar sa imi cumpar diu care sa faca asa liniile.

buna,as vrea sa fac si eu un tort ghiveci dar nu stiu pasi,ma poate ajuta cineva,va rog,multumesc

Iata cum l-am facut eu.

post-1067-13116872261495_thumb.jpg

Dati-mi va rog si mie o idee cum as putea sa decorez si ce mesaj ar fi potrivit sa scriu pe un tort pentru un preot care implineste 90 de ani.

Va multumesc!

Dati-mi va rog si mie o idee cum as putea sa decorez si ce mesaj ar fi potrivit sa scriu pe un tort pentru un preot care implineste 90 de ani.

Va multumesc!

 

O biblie e cel mai usor si de efect decor....Tortul tot sa fie o biblie inchisa ori una deschisa numai ca atunci va trebui sa ai mesaj pe ea so va fi mai mult de umplut.

 

O biblie e cel mai usor si de efect decor....Tortul tot sa fie o biblie inchisa ori una deschisa numai ca atunci va trebui sa ai mesaj pe ea so va fi mai mult de umplut.

 

Yoyo, sa stii ca la biblie m-am gandit initial, insa am mai facut recent pentru biserica tort in forma de carte. Daca nu gasesc altceva, asta o sa fie in final. Va trebui sa fac una deschisa pentru ca va fi un tort maricel, dar cum zici trebuie un mesaj...

Adi, stiu ca facuse cec parca un tort simplu, patrat cu doua maini stranse a rugaciune, parea sa se potriveasca ca tema, si aveaa si un mesaj pe acolo dar nu reusesc sa-l gasesc :floare:

 

Ce parere aveti de tortul asta?

 

post-494-1312133688309_thumb.jpg

 

O prietena il vrea asa pentru nunta ei dar nu am curaj sa fac asa ceva, insa sunt curioasa cum este facut. Cum sunt facute oare imprimeurile folrale negre? Citisem parca odata de o imprimanta, nu par a fi facute de mana omului. Si cum se sustin oare etajele? Ca sunt etaje mai mari peste parti mai mici, cum de nu se lasa? si ce dimenisuni are oare?

Sunt curioasa daca o sa gaseasca prietena mea o cofetarie in oras care sa il faca si sunt curioasa si de rezultat.

Parerea mea este ca etajele alea mai mici care sunt si de alta culoare sunt din polistiren. Si atunci sta cel de deasupra, chiar daca e usor mai mare (cred). Stiu ca sunt niste decuparoare in forma frunzelor alora... exista si imprimanta...
Sun de aceeasi parere cu Luminita,intre etaje se pun separatoare din polistiren,pe multe bloguri/situri din afara am vazut torturi de genul asta,chiar cu unele etaje ale tortului in intregime din polistiren(pentru impresia nuntasilor si siguranta tortului).Eu mi-am cumparat de la LB,o forma din silicon-cea baroc-si unele din forme sunt asemanatoare cu cele de pe tort.

Luminis, si eu m-am gandit ca separatoarele acelea sunt din polistiren dar tot nu-mi dau seama cum de nu se lasa in timp etajele superioare, partea din tort care este in afara suportului

Adina, cred ca stiu despre ce forma spui, dar la aceea modelul iese in relief, aici sunt plate, daca intelegi ce vreau sa spun :)

Si oare penultimul etaj cum se taie cand se serveste invitatilor? :)

Luminis, si eu m-am gandit ca separatoarele acelea sunt din polistiren dar tot nu-mi dau seama cum de nu se lasa in timp etajele superioare, partea din tort care este in afara suportului

Adina, cred ca stiu despre ce forma spui, dar la aceea modelul iese in relief, aici sunt plate, daca intelegi ce vreau sa spun :)

Si oare penultimul etaj cum se taie cand se serveste invitatilor? :)

Buna seara!

Cum a spus si Luminis cred ca sunt separatoare din polistiren iar apoi peste pus un suport de metal exact ca dimensiunea blatului care urmeaza sa fie etajat si asa nu are cum sa se lase in parti cam asta ar fi explicatia mea.Formele sunt dintr-un silicon sau plastic care se muleaza pe tort si iese modelul in relief chiar ieri am vazut un model asemanator la 20 si ceva de ron bucata au si alte modele.

Fetelor, as vrea sa fac un tortulet Red Velvet dar sa nu folosesc colorant ci suc de sfecla. Nu vreau sa folosesc colorant din 2 motive: 1. Am eu ceva cu chestiile astea chimice, nu le agreez deloc; 2. Pe aici nu am vazut, sunt convinsa ca exista, dar cum nu am avut niciun interes pentru a achizitiona ceva care nu e prea sanatos, chiar si in cantitati mici, nu m-am obosit sa caut.

Ati facut vreodata Red Velvet si folosit un colorant natural? Are intensitate suficienta sa iasa rosu sau ajung din red in purple?

Fetelor, as vrea sa fac un tortulet Red Velvet dar sa nu folosesc colorant ci suc de sfecla.

 

Armina, eu am incercat la o alta prajitura, tot la un blat. si cu toate c-am pus suficient culoarea s-a denaturat la copt, a iesit un maron urat, nu mi-a placut. poate-ti zic fetele vreun secret.

Fetelor, as vrea sa fac un tortulet Red Velvet dar sa nu folosesc colorant ci suc de sfecla.

 

Armina, eu am incercat la o alta prajitura, tot la un blat. si cu toate c-am pus suficient culoarea s-a denaturat la copt, a iesit un maron urat, nu mi-a placut. poate-ti zic fetele vreun secret.

 

merci, Moata, de asta am intrebat si eu, ca imi era teama ca din rosu ajunge in kkniu...:toothy9;

Fetelor, as vrea sa fac un tortulet Red Velvet dar sa nu folosesc colorant ci suc de sfecla. Nu vreau sa folosesc colorant din 2 motive: 1. Am eu ceva cu chestiile astea chimice, nu le agreez deloc; 2. Pe aici nu am vazut, sunt convinsa ca exista, dar cum nu am avut niciun interes pentru a achizitiona ceva care nu e prea sanatos, chiar si in cantitati mici, nu m-am obosit sa caut.

Ati facut vreodata Red Velvet si folosit un colorant natural? Are intensitate suficienta sa iasa rosu sau ajung din red in purple?

 

Asta merita sa fie un subiect separat, colorantii naturali. M-ar interesa si pe mine, ca nu pun decat la fondant dar si atunci mi se strange un pic inima cand ma gandesc ca tortul e pentru un copilas si o sa vrea sa guste din decor; mi-am facut un obicei sa le spun parintilor sa dea la o parte decorurile inainte sa taie tortul.

Am facut si eu ceva incercari mai demult cu tot felul de fructe dar mi-au iesit niste dezastre, am si uitat ce-am pus si ce-a iesit.

Buna,am si eu nevoie de ajutorul vostru,daca stie cineva cum sa fac un tort pentru o persoana diabetica.Poate ati mai avut asemenea cerinte si va rog foarte mult sa ma ajutati daca puteti.Vreau sa ii fac o surpriza bunicii mele cu primul ei tort la cei 74 de ani,nu a mai avut niciodata un tort si cum eu anul acesta am descoperit pasiunea mea ptr torturi as vrea sa ii vad o sclipire de fericire in ochi.Va multumesc anticipat,si sper ca de data asta am postat bine,nu ma prea pricep la engleza si nici la calculatoare.

Buna,am si eu nevoie de ajutorul vostru,daca stie cineva cum sa fac un tort pentru o persoana diabetica.Poate ati mai avut asemenea cerinte si va rog foarte mult sa ma ajutati daca puteti.Vreau sa ii fac o surpriza bunicii mele cu primul ei tort la cei 74 de ani,nu a mai avut niciodata un tort si cum eu anul acesta am descoperit pasiunea mea ptr torturi as vrea sa ii vad o sclipire de fericire in ochi.Va multumesc anticipat,

 

Gabriela, uita-te la retetele de dulciuri Montignac, le gasesti la diete, daca imi amintesc eu bine, aceste retete sunt potrivite persoanelor cu diabet

dar poate mai vine cineva si te ajuta

Buna,am si eu nevoie de ajutorul vostru,daca stie cineva cum sa fac un tort pentru o persoana diabetica.Poate ati mai avut asemenea cerinte si va rog foarte mult sa ma ajutati daca puteti.Vreau sa ii fac o surpriza bunicii mele cu primul ei tort la cei 74 de ani,nu a mai avut niciodata un tort si cum eu anul acesta am descoperit pasiunea mea ptr torturi as vrea sa ii vad o sclipire de fericire in ochi.Va multumesc anticipat,si sper ca de data asta am postat bine,nu ma prea pricep la engleza si nici la calculatoare.

 

Gabriela, in loc de zahar folosesti fructoza (jumatate de cantitate decat puneai zahar). Pt ca si faina este glucidica, in loc de faina folosesti faina din arahide sau migdale (pur si simplu le macini intr-o rasnita). Ai grija insa ce blat folosesti, nu creste prea mult sau se poate lasa din cauza acestei faini. Eu am facut cu succes blatul padurea neagra cu faina de migdale, a iesit f bine, nu s-a lasat. Am incercat si cu arahide, a iesit bine, dar parca mai bine a fost cu migdale.

Sa folosesti cacao neagra. La crema poti folosi ciocolata cu un continut de cacao de 80%, daca ti se pare prea amara pui putina fructoza in crema.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.