Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Reţete detox

Featured Replies

Da, suc de patrunjel eu.

Grau verde nu am, ca as stoarce si d-ala.

Am citit de Hurom, ca ar fi printre cele mai bune marci la extractoarele slow juice. Pret la noi, in functie de model 1300-1950 lei.

Citesc review uri bune la unul Biovita 940 lei. Dar, de multe ori la aparatura platesti putin, putin face... Asa ca as mai citi, desi am nevoie de el ieri (folosesc centrifugator).

M-ar mai interesa, tot in ideea de stil de viata sanatoasa filtru pentru apa. Aveti? Ce parere aveti despre? A inceput de-o vreme sa mi se para rea apa imbuteliata la pet.

Aici explicatia lui Joe Cross privitor la juicing versus blending (fibrele ingreuneaza absorbtia si asimilarea nutrientilor din fructe si legume):

"When you remove the insoluble fiber and are left with the fluid part of the fruits and vegetables, it allows easier assimilation and absorption of the vitamins, minerals and other important phytonutrients across the digestive tract. Insoluble fiber slows down the absorption of many micronutrients, so basically juicing is fast tracking our nutrients."

 

Ambele metode juicing si blending sunt recomandate pt un stil de viata sanatos (bazat pe multe fructe si legume crude in principal). Juicing e recomandat in mod special pt dieta cu sucuri, dieta exclusiv cu fructe si legume. Cand te hranesti doar cu asta 10-60 de zile, ai nevoie de nutrienti.

 

In mod normal, fara nici o dieta, energizantul meu (acum si al Beatricei) de dimineata, folosit de cel putin de 10 ani: un fresh mare din 2 grepfruit. Cand am timp si-mi fac freshul de greph ziua mea e minunata!

 

Mai spuneti de voi cum va detoxifiati. Cine are nevoie, dar e fara chef nu prea poate tine o dieta, asta merge cam atunci cand e momentul sper ca filmul sa va inspire. De cand l-am vazut n-am mai pus in gura altceva decat juice. =)) no coffee... =))

moatza, care-i treaba cu mașina de pîine?

 

asta ne-ar trebui, sa miroasa a paine calda prin casa =))

sau sa-ncercam si-un aluat de gogosi sau unul de cozonac... =))

sau sa fierbem un gemulet =))

la noi e interzis, care-o are - sa-i fie de folos!

 

=))

 

Peter

 

mda, trist, da' nu-i toata lumea norocoasa sa poata face si manca cate-un desert tot la doua zile =))

 

 

Sa mananc 3 fructe pe zi ar trebui sa ma dau inapoi, dar cand mancam la un gratar 3 mici cu cartofi prajiti si bere + coaste/scaricica/aripioare si cate nu mai ingurgiteaza omul la un gratarel..., ori o pereche de crenvusti, sau 3 sandwichuri cu margarina si parizer, ori 1 portie babana de zahar nu mai scrie nicaieri ca sunt daunatoare sanatatii!

 

Hai, Dani, ca asta nu poti s-o zici! Chiar si cei ce consuma asa ceva stiu ca nu-s bune! Zice peste tot.

 

De ce nu scrie si la sunca/parizer/salam/cola: cantitatea maxima zilnica sa nu depaseasca x00g? De ce? Raspundeti si voi.

 

poate ptr ca nici nu se pune problema de-a recomanda sa se consume asa ceva?

 

 

 

Grau verde nu am, ca as stoarce si d-ala.

 

asta-i f usor de obtinut, basca e f decorativ.

 

bafta la detox, ptr inspiratie voi cerceta constant topicul.

Multumeec pt galerie motzulin.

La ce ma refer e ca pe plicul de chia (si slte superalimente), ca si in numeroase articole, scrie: "limitati consumul la 1 lingura /zi" (1 e exemplu). In schimb pe caserola de mici nu scrie limitati consumul la x bucati/saptamana/luna/an/zi. Sau atentie contine seu de oaie, slaninuri si 1%carne. Idem parizer/cola/zahar sau orice aliment procesat eu nu am vazut scris limitati consumul de zahar la x lingurite /zi. Si dupa ce am citit mult, din multe surse, gasesc ca interesul nu e ca populatia sa constientizeze ca trebuie sa manance sanatos, si nicidecum sa mai priceapa ce e benefic/daunator sanatatii, ci sa umfle buzunarul industriei alimentaro-chimice. Efectiv, merg in magazin si cand ma uit la raionul de mezeluri ma minunez. De ex.cine consuma 1 sul de ala enorm de parizer caare se vinde la oferta cu 2-3 lei. Nici o paine din grau natural de dimensiunea aia nu costa atat in magazin... Ce poate sa contina acel parizer mis e ridica parul in cap. Cu parizerul e un exemplu, dar sunt milioane...cam tot ce e procesat pe raft... Nici pt un caine maidanez nu e benefic sanatatii!

Si s-a creat asa o limitare a mintii umane. Tot ce nu stiu, mvsi dar daca mananc prea mult din nu stiu ce chestie sanatoasa...mvsi sa vezi ce complicatii. In schimb cand ingurgitam 5 mici cu mustar si 3 beri nu ne mai gandim la raul produs.

A trecut si ziua de azi. Cu stresuri si tentatii, la fel ca si cea de ieri (ca un facut: domnul meu aseara ma astepta cu o surpriza-cina romantica cu favoritul meu-gratar de peste proaspat). Toata noaptea mirosit in casa a gratar. :angryfire: Coafura a rezistat! ,) Parca acum s-au gadit toate stresurile ...si toate recompensele pe care ni le oferim drept confort cand depasim o situatie dificila si stresanta. Merge bine, foarte bine, ma simt super. Mai am 7 zile de detoxifiere serioasa.

Va dau link pentru articolul intreg care explica de ce juicing si care e treaba cu fibrele, pentru cine e interesat.

 

http://www.rebootwithjoe.com/the-facts-on-fiber-juice/

Nu am apucat sa gasesc lista de fructe si legume folosita de el, deci inca ma limitez la 5-6 legume si vreo 4 tipuri de fructe. Dar nu i rau.

Aseara mi-am comandat pana la urma extractorul de Biovita, cu pretul cel mai bun de pe poata si despre care am citit numai reviews bune. Sper sa fie cu folos. Am uitat azi tel acs (cum spuneam...sunt in saptamana toate mi se intampla numai mie!), posibil sa ma fi sunat pt confirmare.

 

Spor si voua si astept noutati /inspiratie de la voi.

Hugs

  • Author

Eu o data am uitat o portocala in geanta de mana, luasem ceva fructe din Germania cu mine pe avion. Si cand am debarcat in US m-am trezit ca se tinea un catel de-al granicerilor dupa coada mea si m-au pus aia sa scot toooooot din bagaj. Tot ce aveam! M-au intors si pe fata si pe dos :angryfire:.

am pățit la fel cu un măr, a trebuit să trec pe la specialiștii in importuri agricole ca să mă pot îmbarca.

de plante nu recunosc nimic :)

 

forza și jos toxina!

Multumeec pt galerie motzulin.

La ce ma refer e ca pe plicul de chia (si slte superalimente), ca si in numeroase articole, scrie: "limitati consumul la 1 lingura /zi" (1 e exemplu).

Poate pentru ca au efecte secundare nasoale? Or fi diuretice? Sau laxative...? Sau cine stie ce alte reactii or da. Nu crezi ca se merita o atentionare, macar sa stii sa-ti iei sulu' dupa tine.. :) Sunt doar suplimente alimentare, nu sunt alimente in sine, nu-ti poti pune un castron de chia si sa zici ca ala e pranzul tau.

 

In schimb pe caserola de mici nu scrie limitati consumul la x bucati/saptamana/luna/an/zi. Sau atentie contine seu de oaie, slaninuri si 1%carne. Idem parizer/cola/zahar sau orice aliment procesat eu nu am vazut scris limitati consumul de zahar la x lingurite /zi. Si dupa ce am citit mult, din multe surse, gasesc ca interesul nu e ca populatia sa constientizeze ca trebuie sa manance sanatos, si nicidecum sa mai priceapa ce e benefic/daunator sanatatii, ci sa umfle buzunarul industriei alimentaro-chimice. Efectiv, merg in magazin si cand ma uit la raionul de mezeluri ma minunez. De ex.cine consuma 1 sul de ala enorm de parizer caare se vinde la oferta cu 2-3 lei. Nici o paine din grau natural de dimensiunea aia nu costa atat in magazin... Ce poate sa contina acel parizer mis e ridica parul in cap. Cu parizerul e un exemplu, dar sunt milioane...cam tot ce e procesat pe raft... Nici pt un caine maidanez nu e benefic sanatatii!

Si s-a creat asa o limitare a mintii umane. Tot ce nu stiu, mvsi dar daca mananc prea mult din nu stiu ce chestie sanatoasa...mvsi sa vezi ce complicatii. In schimb cand ingurgitam 5 mici cu mustar si 3 beri nu ne mai gandim la raul produs.

Pe caserolele de mici e trecut seul de oaie. Si procentul infim de carne. De obicei gasesti toate aceste informatii.

In plus, spre deosebire de semintele de chia (ca tot le-ai dat drept exemplu), micii reprezinta un fel de mancare. Mananci 3 sau 5 mici si salut. Nu mai mananci altceva. In plus, nu au efecte secundare recunoscute, la fel ca semintele de chia. Si tot in plus, mi se pare absurd sa-mi impuna cineva ce sa mananc. Aaaaaaaaa, ca or fi facuti in conditii insalubre, ca or contine numa' zgarciuri, ca aia ori cealalta..... e cu totul alta mancare de peste! Dar, e alegerea mea ce mananc drept fel principal.

Cine cumpara parizer de 2-3 lei? Si eu am cumparat. In studentie. La fel ca marea majoritate a celorlalti caministi. Luam si noi ce ne permiteam.. Bine, recunosc, la mine nu era musai vorba de permis. Dar avea gust bun.. :)

Cat despre Cola / Pepsi - scrie foarte clar pe sticle procentul de zahar. Cam un sfert de sticla contine zahar. Ia uite aici, sa vezi clar procentajele.. Cine vrea sa priceapa - pricepe! Cine vrea sa bea - e treaba lui!

 

post-46-14563844405396_thumb.png

 

Aseara mi-am comandat pana la urma extractorul de Biovita, cu pretul cel mai bun de pe poata si despre care am citit numai reviews bune. Sper sa fie cu folos. Am uitat azi tel acs (cum spuneam...sunt in saptamana toate mi se intampla numai mie!), posibil sa ma fi sunat pt confirmare.

 

Spor si voua si astept noutati /inspiratie de la voi.

Hugs

Sa-l folosesti cu spor si placere! :angryfire:

Atentie, sucurile si smoothiurile, cum zicea si Dex, nu sunt acompaniament la masa, ci fel unic, chiar si daca nu tii dieta. Fructele nu se combina cu mancare, cu atat mai putin sucul de fructe. Un suc proaspat de ce-o fi, este cu certitudine mai sanatos decat o omleta/mezeluri/branzeturile sintetice de pe piata/ceralele pline de chimicale si zahar/croissnt/dulciuri. Parerea mea...si fiecare o poate avea pe a sa. Fructoza din fructe si zaharul rafinat nu au aceeasi influenta asupra starii de sanatate. Organismul/muschii au nevoie de fructoza. sub o forma sau alta toti ri-o oferim. Intr-o dieta in care reduci carbohidratii si grasimile neesentiale, trebuie sa furnizezi mai multa glucoza decat intr-o dieta normala.

Una e zaharul din fructele intregi si alta e zaharul din fructele storcosite..

Studiile, comandate sau nu de diversi... nu cred ca pot fi ignorate. In plus, daca stai nitel si te gandesti (logic), iti dai seama ca macar un dram de adevar tot e acolo.. Sunt multe articole pe net, in toate limbile. Iti dau un singur exemplu. Nu ca sa incerc sa te conving de ceva (cum zici si tu, fiecare cu parerile sale), ci doar ca sa vezi ca sunt multe persoane ce sustin ca sucul de fructe nu e deosebit de grozav. Uite-aici.. Sunt multe link-uri pe pagina aia, poti sa le deschizi si sa vezi si alte articole.

Si uite si-un paragraf, copiat de acolo:

 

Storcatoarele moderne separa, adesea, pulpa de suc. Majoritatea parintilor arunca pulpa ramasa si beau doar sucul, fara a-si da seama ca o mare parte din fibre, vitamine si minerale se regasesc in cojile sau pulpa fructelor.

 

Astfel, sucurile isi pierd din valoarea nutritionala si nu mai ofera copilului, si nici restului familiei, beneficiul pentru care sunt consumate. Desi o parte din nutrienti se pierde, nu acelasi lucru se poate spune si despre calorii.

 

Fructoza, un tip natural de zahar, se regaseste in mod natural in fructe si implicit in sucul de fructe si reprezinta o sursa calorica majora, la fel ca si zaharul. Consumate in exces, in stare proaspata sau suc, fructele favorizeaza ingrasarea si cresc riscul de obezitate.

Dex :angryfire:

 

Daniella: Desigur ca te controleaza si la cel de cala, respectiv daca ai ceva in ele pe care nu le-ai declarat (inainte de aterizare pe teritoriul US iti da un card in avion pe care trebuie sa il completezi si sa declari daca ai spre exemplu produse agricole, ori o suma de bani care depaseste , parca, 5/6 mii de dolari americani si ar mai fi niste rubrici...cred ca e cazul sa mai fac un excursion peste balta: Dexu: Un Illy in Cetral Park?, agreed?). Oricum granicerii patruleaza cu animalutele peste tot. La fel, cand ai intrat pe teritoriul US iti ia amprenta, te baga in baza de date etc. La ei e un pic mai altfel :)

 

Monique: Multumesc pentru adaugiri, my thoughts exactly! :) Mie mi-a ramas imprimata pe retina imaginea aceluiasi pahar in care pusesera ei suc proaspat stors (si, a-propos, genul strocatorului, vertical, diagonal, in parti e aboslut egal) umplut cu 15 -CINCISPREZECE- cubulete de zahar...nu pot decat sa ma gandesc la tata, care are diabet deja :( Aveti grija de voi! Daca natura a hotarat sa ne dea fructele, legumele, in forma in care ni le da, apai stie ea ce face :) Asa ca, pentru mine, nu, un pahar de suc de fructe nu are cum sa fie mai sanatos decat o omleta...

Edited by Lapona Enigel

Buna dimineata...

 

Eu beau "suc" in fiecare dimineata si nu arunc absolut nimic din fruct...Pun in blender o portocala si un grapefruit (doar le curat de coaja cu mana si le desfac in felii) si asta ar fi baza, pe urma adaug alte chestiute in functie de zi si de chef. Azi spre exemplu am adaugat o tija de telina, o mana de frunze de spanac si o lingura de seminte de in macinate. In alte zile pun capsuni sau ananas sau kiwi, o lingura de tarate de grau, chia, castravete, frunze de patrunjel, ....ce am prin frigider.

Nu presate, nu aruncat coaja, nu nimic, fructul intreg blenduit cu fibre, vitamine, etc...nu vad care ar fi diferente in al manca intreg si asta, poate doar ca stomacului ii dau totul deja "mestecat", dar de asta e suc si nu fruct intreg...

Resulta un suc grosut pe care il beau cu un fel de pai mai gros, dar se poate adauga un picut de apa rece, sau poate gheata vara si se face mai subtirel.

Mie mi se par foarte sanatoase si exista o infinitate de combinatii...

 

O zi frumoasa sa aveti!

Buna dimineata...

 

Eu beau "suc" in fiecare dimineata si nu arunc absolut nimic din fruct...Pun in blender o portocala si un grapefruit (doar le curat de coaja cu mana si le desfac in felii) si asta ar fi baza, pe urma adaug alte chestiute in functie de zi si de chef. Azi spre exemplu am adaugat o tija de telina, o mana de frunze de spanac si o lingura de seminte de in macinate. In alte zile pun capsuni sau ananas sau kiwi, o lingura de tarate de grau, chia, castravete, frunze de patrunjel, ....ce am prin frigider.

Nu presate, nu aruncat coaja, nu nimic, fructul intreg blenduit cu fibre, vitamine, etc...nu vad care ar fi diferente in al manca intreg si asta, poate doar ca stomacului ii dau totul deja "mestecat", dar de asta e suc si nu fruct intreg...

Resulta un suc grosut pe care il beau cu un fel de pai mai gros, dar se poate adauga un picut de apa rece, sau poate gheata vara si se face mai subtirel.

Mie mi se par foarte sanatoase si exista o infinitate de combinatii...

 

O zi frumoasa sa aveti!

 

Titi, in reportajul despre care mentionam mai sus au explicat cum procesele mecanice la care sunt supuse fructele in timpul blenduirii sau storsului genereaza schimbarea structurii chimice, reactii, din pacate imi lipsesc cunostintele si vocabularul de baza ca sa redau explicatia - a fost si in germana reportajul. Datorita transformarilor astea fizice si chimice, se ajunge la o asa cantitate de zahar. O sa caut pe net, poate il gasesc. La fel de important de mentionat este ca fructoza nu este cu nimic mai avantajoasa decat zaharul rafinat alimentar...

Edited by Lapona Enigel

Inteleg; cred ca totusi cel mai bun argument este organismul fiecaruia. Eu cu "sucuri" de genul asta am reusit sa nu mai iau pastile pentru constipatie, nu m-am ingrasat si zaharul este la un nivel perfect normal, si il beau zilnic de cativa ani.

Si atunci cand vreau sa fac "curat" pe dinauntru, beau sucurile astea timp de 3 zile (doar sucuri si papaya) si ma simt perfect.

 

Nici eu nu sunt de acord cu sucurile stoarse si strecurate; cred ca este totusi o diferenta in a scoate numai sucul dintr-un fruct si a-l blendui intreg, cu coaja cu tot (unde este cazul).

Studii or sa fie mereu; pentru absolut orice exista un studiu pentru si altul impotriva; cred ca cel mai bine e ca fiecare sa isi asculte propriul organism...el stie cel mai bine ce ii trebuie :angryfire:

Nici eu nu sunt de acord cu sucurile stoarse si strecurate; cred ca este totusi o diferenta in a scoate numai sucul dintr-un fruct si a-l blendui intreg, cu coaja cu tot (unde este cazul).

Exact! Ce faci tu - mananci fructele pasate. Eu vorbeam de fructele stoarse - se separa clar lichidul (sucul) de pulpa.

In cazul tau nu e nimic in neregula. Ca musti din mar sau ca-l mananci cu lingurita (fiind facut pasta) e acelasi lucru. Blenderul e in regula. :angryfire:

Problema apare cand folosesti storcatorul, cand separi complet lichidul de pulpa. Atunci apare acel surplus de zahar de care vorbeam eu.

In plus fata de ce ziceti voi - eu ma satur mai bine atunci cand mestec. Alimentele solide imi dau mai repede si mai bine senzatia de satietate, poate datorita timpului mai indelungat de intalnire cu hrana, astfel incat sa-i dau timp creierului (meu bolnav) sa inteleaga ca se petrece ceva ce-mi face placere.

Masticatia (si ce se intampla in gura) e inceputul digestiei, prima intalnire cu enzimele. Daca mestec, intalnirea e mai afectuoasa :angryfire:

Si pentru mine este valabil acelasi lucru, Moatza! Uneori noi astia din bransa avem zile luuuungi, incepem la 8 fara un sfert si terminam la 4, avem doua sedii, cand schimbam orele alergam de la o cladire la alta. In timpul asta halesc un mar. Per total avem doua "pauze" mari, a cate 20 de minute si astea sunt de regula folosite sa rezolvam tot felul de chestii administrative, sa copiem material, sa purtam o discutie cu directorul, cu colegii ori cu elevii. Merele mi se par geniale. Mereu le am la mine. Se mananca rapid si mie imi potolesc stomacul daca le-am mestecat. Am incercat si cu suc: ma ia foamea dupa el...

La urma urmei, ramane la latitudinea fiecaruia ce, cat si cum mananca. Eu raman la opinia ca natura e imbatabila si ne ofera ceea ce este optimal pentru noi si restul sufletelor de pe lumea asta.

Hello, :crying:

 

Am incheiat ziua nr. 5 de sucuri (preponderent) verzi. Ma simt excelent, m-am dezbalonat si am slabit 5,3 kg in 12 zile, dintre care doar 9 am tinut dieta si 3 nu (am pornit cantarirea atenta din sapt precedenta, luni. Saptamana trecuta am tinut primele 4 zile exclusiv cu fructe si legume sub forma de smootie sau salate in care am inclus seminte si Evo, dupa care am avut 3 zile- we trecut, cand am mancat normal).

 

Nu stiu cate dintre voi ati vazut filmul, Fat Sick and Nearly Dead, in care oameni supraponderali sau bolnavi grav sau mai putin grav (diabet, obezitate morbida, constipatie cronica, migrene, boli alergice grave, tensiune arteriala etc etc etc), urmeaza cure doar cu sucuri pentru 10-60 de zile si rezultatele sunt uimitoare. Pe langa faptul ca au slabit semnificativ, au avut parte si de vindecari miraculoase in corp. In toata perioada au fost monitorizati si li s-au prelevat analize la intervale de timp diferite, iar medicii au ramas uimiti cum acesti oameni nu au devenit anemici, fara energie si putere, hranindu-se exclusiv cu juice proaspat stors din legume si fructe. Dimpotriva, in urma analizelor toti nutrientii din corp erau la locul lor, iar nivelul proteinelor, mineralelor si vitaminelor era cel optim. Mai mult rezultatele analizelor (glicemie etc) aratau mai bine cu fiecare 10 zile de dieta in plus.

Fiecare e bine sa incerce pe propria piele ceea ce rezoneaza mai bine cu el si sa-si urmeze instinctul. Mie nu-mi place sau ma straduiesc sa mi formez idei limitative in nici o privinta si rezonez bine cu ceea ce inteleg eu prin hrana sanatoasa versus fainoase/zahar/sare rafinate sau alimente procesate. Fiecare are alta perceptie si e cel mai bine sa ne ascultam corpul (nu ma refer aici neaparat la pofte).

 

 

Si eu beau de 16 ani fresh de citrice (90% din cazuri greph) dimineata (nu am mereu timp, ingrediente sau chef, dar macar 40% dintre zilele anului) pe stomacul gol, in loc de mic dejun, uneori cu adaosuri de chia/in sau diverse clorofile/turmeric/scortisoara/ghimbir etc si nu acelea sunt zilele cand debusolez eu cantarul in sus, ci dimpotriva. Cum spunea si Titi despre smootie si eu consider freshul, smootie, sucul din cruditati, fructele/ legumele organice o hrana sanatoasa, incomparabila cu mancarea procesata, sau cu ingredientele industriale. Si pe mine freshul ma ajuta in combaterea constipatiei, in "degresare", in slabit, in detoxifiere. In schimb, zilele cu mic dejun continental sunt cele care ma baloneaza si ma ingreuneaza pentru intreaga zi, cand cantarul e si el in efervescenta crescatoare. Cochetez de mult timp (din comoditate destul de rarutz, nu pe baze zilnice) cu sucuri din cruditati, ca inlocuitor al unei mese, si pt mine sunt ca un dus fresh de vitamine, buna dispozitie si energie, care imi tin de foame pentru o lunga perioada de timp. Organismul fiecarei persoane e unic, sistemul digestiv e unic si e perfect normal sa ni se potriveasca si sa ne placa alte preparate/ingrediente/mod de hranire/gusturi. La mine hrana vie (fructe si legume proaspete, indiferent de forma in care sunt consumate) functioneaza ca un detoxifiant fizic si pshic. E f. posbil ca altor persoane sa le pice mai bine ouale prajite cu sunca si branzeturi. Ohooo de cate sute, mii de ori nu am folosit si folosesc astfel de preparate pe post de confort psihic. Lumea e frumoasa tocmai prin diversitatea ei. Si tocmai pornind de aici, sunt aproape sigura ca fiecare dintre noi citim alte studii si lecturi, care evidentiaza lucruri diferite, sau de multe ori opuse. Stim cu totii ca prea multe cercetari/studii/statistici sunt "subventionate" de catre anumite companii/interese. Sunt din ce in ce mai reticenta la exactitatea si adevarul cuprins in multe dintre ele. Iau ceea ce se potriveste cu mine si sunt convinsa ca asa faceti si voi si ca totul e bine, tocmai de aceea avem liberul arbitru.

 

Si dl Dani zice ca fresul/sucul ii creeaza foame. Mie nu.

 

Intre zaharul rafinat (glucoza+fructoza) si fructoza din fructe (nu indulcitorul) sunt diferente semnificative si efectul asupra organismului e complet diferit. Ficatului nostru ii place fructoza din fructe, asta e sigur. E indicat sa nu ne limitam in a citi un singur studiu/material despre acest subiect si despre oricare altul, cum spuneam prea multe studii sunt platite, ramane sa filtram, fiecare cum poate, care sunt demne de luat in considerare si care nu si sa ne ascultam instinctul. Gasim cu totii ceea ce cautam.

 

Faptul ca nu e incurajat consumul de alimente naturale/benefice/sanatoase, ci acela de alimente nesanatoase stim cu totii si e evident... nu e datoratat efectelor adverse sau nocive ale primelor, ci intereselor marilor companii din industria alimentaro-chimica.

 

Sunt prea multe de spus pe temele astea si e minunat ca fiecare isi traieste propriile experiente, asa ca nu are rost sa ma lungesc cu detalii.

 

In alta ordine de idei, se mai detoxifica anybody? Idei? Solutii? Noutati? Elan? Chef de mobilizare avem?

Maine ma duc la un party, trebuie sa ma preocup sa am sucurile la timp, altfel e pericol.

 

Multa sanatate si succes tuturor in tot ceea ce decideti/doriti ! un we cu soare, relaxant si detoxifiant va doresc. :tongue3:

Sa-l folosesti cu spor si placere! :tongue3:

Multumesc mult! Sanatosi sa fim cu totii! Mi-a sosit si rezultatul e un juice mai gros, uneori mai apropiat de consistenta unui smootie (functie de ingredientele folosite) ...sunt mezmerizata.... :crying:, incantata mai ales de gustul diferit...

Daniella, cum ai spus, fiecare stie cel mai bine ce ii prieste si ce nu. Pe mine ma baloneaza si ingreuneaza tot ce e cu zahar.

Sa folosesti noua masina cu placere! Eu am fost azi la Babies'r'us si am lasat o suma de 3 ori mai mare ca cea intentionata :tongue3: .

La capitolul mancare mult, mult verde, peste si carne slaba. Azi supa de curcan in meniu si carne de curcan cu salata. Deci, forza! Jos cu toxina, caloria si kilogramu!

Tot înainte fetelor! Eu va fac galerie din toată inima, dar detoxul nu e pentru mine. Nu mă caracterizează.

 

 

Eu am avut experiențe negative cu fructele, mâncate întregi. Nici nu vreau să mă gândesc la sucuri și alte derivate.

Totul a început când eram însărcinată. Nu reușeam să mănânc nimic altceva. Luni întregi am mâncat doar portocale roșii (1-2kg pe zi). Normal că am ajuns la 130kg.

Am un raport bun cu fructele, le iubesc la nebunie, dar nu mănânc mai mult de 2-3 pe zi. Și foarte important nu le combin cu nimic altceva. Se știe deja că fructele fermentează.

Concluzie: fructele le mănânc ca gustare și doar după 30-60 minute pot mânca.

Chiar și mici, dar carnea e pregătită în casă de soțul din dotare.

 

Îmi pare rău, dar eu la carne nu renunț. Sunt carnivora până la moarte.

Eu, știți că sunt Monti până la "moarte", cu carne am slăbit și mă simt bine.

Am început iar să slăbesc cu Monti (2kg cam într-o lună jumate).

Pentru mine e bine așa, fără eforturi deosebite.

Am trecut proba celor 7 zile exclusiv cu sucuri, inclusiv weekendul, care vine in cazul meu cu cele mai multe tentatii (vizite, musafiri, iesiri, aniversari etc). Ma simt foarte bine, am eliminat toate kilogramele usoare si proaspat puse, raman alea greu de dat jos ... Initial mi-am propus sa tin dieta cu sucuri 10 zile, dar voi prelungi la 12 zile, pana vineri inclusiv, daca tot m-am pornit, pentru ca (in cazul meu cel putin) nu intotdeauna ai elan si vointa pentru o detoxifiere sau dieta. Apoi voi avea 3 zile de mancat normal: proteina (carne, ou, peste), fructe si legume, pentru ca sambata - luni voi fi plecata de acasa. Sper sa ma pot limita la acestea. Asta ar fi o schimbare de program pentru metabolism, pentru ca oricum voi intra in faza de platou. Apoi sper sa am vointa suficienta sa reiau dieta cu fructe si legume, sau chiar numai cu sucuri pentru cel putin inca 10 zile si pana la 20 aprilie tot vreau sa prelungesc dieta pe cat ma va tine vointa.

Am observat ca de cand am scos cafeaua (fara ameteli sau dureri de cap in cazul meu) a disparut si balonarea. Dimineata pana acum eram f balonata dupa cafea. Dupa ce beam 1-2 expresso stomacul meu era intr-o forma de zici ca inghitisem un pepene intreg.

Am mai observat ca, desi a orice dieta, dupa 2-3 zile incepeau sa mi se puna carcei la picioare si trebuia sa iau magneziu, cu sucurile nu mi s-a intamplat asta.

 

Sorina si eu am probleme cu fructele amestecate si nu le mancam pana acum decat dimineata pe stomacul gol, bineinteles crude si intotdeauna in cantitati moderate (nu mai mult de 2-3 portii pe zi). De asemenea, nu mananc fructe si legume dulci decat rar, sunt mare iubitoare de citrice (in mod special fresh de greph), kiwi, ananas, cirese, capsuni, fructe de padure.

Tu te mentii ? Sau inca mai slabesti? Tu ai avut si ai o vointa demna de toata lauda + inca 1000 de aplauze! Iti fac si eu galerie anytime!

 

Dieta cu sucuri din vegetale proaspete, se bazeaza in special pe legume verzi, iar fructe (exclus dulci) cu moderatie (mere, citrice, kiwi, ananas, capsune, fructe de padure).

 

Ca idee de baza pentru sanatatea noastra cred ca ramane (ca mod de viata, nu pe termen scurt) sa introducem in alimentatia zilnica cat mai multe legume si fructe crude (in forma pe care o tolereaza fiecare: intregi, smootie, juice), nuci si seminte crude si sa excludem pe cat posibil produsele procesate industrial. Echilibrat si cat mai natural (cucina povera cum spun italienii), mancat constient: fara excese si perioade de indopat si apoi de diete. Vorbesc pentru mine.

 

Detox anyone?

o primavara frumoasa, cu multa sanatate tuturor!

Iata un exemplu despre ce ar trebui sa mananci intr-o zi:

Lista de cumparaturi (este valabila pentru o zi de detoxifiere)

– 4 morcovi

– 4 mere

– 2 mere Golden

– 3 castraveti

– 6 fire de telina (apio)

– 12-16 frunze de varza Kale, sau similar (eu nu am si pun varza rosie sau alba, sau chinezeasca)

– 1 limeta sau lamaie

– 4 rosii

– 2 ardei rosii

– 2 legaturi de patrunjel

– 1 cartof mare dulce (nu am folosit niciodata, dar pun broccoli, zucchini, gulie)

– 2 sfecle mari (maxim 1 mediu spre mic / zi am folosit eu)

– 8 frunze de sfecla sau similar (eu nu am si pun frunze de gulie, sau salata verde de orice tip)

– 6 clementine/mandarine/portocale. Eu am mai adaugat kiwi, ananas, capsuni inlocuind din cele 6 citrice.

- 1 bucata de 5 cm ghimbir

 

 

Se fac sucuri, combinand vegetalele si fructele din lista de mai sus, dupa dorinta, si se bea o portie la 2-3 ore (5 portii pe zi). Dupa un pahar mare de suc din asta te simti minunat, se detoxifica bine organismul dupa 7 zile de vegetale proaspete, se vede si pe ten si pe silueta si pe starea de bine.

Iata un exemplu despre ce ar trebui sa mananci intr-o zi:

Lista de cumparaturi (este valabila pentru o zi de detoxifiere)

– 4 morcovi

– 4 mere

– 2 mere Golden

– 3 castraveti

– 6 fire de telina (apio)

– 12-16 frunze de varza Kale, sau similar (eu nu am si pun varza rosie sau alba, sau chinezeasca)

– 1 limeta sau lamaie

– 4 rosii

– 2 ardei rosii

– 2 legaturi de patrunjel

– 1 cartof mare dulce (nu am folosit niciodata, dar pun broccoli, zucchini, gulie)

– 2 sfecle mari (maxim 1 mediu spre mic / zi am folosit eu)

– 8 frunze de sfecla sau similar (eu nu am si pun frunze de gulie, sau salata verde de orice tip)

– 6 clementine/mandarine/portocale. Eu am mai adaugat kiwi, ananas, capsuni inlocuind din cele 6 citrice.

- 1 bucata de 5 cm ghimbir

 

 

Se fac sucuri, combinand vegetalele si fructele din lista de mai sus, dupa dorinta, si se bea o portie la 2-3 ore (5 portii pe zi). Dupa un pahar mare de suc din asta te simti minunat, se detoxifica bine organismul dupa 7 zile de vegetale proaspete, se vede si pe ten si pe silueta si pe starea de bine.

Daniella, toate astea-s pentru o singura persoana?? :unsure: Mi se pare enorm.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.