July 24, 201214 yr Author comment_158157 Tiffin Cake Sau cand fudge-ul intalneste salamul de biscuiti! Din cate am inteles e o specialitate Scotiana si in general se folosesc biscuitii Digestive.Eu am facut cu toate resturile de biscuiti ramase. 100 gr ciocolata dark100 gr ciocolata lapte75 gr unt200 ml lapte condensat150 gr biscuiti sfaramati intr-o punga cu facaletul Am pus la topit pe foc mic ciocolata, untul si laptele condensat.Cand s-a topit toata ciocolata, luam de pe foc si adaugam biscuitii.Amestecam bine si turnam intr-o forma unsa cu unt.Bagam forma la frigider, in doua ore e numai buna de feliat si mancat. Report
July 24, 201214 yr Author comment_158161 Aoleu, nu stiu ce sa zic.Cred ca daca scoti o parte din ciocolata(poate cea cu lapte), ca dulce de leche are o cosistenta mai vartoasa decat a laptelui concentrat.Sunt curioasa acum, daca faci sa-mi spui ce si cum. Report
July 24, 201214 yr comment_158167 Si daca n-am nici d-ala nici de-ala, ce-as putea folosi?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Report
July 24, 201214 yr comment_158169 Nu , nu , nu vreau sa fac reteta asta ...am spus NU !Plec de aici pana nu ma apuc de sfaramat biscuiti Report
July 24, 201214 yr comment_158173 Aoleu, nu stiu ce sa zic.Cred ca daca scoti o parte din ciocolata(poate cea cu lapte), ca dulce de leche are o cosistenta mai vartoasa decat a laptelui concentrat.Sunt curioasa acum, daca faci sa-mi spui ce si cum. Chiar am sa incerc si fac poze, sa vedem ce si cum, nu are cum sa nu iasa, dar niste modificari voi face sigur! Mi-am facut in week. trei borcanele de dulce sa fie la indemana si acum mi-e gandul numai la el, tre' sa-i fac inaugurarea. Nu e ptr. prima data cand fac, dar acum n am facut nimic cu asta din transa asta si-mi sta pe creier! ))))))))))))) Report
June 27, 20197 yr Author comment_254346 Tort caise fara oua, fara faina, fara unt, fara grasimi, fara nimic.? Revin cu reteta, ma mut pe fix ca vad mai bine.??? Reteta de aici. 500 -800 gr caise coapte bine1 mar decojit si taiat bucatele2-3 linguri zahar depinde cat de dulci sunt caisele(eu 4-5 picaturi de Tic indulcitor)150 gr caise uscate120 gr fulgi ovaz6 foi gelatina(pentru varianta vegana folositi agar agar)50 gr ciocolata amaruie topita cu 50 ml lapte vegetal Mixam fulgii ovaz impreuna cu caisele uscate.In functie de gradul de dezhidratare al caiselor mai adaugati eventual una sau doua.Rezulta o compozitie sfaramiciasa, nelegata, dar presati bine cu degetele pe fundul tavii si dati la frigider. Caisele si marul le punem la fiert la foc mic, dupa 20 de minute adaugam zahar si mixam cu mixerul vertical. Adaugam gelatina hidratata si turnam deasupra bazei fulgi ovaz+caise uscate. Lasam la rece 2-3 ore, glazuram (cioco+lapte), lasam la frigider, servim Report
June 27, 20197 yr comment_254351 Tort caise fara oua, fara faina, fara unt, fara grasimi, fara nimic.?Revin cu reteta, ma mut pe fix ca vad mai bine.???Io-s aici si astept cuminte reteta. Report
June 27, 20197 yr comment_254352 Revin cu reteta, ma mut pe fix ca vad mai bine.??? tu poti sa scrii de pe telefonul fix? Report
June 27, 20197 yr Author comment_254353 Revin cu reteta, ma mut pe fix ca vad mai bine.??? tu poti sa scrii de pe telefonul fix? :) computer fix Report
June 27, 20197 yr comment_254354 Tort caise fara oua, fara faina, fara unt, fara grasimi, fara nimic.?Revin cu reteta, ma mut pe fix ca vad mai bine.???Io-s aici si astept cuminte reteta. Si io...mama cum arata! Bravo Lili! Report
June 27, 20197 yr comment_254359 Revin cu reteta, ma mut pe fix ca vad mai bine.??? tu poti sa scrii de pe telefonul fix? Iar mi-ai facut ziua!!! Esti de coma! Lili, asta e de mine! Sa vad cum imi fac timp de ea. Vin cu dovada, ca acum pot sa fac poze (mi-am luat si eu telefon destept, ca radea Maia mea de mine si de butoanele mele ) Report
May 13, 20206 yr Author comment_261933 Tort caise fara oua, fara faina, fara unt, fara grasimi, fara nimic.? Revin cu reteta, ma mut pe fix ca vad mai bine.??? Reteta de aici. 500 -800 gr caise coapte bine1 mar decojit si taiat bucatele2-3 linguri zahar depinde cat de dulci sunt caisele(eu 4-5 picaturi de Tic indulcitor)150 gr caise uscate120 gr fulgi ovaz6 foi gelatina(pentru varianta vegana folositi agar agar)50 gr ciocolata amaruie topita cu 50 ml lapte vegetal Mixam fulgii ovaz impreuna cu caisele uscate.In functie de gradul de dezhidratare al caiselor mai adaugati eventual una sau doua.Rezulta o compozitie sfaramiciasa, nelegata, dar presati bine cu degetele pe fundul tavii si dati la frigider. Caisele si marul le punem la fiert la foc mic, dupa 20 de minute adaugam zahar si mixam cu mixerul vertical. Adaugam gelatina hidratata si turnam deasupra bazei fulgi ovaz+caise uscate. Lasam la rece 2-3 ore, glazuram (cioco+lapte), lasam la frigider, servim Facuta cu capsuni: Report
May 13, 20206 yr comment_261935 Valeu ce bine arata! Sa aveti pofta la ea, sper sa o fac si eu cand ajung la menținere, macar de pofta! Report
June 21, 20206 yr comment_262747 Multumesc Eataly! Nu am mai avut timp sa pun si grazura de ciocolata, dar a fost fenomenala si asa! Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.