Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Biscuiti sarati cu fistic

Featured Replies

post-13-13551766671114_thumb.jpg

 

Am mai spus-o pe aici in alte ocazii... ador fisticul.

Am facut biscuitii astia de ziua sotului meu. I-am refacut si va sfatuiesc sa-i incercati pentru ca sunt extrem de buni si se fac cat ai clipi.

Se pot prezenta ornati cu branza sau se pot rontai foarte bine si asa goi fara altceva in plus.

Reteta Deliei Smith.

 

Nota:

- doza de ingrediente pe care o vedeti mai jos a fost dublata de mine. Deci in reteta originala in loc de 30 de gr de fistic sunt 15 gr si tot asa. Zice ca ies 30 de biscuiti.

Mie cu doza dublata mi-au iesit 31.

- se pot prepara cu doua zile inainte si se conserva foarte bine in cutii de metal.

- pentru ziua de nastere a sotului meu, am preferat sa-i ornez si am facut o crema din jumatate de cantitate de gorgonzola si jumatate de mascarpone (sau philadelphia) si am ornat cu sac a poche.

Am decorat cu un sambure de rodie si am presarat deasupra fistic macinat. Sau, de ce nu, se pot orna cu o boaba de fistic.

Pofta buna!

 

Ingrediente pentru circa 31 de biscuiti:

30 gr fistic macinat (fistic natural, nu fistic sarat)

80 gr faina cernuta

80 gr unt taiat bucatele

80 gr parmigiano razuit fin

 

Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca cu mana.

 

post-13-13551766875347_thumb.jpg

 

Aluatul obtinut se pune pe o bucata de hartie de copt si se formeaza un sul lung de circa 18 - 20 cm, cu diametrul de 4 cm.

Se inveleste in pelicula transparenta si se pune la congelator pentru circa 30 de minute.

Se taie apoi felii de circa 0,5 cm, se pun intr-o tava acoperita cu hartie de copt si se dau la cuptor la 180 de grade (preincalzit) pentru circa 13 - 15 minute, pana cand se auresc pe margini.

 

post-13-13551767144336_thumb.jpg

 

post-13-13551767216321_thumb.jpg

 

post-13-13551767332436_thumb.jpg

 

Se scot din cuptor si se pun pe un gratar la racit.

 

post-13-13551767560798_thumb.jpg

 

post-13-13551767657212_thumb.jpg

 

Perfecti pentru un aperitiv cu prietenii, de rontait inainte de cina, de pregatit pentru sarbatorile care se apropie si de daruit.

 

post-13-13551767980314_thumb.jpg

 

post-13-13551768160343_thumb.jpg

 

post-13-13551768493626_thumb.jpg

 

post-13-13551768753738_thumb.jpg

post-13-13551766671114_thumb.jpg

 

Am mai spus-o pe aici in alte ocazii... ador fisticul.

Am facut biscuitii astia de ziua sotului meu. I-am refacut si va sfatuiesc sa-i incercati pentru ca sunt extrem de buni si se fac cat ai clipi.

Se pot prezenta ornati cu branza sau se pot rontai foarte bine si asa goi fara altceva in plus.

Reteta Deliei Smith.

 

Nota:

- doza de ingrediente pe care o vedeti mai jos a fost dublata de mine. Deci in reteta originala in loc de 30 de gr de fistic sunt 15 gr si tot asa. Zice ca ies 30 de biscuiti.

Mie cu doza dublata mi-au iesit 31.

- se pot prepara cu doua zile inainte si se conserva foarte bine in cutii de metal.

- pentru ziua de nastere a sotului meu, am preferat sa-i ornez si am facut o crema din jumatate de cantitate de gorgonzola si jumatate de mascarpone (sau philadelphia) si am ornat cu sac a poche.

Am decorat cu un sambure de rodie si am presarat deasupra fistic macinat. Sau, de ce nu, se pot orna cu o boaba de fistic.

Pofta buna!

 

Ingrediente pentru circa 31 de biscuiti:

30 gr fistic macinat (fistic natural, nu fistic sarat)

80 gr faina cernuta

80 gr unt taiat bucatele

80 gr parmigiano razuit fin

 

Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca cu mana.

 

post-13-13551766875347_thumb.jpg

 

Aluatul obtinut se pune pe o bucata de hartie de copt si se formeaza un sul lung de circa 18 - 20 cm.

Se inveleste in pelicula transparenta si se pune la congelator pentru circa 30 de minute.

Se taie apoi felii de circa 0,5 cm, se pun intr-o tava acoperita cu hartie de copt si se dau la cuptor la 180 de grade (preincalzit) pentru circa 13 - 15 minute, pana cand se auresc pe margini.

 

post-13-13551767144336_thumb.jpg

 

post-13-13551767216321_thumb.jpg

 

post-13-13551767332436_thumb.jpg

 

Se scot din cuptor si se pun pe un gratar la racit.

 

post-13-13551767560798_thumb.jpg

 

post-13-13551767657212_thumb.jpg

 

Perfecti pentru un aperitiv cu prietenii, de rontait inainte de cina, de pregatit pentru sarbatorile care se apropie si de daruit.

 

post-13-13551767980314_thumb.jpg

 

post-13-13551768160343_thumb.jpg

 

post-13-13551768493626_thumb.jpg

 

post-13-13551768753738_thumb.jpg

:floare: Eu sunt mare fan fistic! Imi fac cu ochiul biscuitii tai.

Anutza , arata wow; oare dulci nu se pot face ? sa-i pun in pungutele de Craciun ( tre sa fac asa fro 40 :floare: )
Poate ne pune Adriana si noua o lista cu snacksuri din astea sarate, ca eu mereu uit ce vroiam sa fac, macar asa ma uit intr-un loc!

Moama da ce merg astia cu o branza moale si ceva jeleu de gutui ori struguri , mmmmmmmmmmmmmmmm. Geniala reteta!

 

Mamica, da cu ce i-ai taiat asa de simetric?

Fiecare cu ce-l doare:eu ii vad tare bine langa un vin sau o bere(cui ii place).Eu cand beau vin dulce,de multe ori mananc ceva sarat langa https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Ii fac si eu,ca-s buni de transportat!

Eu deja sunt in ceata :bounce: nu mai stiu ce vreau sa fac de Craciun ca tot veniti cu retete de care nu poti zice NU...si am o lista!!!

Foarte frumosi ti-au iesit Any!

 

Pupici!!

Eu deja sunt in ceata :santa: nu mai stiu ce vreau sa fac de Craciun ca tot veniti cu retete de care nu poti zice NU...si am o lista!!!

Foarte frumosi ti-au iesit Any!

 

Pupici!!

Io-ti propun s-o iei muncitoreste: azi cateva retete, maine altele... pana le termini pe toate de facut! :bounce:

Eu deja sunt in ceata =)) nu mai stiu ce vreau sa fac de Craciun ca tot veniti cu retete de care nu poti zice NU...si am o lista!!!

Foarte frumosi ti-au iesit Any!

 

Pupici!!

Io-ti propun s-o iei muncitoreste: azi cateva retete, maine altele... pana le termini pe toate de facut! :santa:

si unde sa le pun? :) nu mai am loc in bagaje :bounce:

 

Pupici!

Asa cum ti-am promis, Any, am reusit sa realizez si eu biscutii cu fistic. Deliciosi! Singura problema e ca au iesit prea putini:). Data viitoare triplez cantitatile:)

post-369-1355238348893_thumb.jpg

Lapona, eu intru rar, adica ma loghez rar dar va citesc toata ziua:) Cand am ceva vreme ma pun sa repoduc ceea ce stiu ca s-ar manca in familia mea:) La biscutii astia m-am gandit de cand i-am vazut. Prezentare aratoasa nu am avut pentru ca am ramas fara baterie la aparatul foto si vroiam sa ii postez rapid:)
I-am vazut, i-am placut si maine ii fac, atat pot sa spun, punct!

Asa cum ti-am promis, Any, am reusit sa realizez si eu biscutii cu fistic. Deliciosi! Singura problema e ca au iesit prea putini:). Data viitoare triplez cantitatile:)

CE harnica ai fost, am socotit si eu cantitatile triplate pentru maine. :appl:

  • Author

Pana nu ma faci sa prajituresc nu ai liniste!!! :P

 

Bine-ar fi :P !

 

 

:P Eu sunt mare fan fistic! Imi fac cu ochiul biscuitii tai.

 

Ma bucur, Bobita :)!

 

ce frumosi ti-au iesit Any, parca i-ai taiat cu laserul !:appl:

 

pe langa un brie en croute oare nu merg?:P

 

Cred ca da, dar daca nu-ti plac cu brie en croute, iti garantez ca tot ii mananci ori goi ori cu alte branzeturi pe deasupra. Un patratel de gorgonzola sau chiar si brie proaspat.

Multumesc Iulia :P!

 

Anutza , arata wow; oare dulci nu se pot face ? sa-i pun in pungutele de Craciun ( tre sa fac asa fro 40 :) )

 

Da' fa-i asa sarati, sa variezi. Poate nu se-asteapta nimeni la biscuiti sarati, deci surpriza va fi oricum!

 

Copiat si cred ca se executa pentru rebeliune.

 

Julix, ma bucur sa te revad pe-aici :)!

  • Author

Moama da ce merg astia cu o branza moale si ceva jeleu de gutui ori struguri , mmmmmmmmmmmmmmmm. Geniala reteta!

 

Mamica, da cu ce i-ai taiat asa de simetric?

 

Exact Lori, merg de minune cu ceva branza pe langa ei!

I-am taiat cu cutitul, alea 30 de minute de congelator intaresc aluatul in asa fel incat sa se taie super bine :).

 

Fiecare cu ce-l doare:eu ii vad tare bine langa un vin sau o bere(cui ii place).Eu cand beau vin dulce,de multe ori mananc ceva sarat langa https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Ii fac si eu,ca-s buni de transportat!

 

Merg si langa bere si langa vin :appl: !

 

Eu deja sunt in ceata :P nu mai stiu ce vreau sa fac de Craciun ca tot veniti cu retete de care nu poti zice NU...si am o lista!!!

Foarte frumosi ti-au iesit Any!

 

Pupici!!

 

Eu anul asta sunt total in ceata dar' pe astia stiu sigur ca-i fac :).

 

Asa cum ti-am promis, Any, am reusit sa realizez si eu biscutii cu fistic. Deliciosi! Singura problema e ca au iesit prea putini:). Data viitoare triplez cantitatile:)

 

Voica, ma bucur mult ca i-ai incercat si ca au fost pe gustul tau :P. Ai pus si fistic grob, asa-i?

Nu stiu de ce ti-or fi iesit mai putini. Oare i-ai taiat mai gros :P ?

 

I-am vazut, i-am placut si maine ii fac, atat pot sa spun, punct!

 

Iar eu ma bucur tare tare mult :)!

Any, n-am glumit, i-am facut si ne-au placut foarte mult, iti multumim pentru reteta! :lol:

 

post-1400-13553304340096_thumb.jpg

 

post-1400-1355330380086_thumb.jpg

  • Author

Gela, n-am cuvinte! Iar ultima poza drept la inima mi-a ajuns =)) !

 

Pana la urma cati ai facut? Mie din poza la numaratoare imi ies peste 40 :lol: .

Ufff, nu i-am numarat, Any, m-am grabit sa plec la petecerea de Craciun cu colegii mei de ansamblu si nu-ti spun ce succes au avut acolo, dar au fost cu siguranta peste 50.

Saru'mana inca o data!

I-am facut si eu Any, la o bere merg belea! :cheers:

M-am pacalit la fistic, am pus mai mult si au un gust cam pregnanat de fistic, dar sunt buni! Pun poza diseara cand ajung acasa.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.