February 21, 20197 yr comment_248194 deci și asta e tot o gastronomie, am înțeles acum o ia pe urmele stiucii Report
February 21, 20197 yr comment_248200 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gifin știuca we trust! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/103.gif Report
February 21, 20197 yr comment_248204 Nu bre, ăștia principal sint magazin, așa au și inceputVai de stiuca mea ? Report
February 21, 20197 yr comment_248216 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif ce-mi place, a inceput umorul să iasă pe toate țevile https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif vine primăvara ? Report
February 21, 20197 yr Author comment_248236 deci magazinul asta e genul de caseificio, dar la origine nu cu branzeturi si mezeluri ci cu legume/fructe?cum adica la voi iau legumele de pe camp si le clatesc inainte de a le vinde, ca sa nu aiba pamant pe ele stiuca masii! adica vreau sa pun si eu niste poze si nu merge de pe desktop, nu merge de pe telefonul cu care fac poze, tre sa mi le trimit pe altul ... ma iau toate durerile de cap, am umblat pe la butoanele de jos, nimic! am umblat pe la setari ce zice acolo sub ajutor atasare fisier, dar nu reusesc. Sun la OPC https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/toothy6.gif uite aici ce imi zice : imi pare rau, va rog sa stergeti! nu stiu ce s-a intamplat!??? va rog sa sunati dvs la OPC sa-mi dea amenda https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif offf, in sfarsit am reusit sa sterg bazaconiile! si cu stiuca? cum ramane? nu pot atasa nimic, ca distrug forumul pe aici https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/ph34r.gif Report
February 21, 20197 yr comment_248249 da caseificio vinde brinza pe care o produceasa cum birrificio vinde berea pe care o producesi pastificio vinde pastele fainoase pe care le face pai vroiam sa zic ca dau un aspect un pic mai prezentabil produsului inainte de a-l expune pentru vinzare https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif ce-mi place, a inceput umorul să iasă pe toate țevile https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif vine primăvara ?ce bine http://www.coquinaria.it/forum/core/images/smilies/risata.gif Report
February 27, 20197 yr comment_249303 poze de la alt raion de gastronomie dintr-un supermarketam lasat pozele mari ca sa le puteti vedea mai bine (ma simt ca lupul din scufita rosie )miine ma duc sa maninc aici, daca pot va fac poze Report
February 27, 20197 yr Author comment_249362 da, asta e gastronomia in care-mi place sa ma zgaiesc si sa adulmec Dar, nu mi-ai pozat sus... stii tu jamboanele ... Aveti Gastronomia Salentina? norocosilor! bucataria pugliese, ca toate din sud, mi s-a parut , mai ales ca am facut si cursul de gastronomie, ala de 1 zi Report
February 28, 20197 yr comment_249368 Ha! Foarte interesant! Sa înțeleg ca de la italieni vine treaba. Avem și noi in supermarket departament similar - Deli sau Delicatessen. Am sa fac poze când merg. Report
February 28, 20197 yr comment_249380 jamboanele e greu de pozat ca sint departe de locul in care sint eu si cum o fac pe ascuns e si mai grele (am gresit si dezacordat intentionat ca sa ne ridem un picut) Report
February 28, 20197 yr comment_249424 nu povestesc nimic de azi ca nu mi-a placutsi e si scumpsi se da si prea simpatic deci no like Report
February 28, 20197 yr Author comment_249425 dar mai sunt magazinele/barurile alea micute care au multe jamboane agatate pe sus in vitrina sau in zona barului/tejghelei. Imi place prea tare cum se vede ! cred ca Eataly e un exemplu ... ? mie imi plac pozele astea mari, pe telefon mai ales, ca vad si eu tot ce vreau sa vad chestii de alea semipreparate din vitrina de la gatronomia (super)marketului nu am cumparat niciodata, dar daca sunt de 100 ani acolo mereu, inseamna ca oamenii cumpara, nu? la noi raionul asta cu semipreparate nu e la un loc cu vitrina unde-ti taie mezeluri si cantareste bucata de telemea o chestie care ma enerveaza este ca la noi nu au feliatoare care sa taie ca cele din Italia, cand le spui ca vrei taiat subtire ca foaia de calc, te privesc crucis ... cu toate astea au la vanzare sunca de praga, sau vreun prosciutto/jamon/mortadella, care necesita o astfel de feliere. Si de aceea, nu cumparam niciodata in RO aproape nimic in materie de mezeluri, in afara de un muschiulet afumat de porc si rar mai incercam cate o specialitate, de tipul salamuri din vanat, naturale 100%, fara E-uri (zic ei), etc ... , dar toate au nitrati si diverse porcarii ... . imi dau seama cand sunt de hlizeala si mai folosesc si eu de astea de amuzat/prosteala ...acum s-a creat un fenomen de paranoia ... Report
March 1, 20197 yr comment_249575 Eataly e alta mîncare de pește, mi se pare că am deschis un subiect despre el, o să îl caut.Pe undeva da, sint.Imi pare rău dacă au jamboane și nu știu sa le taie. Aici la tăiat jamboane și la cantitate lumea are o multime de păsărele la cap. Cîteodată mi-e milă de bietele vînzătoare desi și printre ele sint alea care știu să taie si cele care ti-l nenorocesc de nu mai poți face nimic cu el. La carrefour la Piatra am văzut că îți tăia pastrama da io n-am vrut, și am văzut ca și aici la magazinul românesc îmi cam taie cu sapa ? Apropo de mîncat in localuri. Cînd eram tineri am fost in insula Elba și la prînz intr-o zi am mîncat intr-o enoteca (tre sa incep un capitol și despre ele) un sandwich atît de bun, deși nu mai țin minte cum era, încît a doua zi, deși ne mutasem in alt loc, ne-am întOrs acolo.Asta ne place nouă, cînd găsim un loc dintr-ăsta de care ne amintim și după 20 de ani cînd probabil nici nu mai exista ? Report
March 1, 20197 yr Author comment_249625 asa, da! enoteca, asta era! exista si in limba romana. nu mai deschide alt topic, lasa tot ce nu e restaurant clasic aici, ca oricum am vazut ca acum scriem de toate subiectele pe toate topicele in celeasi zile, aceleasi persoane Sunt prea legate, sa le desparti clar, ca printr-o taietura de cutit Report
March 1, 20197 yr comment_249630 Eataly e alta mîncare de pește, mi se pare că am deschis un subiect despre el, o să îl caut.Pe undeva da, sint.Imi pare rău dacă au jamboane și nu știu sa le taie. Aici la tăiat jamboane și la cantitate lumea are o multime de păsărele la cap. Cîteodată mi-e milă de bietele vînzătoare desi și printre ele sint alea care știu să taie si cele care ti-l nenorocesc de nu mai poți face nimic cu el. La carrefour la Piatra am văzut că îți tăia pastrama da io n-am vrut, și am văzut ca și aici la magazinul românesc îmi cam taie cu sapa ? Apropo de mîncat in localuri. Cînd eram tineri am fost in insula Elba și la prînz intr-o zi am mîncat intr-o enoteca (tre sa incep un capitol și despre ele) un sandwich atît de bun, deși nu mai țin minte cum era, încît a doua zi, deși ne mutasem in alt loc, ne-am întOrs acolo.Asta ne place nouă, cînd găsim un loc dintr-ăsta de care ne amintim și după 20 de ani cînd probabil nici nu mai exista ? Asa am mancat noi la Firenze cele mai bune sandwisuri. Imediat cum treci Ponte Vecchio. Pe butoaie de lemn am mancat, cu vin in pahar cu picior. Foarte mic locul, dar cu cele mai bune sandwisuri pe care le-am mancat vreodata. Salamurile, prosciutto etc ti le taia pe moment. Report
March 1, 20197 yr Author comment_249632 Daa, sunt in tot centrul la Firenze, fie localuri microscopice, fie chiar genul ala de rulota/tarabaSi nu ai mancat si panino con Lampredotto (burta) atat de traditional pr FI? Report
March 1, 20197 yr comment_249639 o sa avem si noi un Eataly local anul asta nu stiam de lampredotto, burta omasum (aaa ce cheama aici) am vazut-o, acum imi dau seama ca de fapt asta e pentru lampredotto. si asiaticii o maninca mult mai ales coreeni Report
March 1, 20197 yr Author comment_249654 da, lampredotto este partea finala din aparatul digestiv al bovinei, in italiana este lo stomaco abomaso. De aici numele, panino col lampredotto. Sunt cateva tarabe faimoase in Firente. Fiorentinii spun ca lampredotto povesteste istoria culinara a fiorentinilor.explicat totul anatomic, diferentele intre trippa si lapredotto, istoric si gastronomic, + reteta aici (daca aveti nevoie de traducere nu ezitati sa spuneti)pentru data viitoare in Firente, daca va deschide curiozitatea sa gustati macar o data, ... sunt tarabe faimoase si istorice de lampredotto foarte fain pt voi ca veti avea Eatalynoi nu avem nici macar un magazinel Lindt Edited March 1, 20197 yr by Daniella Report
March 1, 20197 yr comment_249656 Daa, sunt in tot centrul la Firenze, fie localuri microscopice, fie chiar genul ala de rulota/tarabaSi nu ai mancat si panino con Lampredotto (burta) atat de traditional pr FI? Nu am mancat, nu ma atrage . Si am fost de nenumarate ori in Toscana. Adica ce vreau eu sa zic e ca, de cate ori mergem vream sa gustam altele, niciodata nu ne-a dus gandul sa incercam lampredotto.Mie imi place sa merg in restaurantele unde iti taie in fata ta fiorentina si o pune pe gratar acolo in restaurant si se simtrme mirosul ala tipic pe care doar in Toscana il poti regasi. Miros de lemn, de semineu. Salamurile lor si tot ce inseamna insaccati imi plac foarte mult si multe multe altele.Plus ca in vacanta incerc sa nu ma risc Edited March 1, 20197 yr by any_annette Report
March 1, 20197 yr comment_249684 o sa avem si noi un Eataly local anul asta adica se va deschide un Eataly ca cel de la New York?asta era mesajul de care ziceamhttps://forum.artaculinara.ro/topic/1922-eataly-a-new-york/page__p__54443__hl__york__fromsearch__1#entry54443 Report
March 1, 20197 yr comment_249689 Plus ca in vacanta incerc sa nu ma risc ������in ce sens? ca ti-e frica sa maninci cibo di strada?acum 2 ani la Salone del Gusto l-am mincat facut de astiahttp://www.dittaeredinigro.it/aici unde ziceam ca scoate bucata din oloi si o taie bucati ca sa o puna in piinesi am pozat doar burta Report
March 1, 20197 yr comment_249690 exact asa, nu stiu daca va fi la fel de mare, dar asta e idea Report
March 1, 20197 yr comment_249691 Adriana, ceva de genul asta. Adica prefer sa stau linistita fara durere de stomac sau altele si sa-mi stric vacanta. Asta cand sunt departe de casa. Report
March 2, 20197 yr comment_249797 exact asa, nu stiu daca va fi la fel de mare, dar asta e ideasa dezvolti ca sint curioasa sa vad ce produse duc de aici, cind se va deschide si vei merge Adriana, ceva de genul asta. Adica prefer sa stau linistita fara durere de stomac sau altele si sa-mi stric vacanta. Asta cand sunt departe de casa.binentelesNigro astia ar trebui sa fie ok teoretic practic nu stii niciodata Report
March 18, 20197 yr comment_251196 Se numeste "La Bottega DEL Grillo"azi am fost iar acolo, hamburger vegetarian cu cartofi la cuptor, juma de litru de apa 11€ Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.