Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

In seara asta am avut clătite:

- clătite cu brânza la cuptor;

- clătite cu nutela;

- clătite cu unt de arahide și gem de zmeura.

 

Poze nu sunt ca niciodată nu apuc.. dar va rog sa ma credeți pe cuvânt.

Chec din abusuri

 

hai zi

 

va reamintesc ca puteti face o rulada f reusita din aluatul de chec din albusuri. si umpli cu gemuri, ca-i plina camara, Adriana :)

 

Musai sa fie

 

no, la noi chiar nu sunt.

Edited by moatza

Zi unde gasesc rețeta.

Cre că ies de o sută de kg din carantina asta ?

Gemuri nu prea avem că le mîncăm dimineață la micul dejun și oricum in ultimii ani nu prea am mai făcut

 

cred ca merge reteta lui Lili, daca nu, fa-o ca pe-un kek obisnuit, doar inlocuiesti galbenusurile cu ceva gras, doua linguri de smantana.

din 6 albusuri fac eu, 4-5 linguri de zahar (depinde cat e de dulce umplutura), 6 linguri faina, putin praf de copt...un pandispan obisnuit.

sa nu coci foaia prea mult, marginile mai ales, ca se rupe la rulat.

daca ai rumenit marginile, mai bine le tai cu foarfecul inainte de rulat.

din 6 oua e suficient ptr tava mare de aragaz. e f simplu!

dupa ce se coace foaia, scoti tava, o intorci invers direct pe blat, desprinzi rapid hartia de copt, dar nu o arunci. intorci iar blatul si-l rulezi impachetandu-l in hartia folosita la copt - nu tb alt servet umed,presarat cu zahar, bla-bla. am facut de multe ori si am renuntat la pasii astia, complicatie inutila.

io n-am Auchan si zau daca am vazut.

la cat sunt de reticenti romanii, chiar ma mir ca se gasesc

 

500ml albusuri? minum de la 10 oua mari.

Edited by moatza

E foarte raspandit in lumea culturistilor, sportivilor in general.

 

io n-am Auchan si zau daca am vazut.

la cat sunt de reticenti romanii, chiar ma mir ca se gasesc

 

500ml albusuri? minum de la 10 oua mari.

 

Nu am idee cat corespunde, in orice caz le-am mixat cu Ka si cand s-au umflat bine, mi-au iesit din bolul robotului.

mie mi s-ar parea cam putina faina la atatea albusuri, dar tu ai facut reteta si stii mai bine. cacao cat ai pus? stiu ca daca adaugi cacao, scade imediat spuma de albus, se face cam lichida. au iesit 2 checuri?

mie mi s-ar parea cam putina faina la atatea albusuri, dar tu ai facut reteta si stii mai bine. cacao cat ai pus? stiu ca daca adaugi cacao, scade imediat spuma de albus, se face cam lichida. au iesit 2 checuri?

 

post-9-0-49226000-1585585428_thumb.jpg

 

Asta-i reteta, eu am pus 500 ml tot cartonul.

 

Nu este lichida, nu are cum daca bati bine albusurile.

Si daca faina o incorporezi cum trebuie si nu toata deodata.

 

Cacaoa am adaugat-o de la mine putere, cam doua linguri rase.

 

Doua checuri nu foarte inalte.

M-am imbolnavit de la checurile de aici asa ca am facut chec cu nuci si sirop de artar si inghetata cu ness

 

post-591-0-15424100-1585594914_thumb.jpg

 

post-591-0-38787200-1585594934_thumb.jpg

nuuu, Lili, te cred, asa, la prima vedere, pare mult albus.

oricum, eu kek de sine statator nu l-as face, e destul de sec si nu-mi zice mare lucru, are o consistenta gumilastica care nu ma atrage. dar ca baza de rulada, cu o crema/umplutura poate fi chiar exquisite.

M-ati terminat cu checurile, ma batea gandul sa fac si eu...

Ziceam ca nu pot face nimic in timpul orelor de serviciu lucrand de acasa, da? Dar un tort cu mere se poate face la repezeala, in pauza de juma' de ora! noroc ca n-am fost de serviciu la telefoane si am rontait pranzul in timp ce lucram :) ... si pe urma desertul :) ...

post-192-0-06953800-1585603990_thumb.jpg

Turnata cu mere. Nu mi iese link, si asa toate pozele mele sunt strambe, imi vine un nerv

post-124-0-23270600-1585813909_thumb.jpg

Va imbratisez cu drag, sa fiti sanatosi

♥️?

180 gr faina

150 gr zahar

4 linguri cacao amara

1 lingurita de bicarbonat

1 lingura otet de mere

6 linguri ulei de floarea soarelui

apa in jur de 250 - 300 ml (la ochi)

80 gr ciocolata amara

 

Faina, cacaoa si bicarbonatul se cern si se amesteca cu zaharul.

Se adauga otetul, uleiul si la urma apa. Se amesteca totul cu un tel.

Trebuie sa rezulte un aluat cremos, moale. Se adauga ciocolata amara taiata cu cutitul.

La cuptor 180 grade 20-25 minute. Eu am uitat si am lasat 30 minute.

 

 

Declar deschis sezonul la papansi(fara gaura):

eu nu =))

 

Turnata cu mere. Nu mi iese link, si asa toate pozele mele sunt strambe, imi vine un nerv

Va imbratisez cu drag, sa fiti sanatosi

♥️?

las' ca se vede foarte bine cit e de frumoasa

 

 

eu am mai facut un tiramisu in tava de friptura, arata la fel de urit ca si celălalt

miine iar tre sa asist/ajut si eu la facerea unuia =))

Gogosi umplute cu nutelă, cum zice fetita mea.

Vom sparge usa si un perete ca sa iesim din casa dupa potopu asta

post-124-0-85675500-1586028904_thumb.jpg

post-124-0-19084900-1586028954_thumb.jpg

Va imbratisez cu drag, miha

Sa fim sanatosi♥️?

Gogosi umplute cu nutelă, cum zice fetita mea.

Vom sparge usa si un perete ca sa iesim din casa dupa potopu asta

post-124-0-85675500-1586028904_thumb.jpg

post-124-0-19084900-1586028954_thumb.jpg

Va imbratisez cu drag, miha

Sa fim sanatosi♥️?

 

Vai de capu' meu ce-i aici.

Declar deschis sezonul la papansi(fara gaura):

 

20200331_181541.jpg

 

Uite alta reteta pe care ar trebui sa o lipesc undeva, ca mereu uit de ei . Cred ca i-am facut de cel mult doua ori in viata mea, nu stiu de ce, ca imi plac maxim.

Ups, am postat nucile aiurea. Nuci umplute, de plictis. Dar si cati anisori n-am mai balit eu pe la nebuniile voastre ca nu aveam timp sa fac nici stanga nici dreapta, nah ca-mi scot parleala acum 71.gif

92393491_178743096430431_7220420111448932352_n.jpg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.