November 22, 200916 yr comment_27 Aici in Piemonte e des intilnit tortul din alune, produs tipic acestei regiuni, retete sunt multe, unele complet fara faina deci bune si pentru celiaci, cei intoleranti la glutenul prezent in faina. Tortul asta l-am inventat pentru ca vroiam sa consum albusurile pe care le aveam in frigider, si astfel s-a nascut acest tort care aici se maninca dimineata sau dupa cina, la cafea.Ingrediente[u]6 albusuri200 de gr de zahar200 de gr de alune prajite100 de gr de amidon din cartofi[/u]Am amestecat zaharul cu alunele in ThermomixAm batut spuma albusurileAm amestecat cu foarte multa atentie si incet cele 2 compozitiiAm pus in tavaAm copt 45 de minute la 180°Csi servit la cafea Report
November 23, 200916 yr comment_122 Adriana spune-mi te rog cum este blatul asta?...e uscat sau are ceva umezeala?...s-ar comporta bine la insiropare? Report
November 25, 200916 yr comment_500 Bun gasit tuturor!Adriana, super reteta, pe gustul meu Salvata! Multumesc! Report
November 25, 200916 yr comment_525 Adriana, sunt convinsa ca e aromat la nebunie! Cum e mijlocul, mai umed? Report
November 25, 200916 yr comment_705 Adriana, foarte interesant tortul. Poate fi combinat si cu alte fructe, uscate si eventual glazurat, sau e prea sfaramicios? Report
November 25, 200916 yr comment_866 Nebunie de tort,super usor de facut! dar eu ii trag si o glazura, neaparat de cioco, cind l-oi face! Report
November 26, 200916 yr Author comment_979 Adriana spune-mi te rog cum este blatul asta?...e uscat sau are ceva umezeala?...s-ar comporta bine la insiropare?Adriana, foarte interesant tortul. Poate fi combinat si cu alte fructe, uscate si eventual glazurat, sau e prea sfaramicios?Nebunie de tort,super usor de facut! dar eu ii trag si o glazura, neaparat de cioco, cind l-oi face!Voi ma faceti sa cobor facaletul din cui Asta e prajitura de mincat asa cum e, in nici un caz insiropata pentru ca iese o fleasca, fructele s-ar putea inlocui doar cu nuci in locul alunelor. Aici se maninca cu zabaione, pe care trebuia sa mi-l faca Bimby da' n-a putut saracul pentru ca n-aveam oua, adica aveam da' erau expirate de vreo saptamina si nu am indraznit sa le folosesc Asta e parerea mea, nu va suparati pe mine si daca vreti sa faceti experimente va asumati intreaga raspundere Bun gasit tuturor!Adriana, super reteta, pe gustul meu Salvata! Multumesc!Vina sa te http://i17.photobucket.com/albums/b89/Adisor1/abbraccio.gif Ce ma bucur sa te revad.Adriana, sunt convinsa ca e aromat la nebunie! Cum e mijlocul, mai umed?Nu, e toata uscata, eu ar fi trebuit sa o mai las la copt doar 10 minute in plus ca a ramas un picut umeda in mijloc dar din cauza mea, imi pare rau ca nu stiu sa fac eu poza bine si nu se vede cum e, apoi eram si la preteni si acolo nu puteam sa m a desfasor mai mult la facut poze. Important e sa se bata bine albusurile si sa se amestece apoi incetisor ca sa nu se dezumfle compozitia. Report
November 26, 200916 yr comment_1005 ok, multam, o nelamurire mi-ai spulberat! Mai am una : cum facusi multiple quote? Ca eu nu ma pricepui... Report
November 27, 200916 yr Author comment_1588 trebuie sa fie tare bun langa o ceasca de cafea Pai las-o pe nonna ta un picut si vii la o cafeluta si o feliuta ok, multam, o nelamurire mi-ai spulberat! Mai am una : cum facusi multiple quote? Ca eu nu ma pricepui...Cu copy/paste cum altcumva, doar nu crezi ca-s mai speciala decit ceilalti :laughing7: Report
December 4, 200916 yr comment_5410 super idee !!! si mie imi raman multe albusuri iar aceasta reteta e ideala o sa-l incerc cu siguranta!!! Report
December 4, 200916 yr Author comment_5485 super idee !!! si mie imi raman multe albusuri iar aceasta reteta e ideala o sa-l incerc cu siguranta!!!Grija mare numai la batut bine albusurile si la amestecat sa nu se pleosteasca compozitia.Acum ca tot se apropie Craciunul si se fac biscuiti albusul se poate amesteca cu zahar praf si eventual colorant si se face glazura pentru biscuiti sau fursecuri. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.