Everything posted by dragos
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Adevarul e ca sunt fel de fel de bunaciuni p-aci http://images.zaazu.com/img/drool-animated-animation-love-smiley-emoticon-000381-large.gif
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Tu care creanga esti?
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
com da bitiud man, inteleg acasa, da' sh-aici? nu se spune aci "simtiti-va ca acasa"?
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
com da bitiud
-
Crude
Va dau acum cateva retete de salati facute cu cruditati. Cercate, mancate si repetate des. Salata de fenicul cu somon si migdale Iei doo linguri de migdale feliate (sic!) si le prajesti in tigaie far de olei au altceva. Iei doi feniculi si-i tai taietei. Faci o vinaigrette de pastis (imediat iti zic cum) si iei 4 linguri din ea si o amesteci cu migdalele prajite. Iei fo 200 de grame de somon proaspat si-l tai cubulete. Iei cam 100 de grame de tofu (io am pus o mozarela) si-l tai in cubulete nu foaaarte mici. Pui feniculu' taieteizat pe farfurie, presari cubilete de somon si tofu (sau mozarella), stropesti cu vinaigreta amestecata cu migdala, decorezi cu verdeata de la fenicul (care seamana cu mararul - daca nu e destula mai completezi cu marar) si mananci. Cu paine daca ai chef. Ah, vinaigreta... 1/2 decilitru de pastis (merge si ouzo, cwrede-ma!), o ligurita de mustar, juma de decilitru de smantana usoara (15%), juma de decilitru de otet de vin alb, 3 jumatati de decilitru de ulei de arahide (merge si de masline, nu foarte aromat). Trantesti astea in blender , blenderuiesti bine... si gata. O poti tine cam o saptamana in frigider. Salata de castravete cu zmeura Iei un castravete mare (d-ala lung) si-l speli binebine si-l tai felii de-a curmezisul. Daca crezi ca are samburii deja mai tarisori, il tai in lung in doo, scoti miezul cu samburi si apoi il feliezi de-a curmezisul in felii nu groase dar nici subtiri ca panza de paianjen. Apoi amesteci feliile astea cu juma de caseroluta cu zmeura si cu ceva piper roz si ceva marar. Inainde s-o halesti, o dai cu sos de salata de iaurt, mai decorezi cu ceva zmeura si marar si manci. Sosul de salata de iaurt il faci asa: iei un cm de vanilie si-i scoti cu cutitul miezul pe care il arunci intr-un decilitru de iaurt plin. Adaugi o lingurita de dulceata de zmeura nu prea dulce, doo linguri de otet de zmeura si doo linguri de ulei de masline. Blenderuiesti. Gata. Il folosesti dupa ce l-ai racit in frigo. N-ai otet de zmeura, pui o lingura de crema de otet balsamic (merge si asa). Ciuperci cu sunca si mustar cu boabe-n el Iei o caserola de ciuperci de padure. Le tai sa nu fie prea mari si daca nu sunt orea mari le lasi asa. Sau faci ce vrei. Iei doo felii de sunca negrasa si le tai julienne. Sau bucatele cum ai chef. Pui toate astea intr-un castron si le amesteci. Atentie! Ciupercile nu le speli ca le piere din gust. Doar le perii daca e nevoie, daca nu, nu. Iei patrunjel si-l toci si iei doo linguri din el si le amesteci cu 4 linguri de vinaigreta de mustar. Pui peste ciuperci si manci. Vinaigreta de mustar o faci simplu. JUma de lingura de mustar cu bopabe-n el, trei jumatati de lingura cu apa, juma de lingura de otet (daca mustarul are prea mult otet nu mai pui otet), un decilitru de ulei de arahide, o salota taiata marunt (daca ai chef), ceva verdeturi toacate (daca ai chef). Acum amesteci mustarul cu apa si otetul. Apoi incepi sa adaugi putin cate putin uleriul, amestecand bine pana se face vinaigreta. Adaugi acum si restul daca ai avut chef si de rest. Io am facut vinaigreta fara verdeata si salota. Salota insa am taiat-o marunt si am amestecat-o cu patrunjel tocat si am folosit asta decorativ. O parte amestecata cu ciupercile, o parte dupa ce am dat ciupercile cu vinaigreta. Abia apoi am halit.
-
Parooole, parole parole...
Ma amuza la chiftea cand incearca sa spuna chestii oarecum complicate. Incepe sa spuna si iese ceva neinteligibil. Vede ca ma uit crucis si ridic din sprancene, o intreb ce spune, mai incearca o data si daca nu iese iarasi mai incearca pana reuseste si apoi trage un zambet de invingator. Daca insa tot nu reuseste si io nu inteleg un cuvant, face o pauza de gandire si incearca sa foloseasca alta notiune care sa ma duca cu gandul la cuvantul ala pe care io nu-l inteleg. Vroia odata puzzle-ul si io nu intelegeam cum zicea ea puzzle si o tot intrebam ce vrea. Pana s-a ofticat si a tras un "of, mai tata!" si arata cu degetul catre ce este pe dulap si spune "Cutia!"... Aaaaaa, vrei puzzle!.... Daaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!! Uneori, cand e prea extaziata (spre exemplu daca gaseste bucata buna de la puzzle - ca e mare amatoare de puzzle - trage un Üiteeee! Am gasit-o! si apoi spune si ce cauta) mai trage, spre exemplu cate un "le ochi" desi stie bine si cum se spune in frantuzeste). Dar de amestecat franceza cu romana, nu. Stie foarte bine ca sunt limbi diferite.
-
Fotografii cu bubuletii nostri
Misto. Vreau si io undita d-aia cu pastrav.
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Adica nu mai vii la mine si te duci la mon cher? La mon cher mergem ca e langa Disneyland (mergem acolo 4 zile). PArtea de dinainte de Disneyland a trebuit schimbata destul de abrupt din motive de sanatate. Am io niste chestii si din cauza asta s-a scurtat simtitor vacanta. Dar nu-ti fa griji, cu prima ocazie ne infiintam la tine https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/occasion14.gif Da, mah. Si se face din ce in ce mai frumusica. Zilele trecute stateam si ma gandeam ca mai ieri era micamica si mirosea a bebe...
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Abia astept sa o vad alergînd dupa fluturi prin gradina Ea e cu coccinelle-le Da, mah, tu o s-o vezi in premiera. Acu' mi-a cazut fisa abia.
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Ala-i flambat? Ala-i ditamai rugu'!
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
abia amu' vazui topicu' asta. iar poza asta e bestiala. go, sexy alice!! Pai da, e yummy! Crezi ca o vrea un ceai?
-
Fotografii cu bubuletii nostri
daaaaa, numa' uite la poza aia urcat in ghetele lu' tasu' =)). hehe, mai ie muuult pina oi juca fotbal cu el Adevarul e ca si pentru tat'su is mari ghetele alea
-
Ce mi-as lua ca sa am
Asta-i alta chestie. Tu ai pus castronu' sub fund. Io vorbeam de farfurie.
-
Ce mi-as lua ca sa am
Tot fund de taiat da' altfel... http://c0388982.cdn.cloudfiles.rackspacecloud.com/bowlboard-0.jpg http://c0388982.cdn.cloudfiles.rackspacecloud.com/bowlboard.jpg http://store.yankodesign.com/bowlboard
-
Ce mi-as lua ca sa am
Pui farfuria sub fund, tai ce-ai de taiat si... direct in farfurie. Simplu. http://c0378172.cdn.cloudfiles.rackspacecloud.com/transfer-cutting-board.jpg Va putea fi comandat, cica, in curand via http://www.designspray.de/home.php?sprache=en la pretul de 65 de euro
- Sport
- Sport
-
aifonu' vs gugalfonu'
Din cate am mai citit pre net, recenzii si altele, se pare ca HTC Desire cam da clasa la tot. Creca din cauza asta Google a renu8ntat la un urmas al lui Nexus One. http://www.unwiredview.com/wp-content/uploads/2010/03/HTC-Desire-Virgin-UK.jpg
-
aifonu' vs gugalfonu'
bine ai facut. desi ma cam mir ca nu ti-ai loat desire-ul. pe mine ma bate gandul sa-mi iau desire.
-
Fotografii cu bubuletii nostri
Bahhhhhh! Ce mare eeeeeee!!!!!!!!!!!!!!
-
Somon la gratar
Pai ce faci, bre?! Le pui pe invers? Uischi la scoici? Pune-l, bre, pre somon ca-i mai bun asa. Si inlocuie orezul ala, chiar daca-i si salbatec, cu sparanghel verde la gratar. Eh, zic si io asa, ca io asa as face. Da' creca merge si asa cum facusi mneata.
-
Somon la gratar
Da, seamana a cepulici. Arpagic murat oare?
-
Somon la gratar
Stricat somon pe frigarui. Pffffff!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Si mai pun si pariu ca nu baurati whisky.