MariaSan

Mersi Daniella

Help! Am urmatoarele: - 200gr somon afumat extra calitate - 100gr rucola Ma bate gandul sa fac niste paste... calesc niste usturoi, apoi somonul si apoi pun pastele peste cu puina apa iar la sfarsit pun si rucola ce parere aveti? am nimerit vreo reteta sau o sa fie un esec total? as putea pune si boabe de porumb... ar iesi ca o salata calda?

Aseara facut: - somon la cuptor, mujdei, fasole verde la aburi/ servite cu un piure de ieri - combinatie nu f apreciata - fasole de 4 feluri de la cutie/marca f buna/ facuta mancarica cu ceapa, carnati romanesti semiafumati, ceafa de porc afumata/ de la mama lor din moldova de peste prut, fara omie de euri/ si boia de ardei. a iesit nemaipomenita-nemaintalnita, am renuntat la somon ca sa servesc o miniportie. bebelino a degustat impreuna cu mine, lua cate o boaba de fasole si o punea tacticos in gura...

sa stii ca sunt! bebelino n-are greturi, e barbat adevarat! domnisoara in schimb nici nu vrea sa auda de usturoi pentru ca ustura, normal dar nu scapa, ii amestec cu carnea si habar nu are cat usturoi baga in ea

Geany draga, ce sa zic decat ca va urez multi ani de-acum incolo la fel de frumosi! Despre pizza, nu stiu daca ti-am multumit pentru idee: multumesc! Si sa stii ca am facut la fel cu ceapa, am tinut-o 5 minute in apa calda-fierbinte si pe pizza a iestit f gustoasa.

eu le dau mujdei, mai precis carne stropita/amestecata cu mujdei. pe bebelin il mai pacalesc cu cate un vf de lgt de mujdei - dupa care se freaca cu degetele pe limba saracul anul asta am inceput vremea friguroasa cu - mujdei in fiecare zi - limonada din miere si lamaie in fiecare zi sunt multumita pana acum. sunt curioasa daca chiar o sa ne fereasca de gripe si raceli, infectii in gat si in urechi etc.

fii atenta, ca nu esti fata doar vrea sa manance singura de pe copanel, nu sa se frece la gingii! asa face si Chris, daca prinde un os, nu ma mai inteleg cu el, greu pot sa-i mai strecor ceva in gurita fara sa se prinda. e normal, experimenteaza, le place, e instinctul de carnivor, rod...smulg...trag, mai si mesteca, mai si inghit... despre stafeta: hai sa o dam de la una la alta

Buna sa va fie inima! Izuk, iau eu ceasca aiai frumoasa ornata cu auriu si de la Gorigiana fur doua clatite - va multumesc. Eu va ofer la schimb pepsi rece pentru cine pofteste sa se racoreasca intr-o zi asa fruguroasa. ma duc sa va citesc.

ah, Daniella, ma confuzezi rau cu: nu mananca carne vs mananca cupanel io cred ca fata s-a saturat de carne fiarta, da-i friptane

da, asta a propos de faptul ca in vreo 2 randuri ne.ai ocarat ca te tratam cu ignore, iti spun ca in cazul meu si s.ar putea sa nu fiu unicat, mi se pare ca asta e un topic al tau personal in genul celui ce am gatit azi la gramada. numai ca aici ai chef sa fii tu cu tine si sa planifici/organizezi/notezi ce si cum faci ... Acum ca am indraznit sa te mai deranjez cu o intrebare/observatie este pt ca am vazut ca au mai indraznit si altii, dar bate-ma, insa asta imi inspira titlul, cum bine spui: experientele/cujetarile tale: "ale mele, adica ce fac eu de mancare si diverse cujetari si consideratii pe marginea gatelilor mele!" sa aveti o cina placuta! pup mandro, cred ca tre sa-ti desenez: aici scriu eu ca sa gasesc usor ce-am planificat, ce-am cujetat etc , dar nu ma deranjeaza vizitatorii - la pofta mea de vorba ar fi chiar culmea . cred ca-s cea mai vorbareata de pe aici (si nu numai) ah, si de vaitatul meu despre ignore nu avea nici o legatura cu topicul de fata ci cu persoanele care pun intrebari si apoi nu se deranjeaza sa zica un multumesc dupa ce eu le raspund. mai ieri s-a intamplat iara . Noi sa fim sanatosi! o seara buna si tie!

rata n-a mai fost re-gatita, am mancat-o asa langa piure de cartofi. am aruncat si grasimea adunata ca n-am avut timp de ea, tare as fi vrut sa o pastrez pentru cartofi la cuptor. evoo = extra virgin olive oil ii dau si lui Cris miel cu mujdei si il devoreaza carnita i-o dau asa, bucatele mici sau daca e super-frageda, tin de bucata si el musca. e carnivor inascut - barbat adevarat! Si Cris scoate bucatile pe care nu le dovedeste... dar nu-i bai, trebuie sa mananc si eu ceva, nu?

cum mai sa intelegi ca nu vreau intrusi? ale mele, adica ce fac eu de mancare si diverse cujetari si consideratii pe marginea gatelilor mele, of!

Am gasit filet (muschiulet) de miel si am luat rapid doua casolete/4 muschi. o casoleta la congi, o casoleta la cuptor cu evoo, rozmarin, usturoi necojiti si cartofi sferturi. am lasat o ora la 200 si a iesit ff bun. cred ca iesea si mai bun daca lasam la 180 poate o ora jumate. l-am taiat bucati si la servire l-am amestecat cu mujdei - deliciu! cu 7 euro am facut trei portii mari si una mica, destul de bine pentru o carne de o asemenea calitate

Foxxy, da!

fain, mersi!

Geany, am facut pizza dupa metoda ta pe care am adaptat-o si inbunatatit-o ( LOL ): - am taiat cubulete mici o ceapa, aproape un ardei rosu si o mana de ciuperci (toate BIO), asta in timp cemasina framanta aluatul. - am uns tava cu ulei si tapetat-o cu faina, apoi am - asezonat sosul de rosii, am cuburit mozzarella si bucatit un salam peperoni - aluatul l-am trantit direct in tava si l-am intins cu mainile - greu ca nu se lasa, cred ca trebuia sa fie mai moale - cu lingura am uns cu sos de rosii strat subtire - cu mana am luat legumelesi le-am presarat, apoi salamul - pus tava in cuptor (caruia undeva intre timp ii dadusem drumulla 250*C) - dupa 10 minute am scos tava si presarat si bucatelele de mozzarella (ajutata de Cati , care intre timp a lucrat si ea la aluatul ei propriu...) - am mai lasat cateva minute si am scos tava din cuptor Pizza a iesit buna, a fost apreciata de toata lumea, cu un minus de la sot care ar fi vrtu mai multa carne ( normal...). Inclusiv bebelino a mancat si a fost atat de dragalas!! i-am taiat cu cutitul marunt marunt intr-o farfurie, dupa ce am dat branzica la o parte. cu manuta lua cate o bucatica si ducea la gurita scumpetea . nu s-a lasat pana nu a cules si degustat separat fiecare leguma in parte... Domnisoara in schimb a dat totul jos de pe pizza si a mancat doar blatul . Eu am mancat resturile

eu inclin cratita/tava si cu o lingura scot grasimea de deasupra cu grija. pot chiar sa torn in fir subtire grasimea, ca sta deasupra. cand mai ramane doar putina grasime peste suc/sos, atunci e mai dificil, eu cedez psihic si las asa. Grasimea recuperata se poate folosi la un piure de ex...

montessori este o metoda de predare in gradinite, stiu ca exista si in Ro gradinite cu specific montessori. cand vine vorba de cumparaturi, eu merg cel mai mult pe incercate, in felul asta eu imi fac cumparaturile de mancare de la 5 supermarketuri :rolleyes:s si patru magazine mici de cartier... de la fiecare iau anumite produse... mature blue stilton: - stilton este echivalnetul britanic al gorgonzolei - branza cu mucegai albastru maturata, adica invechita - vezi povestea

Daniella, multumim! Cati merge la gradinita montessori din ianuarie, azi e prima zi in care o iau eu, nu am mai luat-o niciodata. La noi Lidl este cel mai ieftin supermarket impreuna cu Aldi. Calitativ, ca orice alt supermarket de pe aici, are si produse bune si produse proaste, si intre, dar ca pret e foarte bun. Ca exemplu - de la ei cumpar cea mai ieftina si cea mai buna 'mature blue stilton' din toate supermarketurile din dublin, ca le-am incercat pe toate. Au si un ulei de masline f bun si f ieftin, orez bun si ieftin, spanac asisderea, rucola, oua BIO s.a. Bravo Bia, ai capatat incredere si ti-ai reglat balansul, de acum sa vezi alergatura pe ai tai parinti

Foarte faina reteta Stella, mersi! Mi se potriveste de minune, rapid si gustos

Buna ziua tuturor! La noi e frig, dar a dat soarele dragu' de el. Azi am rand sa iau gargarita de la gradinita pe la pranz - prima data! Va citesc cu un pahar de pepsi in fata. Multumesc Steluta draga, n-am mai auzit de mapo pana acum. Cum sue prezintra inauntru? Si ce gust au? Par a fi citrice. Ioana, ma servesc si eu cu o cana de ceai din asta minunat de-al tau Daniella, eu am vizitat in concediu de cateva ori Lidl-ul din curtea-de-arges si pot sa-ti spun urmatoarele: - gasesti ceva branzeturi faine, cateva cu mucegai bune. eu zic ca nu-s scumpe comparativ cu alte supermarketuri - gasesti tot felul de produse alimentare care merita atentia, si dpdv calitativ si ca pret, dar va trebui sa le cam incerci - am gasit si produse identice cu cele pe care le gasesc in Lidl-ul de aici din Dublin: orez, rosii in bulion, hartie igienica s.a.

pentru ca fructele contin glucide si nu e recomandata un volum de fructe mai mare decat 2 pumni proprii pe zi, in caz ca nu esti in crestere sau la cura de ingrasare. Pepenele rosu este unul dintre fructele cu cel mai mare continut de glucide pe 100 grame. Sigur nu o sa ne hranim dupa grame si volume, dar consumul de apa si cel de pepene nu au acelasi rol in organism. Daniella, ce ne facem cu persoana mea? Eu cand scap la fructe.... greu ma opresc! Daca degust un mar, sigur urmeaza cel putin al doilea. Daca scap la pepene... o jumate de pepene mare isi gaseste sfarsitul in burta mea indiferent de ora din zi sau noapte Daca scap la struguri... nu ma las pana cand ma ia cu lesin de la dulceata lor Pepenele galben nu scapa decat o coaja subtirica din el... La capsuni, cirese, visine, fragi, zmeura nu ma pot opri Mai ieri am dovedit o jumatate de ananas urias, zemos si dulce - m-am oprit ca ma ustutura limba rau de tot lista poate continua... ======================= greutatea mea e in scadere continua de cand am nascut, acum un an. intr-un an am dat jos ~10kg. nu tin dieta, doar incerc sa mananc cand mi-e foame ceea ce imi cere organismul... am ca atare fo 7 mese pe zi

tin sa-i fac sos pentru ca era destinata unui pranz si pentru astra era necesar sa fie incalzibila

cu placere

am rasfoit putin topicul si nu am gasit mancarea la cuptor de care vorbesti...