Stefana

Ooo,ce-mi place!! Fir intins si tie!!! te pup

asa e,asa e!! O stiu tare bine ) Gloxi, nici la mine nu bate soarele direct niciodata in camere,insa se aduna caldura din pereti cred, cu toata izolatia exterioara:unsure: Nu stiu daca am inteles bine daca tu pliezi foaia pe sucitor apoi aduci tortul, insa iti zic cum fac eu : ung tortul dinainte cu unt,il bag la frigider apoi inainte de a ma apuca sa intind foaia pe amidon aduc tortul linga mine.Fie pe un taburet daca e tort mare,sau pe masa daca e tort mic si are loc. Asa ca dupa ce intind foaia o indoi pe sucitor si in secunda 2 am ridicat-o si am aplicat-o pe tort,nu are timp sa se lipeasca,ndiferent de zapuseala din bucatarie.Eventual mai transpira dupa aceea,ceea ce oricum e enervant.

Foarte fain tortul de majorat,Daniela!! Cu caldura.....eu si vineri,si simbata m-am trezit foarte de dimineata( a se citi vineri la 5 si ieri la 6 fara ceva),ca sa fiu sigura ca lucrez pe racoare. Nu as mai risca sa ma apuc de ornat un tort la prinz sau pe la 5,cind e adunata toata caldura in bucatarie. Simona, super amindoua torturile,dar oala bucatarului m-a dat gata!! Su-per!!! Eu pentru ieri am facut un tort pentru familie (mai precis pt sora mea a carei zi de nastere e miine).Noi fiind pescari amatori toti din familie,am preferat sa fac un tort-iaz cumva haios, broasca e oribila,stiu,dar am fost pe mare,mare graba(de aceea ziceam ca nu vreau sa mai risc sa ornez un tort spre orele prinzului fiindca e teribil).Are blat alb, crema de lamiie si crema de ciocolata cu lapte in care am pus nuci prajite.In ultima poza e si Tudorul meu,pregatit de plecare la mica petrecere pe malul iazului. http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01590.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01588.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01592.jpg

Ramo,ador acuratetea cu care lucrezi!!cred ca poti face si un tort complet alb,dar daca il finisezi asa cum o faci tu, tot superb iese! Mimi nu stiu ce probleme ai,dar sper sa iti fie bine din toate punctele de vedere cit de curind! Tortuletul e foarte finutz,il admirasem deja pe blog! Simona, zic si eu ca fetele....imi pare rau ca n-am vazut mesajultau,eu sunt treaza de la 6 Am predat azi dimineata la 6 jumate un tortulet care initial trebuia sa fie o masinuta rosie,si care a ajuns un fel de Fulger McQueen.E prima masinuta 3D-am zis bine,3D? Are blat alb si crema de ciocolata cu visine. Cifra 3 si numarul de la masina scris doar cu "ABY" au fost cerinta memei baietelului. A, trebuie sa precizez ca l-am predat la 6 jumate dimineata din cauza ca sarbatoritul e din vaslui,si pe caldura asta infernala au preferat sa vina la prima ora(la propriu hihihi) si mi-a convenit si mie, ca asa stiu ca tortuletul o sa arate bine si dupa drumul de o ora si ceva. http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01567.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01566.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01571.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01558.jpg

Imi pare rau Condoleante!

Foarte faina cartea,Gloxi!nu m-as fi gindit la o poza infoliata,super tare!

Gloxi, tortul are blat alb(amandina fara cacao),crema de iaurt a ta si fructe de padure,am scris si in mesaj,chiar inainte de poza Am folosit o craticioara mai mica decit tava de 22, deci banuiesc un 18,ceva de genul asta.Nu e tava speciala pt tort, e o craticioara veche de la mama careia i-am scos minerul Ai dreptate cu munca,mie mi-a convenit doar din cauza ca pt ca in aceeasi zi am primit si comanda pt tortuletul-camasa iar amica respectiva a lasat totul la decizia mea,inclusiv umplutura si decor si atunci dintr-un pahar de iaurt,niste fructe si un pic de frisca am bagat repede si tortuletul camasa,dar si pe cel cu Alba ca zapada, iar asta a avut blat din 4 oua,aveam toate ingredientele in casa, de aceea l-am facut si pe el. Ideea era ca m-a facut sa rid dorinta initiala de a avea figurine ce necesita o munca teribila,pe un tort de 60 de ron

Ce sa mai zic,fetelor,dupa atitea torturi minunate? Sunt mindra si onorata sa fac parte din acest club,pur si simplu! N-am cuvinte destule,fete dragi si talentate! Sunt varza de oboseala,m-am trezit la 5 sa ornez un tort carte pentru sora mea,cu atitea pe cap tocmai de tortul ei uitasem! Noroc ca m-a sunat ieri ca sa-mi spuna ce text doreste sa fie scris pe carte, am inlemnit cind m-am gindit cum ar fi fost sa nu sune si sa ma trezesc cu ea la usa si eu complet in aer Asa ca aseara am trintit repede un blat,l-am taiat cit inca era caldut,i-am facut repede cremele preferate si am pus telefonul sa ma trezeasca la 5 .In fine,draga de ea a fost tare incintata,dar eu cred ca se putea mult mai bine.In plus,imi cad ochii in gura,la prinz cred ca o sa adorm si eu alaturi de Maria. Tortul are blat alb ca de obicei, crema de lamiie(e preferata ei,initial ar fi vrut sa fie tot tortul cu lamiie insa am cazut de acord sa-i fac si un strat de ciocolata in eventualitatea in care printre colegii ei or fi si persoane care nu agreeaza in mod deosebit gustul de lamiie)Textul este un text preferat de ea dintr-o piesa de teatru. http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01544.jpg Si doua tortulete de zilele trecute, prima incercare de a face un tort camasa- blat alb,crema de iaurt a Gloxiniei cu fructe de padure si crema de ciocolata cu lapte: http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01540.jpg Si un tortulet cu Alba ca zapada desenat de mina fara sablon(cu o schita in fatza si cu imaginea pe monitor in fatza ochilor). mamica respectiva m-a sunat luni,dorea un tortulet pentru miercuri, dorea ca tortuletul sa aiba 1,5 kg si sa aiba figurine cu Alba ca zapada si piticii i-am zis ca este absolut imposibil asa ceva si ca daca doreste,eu pot doar sa ii pictez. Nu aveam nici timp fizic sa modelez figurinele,sa le pictez,sa se usuce etc si la urma urmei daca aceste figurine ar fi mers pe un tort de macar vreo 4 kg ar fi meritat munca .Banuiesc ca a fost multumita, oricum nu-mi place sa fac torturi mici ca nu inteleg nimic din ele.dar na,facem si din astea pe vreme de criza. Are blat alb si aceeasi crema cu iaurt a Gloxiniei in care am pus fructe de padure. http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01535.jpg

Multumesc pt aprecieri ! Pai l-am pictat pe la 10 si acum la 4 cind l-am dat era uscat. Am pus alcool destul de putin si un penson de Christmas Red(ca sa fie mai intens),corsetul la origine era deja tot pasta roz. Pasta am framintat-o din start cu mai mult zahar decit de obicei si amidon la fel,ca sa nu am probleme cu condensul,si nici n-am avut.S-a uscat repede,zic eu.L-am pus la frigider la putina vreme dupa ce-l pictasem,nu am vrut sa-l las sa se usuce la temperatura camerei fiindca era deja cald in bucatarie si riscam sa se inmoaie crema inauntru.

S-a trezit si Maria,si tot nu am apucat sa fac mare lucru. Asta e bustul(de fapt mini-bust,ca are cu totul 2,2 kg) de azi. Are blat de amandina si mousse de cioco alba cu stafide inmuiate bine bine in vanilie.Foarte faina combinatia. E pictat,ca de obicei,si am incercat sa improvizez danteluta si snurulete din royal icing . http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01531.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01533.jpg

Simona,ma gindesc ca daca faci un tort in forma de cratita(colorat cumva, trebuie doar sa ii pui doua toarte, nu e mare filosofie) si cu un capat de polonic ca si cum ar iesi din oala, poate ar fi ok. E doar o idee

Vai,fetelor,cite torturi frumoase au aparut in citeva zile!!!Nu stiu la care sa ma opresc! felicitari din suflet,sunt minunate!! ce rau imi pare ca nu am nici timp destul sa stau sa scriu cite ceva pentru fiecare O sa revin si eu mai incolo cu un mini-bust, dupa ce o adorm pe Maria

Ooo,sigur ca merg capsunile cu crema diplomat!Cel putin mie imi suna ff bine! Mai merge f bine pt copii crema cu iaurt a Gloxiniei, mamele se bucura tare cind aud de iaurt Am avut si comenzi care doreau crema de lamiie(eu folosesc reteta Lissei),pt ca e vorba de vitamina C in cantitate mare(mult suc de lamiie) si iarasi vor mamele

Tare frumos,Gloxi! ce-mi plac culorile tale sidefate,de decoratii nici numai vorbesc! Fluturasul acela roz care se vede in a doua poza mai de aproape e de o delicatete ... Tortuletul meu de azi e comandat iarasi in graba( am eu talentul asta, repet...), in schimb desi e destul de umeda atmosfera am ascultat-o pe Gloxi si e perfect! Am pus mai mult zahar si mai mult amidon si torturile arata impecabil,nici urma de condens!!(ma refer si la cel de ieri,cu jocul de table,absolut nici o problema n-am avut,dimpotriva!) Saru-mina ca mi-ai deschis ochii , e f bine asa cu un pic de amidon in plus la framintat si cu zahar extra! Sa revin: tortuletul are personaje Disney,sper ca-s usor de recunoscut, initial ma rugase mamica baietelului sa incerc si un Goofy daca pot insa fiind prea din scurt,nu am mai avut putere si concentrare sa fac si un Goofy.oricum a fost mai mult decit incintata de rezultat,si ma bucura asta! Inauntru am pus blat pufos(amandina fara cacao ca de obicei), crema de caramel a Lissei-superrrrr,am incercat-o pt prima data si e mi-nu-na-ta!! si crema de frisca in care am pus mult miez de nuca macinat,esenta de rom si un pic de gelatina-f faina combinatia. Bucata decupata din tort am mincat-o noi, de asta sunt asa de relaxata in privinta gustului . http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01481.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01483.jpg Va pup,fetelor!

la multi,multi ani fericiti!!

Minunate torturi am vazut in urma,Ralu,e tare fina inimioara ta, catelul lui Cec la fel(nici eu nu ma bag la asa ceva,deci tot respectul pentru curajoase!!),e absolut superb tortul tau,Luminis, m-am indragostit de trandafirii de cioco alba,ai pus si ceva din caramel pe acolo,nu?Dupa parerea mea este un aranjament ornamental minunat,felicitari!!! La multi ani socrului! Iar despre torturile Lissei,ce pot sa spun?? sunt minunate,minunate toate!! insa de departe,preferatul meu e ultimul,cel cu maci,obsesia mea,macii... la multi ani Karinei,sotului, felicitari din suflet pentru tot,Lissa! Ador,ador buchetul tau de flori de peultimultort,si ador macii!!! Eu am primit ieri dupa amiaza o comanda si n-am avut inima s-o refuz pe doamna,care imi este clienta fidela de-acuma.... m-a rugat sa fac un tortulet pentru un bunic pasionat de table,care implinea 64 de ani.Virsta am scris-o pe zaruri. Inauntru blat alb pufos si crema diplomat cu frisca naturala, bucatele de ananas si bucatele de cioco.Asta e: http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01477.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01476.jpg

bbenyci,foarte fain tortul!Eu am crezut in prima clipa ca-s facuti de tine trandafirii si eram impresionata oricum,e foarte frumos, cum ai facut cu florile,ai invelit coditele in ceva presupun,nu?

super,super!!!multumim,Gabrenia!!! nici eu nu m-as fi gindit la bucatelele de blat aplicate,m-as fi chinuit sa sculptez si as fi facut o varza! felicitari si multumiri inca o data pentru explicatii!!

Dora, te pup!!!garantat il trimit pe George sa-mi cumpere un ventilator din acela mai mic,de birou,sa il am la indemina in bucatarie!!! Noi nu folosim ventilatoare mari de camera,nu e nevoie,apartamentul e relativ racoros vara,insa in bucatarie am mare nevoie la torturi,clar! O sa-mi cumpar si o sa-l folosesc cu incredere!!! saru'mina de pont!!!

Uite asta-i http://lumeabasmelor...ange-portocaliu ,e intens si fain dupa parerea mea Eu tot din cauza asta o sa-mi comand la un moment dat si roz,ca sa nu ma mai stresez ca scap prea mult rosu sau portocaliu si sa-mi iasa omuletii stacojii

ahaaaa....pai multumesc ca m-ai lamurit,sa stii ca ai dreptate!!! Cu acoperisul,s-a retinut,s-a notat!!!Mi-e ciuda ca nu mi-a trecut prin cap,doar aveam lapte praf ,pacat ca nu am fost inspirata sa-l adaug la framintat acoperisul....dar o sa stiu data viitoare,si asta ma linisteste! Ce ciuda mi-e si cu amidonul si zaharul, am pus insa evident ca n-am pus destul!nu-i nimic,din greseli invata omul! Portocaliul e chiar portocaliu de la wilton ,l-am cumparat pt ca ma saturasem sa tot combin in nestire rosu cu galben Elida,ce faina e Cenusareasa,imi place foarte mult cum ai asezat-o,are asa o pozitie naturala, si rochita se aseaza foarte fain!

of,mi-a venit inima la loc! A venit nepoata clientei sa ia tortul si a fost foarte incintata!nici nu ma asteptam sa aiba reactia asta.... Am scapat de stres!In orice caz, trebuie sa imi iau o lampa din aia cu sare de care zicea Yoyo,sa incerc sa schimb setarile la frigider....ceva trebuie sa fac!

Uitati si tortuletele de azi.Foarte,foarte tare m-am chinuit si nu-s deloc multumita, trebuie sa vina nepoata clientei sa ia tortul casuta si abia astept sa scap de stres,am imbatrinit cu cinci ani de aseara si pina acum.Si ciocolata plastica se inmoaie,e ceva de groaza, foile de napolitana si-au modificat si ele forma....ce sa mai zic.Nu-s multumita,na. Ma refer la tortul-casuta in sine, pentru ca ajutorul dat de voi oricum a fost minunat si m-a ajutat sa repar cit de cit situatia. urasc vremea asta umeda si innabusitoare,parca e efect de sera,jur! casuta are blat de amandina,mousse de cafea si crema de ciocolata cu nuci.Foarte faina combinatia,macar gustul o sa le placa. http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01449.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01454.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01451.jpg Inca un tortulet cu probleme ,blat alb si crema de lamiie,pentru un tinar care lucreaza la Dedeman:observati condensul!!! http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01439.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01441.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01444.jpg Si ultimul,singurul de care sunt multumita si care a transpirat cel mai putin,habar n-am de ce, e un tort pt 5 ani de casatorie, facut unei amice,mamica de gemeni.Are blat alb si crema de lamiie cu fulgi de cioco neagra. http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01446.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01445.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01447.jpg Gloxi,Miny,foarte frumoase torturile!!!

M-am descurcat pina la urma,in conditiile astea vitrege sunt multumita de rezultat(asta nu inseamna ca arata minunat,insa fata de esecul de azi sunt multumita acum,am facut cioco plastica verde din cioco alba asa cum m-ati sfatuit,am intins-o,am asezat-o pe foi de napolitana si am aplicat-o pe tort, s-a intarit deja in frigider,deci va fi ok si miine. Mama ei de umezeala, de vreo 5 zile era atit de frumos si uscat acoperisul din pdz,iar azi s-a dus naibii toata treaba. In fine,multumesc foarte mult pentru solutia salvatoare! Desi nu arata nemaipomenit acoperisul,o sa fie infrumusetat tortul de floricele,animalutele facute deja...o sa fie bine zic eu. asta e,nu toate ies cum planuim

Multumesc fetelor,trebuie sa ma descurc cumva