Everything posted by gloxinia
-
Fasole verde la borcan
Am reusit performanta de a-mi umple lada frigorifica si congelatorul cu te miri ce si acum m-am trezit cu o gramada de fasole verde si nu mai am loc de ea. Ma puteti ajuta cu o reteta testata de voi la borcan? Merci!!!
-
Concurs de vara pe Arta Culinara
Daca nu faceam si eu ziceam la fel. Cred ca ardeiul ala isi face acolo treaba bine ) Multumesc pentru inscriere.
-
Concurs de vara pe Arta Culinara
M-am hotarat sa particip si eu la concurs. Dar nu cu un tort ci cu ceva sarat si picant :lol Mi-am amintit brusc de gustul cartofilor prajiti din studentie. Aveau un iz specific datorita unui sos (ketchup ii spuneam noi) adus de colega si prietena mea Ana de acasa din sat. Ketcupul era imbuteliat la sticla si aveam toata iarna. Hot, hot hot! Mergea perfect langa un gratar din pulpa de porc putin afumat(asta e o alta poveste si venea din Maramures ). Dar sa nu mai pierdem vremea. Pe cat e de bun pe atat se face de iute. Azi l-am facut si deja e in camara Asadar, Ketchup "Ana" Pentru aproximativ 3 l de ketchup aveti nevoie de: 2,5 kg rosii coapte 150 g ardei iuti 150 g usturoi 150 g sare Se toaca rosiile, ardeii iuti cu samburi cu tot, usturoiul. Se amesteca toate cu sarea si se lasa circa jumate de zi sa se patrunda toate aromele si sa se topeasca sarea. Se mai amesteca din cand in cand. Apoi se pune in sticle (sau borcane) si se capseaza. Nu se fierbe, nu se sterilizeaza. Garantat sta ani de zile. Daca va plac sosurile iuti atunci asta va intra pe lista de favorite. Sosul iese mai lichid sau mai gros in functie de soiul rosiilor. Pofta mare!
-
Concurs de vara pe Arta Culinara
Ma primiti si pe mine? :
-
Vanzari/Schimburi accesorii pt. torturi
Marina, pune poze nu e topicul meu nu vad de ce nu ti-as permite Pupici.
-
Vanzari/Schimburi accesorii pt. torturi
Fetelor, scula de taiat pasta pe care am pus-o mai sus nu mai e disponibila. Adjudecata de Marinaemy.
-
Vanzari/Schimburi accesorii pt. torturi
E ok. Pupici.
-
Vanzari/Schimburi accesorii pt. torturi
Marina cauta alt crimper pe asta tu mi l-ai cumparat deja )) Ai uitat? Vezi nu ai unul inima? Folia imi place.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Ai de capul meu! M-ai lasat cu gura cascata. Congrat madam! Esti super profi!
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Dane ce fain v-a iesit Cliford! Ia zi din ce e? Blat-crema sau altceva? Si restul sunt frumoase dar asta mi-a ramas in suflet. Mica, tortul arata asa de apetisant! Yumi!
-
Vanzari/Schimburi accesorii pt. torturi
Marina hai cu poze. Il mut dintr-ul loc in altul pe aci. E de dat
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Ceci felicitari pt primul tort de nunta. Si la cat mai multe!
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Magnific! Esti super profi, dar asta o stii deja. Pupici.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Marina ce fain eeeeeeeeeeeeeeeee! Musai sa investesti intr-un aparat foto.
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Andrada asta e crima si pedeapsa !!! De as fi la un ceas de tine te-as vizita minim de 3 ori /saptamana . Tu ce crezi ca doresc acum? Ei?.....Reteta si de la acest tort. Te rog!!!!!!!!!!!!!Mult mult te rog pune retetele. Pe mine m-ai lovit la punctul sensibil al retinei...desi am interdictie la dulciuri...la ale tale zic pas interdictiilor (PS: nu spuneti la nimeni ) Multumesc draga mea pentru tot. Astept cu nerabdare fiecare reteta de a ta. Esti un adevarat maestru in bucatariei. Subscriu! Andrada mii de felicitari pt ce faci.
-
Marmelada de mure
Maya, murul ala e fara spini? Are si mami unul in gradina pliiiiiiiiiiiiiiiin. Am pus deja compot
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Dupa ateta minuni de pe aici ia sa va arat eu in ce se transforma niste margini de torturi (multe ), niste ciocolate cu crema de fructe (primite de plozi cadou si pe care nimeni nu le mananca si niste resturi de cocos verde care ar fi ajuns la gunoi in scurta vreme daca mai statea desfacut : Si azi cornuri moi moi a la Luciana (reteta luata de pe culi) umplute cu silvoiz de prune la cuptor, reteta Andradei pentru care o sa ii raman vesnic recunoscatoare. Pupici Andrada! Cornurile is fierbinti, revin cu sexiune cand s-or raci
-
Dovlecei cu branza
Suna foarte bine dar produsul final iese putin apos? Parca asa se vede in poza. Sau e ceva ulei acolo? Oricum e varianta mai sanatoasa de halit dovlecei decat pane. Sclifositilor mei doar asa le pot da dovlecelul. Merci, o sa incerc cat de curand.
-
Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi
sa inteleg ca faci plastelina simpla sau dupa reteta Dorei? Apoi o amesteci cu mmf fondant, sau doar mmf topite? Sunt chioara inca de somn
-
Vanzari/Schimburi accesorii pt. torturi
Zilele astea m-am capatat cu o scula pe care o aveam deja: Poate careva s-a saturat de vreo alta ustensila si vrea sa o schimbe cu mine. Tare mi-ar place un sucitor de asta: Sau poate un crimper care ciupeste vreo inima, sau altceva. Haideti cu oferte
-
Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi
Soren, multumim frumos. Si eu sunt curioasa daca ce ai tu acolo e pdz sau mmf. Marina cat au costat si de undee?
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Iar balesc p-aci. Andrada esti fenomenala! Soren, faci niste torturi superbe! O intrebare. Ce tehnica aplici la combinarea culorilor de ex din rochia papusii tziganca? Oricat as incerca ori mi se amesteca prea tare culorile, ori se vad imbinarile dintre ele. Ale tale arata intr-un mare fel! Daniela de tine nu mai zic nika ca banda ta cuge intr-una Felicitari tuturor pentru minunatiile postate!
-
tortul de ziua mea
Dragute torturile tale, avem topic dedicat torturilor. Daca nu te deranjeaza, posteaza acolo. Ne va fi mai usor sa rasfoim un singur topic. Dca venim si ne facem fiecare cate unul, se duce pe rapa si forumul asta ca si "celalat". Merci de intelegere.
-
tortul de ziua mea
Felicitari, siiiiiiiiiiiiiiii? Ce-i cu asta? Trebuie sa deschizi musai un topic?
-
Vanzari/Schimburi accesorii pt. torturi
Lumi, pacat ca nu a venit cadoul inainte sa cumpere fata scula.. )) Nuuu?