bbenyci

Este prima data cand imi fac curaj sa particip la un concurs, m-am inspirit din cartea “Dulciuri festive” am ales acest desert cu gandul ca daca forumul nostrum face un anisor, trebuie sa avem ingrediente de sarbatore, m-am gandit la titlul acestui concurs , hmm cel mai” dulce” desert. Ce poate fi mai dulce decat ciocolata si mai festiv decat sampania? Asa am ajuns la "Cosulete din ciocolata". Daca ma gandesc mai bine cred ca trebuia sa scriu in titlul desertului cosulete din cicolata cu spuma de sampanie. Dar emotiile sunt mari si inca nu am experienta. Data viitoare va fi mai bine. La multi, multi ani si cat mai multe impliniri va doresc! Cosulete din ciocolata Ingrediente: Pentru cosulete : 250 gr de ciocolata neagra pahare de plastic ( eu am folosit pahare tip unica folosinta) Pentru spuma de sampanie : 2 albusuri 75gr zahar 1 plic gelatin 3 linguri apa 300 ml sampanie 300 ml frisca lichida Pentru décor: fructe proaspete si frumoase Mod de pregatire: Pentru inceput se i-au paharele de plastic si se introduc in congelator pana se topeste ciocolata. Se rupe bucati ciocolata neagra si si se topeste pe baie de aburi .Se scot paharele pe rand din congelator si se acopera fundul si marginile paharelor cu ajutorul unui posh sau sprit cu ciocolata topita rotind paharul ca ciocolata sa poate ajunge peste tot( atentie sa nu ramana spatiu neacoperit in pahare ca atunci nu vor iesi frumoase cosuletele),apoi se pun paharele din nou la congelator pentru 30 de minute. Spuma de sampanie: Se bat albusurile cu zaharul, se pregateste gelatina dupa instructiunile de pe plic dupa care se incorporeaza sampania. Se bate frisca cu mixerul iar cu ajutorul unei linguri se pune frisca incorporand usor peste compozitia de gelatina. Se scot paharele din congelator si se pun intr-o cratita cu apa fierbinte pentru 1 minut, apoi cu grija se scot cosuletele din pahare, si se pune spuma de sampanie, se decoreaza cu un mot de frisca si fructe dupa plac. Se pun cosuletele in frigider pentru 45 de minute si apoi se pot servi. Sunt de mare efect pentru mesele festive. Sfatul meu: folositi si ciocolata alba inainte de a folosi neagra, topiti ciocolata alba si trageti cateva linii in pahar, apoi luati ciocolata neagra topita si acoperiti golurile cu ciocolata neagra rotind paharele sa ajunga ciocolata peste tot in pahar. Daca cosuletele sunt realizate in 2 culori, respectiv alb si negru vor arata mult mai bine. Ciocolata alba va iesi mult mai bine in evidenta. Sper ca de data asta m-am facut mai bine inteleasa.

Buna dragelor, ma pot alatura si eu in bancuta voastra? acuma am descoperit acest subiect, eu am un aparat fujifilm s 5200, imi puteti da mai multe detalii, e un aparat ok pentru mine dar as vr3ea sa pot face si eu poze mai artistice. Din pacate nu mai am ghidul si de aceea as avea nevoie de ajutorul vostru. multumesc frumos O intrebare pt voi, cum fac sa pozez preparatele pas cu pas pentru a le putea posta? adica sunt singura cu fetele mele si nu are cine sa ma pozeze cand fac mancarica sau dulciuri etc, voi cum faceti? multumesc

Buna dragelor, ma pot alatura si eu in bancuta voastra? acuma am descoperit acest subiect, eu am un aparat fujifilm s 5200, imi puteti da mai multe detalii, e un aparat ok pentru mine dar as vr3ea sa pot face si eu poze mai artistice. Din pacate nu mai am ghidul si de aceea as avea nevoie de ajutorul vostru. multumesc frumos

Buna dragelor, as vrea sa felicit administratorii pentru initiativa lor de a realiza cat mai multe concursuri, la multi ani pt toti care vor sarbatori faptul ca forumul nostru face un anisor, eu datorita voua am invatat enorm de pe acest forum. La multi multi ani de acum incolo!!!!!!!!! Imi dau acordul si eu de a participa la acest concurs. Va multumesc frumos.

Buna seara dragele mele, va urmaresc din umbra ca acum cu bebe mic si cu cea mare nu reusesc sa si tortaresc prea mult, dar va citesc tot timpul si va admir torturile. As vrea in mode special sa o felicit pe Daniela , Ceci pt tortul o cina romantica si la multi ani pentru cei 10 ani de casatorie si pe Mimi pt tractorasul cu remorca. Va pup si o sa vin si eu cu noutati, momentan mi-am creat blogul asa ca in curand voi avea si postari. Bafta si spor la tortalit.

Felicitari Sissi sa creasca mare si sa fie sanatos. tie recuperare usoara. Fetelor si eu am nascut in 12 august, o fetita dulce. O cheama Arienne Sophie. E o mancacioasa si jumatate. Va pupam cu drag.

Buna dragelor, imi cer scuze ca nu am mai intrat de foarte mult timp pe forum, dar acuma deja am revenit. Am nascut de 2 saptamanio fetita dulce Arienne Sophie de 2900gr si nu prea am avut cum sa stau la net in ultimele luni de sarcina, dar sa stiti ca v-am urmarit creatiile dulci. Va felicit in grup si va trimit un buchet de pentru reusitele voastre. va mai pun si eu ultimele torturi sper sa va placa. va pup cu drag:)

la multi ani cu multa sanatate si tot binele din lume.

Cu placere si spor la treaba! Te-asteptam cu produsul finit! asteptam o poza de la fisiori , ei bine mi-au trimis una din pozele puse de tine . pana la urma fac un singur tort cu un munte. gata , am scapat de taiat muntele in doua. vineri la pranz vin cu rezultatul Aaaaa, deci nici macar ei habar n-aveau ce vor....... Help me fetelor va rog, am o comanda pt maine dupa masa sa fac un tort sub forma de racheta de tenis si nu am sablon, ati mai facut asa ceva? cum se face? ajutor va rog. multumesc frumos:)

Buna dragelor, m-ati omorat cu terinele voastre, toate sunt spectaculoase dar Maya cred ca tu ai reusit cel mai bine sa pui in valoare deliciul verii. As avea o intrebare ce este praful agar? un fel de gelatina? si cu ce s-ar putea inlocui? eu nu am agar, si nici foi de gelatina, altfel de gelatina nu ar merge? vreu sa fac aceste terine si vad ca toate folositi foi de gelatina, eu nu gaseszc asa ceva. Va pup si va multumesc pentru retete.

multumesc frumos, sa vedem ce va iesi:)

La multi ani Mimi

la multi ani Simo

Multumesc fetelor, din greseala am descoperit acest topic, nu am stiut de el, asa ca bucuria a fost si mai mare. Va multumesc din suflet sunteti niste dragute. va imbratisez.

Buna Simo eu la prima sarcina am folosit ulei de masline, pur si simplu cu ulei de masline cumparat de la farmacie, m-am dat si nu am facut vergeturi, acuma la sarcina asta la fel procedez, tot ulei de masline folosesc(cand nu uit).Sper sa nu imi iasa nici de data asta.

Buna mamici si viitoare mamici, eu sunt la al 2-lea bb si am vineri 33 de saptamani de sarcina, am pornit cu 64 de kg si acuma am 80 de kg, si mai am umpic , adica mai bine zis apropae 2 luni, dpn-ul meu este pe 21 august, dar nasc cu ceza si atunci e cu cateva zile mai repede. Sunt putin ingrijorata ca cu prima fetita la 80 de kg deja am avut ceza, iar acuma se pare ca voi mai lua in greutate. Saptamana viitoare vineri merg la eco sunt curioasa cat are bb luat in greutate, eu sper ca e mai mare ca si Nicole, ea a avut 2900 gr nascuta la 38-39 de saptamani. In rest ma simt bine, se misca mult bebelina si ma oboseste dar e normal isi face simtita prezenta. Bafta la cele care trebuie sa nasca si sarcini uosare celor care mai am de asteptat.

fetelor va multumesc pentru explicatiile date pentru a realiza pregnant belly cake-ul, acuma am o noua provocare, trebuie sa fac un tort mai cu tenmatica , eu m-am gandit la un tort dreptunghiular si deasupra sa fac un aparat foto, e pentru niste prieteni care au un studio foto si care fac un an de la deschiderea studioului. M-am uitat pe net si am gasit cate ceva dar nu am pasi de realizare si nici nu gasesc, stiu ca Mimi s-a incumetat sa faca asa un tort 3d sub forma de aparat foto, eu nu as vrea sa ma complic asa tare,m-am gandit sa fac eu un apar foto mic care il pun direct pe tort, cam asa ceva cum e in poze. Dar astept si alte idei de la voi.

Buna dragelor , vreau s ava multumesc frumos pentru urarile voastre si sa va felicit din nou asa fuguta in grup pe toate artistele, dar trebuie neaparat sa o felicit in particular pe Gloxi pentru curajul ei de a face asa un tort, ma gandesc si eu ca a fost foarte apreciat si cumnatul a fost incantat de asa o creatie, sincer nici nu mi-ar fi trecut prin cap asa un tort sa fac, dar omul cat traieste invata si poate odata o sa ma incumet si eu sa fac asa un tort. felicitari si pentru asa o familie inchegata, mai rar exista asa ceva. Va pupacesc pe toate.

Super torturi super creatii, vin si eu cu tortul facut pentru ziua mea, a fost o provocare pentru mine, sa fac acest pregnant belly cake, sper sa va placa. Tin sa va anunt ca nu am avut forma de copt pt burtica si am improvizat cum am putut iar la sani la fel nu m-au iesit asa de reusite dar pentru prima data eu zic ca e ok. Invitatii mei au fost foarte surprinsicand au vazut tortul asa ca a fost de efect, iar umplutura a fost diplomat cu cirese, ananas si piersici, nu am gasit capsuni:(. Si va arat si cadoul care m-a dat pe spate de la iubitul meu sot Petrica:)un cos imens cu 26 fire de trandafiri roz si un fir alb, o splendoare , am ramas fara cuvinte si de emotii mi-au dat lacrimile.

Super fetelor,felicitari la toate am si o intrebare, voi nu obositi? vin si eu cu ultimul tort, e blat pandispan cu mouse de ciocolata si piersici. A fost un tort surpriza pentru nasi nostri care au facut 3 ani de casnicie. Stiu ca nu e f bine intinsa frisca pe tort dar eram grabita...oricum nasii au ramas foarte surprpinsi:) asa ca cred ca au fost multumiti. Va pupacesc si va doresc spor la tortalit.

Multumesc Dora Elida foarte finut tortul de nunta, imi place mult:) Multumesc Gloxinia, am observat si eu ulterior ca e groasa pasta, promit ca data viitoare va fi mai frumos bustul si pasta mai subtire la mameloane:) Referitor la imprimeu, am ceva rola pentru platelina cu diferite modele, e noua nefolosita si eu am adaptat-o pentru pasta de zahar:) Ralu, tortul tau pentru nunta de argint e tare finuta, mi-a placut mult, ii dau o nota de eleganta margelutele acelea. Te pup si iti multumesc pentru tot ajutorul acordat:)

Super torturi, vin si eu cu primul meu bust facut pentru ziua prietenului nostru drag care din intamplare ne e si vecin:).astept criticile voastre, stiu ca nu e perfect dar pt prima executie imi place ce a iesit. Recunosc ca mi-a dat de furca si ceva emotii am avut ca nu am stiut cum se taie pasta sa fie bine si sa se aseze cum trebuie, nu am stiut nici cum trebuie decupata sa fie ok, nu-i bai ca de aceea sunteti voi sa va cer sfaturi.... Va multumesc pentru sfaturi. pupici

Multumesc frumos fetelor, am realizat azi bustul dar nu am program de reducere a pozelor si nu vrea sa imi accepte pozele:( asa ca pana nu ma rog de cineva sa mi le micsoreze nu va pot arata nici tortul de botez si nici tortul bust, ambele in prima executuie...sper sa va placa cand o sa le vedeti.

foarte frumoase, mini! ultimul e preferatul meu trebuie sa editez, ca am postat odata felicitari pt toaaaate Merci mult , Daniela Felicitari fetelor, ma scuzati nu am timp sa stau acuma dar vreau sa va arat primul meu tort pentru botez si prima realizare in pasta de zahar de care eu sunt foarte mandra, astept criticile constructive:) Tortul este pentru astazi, am avut foarte mari emotii cu el, dar a meritat, am sa va zic si parerea invitatiilor maine. Va arat si viitoarea tortareasa:)