koral

La multi ani, Maya!- cu tot ce-ti doresti in viata, alaturi de cei dragi tie.

Multumesc, Nicoleta. Noa, acum m-am dat de gol ca nici eu nu-mi gestionez intotdeauna foarte bine emotiile ( da' stiti voi, faceti ce ZICE popa... )

Azi am trimis pachetelul meu, ar trebui sa junga luni sau marti. Noroc ca nu era nimeni la posta, in timp ce doamna imi completa chitanta, dupa mine s-a format un rand de 8 personae! Sper sa am noroc sa placa darul meu , l-am ales cu mult drag .

La cuptor nu trebuie intoarse, asta-i avantajul...

Multumesc, Lili, dar esti tu prea ingaduitoare cu mine, stiu ca nu fac poze cum ar trebui, dar n-am talent la asta ( si nici interes, de ce sa mint ), mi-ar trebui un asistent. Pana-n 30 de ani, frumusel si talentat...

Buna idee! pentru cantitate mica n-o sa mai aprind nici eu cuptorul

Din piure-ul de cartofi de ieri, care azi nu s-ar mai fi mancat, am adaugat un ou, un pumn de branza de burduf, piper, si am pus cu lingura turtite ( cam mari ale mele, de azi) pe foaie de copt in tava de la aragaz. Copt 10 minute in cuptorul incins, lasat la racorit si scos din tava. Foarte bune, daca le faci mai mititele merg si ca aperitiv, la o bere neagra

Tiiii, bine ca am apucat sa postez inaintea ta, Ellani, ca dupa tortul tau nu mai aveam curajul... Nu stiu cat de bun a fost, dar mie decorul imi place de ma topesc... Cum se face panglica aceea in patratele?

Petunico, daca ai sughitat azi, sa stii ca eu sunt vinovata. Te-am pomenit azi cu drag, eu si toata familia. Am facut pasta ta de ton si suntem cu totii in extaz... Initial am vrut sa-i pun ceapa verde, dar am folosit-o pe toata la ciorba, asa ca am facut pasta cu cepa violet. Numa' bine s-a potrivit decorul cu bolul Deci asa am vrut, da??? :biggrin Multumim din suflet pentru reteta. ( asa am si salvat-o: pasta de ton Petunella)

Chiar daca nu pare, eu gatesc constant, doar ca nu am vreme sa fac poze. Dupa imbietoarea ciorba a Cerrei si ficateii cu aripioare ai Loricai, vin si eu cu ale mele, de azi: Pasta de ton a Petunellei- exceptionala, e prima data cand o fac si cred ca mi-am dezvoltat o dependenta Ciorba cu perisoare de pui, cu multe verdeturi de sezon( leurda, ceapa verde, leustean) . Turtite de cartofi, ficatei de pui cu sos de smantana si nelipsita salata.

Pfoaaaaai, Gianino, ce pacate-ti faci tu cu mine... nici nu mai stiu de cand n-am mancat prajitura cu mere... Eu ieri am fost la scoala, dupa cum va zisei, la noi s-au facut ore absolut normale, copiii au fost prezenti 99 la suta, vreo cativa s-au invoit de la directiune, nu mai mult de unul pe clasa. Asa ca ieri am intrat in Kaufland ( pe drumul spre casa trec fix pe langa poarta principala - - tare rau l-au pus astia... ) si am luat coji de minitarte dulci si vafe cu ciocolata, erau la reducere foarte mare, 1 leu 4 vafe, in loc de 9 lei. Normal ca am luat. Minitarte cu crema de lamiae- capsuni, kiwi si mango din compot. Salata de fructe in cosulete de wafe cu ciocolata.

Foarte frumosi iepurasi ati primit toate ! Zozo, poti face cosuletele de ciocolata Eu nu am avut inca timp de ambalat, dar sunt multumita ca am gasit exact ceea ce cred eu ca I se potriveste protejatei mele. Pe bune, am intrat in magazine cu gandul la altceva pentru ea, dar un obiect PUR SI SIMPLU mi-a atras atentia, si n-am mai avut scapare... Noroc ca ati scris de cutii de pantofi, rezolv si eu ambalajul. Luni il trimit. In alta ordine de idei, eu am primit azi in cutia postala instiintarea ca am primit un colet din... Dubai ! E de la Cami, nu???? Din pacate, coletele externe se livreaza la un oficiu postal din centru,doar marti, cica trebuie vamuite. Asa ca doar marti dupa-masa pun si eu poze, am scris doar sa stie iepurasul meu ca a ajuns.

Destabilizatoare combinatie ! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/tongue7.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Ma 'c la Lole! De accord, iar eu insist sa te invidiez pentru forma in care coci, de mult caut si eu una din asta...

Zozo, n-am uns formele cu nimic. Sunt din alea moi tare, de care zicea Daniella, asta ajuta foarte mult la desprins in faza finala. Ale mele sunt de 4,5 in diametru, asa ca poate doar ar trebui sa pui la inceput doua lingurite de ciocolata topita in ele. Si a mea era tot de 55. Incearca, n-ai nimic de pierdut. Pe bune, daca imi ies mie, ies oricui, eu nu ma apuc de chestii complicate, am , asa, un feeling aprioric )))

Nicoleta, Any a explicat la topicul cu mese pentru prieteni, sau asa ceva, nu ma pricep sa-ti pun locul. Dar iti explic eu, e f. simplu, daca mi-a iesit mie, iese oricui. Eu am avut o tableta de cioco amaruie de 200 grame ( de la kaufland, din aia ieftina, de-a lor, cu 3, 40 lei). Poate cu cioco mai scumpa ies si mai faine, eu, oricum , am facut acum de incercare. Am topit la bain-marie ( ma rog, ma dau mare, de fapt pe flacara mica si amestecand continuu, cu ochii pe cratita , ca pe butelie, cum se spune). Apoi am turnat ciocolata topita intr-un castronel mic de plastic, am pus in fiecare forma de silicon o lingurita si jumatate de cioco, am intins-o cu dosul linguritei pe fundul si peretii formei. 6 forme am facut . Am dat la frigider. Peste cam o ora, am reincalzit castronelul cu ciocolata ramasa in microunde,dar se putea repeat operatiunea cu aragazul. Am mai dat un strat pe peretii formelor, ca fundul lor mi se parea sufficient de gros. Ar fi ajuns pentru 8 foerme, dar mai gustam din cioco, ba eu, ba copiii... Oricum, sunt fff. consistente, nu poti manca mai mult de una... Le-am lasat in frigider pana azi dimineata. Azi am tras cu grija de silicoane , pe margini, si am scos cosuletele, nu a fost greu, eu am lucrat cu grija la primul, apoi am vazut ca nu-s foarte sensibile. Am facut spuma de frisca si capsuni si le-am pus in cosulete pe la 10, le-am lasat in frigi, gata umplute. Le-am servit la pranz, la 14. Si gata, mai am 2 in frigider Fix pentru tine si Stefan. Veniti?

Pup si eu pe toata lumea, din pacate am avut asa de putin timp in ultima vreme de intrat pe-aici, incat ar trebui sa va iau pe rand la pupat si imbratisat. Dar sper sa imi iau revansa la vara, dupa ce termina fii'miu al mare cu examenele ( e intr-a VIII-a acum ). Noroc ca mai am timp sa va citesc macar, ca tare bine-mi face...

Multam fain de aprecieri. Cum de mancare am facut chestii obisnuite pe care n-are rost sa le mai pozaz, ca le stiti ( supa cu galuste, cartofi, snitele, parjoale, salata, aperitive diverse dar obisnuite), m-am avantat in dulciuri noi, asa ca am facut cosulete de ciocolata amaruie( dupa explicatiile lui Any- Anette)umplute cu capsuni si frisca. Succes fulminant, acum imi pare rau ca n-am facut decat 6. Ideea era sa le fac cu crema tiramisu, da' n-am gasit mascarpone, in schimb am gasit capsuni la promotie, asa ca am schimbat continutul. Cineva mi-a furat o capsunica in cioco, de la décor( n-am vazut decat manutele, asadar nu stiu cine-I faptasul ) asa ca la una am improvizat. Multumesc, Any - sa stiti ca nu-I greu, merita incercate.

Alina, iti cumpar eu si-ti trimit cu placere. Scrie-mi despre ce carti este vorba. Pupam pe cei doi blonzi frumosi :* Multa sanatate pentru amandoi.

Eu, foarte-foarte pe fuga, ca in ultima vreme n-am timp nici sa mananc, nici sa citesc, nici sa mai fac nimic ca lumea, parca sunt intr-u carusel care nu mai vrea sa se opreasca si abia imi mai pastrez echilibrul... Briose de primavera cu dulceata de cirese si crema de branza si minitarte cu crema de vanilie si fructe. Va pup si va doresc o zi mai senina decat la mine-n sat

Reclame la Billa, Kaufland, Penny, LIDL, sunt multe fructe si legume acolo...

Dani, intreaba la serviciu, précis primesti reviste daca intrebi... Intreaba si la chioscurile de ziare, mai tin si acolo vechituri. Intreaba si la vecini.

Daniella, cumpara o plansa de carton de la librarie, de 70 cm / 1m. Ia foarfeca si decupeaza cu Bea pozele la care te-ai gandit, din diferite reviste cu reclame... Kaufland, Billa, ce reviste mai ai tu prin casa, mama si copilul, din astea... In primul rand , faceti o activitate comuna, asta e scopul principal. Apoi, isi dezvolta motricitatea fina, invatand sa taie cu foarfeca ( cu ajutorul tau, nu o lasi nici o clipa singura cu foarfeca, mana ta pe mana ei in timpul activitatii... ) Apoi, tati o poate ajuta sa le lipeasca pe plansa, cu lipici. Apoi, cu markere colorate puteti face un " traseu" al regulilor de sanatate. Cam asta mi se pare mie sufficient pentru varsta ei. Eventual niste fircaleli cu sclipici si niste amprente cu aquarela in spatiile libere. Poate niste poze in timp ce faceti activitatea, de lipit la final...

Moaaaama , ce harnicute, acu' v-am remarcat... ma scuzati, da' io-s cam lenesa in ultima vreme... Oana, excelenta idea cu crema de branza, sa stii ca exact asa o sa le fac si eu zilele urmatoare!!! Dani, imaginatia ta ma uimeste, ca de fiecare data! De cate ori n-am facut si eu ( si inca mai fac) suc de morcovi si mere , si arunc la gunoi miezul... in loc sa fac si eu briose, ca si tine...( ma rog, mint, ca eu nu arunc mai nimic, dar mancam miezul cu lingurita ) Sunt convinsa ca sfecla le-a dat o culoare minunata. Ma bucur ca s-a imbogatit reteta...

Pe mine m-a strigat azi jumatate din cadou !!!! L-am luat, ca ma striga tare si incepea lumea sa se uite Maine mai merg intr-un loc in care-mi place, sper sa ma strige si jumatatea a doua... Cami, bine ca mi-ai amintit de felicitare, ca era sa uit...

Cerra, eu zic ca ai avut un feeling bun cu prima varianta, in sensul ca servetelul roz/lila sparge din monotonia ton/ton. Ai pus apoi, mai incolo, o poza cu servetelul langa farfurii, eu asa as face: as lua servetelul roz de sub farfurii si l-as pune sub tacamuri, in dreapta farfuriilor verzi. In rest, mie imi place turquoise-ul, ca sunt nonconformista, asadar, rar fata de masa alba - ma scuzemoati .Mai degraba as pune niste lacrimioare albe intr--o vaza transparenta, pe fata de masa turquoise... Si pentru ca tot suntem la capitolul decoratiuni, cred ca as imprastia niste chipsuri de turquoise din loc in loc... poate chiar o bijuterie cu turquoise in servetel, ca surprise pentru invitati Editez, ca tocmai mi-a venit o idee geniala Poti face decorul floral cu magnolia, in nuanta servetelului... asta ca sa te gandesti si la mine cand dai cheful