À-propos de Vietnam: curios cum natiile in care comunismul si-a lasat amprenta adanca in constiinta,mentalitatea si atitudinea lor sunt atat de combative la nivel economic. Nu demult al tratat o tema foarte interesanta: piata cafelei si mafia ei.

 

M-a uimit sa constat ca Vietnam a supraetajat in 10 ani un producator de cafea de luuuuuunga traditie: Columbia.

 

Edit: ca sa nu mai vorbesc de China cat de razant a extins culturile de cafea. Ceai verde? Neeeeah, nerentabil!! Piata target este piata cu bani, respectiv tarile industriale. Europenii si nord americanii neavand o traditie in consumul ceaiului, China sau Vietnam nu se hazardeaza cu probarea pietei ci se adapteaza. Stiti care este profesorul cel mai bun in disciplina adaptarii? Foamea-n gat! (a se citi ca pe o metafora).

Oana, crevetele il verifici: dupa culoarea capului - se inchide mai tare la culoare, dupa coaja - devine moale, lipicioasa si dupa miros - incepe sa miroasa a amoniac.

 

De piata cringasi vorbesti? daca da, vineri am fost si eu la amiral, iar crevetii aia erau superproaspeti. Din pacate, nu au eticheta, ca sint varsati, dar ii rogi pe baieti sa iti arate containerul in care au venit - e din polistiren alb, pe care e stantata data expirarii. Vestea proasta e ca mai mult ca sigur provin din Vietnam, sper ca nu din baltile alea infect... caz in care mai bine te duci la Metro

pot sa rog un admin sa schimbe titlul?? ca eu de fieacre data citesc...cum recunosc daca sunt proasta si asta ma inspaimanta , ca nu vreau sa stiu cat is de proastaaaaaaaaaa

Stella, acelasi lucru il citesc si eu. Am facut o fata tare contrariata cand l-am vazut prima data.

Am crezut ca numai eu sînt defecta ...bun,la mine e normal sa citesc aiurea

Eu am modificat titlul cum mi-a picat pe moment,si dupa cum se vede îmi cam lipseste inspiratia.Înca mai am niste urme de nervi,ca-mi stricasem azi blogul.Am modificat ceva prin el,si nu intentionam sa-mi fac vreo copie a codului HTML,ca nu era nimic major...totusi am facut-o!Nu pot decît sa ma felicit,ca de obicei nu fac pentru modificari minore

Bun,asta e alta poveste.Ma scuzati de Off Topic

 

Oana,daca nu e bun asa,te rog spune cum si-l modific din nou

Multumesc de info, nu ma uit la linkul pus de Maya ca eu mai mananc pangasius din cand in cand, de creveti mi-a trecut momentan, am cheltuit banii pe alte extravagante

Raluca multumesc, daca mai am vreodata ceva porniri am sa merg la Metro.

 

In ceea ce priveste titlul e ok asa, nu-i problema, problema initiala care a fost?am tastat gresit prost in loc de proaspat? ma scuzati, sunt cu mintea imprastiata si de obicei ma bat Delia pe tastatura , am incercat in zadar sa o pacalesc cu una neconectata la calculator, vrea pe aceeasi cu mami si basta.

 

Vroiam sa va intreb si de midii dar parca incepe sa-mi fie frica de raspunsuri

Prospetimea e una, ce au mîncat crevetii la crescatorie e alta.

Racii, crevetii si celelalte crustacee din familie oricum nu se hranesc cu ambrozie si mir nici în salbaticie.

 

Din ciclul: Romanii ie nascuti poieti / poiate:

Intr-o balta neagra,

Patru ochi luceste

Ce sa fie oare?

Cred ca e doi peste!

 

 

Nuuuuuuuuuuu!!!!

Ai gresiiiiiiiit !

 

Ce se este oare?

 

Din ciclul: Romanii ie nascuti poieti / poiate:

Intr-o balta neagra,

Patru ochi luceste

Ce sa fie oare?

Cred ca e doi peste!

 

 

Nuuuuuuuuuuu!!!!

Ai gresiiiiiiiit !

 

Ce se este oare?

 

Auci, se pare ca nu-s buna nici macar de poiata....

 

 

Vroiam sa va intreb si de midii dar parca incepe sa-mi fie frica de raspunsuri

 

 

Oana,iarta-ma daca ti-am stricat pofta,dar nu asta intentionam.Ce vreau eu sa spun este,sa te informezi de unde vin crevetii aia,înainte sa-i cumperi.Pe mine m-a socat reportajul cu crescatoria aia în Vietnam,si de aia am pomenit de ea.

Dupa ce ai întrebat tu,am citit o gamada de articole cu teste de laborator facute pe crevetii care vin din anumite crescatorii.E clar ca toti primesc antibiotice,ca de altfel orice peste din Aquakultur, dar ca ce primesc aia,si în ce mase,si care-s urmarile...nu mai vreau sa intru în amanunte,ca vad ca am stricat destul...

 

 

Prospetimea e una, ce au mîncat crevetii la crescatorie e alta.

Racii, crevetii si celelalte crustacee din familie oricum nu se hranesc cu ambrozie si mir nici în salbaticie.

E clar ca manînca scîrbosenii si aia prinsi/din libertate,cu diferenta ca aia nu traiesc în belti mocirloase/teren pe care dupa închiderea productiei,nici dupa 10 ani înca nu creste nimic("atom garbage" ) .Si nu-s plini de antibiotice care se lasa cu urmari nasoale pe kelea omului ..cauta pe net,sa vezi ce antibiotice folosesc aquaculturile din Vietnam,Indonezia,China...

 

 

Ca idee finala,ce vreau sa spun suna cam asa:"Cumparati animale pescuite de prin rîuri,mari si oceane,proaspete sau congelate pe vas...înaintea celor din crescatorii..."

...sau va mutati undeva aproape de ocean.

 

Edit: cine a mancat prima oara produse naturale extraproaspete, va simti diferenta cand mananca din cele congelate sau din cele de cultura. Cel putin eu o simt.

 

Din fericire am facut prima experienta atat in privinta crevetilor cat si a stridiilor cu produse pescuite cu doua ore inainte. Mor-ta-li-si-me!

 

Stridii am mancat pentru prima oara anul trecut. Cand le vedeti acolo in cochilia lor, inotand in apa de mare, garnisite cu ceva fire de nisip, daca sunteti mai sensibilosi, nu o sa vreti sa degustati. Dar eu adorrrrr gustul acela de mare. Din tot ce cunosc provenind din mare, pe primul loc in preferintele mele ramane crabul. Carnea de crab are un gust magnific.

ca vad ca am stricat destul...

Nu cred ca ai stricat nimic, cred ca e util tuturor sa scriem ceea ce stim, apoi e alegerea fiecaruia sa cumpere, sa manince, sa faca ce vrea muschiul propriu Apoi Oana, febletea noastra, ne cunoaste de atita timp ca nu cred ca isi face nici o problema in privinta asta

ca vad ca am stricat destul...

Nu cred ca ai stricat nimic, cred ca e util tuturor sa scriem ceea ce stim, apoi e alegerea fiecaruia sa cumpere, sa manince, sa faca ce vrea muschiul propriu Apoi Oana, febletea noastra, ne cunoaste de atita timp ca nu cred ca isi face nici o problema in privinta asta

 

Exact

Maya n-ai stricat nimic . Prefer intotdeauna sa iau o decizie in cunostinta de cauza, mai ales daca mananca si fetele.

Ziceam ca mi-e frica sa intreb pentru ca in Ro taman ce s-a stins un fel de scandal intre producatori si specialistul Mecinscopinschi sau cum il cheama, referitor la ce tip de oua sunt pe piata (de la gaini ce nu vad lumina zilei si firul de iarba si cele care zaresc oarecum soarele).

Deci pui nu, ca-s crescuti cu hormoni; oua nu, ca si astea provin de la gaini stresate, si cica stresul se transmite; carnea de vita in Ro e tare ca talpa, porcul nu-i recomandat, vorbeam cu o alta mama pe un forum dedicat copiilor si zicea ca a gasit in crapul romanesc de Dunare niste viermisori-nu era stricat, erau paraziti, deci si pestele este cu semnul intrebarii. Acum cu fructele de mare pe care toata lumea le ridica in slavi ca fiind cele mai sanatoase, ce sa vezi, si astea pot fi ceva nocive; legumele sunt si alea compromise de pesticide, injectate cu diverse etc.

Zau daca mai stiu ce sa le dau fetelor sa manance. Cred ca o sa trebuiasca sa manance doar cele 10 mere si 4 pere pe care le produce gradina mea

On topic: am sa caut creveti si alte lighioane aduse din Grecia, sper ca astea sa fie mai ok.

Credeam, ca o sa ma înjuri,ca acu din cauza mea n-o sa mai manînci nici creveti

Oana, daca te hotarasti la creveti congelati, iti recomand sa cumperi de la Mega Image, este brandul lor 365, un raport bun calitate pret, import Thailanda: