January 13, 201115 yr comment_72020 Sissi,Maya va multumesc fetelor! Le-am facut pentru petrecerea puiului meu drag(a implinit 4 ani)si au fost ffff apreciate-varianta blonda a Mayei Report
January 14, 201115 yr Author comment_72111 Mimi sa iti traiasca feciorul Arata foarte faini polosii astia blonzi , trebe neaparat sa ii incerc si eu Report
November 22, 201114 yr comment_112199 Sissi , sau fetele care le-atzi facut deja , am si eu o intrebare: ce textura au fúrsecurile? Sunt ca pandispanul sau mai mult ca islerele? Report
November 23, 201114 yr comment_112251 Sissi , sau fetele care le-atzi facut deja , am si eu o intrebare: ce textura au fúrsecurile? Sunt ca pandispanul sau mai mult ca islerele? nu stiu daca cand ai scris islere te-ai referit la eclere.Parerea mea e ca nu se aseamana nici cu pandispanul nici cu eclere(daca de ele era vb).La inceput sunt putintele crocantele, apoi se fragezesc.Sunt la fel ca si fursecurile/pricomigdalele. Oricum un lucru e clar, sunt foarte, foarte bune.Am sa le refac anul asta iaras. Report
November 23, 201114 yr comment_112327 nu , iubita , nu la eclere ma refeream , ci la islere .Hanna a pus o retzeta de islere la patiserie austro-ungara , 2 firsecuri lipite cu crema de cioco. Merci Report
November 24, 201114 yr comment_112345 Annamaria, nu seamana nici , nici. Islerele sunt mai compacte Oricum , musai sa le fac si anul asta. Eu le-am pus in pungutze cu dulciuri de datimpreuna cu diverse altele...dar stiu ca inainte venise nasul fetii, tocmai le facusemsi i-am dat sa guste...au avut tare mare succes , ca a diminuat rapid nivelul Report
November 24, 201114 yr comment_112504 Pt pungutze ma gandeam sa le fac si eu....sa vedem. Poate ma gandesc la o crema de portocale ....ca sa fie total diferite de islere , ca lanoi nu-i Craciun fara islere Report
December 5, 201114 yr comment_114116 Nu stiu daca le-ati numarat.Am inteles ca ies multe . Da' cat de multe ? Report
December 8, 201114 yr comment_114603 I-am facut si eu zilele trecute , imi plac , Am ales sa-i fac bloduti , ca Maya , cu aroma de portocala si scortisoara umpluti cu ganache de ciocolata . I-am facut ceva mai mari , asa ca au iesit putintei pentru mancatorii de dulciuri . http://4.bp.blogspot.com/-dXaWxNUhyjY/Tt9mCIhBUWI/AAAAAAAABLw/IvDEfgRThl0/s1600/polos+3.JPG Report
December 14, 201114 yr comment_115600 Am sa incerc si eu reteta pt Sarbatori- colorati si cu crema ganache de ciocolata alba. Report
December 14, 201114 yr comment_115694 Am facut crema ganache, ma apuc de polosi, tineti-mi pumnii sa pot desena fursecurile frumos cu poche-ul . Report
December 14, 201114 yr comment_115723 In primul rand am pus aluatul in sac a poche cu un dui prea stramt prin care nu iesea aluatul. A trebuit sa tai punga si sa transfer in alta (noroc ca am de unica folosinta) cu un dui mai mare. Mie mi-au facut gulerasul ala subtire de jur imprejur si nu inteleg de ce.Sunt curioasa cum sunt la gust, ma uit la ei si respira pe toate partile unt ! Report
December 14, 201114 yr comment_115749 Revin, mi-au iesit 28 de fursecuri, mai mari sau mai mici ca n-am reusit sa le fac egale. Buni Sissi, merci de reteta .Am o curiozitate, asa ca de un principiant, se mai inmoaie pana maine? Report
December 15, 201114 yr comment_115819 M-ati innebunit cu polosii vostri .Ma tenteaza varianta Polosi cu cacao si crema de portocale,festiti pe deasupra cu ciocolata alba . Anny, Nu stiu ce te plangi ,ca-s mari,ca-s mici ,ca mie mi se par perfecti.Stiu ca o sa spui ca i-ai fotochipat pe cei mai aratosi ,dar toti merg in burta,indiferent de marime .Ia da tu Polosii tai facuti,ca-i ti-i dau eu pe ai mei nefacuti .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Si da.Chiar vroiam sa intreb ce consistenta au ?Se topesc in gura ,sunt crontanitori ,cum sunt ?Brava ! Sunteti harnice ! Report
December 15, 201114 yr comment_115853 M-ati innebunit cu polosii vostri .Ma tenteaza varianta Polosi cu cacao si crema de portocale,festiti pe deasupra cu ciocolata alba . Anny, Nu stiu ce te plangi ,ca-s mari,ca-s mici ,ca mie mi se par perfecti.Stiu ca o sa spui ca i-ai fotochipat pe cei mai aratosi ,dar toti merg in burta,indiferent de marime .Ia da tu Polosii tai facuti,ca-i ti-i dau eu pe ai mei nefacuti .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Si da.Chiar vroiam sa intreb ce consistenta au ?Se topesc in gura ,sunt crontanitori ,cum sunt ?Brava ! Sunteti harnice ! Lia multumesc.Dupa ce i-am scos din cuptor si lasat un pic de tot la racit (ca nu aveam rabdare) sunt putin crocantosi, dar nu foarte tare.A doua zi, azi dimineata, s-au mai inmuiat si mie personal imi plac mai mult de pe o zi pe alta.Aia-s toti de pe farfurie la gramada, mi-au iesit 28 de biscuiti din 200 de gr de unt ca n-aveam mai mult si am recalculat apoi si celelalte ingrediente in functie de cat unt am avut. Report
December 15, 201114 yr comment_115875 M-ati innebunit cu polosii vostri .Ma tenteaza varianta Polosi cu cacao si crema de portocale,festiti pe deasupra cu ciocolata alba . Anny, Nu stiu ce te plangi ,ca-s mari,ca-s mici ,ca mie mi se par perfecti.Stiu ca o sa spui ca i-ai fotochipat pe cei mai aratosi ,dar toti merg in burta,indiferent de marime .Ia da tu Polosii tai facuti,ca-i ti-i dau eu pe ai mei nefacuti .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Si da.Chiar vroiam sa intreb ce consistenta au ?Se topesc in gura ,sunt crontanitori ,cum sunt ?Brava ! Sunteti harnice ! Lia https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif multumesc.Dupa ce i-am scos din cuptor si lasat un pic de tot la racit (ca nu aveam rabdare) sunt putin crocantosi, dar nu foarte tare.A doua zi, azi dimineata, s-au mai inmuiat si mie personal imi plac mai mult de pe o zi pe alta.Aia-s toti de pe farfurie la gramada, mi-au iesit 28 de biscuiti din 200 de gr de unt ca n-aveam mai mult si am recalculat apoi si celelalte ingrediente in functie de cat unt am avut. Io ma apuc de curatenie prin camari si bucatarie,dar sambata daca am timp ,incerc si eu o portie .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hello.gif Report
December 15, 201114 yr comment_115877 Io ma apuc de curatenie prin camari si bucatarie,dar sambata daca am timp ,incerc si eu o portie .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hello.gif Eu aseara pe la 12 am pus perdeaua la bucatarie spalata si calcata . Report
December 18, 201114 yr comment_116662 Oooo,eu de astia am uitat si cum inca nu am nimic ciocolatos in doze,musai sa-i fac...pentru contrast,asahttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/toothy9.gif Report
December 19, 201114 yr comment_116742 De data asta i-am facut albi , umpluti cu ganache de cioco , alaturi de biscuitii elena ai lui Petunella Report
December 19, 201114 yr comment_116784 Si eu i-am facut astazi.In aluat am pus cativa stropi de esenta de rom.I-am umplut cu crema de coacaze negre(gem de coacaze negre+mascarpone).Deasupra i-am decorat cu glaztura de zahar pudra si putin colorant. Foarte buni la gust.Mersi pentru reteta! Report
December 19, 201114 yr comment_116786 Oh, daaaa! Crema asta e grozava, chiar iti raman datoare, cred ca asa ii voi face si eu, Petu... Poti sa dai si niste gramaje, pentru astea incepatoare, ca mine?( adica la cate grame de mascarpone cate linguri de gem?)Pliiiizz, ca sunt in fibrilatii cu pregatirile , n/am nervi de experimente... Report
December 19, 201114 yr comment_116792 Petunico, ce frumosi ti-au iesit! Iar pozele sunt de revista, bravo! Report
December 19, 201114 yr comment_116796 Auuuu,Koral,eu am pus mai mult dupa ochi si gust,dar au fost doua linguri pline de mascarpone si gem de coacaze,hmm,pana rezulta culoarea din poza https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/laugh.gif .Eu am maruntit inainte cu mixerul bat gemul ca avea coacaze intregi in el si abia apoi am amestecat cu mascarpone.Eu nu am mai pus zahar ca a fost destul de dulce gemul asta de cumparat.Daca e ,poti pune zahar pudra dupa gust. La glazura se poate folosi sirop de fructe in loc de apa si nu mai trebuie nici colorant.La mine a foat prea tarziu cand mi-am dat seama https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif Moatza,mersi Nu stiu daca ai facut polosele astea,dar daca nu,sa stii ca is tare bune si merg repede de tot! Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.