February 18, 201115 yr comment_77846 Buna, fetelor, am si eu nevoie de ajutorul vostru. Vreau pentru 8 martie sa fac un tort Red Velvet (datortita culorilor) si vreau sa stiu daca a mai facut cineva si cum e, se poate insiropa sau daca merge in loc de crema de branza sa folosesc frisca? Eu am gasit o reteta in engleza dar as vrea o reteta de la cineva care a facut. Va multumesc . Report
February 18, 201115 yr comment_77856 Mai am o problema:am fost in oras si am vazut(dupa nu stiu cati ani) broscute...Gasesc undeva reteta glazurii cu care sunt acoperite? Report
February 18, 201115 yr comment_77861 Mai am o problema:am fost in oras si am vazut(dupa nu stiu cati ani) broscute...Gasesc undeva reteta glazurii cu care sunt acoperite? Da, e glazura de fondant a Natashei, pe care o colorezi cu putin verde. Report
February 18, 201115 yr comment_77863 Fetelor puteti sa-mi spuneti si mie daca inainte de a imbraca un tort cu frisca se mai aplica aceeasi metoda a untului ca si in cazul pdz? Intreb pentru ca la ultimul tort pe care l-am acoperit cu frisca (bine era destul de subtire stratul de frisca) a doua zi a crapat frisca pe ea. Cred ca a absorbit blatul apa din frisca (?). Report
February 18, 201115 yr comment_77877 Fetelor puteti sa-mi spuneti si mie daca inainte de a imbraca un tort cu frisca se mai aplica aceeasi metoda a untului ca si in cazul pdz? Intreb pentru ca la ultimul tort pe care l-am acoperit cu frisca (bine era destul de subtire stratul de frisca) a doua zi a crapat frisca pe ea. Cred ca a absorbit blatul apa din frisca (?).nu,nu imbraci in unt;da,se intampla sa crape,mai ales cea vegetala si mai ales daca-i batuta prea tare. Report
February 18, 201115 yr comment_77881 Buna, fetelor, am si eu nevoie de ajutorul vostru. Vreau pentru 8 martie sa fac un tort Red Velvet (datortita culorilor) si vreau sa stiu daca a mai facut cineva si cum e, se poate insiropa sau daca merge in loc de crema de branza sa folosesc frisca? Eu am gasit o reteta in engleza dar as vrea o reteta de la cineva care a facut. Va multumesc . il facuse Kiken dar vad ca nu l-a pus si aici, incearca sa iei legatura cu eaeu nu stiu ce sa-ti spun, imi pare rau ca nu te pot ajuta cu mai multe informatii scuzati editul dar mi-a venit o idee: crema ganash de ciocolata alba oare nu ar merge? Report
February 18, 201115 yr comment_77887 Fetelor puteti sa-mi spuneti si mie daca inainte de a imbraca un tort cu frisca se mai aplica aceeasi metoda a untului ca si in cazul pdz? Intreb pentru ca la ultimul tort pe care l-am acoperit cu frisca (bine era destul de subtire stratul de frisca) a doua zi a crapat frisca pe ea. Cred ca a absorbit blatul apa din frisca (?).nu,nu imbraci in unt;da,se intampla sa crape,mai ales cea vegetala si mai ales daca-i batuta prea tare.Multumesc, Mimi! Nu era vegetala, dar e asa cum ai spus tu: era destul de tare batuta! Report
February 18, 201115 yr comment_77889 Fetelor puteti sa-mi spuneti si mie daca inainte de a imbraca un tort cu frisca se mai aplica aceeasi metoda a untului ca si in cazul pdz? Intreb pentru ca la ultimul tort pe care l-am acoperit cu frisca (bine era destul de subtire stratul de frisca) a doua zi a crapat frisca pe ea. Cred ca a absorbit blatul apa din frisca (?). Punticule, eu folosesc doar frisca la ornat (nu fac torturi decat ptr casa si asta-i cererea) si niciodata nu a crapat. Dar, la fel de adevarat, folosesc doar smantana si insiropez mereu blaturile, chiar abundent. Report
February 18, 201115 yr comment_77928 Fetelor puteti sa-mi spuneti si mie daca inainte de a imbraca un tort cu frisca se mai aplica aceeasi metoda a untului ca si in cazul pdz? Intreb pentru ca la ultimul tort pe care l-am acoperit cu frisca (bine era destul de subtire stratul de frisca) a doua zi a crapat frisca pe ea. Cred ca a absorbit blatul apa din frisca (?). Punticule, eu folosesc doar frisca la ornat (nu fac torturi decat ptr casa si asta-i cererea) si niciodata nu a crapat. Dar, la fel de adevarat, folosesc doar smantana si insiropez mereu blaturile, chiar abundent.Cred ca asta a fost problema, eu nu l-am insiropat. De fapt nu le insiropez deloc. Pur si simplu nu imi plac blaturile ude. Report
February 23, 201115 yr comment_78715 Buna tuturor! As avea si eu o intrebare. Eu am de vreo 2 ani colorantii de la Wilton si au expirat. Asta pentru ca mi i-au trimis cand mai aveau numai un an termen de valabilitate...Dar eu intr-un an nu am reusit sa ii consum si iacata-ma cu o cutie de coloranti expirati Ii mai pot folosi sau sunt periculosi? Report
February 24, 201115 yr comment_78784 Eu zic sa ii folosesti ca nu au ce sa se strice. Poate nu vor avea intensitatea respectiva dar de stricat nu are ce sa se strice. Report
February 25, 201115 yr comment_78978 Ce e, doamnelor, pudra meringue si la ce se foloseste? Daca nu ma insel e un inlocuitor de praf de oua (mai precis de albusuri) si se foloseste la bezele si cred ca si la RI. Report
February 25, 201115 yr comment_78979 asta am gasit la lumea basmelor Descriere:pudra meringue pudra pentru Royal IcingReteta: 3 lingurite mari Meringue ,450gr zahar pudra,90ml apa fierbinteCu mixer se mexeaza 10 minute.Cutia contine mai multe retete pe limba engleza cu Meringue powder. Report
February 26, 201115 yr comment_79108 Fetelor, aveti cumva vreun tutorial sau modele de tort cu pistol? Nu din aia de vanatoare, asa mai scurt. Merci! Report
February 27, 201115 yr comment_79231 M-ati otravit!Tot timpul meu liber stau in fata calculatorului sau la rusoaice, unde ma uit ,doar, ca vitelul la poarta noua, sau pe c.central...Nebunie...Nu ca as avea treaba( a se citi torturi de facut), dar ma documentez ca, cine stie cand voi avea si eu comenzi, sa fiu pregatita... Deocamdata , experimentez doar pentru cei ai caseiApropos, frisca se poate colora cu cacao?Ca wilton n-am decat rosu, galben, albastru si verde Report
February 27, 201115 yr comment_79250 Sce daca vrei frisca maro ai putea pune parful de crema de cioco de la dr oetker. Adica prepari praful cum scrie pe plic si apoi ameteci cu frisca batuta bine. Garantez de rezultat. Report
February 27, 201115 yr comment_79305 Sarut mana.Adica iese maro-maro?Vreau sa impletesc un cos Report
February 27, 201115 yr comment_79314 Fetelor, vin si eu cu o intrebare cam indiscreta sa zic asa. La ce preturi lucrati un tort? Report
February 28, 201115 yr comment_79394 Am o intrebare, stie cineva despre combinatia culorilor, stiu ca era undeva un tabel dar nu-l mai gasesc. Vreau sa fac o combinatie de culori sa-mi dea ceva de culoarea aceastasi un vernil de genul acestor trandafiriVa multumesc anticipat ,si va multumesc pentru reteta de Red velvet cake . Report
February 28, 201115 yr comment_79411 Am o intrebare, stie cineva despre combinatia culorilor, stiu ca era undeva un tabel dar nu-l mai gasesc. Vreau sa fac o combinatie de culori sa-mi dea ceva de culoarea aceastasi un vernil de genul acestor trandafiriVa multumesc anticipat ,si va multumesc pentru reteta de Red velvet cake . Cu siguranta depinde de colorantii pe care-i folosesti.VERNIL=galben+putin albastruMOV=albastru+putin rosuPORTOCALIU=galben+putin rosuoRANGE(PORTOCALIU MAI INTENS)= rosu = galbenVERDE INTENS=albastru+putin galbenLILA(MOV INCHIS)= rosu +albastru Daca mai ai nelamuriri,intreaba-ma Report
February 28, 201115 yr comment_79414 Cu siguranta depinde de colorantii pe care-i folosesti.VERNIL=galben+putin albastruMOV=albastru+putin rosuPORTOCALIU=galben+putin rosuoRANGE(PORTOCALIU MAI INTENS)= rosu = galbenVERDE INTENS=albastru+putin galbenLILA(MOV INCHIS)= rosu +albastru Daca mai ai nelamuriri,intreaba-ma Multumesc, coloranti am de la Wilton dar am si pudra de la LB, problema e ca la mov am incercat cum spui tu si nu mi-a iesit, am incercat diferite combinatii de albastru cu rosu chiar si rosu cu albastru si nu mi-a iesit. Am si colorant violet de la Wilton dar e urat . Vreau sa fac niste frezii si sa le fac petalel alb cu mov, si de aceea cautam combinatiile de culori. Oricum multumesc Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.