Reteta mea de la mama e cu

600 gr faina

400 g unt sau margarina

200 g zahar

2 oua

zahar vanilat si diverse mirodenii dupa gust.

 

Las doar 30 min la rece, minim.

Ca asa aratau alea de anul trecut umplute cu gem home made

 

Am terminat bradul si inainte de cina mi-a ramas un pic de timp asa ca...

Reteta mea de la mama e cu

600 gr faina

400 g unt sau margarina

200 g zahar

2 oua

zahar vanilat si diverse mirodenii dupa gust.

 

Las doar 30 min la rece, minim.

Ca asa aratau alea de anul trecut umplute cu gem home made

 

 

Se aseamana retetele,numai la cantitati difera putin.Foarte faine is si ale tale

 

 

Am terminat bradul si inainte de cina mi-a ramas un pic de timp asa ca...

 

Vaiii ce frumos stau aliniate.Foarte frumoase au iesit

Mersi, decoratiile acelea fac toti banii, aproape ca am terminat bradutii, acu vreau sa incerc forma de brad de anul trecut.

Le-am facut si eu , fursecurile/biscuitii Elena, pus la pachete deja...super reteta . Merci petu

Wow ce frumoase ti-au iesit!

Dupa cum am promis, le-am facut si noi, foarte bune, multumim.

 

 

 

Foarte frumoase au iesit!

ajutoarelor

Am uitat sa pun poza cu bradutii facuti cu acelasi aluat

Am uitat sa pun poza cu bradutii facuti cu acelasi aluat

 

Wowwww ce frumosi sunt!!!Si tare de efect,eleganti,exact cum sunt eu invatata cu ce faci tu

Multumesc frumos meritul e al aluatului care e excelent.

dar... eu ii vad plini de imperfectiuni am facut 6 si abia salvez unul, e extrem de important ca aluatul sa fie intins uniform si copt la fel, inca nu mi-a facut Stefano cadru din lemn in care sa intind aluatul ca sa fie egal apoi la asamblat am tot apasat pe ei ca sa se lipeasca si aproape toti mi s-a rupt steaua de la baza, noroc ca sunt destul de inalti

am facut si eu fursecurile si sunt grozave. Mi-a placut si mie aluatul, s-a lucrat usor, cu toate ca era cam tare cand l-am scos din frigider, dar pana la urma s-a mai relaxat...

 

Nu au iesit perfecte, dar sunt minunate la gust. merci Petu.

 

Ceau Dia, mersi pentru reteta, ieri le-am facut, foarte bune!

Am facut si eu fursecurile astea (jumate de portie), dar nu le-am mai lipit cate 2, le-am lasat singure si le-am stropit cu ciocolata.

Am lasat aluatul peste noapte la odihit, si dimineata era atat de tare, incat a trebuit sa-l las vreo ora pe masa, sa se inmoaie, sa-l pot lucra. Si fursecurile mi s-au rupt intr-o veselie. Le taiam cu forma si cand sa le iau de pe masa, se rupeau. In cele din urma am intins aluatul intre folii alimentare si l-am lucrat mai usor. E normal sa se rupa asa? Am respectat cantitatile la gram, mi-am luat si cantar de bucatarie special pentru fursecuri.

Poze:

 

Am facut si acu doua saptamani fursecurile astea. Aratau foarte dragut, dar pe parcurs s-au fragezit cam tare de la gem si zaharul pudra s-am ami topit. Cu siguranta o sa le mai fac dar le finisez numai cu o zi inainte de a le folosi si o sa le fac mai grosute un pic pe cele ce vor fi asamblate cu gem. Asa nu se vor patrunde prea tare.

 

 

 

si asa aratau dupa doua saptamani

 

Am facut si eu fursecurile, foarte bune! Multumesc pentru reta!

Eu le-am facut in forma de stelute dar fara sa mai fac gaura in mijloc pentru ca se rupea aluatul.Le-am lipit cate doua cu o crema de ciocolata si le-am pudrat cu zahar doar inainte de servire. Au fost foarte apreciate,se repeta cu siguranta.

Pepite cu caviar de ciocolata si variatii pe aceasi tema:

 

 

Eu am facut bilute mici de maimea unui jumatati de nuci:

unele le-am lipit cate doua cu gem de coarne

 

 

Unele le-am lasat asa si le-am tras in ciocolata

 

 

Voilà setiunea:

 

 

Si caviaru'

 

 

Multumesc Diana, se refac cat de curand!

Mmmmm ,Lili,ce bine arata si ce pofta mi-ai facut https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

 

Rain,cris31,Cami,Bia,Aura imi cer scuze ca va raspund abia acuma https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif

 

Cami,nu stiu ce sa zic,de ce ai avuit probleme cu aluatul;eu anul trecut am facut aproape numai variutiuni de fursecuri cu aluatul asta,ca mi-a placut tare mult cum se lucreaza.In general aluatul de fursecuri e mai greu de manevrat,dar asta mi-a placut.

 

Daca vi se pare ca e cam tare(pe viitor) pot fi mai multi factori:untul,ouale(diferenta de grame) ,dar nu va descurajati,bagati cateva secunde bile de aluat la microunde,dar numai cateva secunde:2-3-5,depinde de puterea aparatului,si intindeti apoi aluatul intre doua foi de hartie alimentara.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

Anul asta,umplute cu crema de nutela si rom:

 

 

 

Foarte frumos le-ai decorat, Petu! Si stiu ca sunt si bune la gust, ca le-am facut anul trecut....

 

Am admirat si fursecurile de la dulciuri! Se simt deja sarbatorile la voi, foarte frumos.

Mersi,aura!Asa usurel,se simt sarbatorile.Abia astept sa vina o data

Tre sa incep sa-mi fac lista cu ce fursecaresc pentru pachetele de Craciun

Musai sa repet astea , plus crik.... Anutzei si cornuletele vaniloase.

Tre sa incep sa-mi fac lista cu ce fursecaresc pentru pachetele de Craciun https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

Musai sa repet astea , plus crik.... Anutzei si cornuletele vaniloase.

 

Sa ai spor,Stella!

Maine le fac si eu p-astea, ce frumoase le-ai facut Petu, acum le vazui!!

Am o pofta nebuna de fursecarit, daca tot sunt consemnata la domiciliu, n-am timp sa ma plictisesc!

Pup gasca fursecoasa!

Maine le fac si eu p-astea, ce frumoase le-ai facut Petu, acum le vazui!!

Am o pofta nebuna de fursecarit, daca tot sunt consemnata la domiciliu, n-am timp sa ma plictisesc!

Pup gasca fursecoasa! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

 

Pupam si noi inapoi

Sa ai spor,Gelutza!