Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce ati gatit astazi?

Featured Replies

:71: Maii!!! sa n-aruncati cu ''Petre'' dupa mine :occasion14: dar e pohta' lui domnu' Geany...eu de peshi' stiti ca nu ma ating,tot ce vine din mare nu-mi place ca si gust,el vrea rar ,dar doar asa facuti ca la noi la romani,dati prin faina de malai ,prajiti bine in ulei,crocanti,mujdei de ala batut cu chisoiul de lemn si mamaliga tare :wub:

Ii povestisem doamnei din Italia despre cum facem noi pestele si si-a facut cruce,ea peste dat prin malai,prajit ,cu mujdei de usturoi si mamaliga nu mancase in viata vietilor ei,desi e in tara pestilor si i-a mancat in fel si chip peste tot in lumea asta =)) ..cu toate astea m-a pus sa-i promit ca-ifac,ca ea era f. curioasa sa incerce,dar am plecat mult prea curand si nu am mai apucat =))

Nu ma mai duc la topicul cu pesti ca stric topicul =))

 

post-405-14945863415965_thumb.jpg

 

Sa nu ma intrebati ce fel de peste e ca habar n-am domnu' Geany' mi l-a adus plocon,acum simt izul peste tot desi am frecat totul bine si prin bucatarie,eu cateva zile tot il simt si pe mine si pe maini bleeaahh!! :toothy9;

Imi pare rau daca ti-am facut pofta :( din pacate nu va pot servi decat virtual,din partea mea puteti sa-i luati pe toti,nu am nici o remuscare,jur! :occasion15:

Reteta de baza spune asa:

 

1 kg de cartofi fierti in coaja

125 ml supa -> eu iau 250 ml !!

1 ceapa

2 lingurite mustar

4 linguri otet

5 linguri ulei

sare, piper

o legatura de ceapa ciorii, citeva frunze de patrunjel

 

Taiem ceapa marunt si o fierbem in supa.

Tragem de pe foc si punem celalalte ingrediente. Amestecam.

Turnam peste cartofii taiati felii.

Aruncam ceapa ciorii peste cartofi si amestecam.

Daca se mai sparg cartofii nu-i bai. E bine asa.

Mai amestecam din in cind pina cartofii s-au imbibat bine cu zeama.

Otet, sare, piper se potriveste dupa gustul fiecaruia.

 

La cartofi se mai pot adauga castraveti, cubulete de bacon, ce va place si credeti

ca se potriveste...

 

Pofta mare.

 

Peter

eu azi am facut reteta de baza :occasion15:

cu salata de varza

si rulada de carne din umplutura ramasa de aseara

polpettone_kartoffelsalad_insverza.jpg

MMmmm ce bine arata tarta ta Beluto'!!! :( la fel si salata de cartofi a lui Pet' facuta de Adriana :(

 

Eu am avut pilaf cu carnaciori si salata verde,ieri mi-am facut de cap la ziua unchiuletului si am mancat din toate inclusiv prajituri :occasion15: asa ca azi stau la colt :( am mustrari de cunostinta de cauza :( asa ca zilele astea ma tratez'' cu bors verdeturi dres cu iaurt :(

Ce a ramas din rulada cu fenel facut ca aici

https://forum.artaculinara.ro/topic/4249-ce-retete-vegetariane-ati-gatit-azi/page__view__findpost__p__241430

cum mi-a mai ramas in tigaie supa dupa ce i-am facut am aruncat i varzuca mica si la foc mare in 15 minute era gata, in ultimile 5 am pus deasupra si 2 cremvursti taiati in doua :occasion14:

cena_16.05.2017.jpg

Forta Italia!

 

Ce le mai gatiti. :occasion14:

 

Eu azi am trei bucati de carne ptr. gratarit. Dar in jurul carnii am pregatit o gramada, nu lucruri noi, dar sa ma laud

si eu. :)

 

o salata de fasole

post-27-14951042502175_thumb.jpg

 

de cartofi ala Peter :love7:

post-27-14951042507177_thumb.jpg

 

salata de Nudeln/pasta/taitei

post-27-14951042510847_thumb.jpg

 

salata de oua

post-27-14951042514573_thumb.jpg

 

post-27-14951042522827_thumb.jpg

 

Piesa de rezistenta insa este Bolo do caco

Dupa cum se dezvolta aluatul, cred ca va iesii ceva bun..

 

post-27-14951063701948_thumb.jpg

 

Sper numai sa ramina vremea cum e acum. :thumleft:

 

Peter

 

 

Piesa de rezistenta insa este Bolo do caco

Dupa cum se dezvolta aluatul, cred ca va iesii ceva bun..

cum a iesit?

 

Fain. Aici am mai bagat carnati cu paprika.

post-27-14951773694302_thumb.jpg

 

Peter

Azi pastai proaspete(9 lei kg. luai de 6 lei)

 

post-405-14957930404275_thumb.jpg

 

Ardei la reducere :pupic: (cam paralitici' da buni)

 

post-405-14957930732167_thumb.jpg

 

Deci prajite cu usturoi ,cu ciocanele cu mujdei etc :pupic:

 

post-405-14957931201651_thumb.jpg

La noi nu e inca ,chiar atat de cald,dar ma strange in spate cand ma gandesc,ca va veni si la noi canicula :pupic:

La noi nu e inca ,chiar atat de cald,dar ma strange in spate cand ma gandesc,ca va veni si la noi canicula :pupic:

 

si-atunci de ce strambi din nas c-a inceput ieri ploaia?

a fost f cald si la noi, cand am plecat la sala aseara la 6 erau 29C.

 

la noi omu' tine o dieta hiposodica si e f bine ptr toti, ca se mananca mai putin si usor.

salate cu urda sau cas proaspat, somon cu rosioare concase, rasol de vitel cu fasole verde, mazare noua cu mult marar, azi am scos un tenderloin si-l fac cu cartofi noi fierti, cu iaurt grecesc si usturoi verde.

Nu e vb. despre strambat din nas,doar spuneam ca la noi inca se sta bine,nu e inca,chiar atat de cald,asa ca pot bucatari in voie .

Domnu' Geany deabea asteapta sa-i pun la murat castraveciori de vara :pupic: cred ca deja s-a saturat de salate si ardei copti.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.