July 27, 201016 yr comment_50403 [center]pun poza sa ma credeti ca cine n-are porumb, maninca tot cotlete !!! http://img101.imageshack.us/img101/7198/cotletelagratar.jpg [/center] Report
July 27, 201016 yr Author comment_50414 Imi place decorul de mor!Ia zi repede, la salata ai avut dressing de zmeura? Mor dupa combinatia asta! Report
July 27, 201016 yr comment_50421 Imi place decorul de mor!Ia zi repede, la salata ai avut dressing de zmeura? Mor dupa combinatia asta! 'luca, n-am avut nici o urma de zmeura in farfurie. Ce vezi rosu in salata sint capsuni - asortate cu un alb de feta, un verde de ceapa, seminte de bostan & pin si afine uscate. In final am stropit totul cu ulei de masline si am macinat niste piper roz pe deasupra. Poate ar fi mers si niste aceto-balsamico, dar mi-am adus aminte de el dupa ce-am mincat. Report
July 27, 201016 yr Author comment_50422 teroristo, am vazut ca sint capsune, ma refeream ca imi place combinatia de salata cu fructe, mai ales cu dressing de zmeura!Dar decorul ala de unde l-ai luat? tot weberica? Report
July 27, 201016 yr comment_50426 teroristo, am vazut ca sint capsune, ma refeream ca imi place combinatia de salata cu fructe, mai ales cu dressing de zmeura!Dar decorul ala de unde l-ai luat? tot weberica? Noah, hai sa murim impreuna ! Cum ziceai ca se face dressing-ul ala de zmeura ? (decorul l-am primit de la o prietena din DK; farfuria e de la weberica ) Report
July 28, 201016 yr comment_50464 Ralu, costitele sunt firimituri. Mai mult te murdaresti pe degete. Uite aici cum se frige purcelul la protap. [center][/center] Report
February 13, 201115 yr comment_77166 [center]nah, ca am facut-o si pe asta la gratar - mici in forma de inimioare ! http://img811.imageshack.us/img811/6425/inimioaremici1.jpg http://img266.imageshack.us/img266/2629/inimioaremici3.jpg [/center] Report
February 13, 201115 yr comment_77167 [ - mici in forma de inimioare ! romantzioasa incurabila! cu iz de usturoi Report
June 13, 201115 yr comment_92565 Moatzo, cu iz de usturoi si menta au fost azi si niste frigarui de pui - fara nici o urma de romantism , doar cu un sos rece si o salata de couscous. [center]http://img20.imageshack.us/img20/6043/frigaruidepui.jpg [/center] Report
June 15, 201115 yr comment_92761 A venit vara!Gratare: Am taiat-o pe Carolina, am jumulit-o! Pacaleala mai!Am avut creveti Jumbo. In spate se vad si doua vinete, ca nu rezist!Cine a vrut frigarui: Cine a strans fragute: Cine s-a luat la bataie: Report
June 28, 201115 yr comment_94292 [indent]Noi grilam des,sau na,cît de des ne permite vremea asta,care în ultimele saptamîni îsi cam bate joc de noi.Sarim de la 15° la 35°C de pe o zi pe alta,si asta ne cam da pe spate!Dar sa trecem la gratarit!De-a lungul anilor am avut diferite gratare.La curent,pe gaz,si felurite pentru grilatul cu carbuni sau lemne.Dupa experimentari îndelungate,am ajuns la concluzia ca pe ce grilam nu prea conteaza.Importanta e materia prima si arta de a o pîrli În fond si la urma urmei,se poate grila si pe un gratar fixat pe patru caramizi,daca focul si ceea ce se pune deasupra,este bun![/indent] [center]Gratarele actuale: Asta îl avem în gradina din afara orasului.Am undeva si poze mai decente,dar în moment nu le gasesc.O sa le caut.Pîna una alta,o imagine din telefonul mobil. Si locomotiva de acasa. În ambele grilam cu lemne sau carbunii din lemn ars.Nu folosim niciun gaz lichid pentru a aprinde carbunii sau lemnele.Avem un arzator cu care "aprindem" carbunii/lemnele. Pentru ca duminica a fost prima zi cu soare dupa secole,cel putin asa ni s-a parut,am scos locomotiva în gradina si am sarbatorit prima zi de vara,adevarata Am grilat cotlete,mititei,costita,brînza halloumi,chifle si ardei.Pe lînga am avut cartofi noi copti,salata din rosii castraveti,ceapa violet,iar la mititei am servit mustar Ca desert am avut muffinsii cu cioco si banane-parfumati cu o briza de lavanda [/center] Report
June 28, 201115 yr comment_94294 Maya, cum e locomotiva, ai incercat sa afumi ceva in ea?ca ma bate si pe mine gandu sa-mi iau una. Report
June 28, 201115 yr comment_94295 Maya, inteleg ca a plouat si ati vrut sa profitati de prima zi de vara.....dar nu ati cam exagerat cu friptanele si cu micii aia??? Pai ce-i dezmatul ala, e frumos???? :) Si btw, voi acolo in Germania cum reusiti sa tineti totul asa curat, ca la mine gratarul doar cand a fost nou-nout a fost asa curat. Report
June 28, 201115 yr comment_94302 Maya, cum e locomotiva, ai incercat sa afumi ceva in ea?ca ma bate si pe mine gandu sa-mi iau una.Am afumat somon.A fost bun!Am vrut sa afumam si cîrnati,dar nu am apucat...cîndva o s-o facem si pe asta.De mers,merge,ca am vazut si la altii Report
June 28, 201115 yr comment_94304 Maya, inteleg ca a plouat si ati vrut sa profitati de prima zi de vara.....dar nu ati cam exagerat cu friptanele si cu micii aia??? Pai ce-i dezmatul ala, e frumos???? :) Si btw, voi acolo in Germania cum reusiti sa tineti totul asa curat, ca la mine gratarul doar cand a fost nou-nout a fost asa curat. Da,am profitat!Nu am fost singuri.Am halit în doua ture,dar tot ne-a mai ramas.Dar la noi nu e o problema,consumam si a doua zi Gratarul e din inox,si-l curatam dupa gratareala.Adica,Dan o face.Ma refer la gratarul din inox,adica betele alea.Si avem mai multe.Asta pe care am grilat duminica nu e originalul.Ala are gratarul/betele din inox îmbracat în email maro.Asta poti vedea în primele 3 poze cu Smokerul.Atunci era gratatul nou,înca nefolosit.Sînt poze vechi,de aia era asa curat Acum e murdar..adica uns.Dar am fotografiat asa mai de la distanta si unghiuri de unde nu se vedea asa bine Locomotiva,pe din afara o curatam asa grob Report
June 28, 201115 yr comment_94334 Maya, mai pregateste o tura de mici , ca ma pun pe urmarit prognoza meteo si in urmatoarea zi cu soare te trezesti cu mine in gradina. Nu tre' sa-mi dai adresa s-o pun pe gps, ca te gasesc dupa fumul locomotivei. Sa va fie de bine ! Report
June 28, 201115 yr comment_94337 ♫ ♬ ♫ ♬ ♫ ♬ How deep is your love ... of steak? doua fripturici alternative, adică tăiate după alt model decît prevede stasul, se pregătesc să evolueze la finala pe aparate, una la categoria grea şi alta la pană ştiu că sunteţi curioşi să aflaţi cum le cheamă aşa că vă fac cunoştinţă cu flatiron şi clodhammer sau în traducere liberă, fierul de călcat şi ciocanu'n brazdă spuneţi-le adio că nu cred că le mai pozez şi dungile PS de diametru farfuriei să nu mă întrebaţi, da e cu doo cifre şi cu 4 in faţă Report
June 29, 201115 yr comment_94340 Asta pe care am grilat duminica nu e originalul.Ala are gratarul/betele din inox îmbracat în email maro.Asta poti vedea în primele 3 poze cu Smokerul.Atunci era gratatul nou,înca nefolosit.Sînt poze vechi,de aia era asa curat Aoleo, cand am citit prima data am crezut ca tehnica asta asa a ajuns de tare in Germania ca imbracati pana si gratarele in e-mail. Report
June 29, 201115 yr comment_94359 ♫ ♬ ♫ ♬ ♫ ♬ How deep is your love ... of steak? doua fripturici alternative, adică tăiate după alt model decît prevede stasul, se pregătesc să evolueze la finala pe aparate, una la categoria grea şi alta la pană ştiu că sunteţi curioşi să aflaţi cum le cheamă aşa că vă fac cunoştinţă cu flatiron şi clodhammer sau în traducere liberă, fierul de călcat şi ciocanu'n brazdă spuneţi-le adio că nu cred că le mai pozez şi dungile PS de diametru farfuriei să nu mă întrebaţi, da e cu doo cifre şi cu 4 in faţă flatiron & clodhammer, sint incintata de cunostinta ! 'aide, Dexter, nu fii neam de canibal ! picteaza-le macar niste dungi cu photoshop-ul ! p.s. si ce te lauzi cu 4 ala in fata, de parca ai vorbi de nr. la pantofi ?! Report
June 29, 201115 yr comment_94431 [center]macelarul meu fiind in concediu , pt. cina de azi m-am autoservit cu o bucata de carne din farfuria zburatoare a lui Dexter http://img845.imageshack.us/img845/7122/fripturica.jpg (i-am taiat si lui o bucatica sa nu spuna ca sint haplea ... ) http://img24.imageshack.us/img24/9205/fripturica1.jpg http://img850.imageshack.us/img850/7738/fripturica2.jpg [/center] Report
June 29, 201115 yr comment_94448 o bucata de carne din farfuria zburatoare a lui Dexter greşişi pista de aterizare bre luaşi din alea fără dungi ... Report
June 29, 201115 yr comment_94449 o bucata de carne din farfuria zburatoare a lui Dexter greşişi pista de aterizare bre luaşi din alea fără dungi ... oops, tre' sa verific coada maturii ! http://i450.photobucket.com/albums/qq226/playenatural/Smilies/fig58.gif se pare ca am aterizat la vecinu' , ca friptura mea avea dungile in romburi p.s. fierul de calcat si ciocanu'n brazda arata de milioane ! Report
June 29, 201115 yr comment_94451 Locomotiva,pe din afara o curatam asa grob Mie sa-mi spui ce a mancat ginerele meu A mea nu pierde ocazia la fripturi (mai ales New York steak -mancam cot la cot ) Report
July 31, 201115 yr comment_98555 [center]e prima oara cind am facut ficat de vita la gratar si mi-a placut teribil de mult gustul ! (feliile de ficat au fost taiate cam de 2 cm grosime, unse cu putin ulei, condimentate cu piper macinat, oregano uscat si puse la fript pe gratarul bine incins timp de 3' pe fiecare parte) http://img813.imageshack.us/img813/5107/ficatdevita.jpg o sexiune pt. pofticiosi http://img705.imageshack.us/img705/7420/ficatdevita1.jpg [/center] Report
July 31, 201115 yr comment_98560 [center]e prima oara cind am facut ficat de vita la gratar si mi-a placut teribil de mult gustul ! o sexiune pt. pofticiosi http://img705.imageshack.us/img705/7420/ficatdevita1.jpg [/center] mmmmmm... Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.