December 18, 200916 yr comment_10465 [align=] Reteta am gasit-o pe blogul lui Edith ( http://edithfrincu.blogspot.com/2009/03/bulete-de-cascaval-la-cuptor.html si am facut-o de atunci de nenumarate ori, dar niciodata n-am reusit sa fac poze pas cu pas. Acum ca am toate pozele, o postez si eu si o recomand cu toata caldura, buletele sunt extraorordinar de bune, mai ales atunci cand sunt calde. Am folosit : 150 g cascaval ras, 150 g faina, 2 oua, 100 ml apa, 80 g unt, putina sare. Am pus la foc apa si untul pana cand s-a topit untul . Cand a inceput sa fiarba, le-am luat de pe foc si am adaugat toata faina, amestecand bine cu lingura pana la omogenizare. Am adaugat cascavalul ras, apoi pe rand cate un ou, amestecand bine dupa fiecare. Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca, totul se face cat e calda, apoi , cand s-a omogenizat, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Din compozitie, am luat cu lingurita cate putin si am format buletele, pe care le-am dat prin faina. Le-am asezat in tava tapetata cu hartie de copt si le-am copt timp de 15 minute la temperatura mica, in cuptorul incalzit in prealabil. Eu cand le-am facut prima data am facut doar jumatate din compozitie, nestiind cum sunt. Cand le-am scos din cuptor a intrat domnul barbat in bucatarie sa-mi spuna ceva si a luat una in timp ce iesea. In secunda urmatoare a venit inapoi si a mai laut cateva . Dupa doua minute au intrat amandoi baietii, au furat farfuria si au fugit cu ea razand. Asa ca m-am apucat imediat si am mai facut un rand, dar de data asta compozitia intreaga. [/align] Report
December 19, 200916 yr comment_10692 Seamana cu gougers-ele pe care le-am facut si eu odata cu reteta Stellei, sunt intr-adevar irezistibile, inteleg perfect de ce s-au transformat baietii in hoti Report
December 19, 200916 yr comment_10826 la ce foame am eu acum... as savura cateva pe nerasuflate! Narnia, imi plac retetele tale, cateva isi asteapta cuminti executia! Report
December 19, 200916 yr Author comment_10829 la ce foame am eu acum... as savura cateva pe nerasuflate! Narnia, imi plac retetele tale, cateva isi asteapta cuminti executia! Multumesc frumos, Diamond, daca le vine randul, sper sa fie pe gustul tau. Report
December 19, 200916 yr Author comment_10830 Seamana cu gougers-ele pe care le-am facut si eu odata cu reteta Stellei, sunt intr-adevar irezistibile, inteleg perfect de ce s-au transformat baietii in hoti E una din amintirile mele dragi, era pe 23 decembrie , anul trecut si eu tot bucataream, eram atenta la treburile mele. Au fost asa simpatici cum au intrat brusc, unul si-a umplut mainile cu ele, iar celalat a luat farfuria cu totul si au fugit amandoi. Am fugit dupa ei sa fur si eu una, sa vad ce gust au, nu apucasem nici sa gust. Report
December 21, 200916 yr comment_11209 Ce chestii faine pentru o gustare/snack...trebuie sa le probez si eu Report
December 24, 200916 yr Author comment_11880 Ce chestii faine pentru o gustare/snack...trebuie sa le probez si eu Sunt faine si se fac destul de usor. Sper sa va placa. Report
April 8, 201016 yr comment_31665 [align=] Reteta am gasit-o pe blogul lui Edith ( http://edithfrincu.blogspot.com/2009/03/bulete-de-cascaval-la-cuptor.html si am facut-o de atunci de nenumarate ori, dar niciodata n-am reusit sa fac poze pas cu pas. Acum ca am toate pozele, o postez si eu si o recomand cu toata caldura, buletele sunt extraorordinar de bune, mai ales atunci cand sunt calde. Am folosit : 150 g cascaval ras, 150 g faina, 2 oua, 100 ml apa, 80 g unt, putina sare. Am pus la foc apa si untul pana cand s-a topit untul . Cand a inceput sa fiarba, le-am luat de pe foc si am adaugat toata faina, amestecand bine cu lingura pana la omogenizare. Am adaugat cascavalul ras, apoi pe rand cate un ou, amestecand bine dupa fiecare. Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca, totul se face cat e calda, apoi , cand s-a omogenizat, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Din compozitie, am luat cu lingurita cate putin si am format buletele, pe care le-am dat prin faina. Le-am asezat in tava tapetata cu hartie de copt si le-am copt timp de 15 minute la temperatura mica, in cuptorul incalzit in prealabil. Eu cand le-am facut prima data am facut doar jumatate din compozitie, nestiind cum sunt. Cand le-am scos din cuptor a intrat domnul barbat in bucatarie sa-mi spuna ceva si a luat una in timp ce iesea. In secunda urmatoare a venit inapoi si a mai laut cateva . Dupa doua minute au intrat amandoi baietii, au furat farfuria si au fugit cu ea razand. Asa ca m-am apucat imediat si am mai facut un rand, dar de data asta compozitia intreaga. [/align]le am facut aseara.SUPER.Au mers la bere Dar am adaugat drojdie si le am mestesugit in mai multe variante:cu marar verdecu usturoi verdecu ceapa verdecu susan prajitMa gindesc ca at merde si in varianta mini pizza.....Mai studiez" in orice caz m au scos din incurcaturaMULTUMESC MULTCM Report
April 8, 201016 yr Author comment_31708 le am facut aseara.SUPER.Au mers la bere Dar am adaugat drojdie si le am mestesugit in mai multe variante:cu marar verdecu usturoi verdecu ceapa verdecu susan prajitMa gindesc ca at merde si in varianta mini pizza.....Mai studiez" in orice caz m au scos din incurcaturaMULTUMESC MULTCMWwow, ce ma bucur !Eu sunt deschisa la improvizatii, asa ca orice idee noua e binevenita. Daca ai timp, detaliaza putin , te rog. Cata drojdie la ce cantitati, cata ceapa, cat marar, cum ai procedat etc.Ma bucur ca te-au scos din incurcatura si iti multumesc si eu ca le-ai incercat si ai mai adus si idei noi. Report
April 9, 201016 yr comment_31767 le am facut aseara.SUPER.Au mers la bere Dar am adaugat drojdie si le am mestesugit in mai multe variante:cu marar verdecu usturoi verdecu ceapa verdecu susan prajitMa gindesc ca at merde si in varianta mini pizza.....Mai studiez" in orice caz m au scos din incurcaturaMULTUMESC MULTCMWwow, ce ma bucur !Eu sunt deschisa la improvizatii, asa ca orice idee noua e binevenita. Daca ai timp, detaliaza putin , te rog. Cata drojdie la ce cantitati, cata ceapa, cat marar, cum ai procedat etc.Ma bucur ca te-au scos din incurcatura si iti multumesc si eu ca le-ai incercat si ai mai adus si idei noi.Buna bunaIubita am respectat cant date de tine.Strict.Le am preparat intr o tava pt 12 muffins neadeziva(am uns o totusi cu untin prealabil) .La ea am pus 3 sferturi dintr un pliculet de drojdie....au crescut o minune. Am facut mai multe tavi....cum adugam pe masa cum dispareau.Toate celelalte adica mararul susanul ceapa usturoiul le am pus din ochi ..Acuma mai am idei sa incerc mini pizze sau simple cu masline sau simple cu anchoa sau cu ciuperci cirnaciori.....olala am apa in guraINCA O DATA UN SINCER MULTUMESC si te invit la Carmen maria Report
April 9, 201016 yr Author comment_31803 Buna bunaIubita am respectat cant date de tine.Strict.Le am preparat intr o tava pt 12 muffins neadeziva(am uns o totusi cu untin prealabil) .La ea am pus 3 sferturi dintr un pliculet de drojdie....au crescut o minune. Am facut mai multe tavi....cum adugam pe masa cum dispareau.Toate celelalte adica mararul susanul ceapa usturoiul le am pus din ochi ..Acuma mai am idei sa incerc mini pizze sau simple cu masline sau simple cu anchoa sau cu ciuperci cirnaciori.....olala am apa in guraINCA O DATA UN SINCER MULTUMESC si te invit la Carmen maria Si eu multumesc mult pentru idee, data viitoare cand mai fac am sa adaug si eu drojdie si susan , mac , masline sau ce imi mai vine pe moment. Sunt convinsa ca o sa le placa si alor mei. Cu mult drag, cine stie, poate o sa avem vreodata ocazia sa bem o bere impreuna. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif Report
April 10, 201016 yr comment_31953 Le-am facut si eu, asa cum ai zis am pus 4 albusuri in loc de 2 oua, cascaval nu am avut, am pus telemea; au devenit invizibile aproape instantaneu.Poza nu stiu de ce nu pot sa pun, oricum nu ai pierdut nimic, tot niste gogoloaie. Report
April 10, 201016 yr Author comment_31955 Le-am facut si eu, asa cum ai zis am pus 4 albusuri in loc de 2 oua, cascaval nu am avut, am pus telemea; au devenit invizibile aproape instantaneu.Poza nu stiu de ce nu pot sa pun, oricum nu ai pierdut nimic, tot niste gogoloaie. Nu conteaza pozele, daca v-au placut guguloaiele, asta e important. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/laugh.gifCu ocazia asta mi-ai amintit ca am niste albusuri in frigider pe care trebuie sa le folosesc. Cu telemea nu am incercat, dar vad cum combin ideea ta cu ideile lui Carmen, trebuie sa iasa ceva bun. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Editez ... ca am voie si nu ma pot abtine. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Minunatiile alea de torturi de pe Flickr sunt facute de tine ? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wacko.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wacko.gif Ca daca da, ma declar un mare fan. Report
April 11, 201016 yr comment_31975 Multumesc ca ridicand topicul in lista mi-ati fost sursa de inspiratie Astfel, cashca-boulette-le mele stau "De veghe in lanul de secara" Ma rog, graul incoltit de la oaule de Pasti.[center]..[/center]Asa cum am incercat sa sugerez si in fotografii, am pus in aluat si pieper verde proaspat macinat si nucsoara rasa - cam de o viziune [center]..[/center]Pentru diversitate cromatica, de gust si de textura, cateva gogolaoie le-am tamponat in malai, altele in susan si ultimele in mac-mac .[center]..[/center] Report
April 11, 201016 yr comment_32002 Acuma ca ma lasa sa pun poze nu le mai pun , ca ma fac de minune dupa ce si-a expus capodoperele aici maestrul.Narnia, merci de complimente la adresa torturilor mele. Report
April 11, 201016 yr comment_32009 Acuma ca ma lasa sa pun poze nu le mai pun , ca ma fac de minune dupa ce si-a expus capodoperele aici maestrul.Te razi de mine, ai ?Bineeeee... Report
April 11, 201016 yr comment_32015 Parol maestre ca nu ma radeam, io-s fumeie serioasa, cine ma cunoaste sa zica... Oops, ca p-acilea nu ma stie nimenea, asadara musai sa ma crezi. Da' cum io pana la adanci batraneti oi fi tot ucenic in bucatarie, ma inchin in fata oricaruia stie sa faca arta din nimica.P.S. Acu mi-i un pic frica, ce vrusasi sa zici cu "Bineeeee..."? Report
April 11, 201016 yr comment_32019 Parol maestre ca nu ma radeam, io-s fumeie serioasa, cine ma cunoaste sa zica... Oops, ca p-acilea nu ma stie nimenea, asadara musai sa ma crezi. Da' cum io pana la adanci batraneti oi fi tot ucenic in bucatarie, ma inchin in fata oricaruia stie sa faca arta din nimica.P.S. Acu mi-i un pic frica, ce vrusasi sa zici cu "Bineeeee..."? Ca nu te "iert" pana nu cinstesti si tu topicul Narniei si familia ta cu niste bulete de cascaval. Report
April 11, 201016 yr Author comment_32022 Multumesc ca ridicand topicul in lista mi-ati fost sursa de inspiratieAstfel, cashca-boulette-le mele stau "De veghe in lanul de secara" Ma rog, graul incoltit de la oaule de Pasti. Asa cum am incercat sa sugerez si in fotografii, am pus in aluat si pieper verde proaspat macinat si nucsoara rasa - cam de o viziune Pentru diversitate cromatica, de gust si de textura, cateva gogolaoie le-am tamponat in malai, altele in susan si ultimele in mac-mac Casca-boulette-le sunt tare faine, recunosc cu obrajii imbujorati ca le-am vazut inca de azi dimineata, da' n-am avut puterea sa si scriu ceva, din cauza de motiv de regim disociat care dureaza o saptamana, iar azi sunt taman la ziua de iaurt. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/sad1.gif Acum, dupa ce am mancat o jumatate de pahar de iaurt, mancare regeasca, deh, am prins putere sa rezist tentatiei sa le fac, asa ca pot sa scriu ceva, pana nu ma pocneste iar foamea. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Acuma ca ma lasa sa pun poze nu le mai pun , ca ma fac de minune dupa ce si-a expus capodoperele aici maestrul.Narnia, merci de complimente la adresa torturilor mele. Daca vrei le pui, daca nu, nu-i bai, da' nu facem concurs, asa ca poti sa pui oricum ar arata. Da' am eu o banuiala, daca ma iau dupa cum arata torturile tale, ca nici buletele tale nu arata rau deloc. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif Report
April 11, 201016 yr comment_32027 Vaaai, mi s-o facut si mai frica, asa ca am cedat nervos. Va rog multa ingaduinta, ca io in afara de torturi nu ma incumet sa "imbrac" altceva (si nici alea nu-mi ies tot timpul), si sa nu credeti ca m-am "laudat" degeaba, va prezint "nudurile"...Si inca o precizare: mi-a fost rusine, dar vin acum sa marturisesc tot pacatul. Citez:Nu conteaza pozele, daca [b]v-au [/b]placut guguloaiele, asta e importantA se citi: ...daca ti-au placut ... Report
April 11, 201016 yr Author comment_32031 A se citi: ...daca ti-au placut ... Nu-ti face tu probleme, toti avem pacate din astea. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gifSi ce au guguloaiele tale ? Mie mi se pare ca arata foarte bine asa nude, oricum sunt mai frumoase decat ale mele, iar eu nu m-am rusinat sa le pun. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Report
October 26, 201015 yr comment_61666 hello,vad ca nimeni n-a mai facut bulete:-)am facut eu azi,si multumesc tare mult pt. reteta...bune,bune,exact pe gustul meu.mi-amintesc de merdenelele /pateurile cu branza de pe vremuri.mie-mi plac si reci:-).le facui nude,pt.ca am uitat sa le fasonez,dar nu conteaza. Report
October 26, 201015 yr comment_61787 Narnia un adevarat deliciu,abia astept sa incerc si eu aceasta reteta! Report
December 29, 201114 yr comment_118314 Ati apasat pe butonul "Vezi continut nou" ?Bine ati facut! Ca vine Revelionul Noutatea nu e ca am facut azi buletele si ca am folosit cantarul + matematica pentru a prepara 120 de bucati ci faptul ca reteta asta nu trebuie uitata. Multumesc Edith & Narnia siLa multi ani! Report
January 2, 201412 yr comment_210751 [i]150 g cascaval ras... eu am folosit scamorza 150 g faina... faina monti 2 oua, 100 ml apa, 80 g unt,putina sare.[/i] Eu le-am facut deja de cateva ori pana acum in versiune monti F1. O bunatate!Ma feresc sa le fac mai des, ca nu plec de langa ele pana cand nu le termin.Am profitat de petrecerea de Revelion si am facut cantitate dubla. Au zburat imediat. Cand m-a hotarat sa le fac o poza nu mai aveam la ce sa fac.Asa ca poza ramane pe data viitoare. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.