October 24, 201510 yr comment_231803 Da cunosc fata de - beau ca-mi face bine. Baietilor si eu tot cu fructe le fac. Celui mic clar fructe si rar cate un morcov, castravete inca nu dar daca zici ca nu se simte Cel mare bea orice in orice combinatie. Usturoi zici? Pai eu sunt fan, abia astept sa-l incerci sa-mi zici cu ce il combini. Nu am avut inca timp sa citesc retete. Report
October 24, 201510 yr Author comment_231808 incearca cu un pic de castravete, face mult suc si nu se simte Azi am facut un experiment, de fapt gasisem o reteta de biscuiti cu resturile de la sucul din fructe, dar cum dimineata am facut sucul cu mai multe legume mi-a venit ideea sa fac pirjolute.Am pus ramasitele de ieri de morcov, mar si portocala si cele de azi cu telina, castravete, frunze de varza neagra, fenel, ginger, mar, strugure. Am adaugat oua, un pic de piure de cartofi, parmigiano ras, sare si piine inmuiata in lapte. Am amestecat tot si facut pirjolute pe care le-am copt in cuptor. Report
October 25, 201510 yr Author comment_231817 Azi verde de tot dar neciudat pentru ca era destul de dulce. am pus un strugure, 2 mere, citeva tije de telina si citeva frunze de varza neagra si o lamiie Report
October 26, 201510 yr comment_231863 incearca cu un pic de castravete, face mult suc si nu se simte Azi am facut un experiment, de fapt gasisem o reteta de biscuiti cu resturile de la sucul din fructe, dar cum dimineata am facut sucul cu mai multe legume mi-a venit ideea sa fac pirjolute.Am pus ramasitele de ieri de morcov, mar si portocala si cele de azi cu telina, castravete, frunze de varza neagra, fenel, ginger, mar, strugure. Am adaugat oua, un pic de piure de cartofi, parmigiano ras, sare si piine inmuiata in lapte. Am amestecat tot si facut pirjolute pe care le-am copt in cuptor. Ce inventiva esti De incercat!Mi-am amintit, vazand pirjolutele tale, ca citisem undeva, ca din resturile dulci amestecate cu faina zahar si ce mai trebuie, se coc muffinsi sau prajiturici. Am sa sap dupa retete. Report
October 26, 201510 yr comment_231864 Azi verde de tot dar neciudat pentru ca era destul de dulce. am pus un strugure, 2 mere, citeva tije de telina si citeva frunze de varza neagra si o lamiie Cum spuneam cu varza in compozitie inca nu am incercat, dar dupa un drum in piata se rezolva Report
October 27, 201510 yr comment_231888 Va felicit maximum pentru posesia minunii de vitaminizare, precum si pentru ca il folositi intens! Am doi saci de mere de la tara, mi-ar prinde minunat. Cu hardughia, D-l Dani nu vreasa faca decat in weekend! Vreau sa-mi iau si eu unul slow, sa vad pe unde si cu cat gasesc. Carmen, uite aici e reteta koralidei de briose cu morcov, la care eu am folosit ca inlocuitor pulpa de ce am avut: morcov+mar + sfecla (de la storcator cu centrifuga insa). E o idee buna sa pui morcovul si telina la inceput si sa le pastrezi pt soffrito.Restul doar de mar ras, nu ar merge pentru placinta/strudel?Daca experimentand mai aveti idei sa le scrieti, ca le folosesc si eu.Adriana, au iesit bune chiftelele? Ce pofta mi-e! Nu as fi indraznit sa pun mar si strugure la chiftele. A mancat populatia? Sa va fie de sanatate sucurile! Report
October 27, 201510 yr comment_231915 Va felicit maximum pentru posesia minunii de vitaminizare, precum si pentru ca il folositi intens! Am doi saci de mere de la tara, mi-ar prinde minunat. Cu hardughia, D-l Dani nu vreasa faca decat in weekend! Vreau sa-mi iau si eu unul slow, sa vad pe unde si cu cat gasesc. Carmen, uite aici e reteta koralidei de briose cu morcov, la care eu am folosit ca inlocuitor pulpa de ce am avut: morcov+mar + sfecla (de la storcator cu centrifuga insa). E o idee buna sa pui morcovul si telina la inceput si sa le pastrezi pt soffrito.Restul doar de mar ras, nu ar merge pentru placinta/strudel?Daca experimentand mai aveti idei sa le scrieti, ca le folosesc si eu.Adriana, au iesit bune chiftelele? Ce pofta mi-e! Nu as fi indraznit sa pun mar si strugure la chiftele. A mancat populatia? Sa va fie de sanatate sucurile! Multumesc Dani pentru linkul retetei,dar trebuie sa fac o cantitate mica sa vad cum ies briosele si asta pentru ca resturile de la storcatorul meu sunt foarte uscate. Ce bine e cand primesti produse de la tara! Report
October 27, 201510 yr comment_231923 Azi am facut un experiment, de fapt gasisem o reteta de biscuiti cu resturile de la sucul din fructe, dar cum dimineata am facut sucul cu mai multe legume mi-a venit ideea sa fac pirjolute.Am pus ramasitele de ieri de morcov, mar si portocala si cele de azi cu telina, castravete, frunze de varza neagra, fenel, ginger, mar, strugure. Am adaugat oua, un pic de piure de cartofi, parmigiano ras, sare si piine inmuiata in lapte. Am amestecat tot si facut pirjolute pe care le-am copt in cuptor. Adriana, am citit in graba azi dimineata si eram convinsa ca le-ai facut cu carne.Si eu asa le-am facut.Am adaugat "resturile" de la un mar, morcov si sfecla la chiftelutele mele gen IKEA.Au iesit extraordinare.Gustul imi era familiar de la subrics! PSEu am storcator normal, dar intru aici "undercover"! Report
October 28, 201510 yr Author comment_231927 Adriana, am citit in graba azi dimineata si eram convinsa ca le-ai facut cu carne.Si eu asa le-am facut.Am adaugat "resturile" de la un mar, morcov si sfecla la chiftelutele mele gen IKEA.Au iesit extraordinare.Gustul imi era familiar de la subrics! PSEu am storcator normal, dar intru aici "undercover"! Nu, dar e o idee. In momentul ala n-aveam carne dar pot incerca, sigur ies mai bune si se simte si mai putin amestecul de fel de fel, desi n-a fost deloc o problema. Report
October 28, 201510 yr Author comment_231928 Adriana, au iesit bune chiftelele? Ce pofta mi-e! Nu as fi indraznit sa pun mar si strugure la chiftele. A mancat populatia? Sa va fie de sanatate sucurile!Au iesit bune, important e sa nu stii ce e inauntru Dar nu se simte nimic ciudat ci doar faptul ca nu e carne normal. Am pus multa piine si parmigiano ca sa estompez eventuale gusturi mai ciudate. Report
February 23, 201610 yr comment_234935 Carmen, mai spune-mi o data, te rog ce marca e jucarica ta, daca poti sa pui fructele mari (mar intreg de ex, morcov intreg, castravete intreg) sau trebuie sa le tai cubulete si daca stoarce cu melc, nu cu centrifuga. Multumesc!Sper ca le folositi de zor si cu spor! Vine primavara.... Report
February 24, 201610 yr Author comment_234948 E cu melc Daniella, de aceea ii zice extractor si nu centrifuga.Un mar intreg nu poti pune, n-are nici pe unde intra si nici melcul de ce-l apuca ca sa inceapa sa il striveasca.Singurele care se pot pune intregi sunt morcovii, tijele de telina, fructe/legume cu forma asta, dar un cunoscut de-al meu de pe siteul italian a rupt jucaria cu morcovul intreg. Pentru ca de exemplu morcovul fiind tare, daca il pui si intreg, forteaza prea mult.Eu la toate modelele pe care le-am vazut in Internet am vazut scris ca trebuie taiata bucati si nu incarcata prea mult, ba mai mult la un Hurom cumparat de o cunostinta i s-a spus sa lase 4 secunde de timp intre fiecare bucata Comoditatea este ca, daca ai sursa sigura de provenienta a fructelor/legumelor nu trebuie sa le cureti de coaja, nu trebuie sa le scoti semintele (doar coada la mere, pere, ca e prea tare si poate crea probleme si evident simburii la piersica, caisa) ci doar sa le tai in citeva bucati, eu citeodata merele le tai doar in patru, depinde cit sunt de mari, perele idem. Report
February 24, 201610 yr Author comment_234949 Am uitat sa zic, in aprilie se implinesc 2 ani de cind il am, a inceput sa iasa suc de sub partea in care se strivesc fructele, am scris la producator si mi-a raspuns o foarte amabila romanca, am cumparat garnitura care credeam ca e de vina si a fost perfect, data urmatoare cind l-am folosit n-a mai iesit nimic. Doar ca dupa ce am terminat cind sa-l deschid mi-a alunecat melcul si a cazut pe blatul de lucru si s-a rupt o bucatica. Asa ca iar am scris spunind ca am rezolvat o problema si am alta acu si mi-o trimit, trebuie sa platesc doar taxele de transport.Sa speram ca se vor termina aici problemele.Un coleg de-al meu zice ca si-a luat un Hurom pe un site englez la jumatate de pret fata de cit costa la noi adica peste 400€. Report
February 24, 201610 yr comment_234962 Da, am gasit si eu ca Hurom ar fi una dintre cele mai bune marci. Depinde de model, aici e intre 1300-2000 lei.Am citit ca mai bine elimini samburii (adica sa scoti cotorul), care ar putea cauza cu timpul masinutei. Si eu le puneam intregi sau taiate in 2-4 doar codita o scoteam, la centrifuga. Mi-am comandat si eu unul de 200 eur, BioVita, sper sa fie ok. Abia astept sa vina...pana acum, cu centrifuga, din patrunjel de ex, imi scotea cateva picaturi.Ati mai gasit metode de a folosi resturile fibroase ? Eu arunc acum un munte pe zi, la dieta cu juice exclusiv.Hugs Report
February 24, 201610 yr Author comment_234963 Trebuie timp sa te gindesti si sa faci, pe care eu nu-l am Ultima solutie pe care am gasit-o si facut-o de citeva ori a fost sa le amestec cu carne si ou si sa fac niste pirjolute Report
February 24, 201610 yr comment_234965 Mmm...chiftelutele sunt favoritele mele. Merg si mufins la cuptor, chiar presarate cu seminte de susan deasupra. Merge si o tarta sarata, cu sau fara blat, zic. Le-au mancat baietii tai, asa cu legume? Report
February 25, 201610 yr comment_234976 Mmm...chiftelutele sunt favoritele mele. Merg si mufins la cuptor, chiar presarate cu seminte de susan deasupra. Merge si o tarta sarata, cu sau fara blat, zic. Le-au mancat baietii tai, asa cu legume?Chiftelutele pe care le faci tu nu contin legume? Poti sa faci chiftelute doar din legume. Cu cat mai multe vegetale, cu atat mai bine. Iar gustul e divin!! Poti sa pui in supe / ciorbe resturile. Stiu ca a facut sora-mea suc de morcovi, acum vreo 6 ani (parca), iar "resturile" mama le-a pus in oala de zeama! Grozava supa! Report
February 26, 201610 yr comment_235048 Chiftelute, doar din legume? Sau te referi doar fara carne, nu si fara ou+ un agent de legare (faina de ceva, sau parmezan)? Ba da, fac chiftele/briose/tarte dar rar, ca le mananc doar eu... Si ma si napustesc pe ele ca-mimolac de numa....mInsa nu am facut niciodata cu fructe. Chiftelutele Adrianei contin si resturi de fructe. In schimb, nu eram sigura ca uscaciunea care ramane din extractorul cu melc mai poate fi refolosita chiar la orice. La cel cu centrifuga foloseam si eu resturile separate. Dar de obicei fac sucuri combinate si nu prea as fi avut curaj sa fac chiftele cu morcov, telina, mar si portocala la un loc. ...desi sunt f deschisa inovatiilor...si nu ma limiteaza nici o idee preconceputa... In fine deocamdata nu le am folosit, zilele acestea produc cantitati masive si n am loc in congi, astia nu mananca "noutati" ... Yupiii mi-a sosit joi seara aparatul. Am facut in fiecare seara de atunci suc si am si pe dimineata si la pranz, desi eram foarte fanatica sa l beau imediat, pentru a nu se oxida si pierde din nutrienti. Mi-a placut jucatul si mi a iesit prea mult. Dar a baut si familionul. Am facut cum ati spus lor le-am facut si dat primii doar din fructe si le place mai mult, decat cel din centrifuga pt ca iese mai putina spuma.Parerea mea pana acum:-Sucul iese mai gustos si mai dens, uneori aproape smootie (depinde de consistenta ingredientelor).- iese cu mult mai mult suc din toate ingredientele. Am observat la patrunjel, pe care centrifuga doar mi-l ciopartea si nu reusea sa scoata mai nimic din el, la extractor ies niste resturi ca niste fire de iarba uscata. Mare diferenta!!! De asemenea, la extractor gaseam bucatele de fructe/legume intregi azvarlite si resturile cu mult mai umede.- cu oxidarea nu pot sa mi dau seama, dar ei afirma ca asta nu oxideaza si pastreaza continutul enzimatic si de nutrienti al ingredientelor folosite vs celalalt care scoate un suc de calitate nutritiva inferioara- se curata mai greu. Cel putin asa zice dl Dani eu nu am avut onoarea pana acum . Respectiv se curata greu opritorul acela de silicon. La voi cum e?- se mai blocheaza din cauza fibroaselor si trebuie curatat si reluat.- per total un pic mai incomod de folosit decat cel prin metoda centrifugare Report
February 26, 201610 yr Author comment_235052 S-ar putea sa ma repet, sper ca nu e nici un bai.Problema refolosirii resturilor e ca sunt putine si diferite intre ele.Adica eu nu fac niciodata suc doar din morcovi, cind am facut din mai multi morcovi i-am pus in punguta si la congelator si i-am folosit apoi la supe.Pentru ca din ceea ce faci o data pentru 4 persoane iese mult prea putin ca sa poti sta sa le separi pe toate si sa le folosesti pe fiecare la ceva. De aceea eu am facut experimentul reusit cu resturi de mar, portocala si legume amestecate cu carne macinata si ou, facut pirjolute si coapte la cuptor. si eu la inceput eram stresata sa-l fac si sa-l bem imediat dar in felul asta ma privez de alte momente in care as putea sa-l beau dar n-am timp sa-l fac, Ramona a zis ca nu-si pierde din proprietati asa ca acum il fac duminica sau simbata si il pun imediat la frigider ca sa-l pot bea a doua zi, acelasi lucru daca il fac dupa-amiaza in cursul saptaminii, il beau a doua zi la micul dejun, dimineata e exclus sa-l fac, ar trebui sa ma trezesc la 5.30.Intr-adevar extractorul asta reuseste sa scoata suc si din frunze verzi, centrifuga drept sa zic nu-mi amintesc ce face pentru ca am luat-o acu 21 de ani si am folosit-o de citeva ori, mi-amintesc un zgomot infernal si o multime de timp sa stau sa spal sita aceea pe care o are.Daniella, al meu are 2 site, una mai fina si una mai putin fina, cu a doua iese mai smootie, la fel si daca cu prima folosesti fructe mai molcute, cu cit sunt mai crocante si mai pline de suc fructele sau legumele cu atit sucul iese mai limpede si transparent.Asa e, fibrele il blocheaza, cu timpul am invatat care sunt si le las mereu la urma. Desi cum spuneam au trecut foarte multi ani de cind nu folosesc centrifuga mie extractorul mi se pare mult mai simplu, ma intii pentru ca fructele nu tre sa le cureti si le tai bucati mari, mai apoi pentru ca se spala mult mai usor.N-am inteles la ce ii zici tu opritor din silicon Report
February 29, 201610 yr comment_235104 ce bai sa fie? eu iti multumesc ca ai sumarizat Al meu nu are decat o sita universala si mai are o asa un vas (care nu are sita pt fructe congelate (Dar zice ca trebuie musai decongelate in peralabil) si nuci/seminte. Iese mai smootie in functie de consistenta ingredientelor: de ex din mere malaiete, din sfecla etcZiceam de Garnitura de silicon de la orificiul pe unde ies resturile. Intre timp l-am folosit si eu singura cap coada si nu mi s-a parut dificil de spalat sita si orificiul pe unde e garnitura, inclusiv garnitura. Intre timp am mai citit si m-am invatat sa il folosesc cu capacelul inchis de suc, astfel ca sucul impinge resturile si nu se mai blocheaza.Per total totusi mi se pare mai greu de asamblat si de spalat decat cel centrifugal al meu. Cel centrifugal pe care il am si functioneaza perfect de 5 ani este un Bosch de ala cu deschiderea cea ami larga, intra marul intreg, la fel si celelalte fructe si legume (Daca nu depasesc 8-9 cm cat are el gura). La mine cu cel vechi centrifugal mergea mai repede, era industrie pe banda rulanta. La fel sita si restul componentelor se spalau f usor si repede. Singura chestie ca era un mastodont mai mare decat asta melcat. Si acesta melcat pe care l-am luat are deschiderea larga 7.5 cm, intra un mar (nu f mare) intreg pe gura. La acesta nou mai tai ingredientele pt a-l proteja. Per total operatiunile cap coada mi se pare ca imi iau aproape dublu decat la celalalt. Cu celalalt imi permiteam sa-mi fac suc si dimineata si seara, cu asta nu ma pot avanta... ia mai mult timp (Dar poate ma mai perfectionez). Insa are avantaje importante:1. sucul nu este oxidat, se pastreaza enzimele, calitatea sucului e mai buna. Sucul e mai gros, trece si un pic de fibra prin el.2. e mai silentios3. ocupa mai putin spatiu pe blat.Il pastrez si pe celalalt oricum, care este f bun. Pentru cine este orientat spre o nutritie sanatoasa si vrea sa investeasca mai putin il recomand cu incredere, merge de duduie! Dar nu stoarce ierburi (patrunjel etc). Report
February 29, 201610 yr comment_235106 Referitor la combinatii, ca discutati pe pagina anterioara dupa ce si-a cumparat si Carmen, eu cumpar ce gasesc mai organic si mai proaspat in cale si apoi din ce am in frigider/camara scot macar 5 tipuri de legume si minimum 2 de fructe si si pun din toate cate un pic. Ce gasesc eu organic la Lidl sunt: morcovi, zucchini, castraveti, rosii, salata, ceapa, uneori ardei; mere, kiwi, portocale, lamai, banane.In afara de astea mai cumpar neorganic: apio, sfecla, patrunjel, broccoli 8folosesc inclusiv tulpina), gulie (folosesc inclusiv frunzele), dovlecel, ridiche alba daikon, salate felurite, varza de diferite tipuri, grepfruit, mandarine, avocado, ananas, capsune, fructe de padure si ghimbir.Ca si voi intai fac pentru familion cate un pahar asa cum si-l doreste fiecare din fructe, eventual cate un morcovel deocamdata. Apoi pentru mine nu ma ingrijorez prea tare pt combinatii, in functie de ce am la dispozitie bag la gramada legume (preponderent verzi), mar, citrice, ananas kiwi si neaparat un pic de ghimbir. Cum spunea si Adriana, nici noi nu reusim sa il bem pe tot deodata si nici nu am timp sa fac de 5 x / zi. Asa ca daca imi ramane pun rapid in sticle inchise la culoare in frigider.Daca nu il beau imediat pe tot si vreau sa mai pastrez pt urmatoarele 12-24h la frigider, musai adaug o lamaie (e recomandat ca si conservant). Exemple din dieta mea de acum, pt sucul ce mi-l fac de 2 ori pe zi:1.marmorcovportocalabroccoliapiopatrunjelcastravetelamaiespanac2.markiwiapioguliesalata verdesfecla rosiezucchinioregano verdelamaie3.portocalaananaslamaieapiobroccolicastravetepatrunjellamaie4.margrepruitridiche daikonapiomorcovzucchinicastravetemararlamaieSi aparatul meu a venit cu o carte de retete sucuri, dar nu stau sa-mi bat capul sa fac ceva fix cum scrie acolo, ca nu am nu stiu ce ingredient si pierd vremea.Nu stau sa ma strofoc prea mult referitor la ce cu ce merge, folosesc ce am la dispozitie, dar fara fructe dulci in amestec cu legume. Musai pun si ceva frunzoase, ghimbir si 1 lamaie. Nu ma preocupa culoarea si gustul foarte mult, avand in vedere ca e benefic si detoxifiant, pentru moment incerc sa inlocuiesc cat mai multe mese cu 1 portie mare de suc. Unele imi ies foarte foarte bune, mai bea chiar si Bea caet putin, altele sunt puternice (cele cu sfecla de exemplu), altele sunt gazoase (broccoli, ridiche).Ma mai documentez in privinta combinatiilor in special la cele care nu sunt permise, adica ingreuneaza digestia sau absorbtia de enzime si nutrienti. Daca imi cad info noi in mana si doriti va mai spun. La cat mai multe vegetale crude in alimentatia noastra! Report
March 13, 201610 yr Author comment_235506 De amorul artei am facut si lapte de migdale.Am pus la inmuiat migdalele si dupa citeva ore le-am cintarit, amestecat cu aceeasi cantitate de apa si pasat, probabil se putea pune si mai multa apa, dar era un experiment si asa trebuia facut. Report
March 18, 201610 yr comment_235671 Arata bine si apetisant. Ti a placut bautura? Ai alergia la lactoza, parca? Asta cred ca ramane pe toata viata...? O sa incerc si eu lapte, ti-a iesit frumos. Am facut si eu odata, acum vreo 2-3 ani, dar nu m a impresionat nicicum... , dar nu arata asa frumos ca al tau... L-ai facut la masticator? Report
March 18, 201610 yr Author comment_235674 L-am facut doar de amorul artei ca experiment cu alte detinatoare de extractor ca sa vedem diferentele, e inca in frigider L-am facut cu extractorul asta. Nu stiu ce e masticatorul Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.