April 4, 201214 yr comment_140998 Prima poza este facuta cu tel a doua cu aparatul. Sper ca vede toata lumea pozele.pentru mine acum e ok. multumesc, cerra Report
April 4, 201214 yr comment_141001 Malai dulce cu dulceata de visine cu zahar pudra Prima poza este facuta cu tel a doua cu aparatul. Sper ca vede toata lumea pozele. Malai dulce nu am facut niciodata si tot mi-am propus sa fac si nu am ajuns inca. Malai dulce sau alivenci, nu?!?!Tu cum il faci??? Report
April 4, 201214 yr comment_141082 Giorgi, adica malai pentru alivenici?Daca vrei iti dau o reteta din mosi stramosi:[u]Alivenci[/u]: 1 lingura unt 3 oua 500 g branza vaci 100 g malai1 lingura faina500 ml lapte 1 praf sare100 g zahar tos Se freaca untul cu ouale, branza de vaci, malaiul, sarea fina si faina. Se toarna laptele putin cate putin si se amesteca. Se tapeteaza bine cu unt o tava, se pune compozitia si se da tava la cuptor. Placinta se coace in cuptorul preincalzit, cam 40 minute. Se serveste fierbinte cu multa smantana groasa, foarte rece, peste care se presara zaharul. Report
April 4, 201214 yr comment_141116 Giorgi, adica malai pentru alivenici?Daca vrei iti dau o reteta din mosi stramosi: Suna tare bine reteta! Multumesc mult!Asta trebuie sa fie reteta de alivenci din povestile lui Creanga. Report
April 4, 201214 yr comment_141205 pentru mine acum e ok. multumesc, cerra Ptr putin! am inteles acum. Si ptr Ioana Malai dulce nu am facut niciodata si tot mi-am propus sa fac si nu am ajuns inca. Malai dulce sau alivenci, nu?!?!Tu cum il faci??? NU, nu este aliveanca. Malaiul dulce se face aici in Banat si la ses si la munte (poate si in alte zone nustiu) dar abia asteptam sa se coaca cand eram copil. Singura chestie care am modificat`o este o cana din cele doua de malai dar din ala foarte fin exact asa ca si faina de paine. asa: La noi in magazin nu am vazut de asta. Stiu ca este si sarbesc si din ungaria ca asta din poza asta acum. Cel sarbesc il am pe dincolo pe la ceva paine la care am folosit. Este asa de fin ca si faina alba. Am folosit asa si chiar iese ca si un pandispan malaiul dulce chiar fin. uite reteta: Malai dulce Cana este una de 250ml din care bem ceai/lapte. Imi aduc aminte astea cu reteta la cana zis acum (atunci ziceai ca pui un shol de apa,lapte, faina etc) 4 oua intregi se bat spuma cu jumatate de cana de zahar. Se adauga: 2 cani cu lapte 2 cani cu faina alba 2 cani cu faina de malai grisata (aici eu am pus 1 cana malai grisat si 1 cana faina de malai extrafina) 1 esenta de vanilie coaja rasa de lamaie1/3 cana de ulei 1 plic de saligar (bicarbonat de amoniu) stins putin cu zeama de lamaie. Se amesteca toate la un loc si se pun in tava tapetata cu hartie de copt. Se pune la 170grade ptr vreo 40 min (asta de la cuptor la cuptor test cu scobitoarea. Se taie caldutza /rece. Servim cu dulceata deasupra/zahar pudra. Dimineata este foarte bun langa o canuca de lapte sau un lapte acru/iaurt. Report
April 4, 201214 yr comment_141207 Eu am facut in weekend o Pavlova delicioasa cu kiwi, zmeura si capsuni [center][/center] Edit: iar a fost prea mare poza Imi cer scuze Edited April 4, 201214 yr by Cosmina N Report
April 4, 201214 yr comment_141210 Eu am facut in weekend o Pavlova delicioasa cu kiwi, zmeura si capsuni [ Frumoasa tare Pavlova! Report
April 4, 201214 yr comment_141215 Daa, Cosmina arata de vis! Chiar ieri daca nu ma insel am vazut-o facuta pe tv. paprika si arata oribil nu intru in detalii ca va fac si anume greata...Asta daaa!! Report
April 4, 201214 yr comment_141216 Eu am facut in weekend o Pavlova delicioasa cu kiwi, zmeura si capsuni Edit: iar a fost prea mare poza Imi cer scuze Superb!!!!!! Report
April 4, 201214 yr comment_141217 Doamnelor, va multumesc mult Ma bucur ca va place! Si noua ne-a placut. Voi cerceta sa vad daca nu exista reteta pe forum, si daca nu e, o voi posta. Desi cred ca majoritatea o stiu Report
April 4, 201214 yr comment_141219 Super arata Cosmina ...eu am oroare de bezea..nu-mi iese niciodata :lol: ..desi ador bezelele... Report
April 5, 201214 yr comment_141229 Doamnelor, va multumesc mult Ma bucur ca va place! Si noua ne-a placut. Voi cerceta sa vad daca nu exista reteta pe forum, si daca nu e, o voi posta. Desi cred ca majoritatea o stiu Draga Cosmina eu stiu ca e doar asta https://forum.artaculinara.ro/topic/2129-wild-pavlova/dar daca a ta e facuta in mod diferit si nu exact dupa acea reteta poti sa deschizi alt topic cu varianta ta de pavlova in plus aceea e la dulciuri fara pas cu pas,daca a ta e pas cu pas poti sa pui la dulciuri in imagini si acolo v-a fi si indexata Inca o data arata bestial P.S.Poate tu ai mai multe poze la bezea ca uite multi nu se descurca sa o faca si a ta e superba Report
April 5, 201214 yr comment_141240 Cosmina aia de pe tv. paprika arata cam asa.. Mi s-a facut o greata de nu pot sa spun cand am vazut-o pe a ta....Woooaauu!!! Report
April 5, 201214 yr comment_141244 Prajitura cu branza dulce si bananete rog frumos, micsoreaza pozele ca sa le poata vedea toata lumea. asta e imensa si imi blocheaza pagina multumesc pentru intelegere Eu am facut in weekend o Pavlova delicioasa cu kiwi, zmeura si capsuni...Voi cerceta sa vad daca nu exista reteta pe forum, si daca nu e, o voi posta. Desi cred ca majoritatea o stiu wow cum poate sa arate https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifce' daca o stim? merita sa fie prezenta intr-un subiect aici pe forum. ioi, Geany, https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/happy2.gif Report
April 5, 201214 yr comment_141246 ioi, Geany, https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/happy2.gifHi hi! Boni,ai avut aceeasi senzatie ca si io' sau mi se pare numai mie?! Report
April 5, 201214 yr comment_141263 Eu am facut in weekend o Pavlova delicioasa cu kiwi, zmeura si capsuni Edit: iar a fost prea mare poza Imi cer scuze Superba Pavlova ta!!! Am facut-o si eu de multe ori dar niciodata n-a aratat asa frumos Report
April 5, 201214 yr comment_141265 Cosmina, arata minunat pavlova ta (iui, ce pofta mi-e).Elizaclara, prajiturica ta pare tare buna, ceva detalii, te rog?La noi, aseara, gogosi Si, pentru a mia oara chec Marlena (Geany ) Report
April 5, 201214 yr comment_141266 Ce frumos ti-a iesit si checul si gogosile Deci Cosmina la cererea publiculi larg trebuie sa pui Pavlova ta ''de revista'' cum imi place mie sa spun Report
April 5, 201214 yr comment_141273 Va multumesc mult de aprecieri Sunteti tare dragute! Atunci o voi posta in cursul zilei de azi. Geany, ai avut dreptate, nu e cea mai frumoasa Pavlova pe care am vazu-o Ar fi salvat-o daca i-ar fi pus mai multe fructe. Olgutza, nici mie nu-mi ieseau la inceput...le-am carbonizat o data de nu s-au vazut. Alta data s-au facut una cu tava. Deci da, sunt mai pretentionase bezelele 2ut arata excelent! Mai ales checul Marlena Report
April 5, 201214 yr comment_141301 Doamnelor, va multumesc mult Ma bucur ca va place! Si noua ne-a placut. Voi cerceta sa vad daca nu exista reteta pe forum, si daca nu e, o voi posta. Desi cred ca majoritatea o stiu Io n-o stiu! Si la cum arata a ta...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Ia pune reteta! Report
April 5, 201214 yr comment_141366 Ma bucur ca iti place! Reteta e: Coca:4 oua50 gr fructoza100 gr smantana (de casa)120 gr faina10 gr praf de copt Crema de brana dulce:500 gr branza dulce (de casa)100 gr smantana (de casa)50 gr fructoza2 ouaExtract de vanilieCoaja de portocala 3 banane Pentru coca la cele 4 oua am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am mixat 50 gr de fructoza, apoi am adaugat smantana si am continuat sa mixez pentru omogeniarea compozitiei. Faina am amestecat-o cu praf de copt si am adaugat la crema de oua. Am amestecat cu un tel pentru ca faina sa fie complet incorporata si sa obtin o compozitie fara cocoloase. Albusurile le-am batut spuma si le-am adaugat la compozitia de mai sus. Am amestecat usor pentru a avea o coca aerata. Aprox. 1/3 din aceasta compozitie am turnat-o intr-o taa ceramica unsa cu putin unt. Am introdus in cuptor la 180 grade Celsius si am lasat sa se coaca aprox 20 de minute.In acest timp am pregatit crema de branza mixand ingredientele enumerate mai sus cu ajutorul blender-ului stick.Dupa 20 de minute am scos din cuptor prajitura am adaugat cele 3 banane taiate rondele (aprox 1 cm grosime), deasupra acestora am pus crema de branza si apoi restul din coca.Am lasat sa se coaca in continuare la 170 grade Celsius timp de 25-30 de minute. Am lasat prajitura sa se raceasca incet in cuptor. Eu am pragatit-o seara si abia a doua zi dimineata am taiat-o.Am decupat cilindrii din prajitura si i-am decorat cu rondele de banane. Report
April 5, 201214 yr comment_141367 Eu am facut in weekend o Pavlova delicioasa cu kiwi, zmeura si capsuni E superba! Report
April 5, 201214 yr comment_141373 Elizaclara, multumesc Am postat reteta de Pavlova aici. Pupici Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.