February 20, 201016 yr comment_21991 Boni , m-ai dat pe spate. nu doar cu cromatica, ci si cu ideile si realizarea. brava. Report
February 20, 201016 yr comment_21993 Boni, tare frumos si sanatos Si da, vreau la tine in ucenicie, macar pentru a invata sa fac mancare asa frumos colorata si sanatoasa Report
February 20, 201016 yr Author comment_21994 Stella, multumesc mult. Un compliment de la tine ma motiveaza, mai ales ca tu chiar ai gustat din ce fac si stii cum e, cand te straduiesti sa fii perfect, atunci o dai in bara. Bunny, OK, facem schimb, eu vin la tine pentru ideile si competenta ta, tu vii la mine sa inventam impreuna mancaruri frumoase si sanatoase. Uitasem dulcele dietetic. Muesli amestecat cu unt bio muesli din ala crocant si turtit in forma, pentru blat.Branza philadelphia light amestecata cu frisca lichida (batuta bine, bine)aici mi-a cam scapat piciorul (si la unt), ca nu prea sunt diet, dar in context nu se pune, 2 lingurite de lamaie (suc) indulcitor lichid si batute rau, rau, pana stau baț.Am pus un strat de visine una langa alta, pana nu s-a mai vazut blatul, amestecul branzos pe deasupra, pac cu aranjamentul in frigider si am pandit si tot verificat cu degetul sa vad daca-i gata ....pana a fost gata. Report
February 20, 201016 yr comment_21996 Bunny, OK, facem schimb, eu vin la tine pentru ideile si competenta ta, tu vii la mine sa inventam impreuna mancaruri frumoase si sanatoase. Am pus un strat de visine una langa alta, pana nu s-a mai vazut blatul, amestecul branzos pe deasupra, pac cu aranjamentul in frigider si am pandit si tot verificat cu degetul sa vad daca-i gata ....pana a fost gata. Uite, vezi tu Boni, fara sa am modestii desarte, eu inca nu mi-s competenta in bucatarie, sunt cel mult o colectie de accidente incredibile (da' sa nu mai spui la nimeni, da?) - asta si din cauza ca nu am rabdare, doar la imaginatie stau bine cateodata . Uite, eu zic ca reteta asta ar fi stat foarte frumos la dulciuri in imagini: ingrediente simple, sanatoase (nu intram in polemici , zaharul e o leguma, nu?), efect deosebit, gustul cred ca e delicios! Report
February 20, 201016 yr Author comment_21999 Bunny, da, zaharul e o leguma, toata lumea stie, ca si ciocolata de altfel, da' io zahar n-am pus. Ce-o fi avut muesli ala, mie de grasimea din unt si din frisca aia lichida mi-era.Ei Bunny, io n-am ce cauta la retete in imagini, acolo-i pentru cei chiar priceputi, mie-mi ies din greseala. Asta-i a patra pe care-o fac si pe care am putut s-o pozez. Cat despre competenta ta in bucatarie, hai sa vorbim despre un aperitiv cu somon(pe care l-am copiat si eu), tarta cu brocoli si somon (care sigur urmeaza zilele astea) drobul de pui (pe care-l voi face de Paste pentru cativa musafiri care nu mananca miel) clatitele vestite pentru postitoarele de ziua-ntaia diferiti cozonaci si briose, care mie nu mi-ar iesi nici cu acatiste si daca mai stau, imi mai aduc aminte.Deci, in afara de imaginatie e si competenta. Report
February 20, 201016 yr comment_22012 Bunny, da, zaharul e o leguma, toata lumea stie, ca si ciocolata de altfel, da' io zahar n-am pus. Ce-o fi avut muesli ala, mie de grasimea din unt si din frisca aia lichida mi-era.Ei Bunny, io n-am ce cauta la retete in imagini, acolo-i pentru ce-i chiar priceputi, mie-mi ies din greseala. Asta-i a patra pe care-o fac si pe care am putut s-o pozez. Te pupacesc si dau un aperitiv cu somon cand ne vedem Report
February 21, 201016 yr comment_22139 Boni , pentru tine primii ghiocei http://img31.imageshack.us/img31/88/ghioceifebr10.jpg Report
February 21, 201016 yr comment_22172 Vai, Stella, ce frumosi sunt! Si ce frumos miros...De-aici ii simt! Pot lua si eu unul?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Report
February 21, 201016 yr comment_22191 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif Stella si multumesc! Bonicico, tu "buchetele" alea cu valeriana le-ai mancat asa, crude?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_scratch.gif Report
February 21, 201016 yr Author comment_22240 Boni , pentru tine primii ghiocei Stella, m-ai topit de tot. Report
February 21, 201016 yr Author comment_22244 Bonicico, tu "buchetele" alea cu valeriana le-ai mancat asa, crude?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_scratch.gifPai, nu trebuia? Eu mananc si conopida si brocoli crude.Daca le prajeam nu mai erau light. Si daca nu mai erau light nu ma mai interesau. Ca eu de atata bombonit, am pus 200 de gr si trebuie sa le dau jos ca vine primavara. Ca sa le dau jos si sa nu le mai pun trebuie sa mananc sa-mi placa, adica dieta nu trebuie sa fie o corvoada, trebuie doar sa gandesc, OK, acum mananc altceva, tot bun, dar altceva.Oricum, eu nu mananc nimic gras, nu mananc orez, cartofi, paine,(doar daca o fac eu si aia o felie, doua) pateuri, cozonaci, coca in general.Prajiturile trebuie sa nu aiba blat aproape deloc, fiindca nu-mi place nimic cu coca multa. Cu dulciurile insaaaaa.... Si cum in ultima vreme am mancat aproape doar dulciuri, evident ca am pus vreo 200 de gr. Am uitat, din lucrurile interzise as manca dimineata la pranz si seara paste. Dar nu o fac. Report
February 21, 201016 yr comment_22256 Si ca sa vezi de unde-mi veni mie inspiratia in seara asta: Asta e desertul de ora 5 pentru pici pentru ziua de maine, inspirat din tortul tau rece cu visine. Eu am pus branzica de vaci+mascarpone+zmeura din congelator+ceva zahar, ca era acru rau. La baza muesli cu o tara de unt. Vom vedea maine ce parere are, dar fiind cu zmeura ma astept sa nu comenteze Pup ! Report
February 22, 201016 yr comment_22416 Bunny, ma zapacesti tu cu zmeura ta! 'Au nu stii ca mi-s fan fructe de padure ? Numai, gata, nu mai ai scapare, vin la tine! Zmeura cu branza de vaci...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Report
February 22, 201016 yr comment_22417 Bunny, ma zapacesti tu cu zmeura ta! 'Au nu stii ca mi-s fan fructe de padure ? Numai, gata, nu mai ai scapare, vin la tine! Zmeura cu branza de vaci...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Zo, pai hai, ca piciul nu a mancat decat un sfert, dar de placut i-a placut Deci mai avem un pic si pentru tine! Report
February 22, 201016 yr comment_22461 Boni, de cate ori revin te gasesc "schimbata la fatza". Acum ca nutrioloaga m-ai dat peste cap: am si gelatina dietetica am si forma am si zarzavat dar nu imi trecea prin cap sa le impreun. Spune-mi si mie cum sa fac sa iasa lucioasa bomboana (una singurica, ca nu am vrut sa risc cu mai multe) Pentru 200 de grame faci aceste eforturi de creatie? Eu pun 200 de grame doar cand ma uit la retete. Report
February 23, 201016 yr Author comment_22595 Bunny, fain arata desertul, fain rau de tot, dar eu in loc de mascarpone o sa-i pun Philadelphia 0,2 grasime ca altfel nu dau alea 200 gr jos. Yandira, bomboana iese lucioasa, daca forma e lucioasa.Altfel nu stiu cum. Cat despre cele 200 de gr, cred ca am uitat sa pun un zambilic langa numar ca evident ca nu-i vorba de 200 de gr, ci de 350. Glumesc din nou, e vorba de cateva kg. Simona, valeriana-i o salata.https://forum.artaculinara.ro/index.php?/topic/59-topic-bonicellian-culinar/page__st__220__p__18582__hl__valeriana__fromsearch__1entry18582 Report
February 24, 201016 yr comment_22767 Bunny, fain arata desertul, fain rau de tot, dar eu in loc de mascarpone o sa-i pun Philadelphia 0,2 grasime ca altfel nu dau alea 200 gr jos. Yandira, bomboana iese lucioasa, daca forma e lucioasa.Altfel nu stiu cum. Cat despre cele 200 de gr, cred ca am uitat sa pun un zambilic langa numar ca evident ca nu-i vorba de 200 de gr, ci de 350. Glumesc din nou, e vorba de cateva kg. Simona, valeriana-i o salata.https://forum.artaculinara.ro/index.php?/topic/59-topic-bonicellian-culinar/page__st__220__p__18582__hl__valeriana__fromsearch__1entry18582 acum am vazut care..... la noi ii spune altfel. Si eu mi-s innebunita dupa ea , ii rup numai radacina putin , o spal bine si in salata cu ea , asa intreaga. Nush de unde-mi venea mie ca valeriana asta ar fi ceva otravitor....poate incurc cu gentziana.... Report
February 24, 201016 yr comment_22894 Nu-ncurci prea rau! Valeriana, sau Iarba-pisicii e o planta cu efect calmant, dar in concentratie mare e halocinogena si otravitoare chiar!Da' la BonBonicica nu se pune, ca ea o papa cu sos de Xanax!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Si daca la mine la muncuta mai am 2-3 zile ca astea de ieri si azi, nu garantez pentru valeriana, da' aia normala, nu salata Bonicelliana!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wacko.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/mad.gif Report
February 24, 201016 yr Author comment_22910 Nu-ncurci prea rau! Valeriana, sau Iarba-pisicii e o planta cu efect calmant, dar in concentratie mare e halocinogena si otravitoare chiar!Da' la BonBonicica nu se pune, ca ea o papa cu sos de Xanax!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Si daca la mine la muncuta mai am 2-3 zile ca astea de ieri si azi, nu garantez pentru valeriana, da' aia normala, nu salata Bonicelliana!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wacko.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/mad.gifZorzonele, ce pisicuti marinati si pe spate scarpinati spui tu acolo? Bagi oamenii in confuzii, de dupa ce ca n-am reputatie ma trezesc te pomenesti cu reputatia ca ma hranesc cu etnobotanice. Deci sa nu confundam Valerianella locusta cu Valeriana officinalis. [size=4]Valerianella locusta [/size]http://2.bp.blogspot.com/_rB-G-WeWgJI/ScWp7rhQIoI/AAAAAAAAG24/vUFsr-4V57E/s400/CornSalad_EwaInTheGarden.jpghttp://www.zum.de/stueber/thome/band4/tafel_100_small.jpg Valeriana officinalis (odolean sau gusa porumbelului sau iarba pisicii) http://www.anti-aging-systeme.com/html-data/grafiken/img/valeriana_valeriana_officinalis_planta_medicinala.jpghttp://caliban.mpiz-koeln.mpg.de/thome/band4/tafel_099_small.jpg Report
February 25, 201016 yr comment_23020 Oricum , la noi are un nume inofensiv , se numeste Feldsalat , adica salata de camp...... Report
February 25, 201016 yr comment_23101 Vezi tu, bre, BonBonicico, reputatia asta a ta va ramanea ne...patata, venind cu precizarea asta.Mai tii minte c-ai mai fost intrebata despre valeriana? P-aci pa la noi, aia-i salata salbatica, valerianela, deh, pa cand matale, daca-i zici valeriana, lumea se gandeste FIX la iarba-pisicii, nicicum la salata aia micuta.In Romanica i se mai zice si Fetica sau Limba-oii.Oricum, d-asta mancam la bunica-n gradina, mai pa toamna!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hungry.gif Report
February 25, 201016 yr Author comment_23120 Zorzonel, pret de cateva clipe am avut senzatia ca Puiu ori ti-a furat avatarul, ori parola, sigura am fost ca-mi scrie chiar Puiu. Dar sa revenim la ...valeriana noastra. Io mi-s copil de asfalt, iar salata mananc de foarte putin timp fiindca nu-mi place. M-am fortat sa-mi placa si atunci am cautat una sa-mi placa macar cum arata.Cand am descoperit-o pe-asta mi-am zis OK, arata bine, dar suna cam medical. Asa ca am facut o sapatura pe net si am vazut ca nu-i aia de ne linisteste la nervii capului, ci e una inofensiva.Acum, zi si tu, daca pe punga scrie "valeriana" de ce i-as fi zis eu pe numele stiintific de "valerianela" ? De ala de iarba oii sau fetica, nici atat nu stiam. Asa ca nu pot decat sa ma bucur ca acum stiu mult mai mult decat aflasem eu pe net.Si chiar cred ca o sa-i cert pe aia de la Mega Image ca au scris gresit pe punga. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.